Varenie
Varenie najlepšie produkty
Gril Salamander - 2 000 W - Royal Catering - 50 - 300 °C 10012359
178 EUR
Elektrický gril Salamander z ponuky cateringových potrieb spoločnosti Royal Catering by nemal chýbať žiadnemu šéfkuchárovi ani ambicióznemu amatérskemu kuchárovi. Tento všestranný kuchynský pomocník sa uplatní v gastronómii a hotelierstve, ale aj v domácich kuchyniach. S výkonom 2 000 W dosiahne vykurovacie teleso požadovanú teplotu veľmi rýchlo, takže vaši hostia nemusia dlho čakať na teplé občerstvenie z grilu na pečenie. Teplotu môžete nastaviť v rozmedzí 50 - 300 °C pomocou ovládacieho kolieska. Akonáhle sa dosiahne teplota, termostat ju počas grilovania udržiava presne na konštantnej úrovni. Vďaka integrovanému časovaču so zvukovým signálom budú vaše pokrmy vždy pripravené v správnom čase v rozmedzí 0 - 15 minút. V závislosti od grilovaného pokrmu možno mriežku s rozmermi 30 x 50 cm umiestniť do grilu na troch rôznych úrovniach. To vám umožní používať vysoké aj plytké tepelne odolné rúry na dosiahnutie optimálnych výsledkov prepečenia. Gril Salamander je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, a preto je veľmi odolný a ľahko sa čistí. Grilovací rošt s rozmermi 30 x 50 cm sa rovnako ľahko čistí. Dodatočnú čistotu zabezpečuje odkvapkávacia miska, pomocou ktorej možno ľahko odstrániť omrvinky a iné zvyšky po grilovaní. Vďaka pogumovaným nožičkám stojí gril na pečenie bezpečne a nekĺže na kuchynskej linke. Jednoducho si vezmite rúru Salamander so sebou na najbližšie cateringové podujatie a vždy budete mať po ruke spoľahlivý gril na pečenie. Spotrebič je nielen veľmi stabilný a odolný vďaka konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele, ale vďaka kompaktnému dizajnu sa aj ľahko prenáša.
Steinberg Systems Vákuová sušička - 1 450 W 10070013
1196 EUR
Vákuová sušičkaSteinberg1450 bola špeciálne vyvinutá pre profesionálne použitie vo výskumných ústavoch, továrenských laboratóriách alebo univerzitách. Spoľahlivá vákuová sušička je vhodná na šetrné a kontrolované zahrievanie a sušenie materiálov citlivých na teplo a kyslík, ako sú elektronické súčiastky a granuláty. Okrem toho je priestranná vákuová sušiareň ideálna na dezinfekciu a sterilizáciu rôznych sklenených nádob. Podporte bezproblémový a profesionálny pracovný tok vo svojich laboratóriách a prevádzkach s vysokokvalitnými potrebami pre priemysel a vákuovou sušiarňou značkySteinberg. Vysokovýkonná vákuová sušiareň značkySteinberg umožňuje efektívne a šetrné sušenie materiálov citlivých na teplo a kyslík. S vnútorným objemom 50 l a polohovateľnou zásuvnou plochou z hliníka môžete rýchlo a bez kondenzácie sušiť rôzne druhy laboratórnych zariadení, predmetov a materiálov. Rýchly ohrev vďaka výkonu sušiarne 1 450 W a homogénne rozloženie teplôt navyše zaisťujú výrazne kratšie prevádzkové časy. Na kryt bolo pripevnené špeciálne tesnenie, ktoré zaisťuje udržiavanie teploty a vytvoreného podtlaku na konštantnej úrovni. Vo vákuovej sušiarni je možné sušiť v teplotnom rozsahu medzi 50 °C a 250 °C. Nastavenie sa vykonáva pomocou PID regulátora s presnosťou 0,9 °C. Aktuálna prevádzková teplota sa zobrazuje na podsvietenom LED displeji – taktiež s presnosťou 0,9 °C. Vákuová sušiareň vytvára tlak 133 Pa alebo 1,33 mbar a zaručuje maximálnu ochranu vďaka špeciálnej konštrukcii z dvojitého bezpečnostného skla. Integrovaná ochrana proti prehriatiu a analógový manometer na kontrolu tlaku sa postarajú o dodatočnú bezpečnosť. Inšpekčné okno umožňuje jednoduchú kontrolu procesu sušenia. Aby bola vákuová sušiareň po použití rýchlo pripravená na opätovné použitie, bola navrhnutá tak, aby sa dala obzvlášť ľahko čistiť. Vnútorný priestor má zaoblené rohy a je vyrobené z kvalitnej ušľachtilej ocele – túto vákuovú sušiareň tak možno ľahko, rýchlo a spoľahlivo čistiť. Tesnenie je možné v prípade potreby tiež ľahko odstrániť a vyčistiť.
Royal Catering Salamander - 2 000 wattov 10010247
154 EUR
Očarte svojich hostí v reštaurácii alebo pri cateringu na firemnom večierku chutným a teplým občerstvením zo salamandra RCES-2000-EGO značky Royal Catering. Profesionálny elektrický salamander bol vyvinutý na použitie v gastronómii a je vhodný na toasty a bagety či nákypy.
Royal Catering Kontaktný gril hladký 2 200 W 10010336
142 EUR
Grilované pochúťky má každý rád a s kontaktným grilom je možné grilované jedlo pripraviť za okamih. Očarte svojich hostí šťavnatým kúskom mäsa, chrumkavou zeleninou alebo chutným sendvičom. Kontaktný gril je veľmi všestranný a dá sa flexibilne využiť v reštaurácii vášho hotela, v jedálni, bufete alebo na trhoch. Liatinové grilovacie platne majú hladký smaltovaný povrch a pomocou výkonného vykurovacieho telesa s 2 200 W sa rýchlo zahrejú na požadovanú teplotu. Grilovacie platne rozvádzajú teplo k jedlu rovnomerne zhora aj zdola. Smaltovaný povrch pritom zabraňuje prilepeniu jedál na grilovacie platne. Teplota grilu sa dá nastaviť pomocou otočného gombíka v rozmedzí 30 až 300 °C. Po dosiahnutí požadovanej teploty sa o jej udržiavanie postará termostat a energeticky úsporné grilovacie platne zabezpečujú presne také teplo, aké potrebujete pre svoje jedlo. Vďaka dvom kontrolkám stavu budete mať gril vždy pod kontrolou. Oranžová kontrolka ukazuje dosiahnutie želanej teploty a zelená indikuje, či je platňa zapnutá alebo vypnutá. Bezpečnú obsluhu zariadenia zabezpečuje ochrana proti prehriatiu. Miska na odkvapkávanie z ušľachtilej ocele zachytáva pri grilovaní prebytočný olej či tuk, a v prípade potreby sa dá vybrať a vyčistiť. Telo z ušľachtilej ocele a smaltované grilovacie platne je možné hravo vyčistiť a sú nenáročné na údržbu. Vďaka odolnej úprave môžete kontaktný gril pohodlne premiestňovať a používať ho pri akejkoľvek príležitosti.
Royal Catering Salamander - 3.250 wattov - kremenná trubica 10010078
160 EUR
K špeciálnym vlastnostiam grilových zariadení značky Royal-Catering patrí ich profesionálne prevedenie a akosť použitých materiálov. Na výrobu komponentov bola použitá výhradne nerezová oceľ, ktorá je podľa skúseností najlepšia pre bezpečnosť a tiež je veľmi odolná proti vysokým teplotám. Dôkladná výroba nášho salamandra zaisťuje jeho dlhé používanie. Obsluha a čistenie je veľmi jednoduché. Náš dvojitý touster má 3 výhrevné elementy a každý z nich má vlastné zapínanie. Chrómovaný rošt a jeho nelepiaci povrch zaisťuje vysokú výkonnosť a tiež akosť. FUNKCIE
Royal Catering Kontaktný gril - 2 200 W - vrúbkovaný 10011992
170 EUR
Kontaktný gril RCPKG-2200-R je profesionálne kuchynské zariadenie, ktoré bolo navrhnuté pre hotelové reštaurácie, kaviarne, reštaurácie rýchleho občerstvenia, cateringy, ale aj na súkromné použitie. Gril pre oblasť gastronómie od spoločnosti Royal Catering je maximálne flexibilný a skvele sa hodí vďaka svojej veľkej, grilovacej ploche na prípravu snackov, ako sú panini, sendviče, grilovaná zelenina, burgre či steaky ai iné špeciality. Grilovací plech z liatiny s rebrovaným povrchom sa veľmi rýchlo ohreje na požadovanú teplotu jedným silným vykurovacím článkom s výkonom 2 200 W. Energeticky úsporná grilovacia plocha rozvádza rovnomerne teplo zhora nadol na grilované pokrmy. Kontaktný gril je vybavený jedným horným a jedným spodným grilovacím plechom s rozmermi 33 x 22 cm, ktoré zaisťujú obojstranné a individuálne ohriatie grilovaných pokrmov. Teplotu grilovacieho plechu je možné nastavovať v rozmedzí 50 – 300 °C. Pokiaľ je požadovaná teplota dosiahnutá, termostat ju spoľahlivo udržuje. Plechy sa zahrievajú elektrinou a nevzniká tak žiadny nepríjemný zápach a tento elektrický gril je teda ideálne vhodný na vnútorné použitie. Plášť tohto gastro kontaktného grilu je vyrobený z odolnej, robustnej ušľachtilej ocele a vyznačuje sa aj perfektnými hygienickými vlastnosťami. Materiál je odolný voči mechanickému poškodeniu a taktiež aj voči nečistotám, ako sú hrdza, škvrny od vody, korózie a zvyšky potravín. Tak zostávajú potraviny pri kontakte so zariadením neutrálne, ako z hľadiska chute, tak aj zápachu. Ďalej je tento kontaktný gril vybavený odnímateľnou miskou z ušľachtilej ocele na zachytávanie tuku, ktorá počas prípravy pokrmov zachytáva vytekajúci tuk. Vďaka tejto miske, dodávanej kefe a použitým materiálom je čistenie grilu veľmi jednoduché. Protišmykové gumové nohy a tepelne izolované držiaky zaisťujú bezpečnosť počas celej doby používania zariadenia. Vďaka kompaktnému designu je možné celý tento kontaktný gril bez problémov prevážať a inštalovať na akékoľvek miesto, kde ho práve potrebujete.
Kontaktný gril - vrúbkovaný a hladký - Royal Catering - 3,600 W 10011990
237 EUR
Profesionálny dvojitý kontaktný gril je určený nielen pre hotelové reštaurácie, kaviarne, rýchle občerstvenie a cateringové spoločnosti, ale aj na súkromné použitie. Gril je neuveriteľne flexibilný a je ideálny na prípravu mäsa, zeleniny, sendvičov alebo panini. Vďaka plynulej regulácii teploty v rozmedzí 50–300 °C a výkonu 3,600 W môžete šetrne a kontrolovane pripravovať mäso, ryby, zeleninu, sendviče a iné potraviny. Teplotu je možné nastaviť pomocou samostatných termostatov. Dve integrované kontrolky uľahčujú ovládanie. Zelená kontrolka ukazuje, či je kontaktný gril zapnutý a oranžová kontrolka signalizuje dosiahnutie nastavenej teploty. Elektrický gril presvedčí svojim robustným a kvalitným spracovaním. Kryt je vyrobený z ušľachtilej ocele odolnej proti poškriabaniu a je vybavený dvoma hornými a jednou spodnou grilovacou doskou, ktoré zaisťujú súčasný ohrev grilovaných potravín. Dosky sa zahrievajú elektricky. To znamená, že pri grilovaní nevzniká nepríjemný dym ani zápach ako pri bežných griloch, a preto je dvojitý kontaktný gril ideálny na použitie v interiéri. Obe grilovacie dosky profesionálneho kontaktného grilu sú výškovo nastaviteľné. Dosky sú vyrobené z liatiny a zabraňujú prichyteniu pokrmov. Vrúbkovaná forma prepožičiava steakom, hamburgerom a iným potravinám vlnkovaný vzor. Mimoriadne veľká grilovacia plocha s dvoma samostatne otvárateľnými hornými doskami ponúka dostatok priestoru pre vaše potraviny. Okrem toho môžete zariadenie používať na udržiavanie tepla a grilovanie zároveň. Dvojitý kontaktný gril navyše disponuje vyberateľnou miskou, do ktorej môže odtekať tuk, ktorý uniká pri príprave. To zaisťuje zdravé grilovanie s nízkym obsahom tuku a dôkladné a ľahké čistenie. Bezpečnosť pri práci s elektrickým grilom tiež zaisťujú protišmykové gumové nožičky a tepelne izolované rukoväte.
Royal Catering Dvojitý kontaktný gril - 3 600 W - vrúbkovaný 10011989
235 EUR
Dvojitý kontaktný gril RCPKG-3600-R značky Royal Catering je profesionálny kuchynský prístroj určený pre hotelové reštaurácie, kaviarne, fastfoody, cateringové spoločnosti, ako aj na súkromné použitie. Gril má mnohostranné využitie a vďaka veľkej ploche na grilovanie je ideálny na prípravu zapekaných pochúťok, ako sú paniny, sendviče, grilovaná zelenina alebo steaky a ďalšie mäsové špeciality.
Royal Catering Indukčný varič - 2 x 22 cm - 60 až 240 ° C - časovač 10011748
139 EUR
Varenie na indukčnom variči RCIC-1800P6 je neuveriteľne rýchle, jednoduché a bezpečné. Pod varnou doskou je umiestnená cievka, ktorou prechádza prúd, čo vytvára striedavé elektromagnetické pole. Zahrievajú sa teda iba hrnce a panvice a samotná indukčná doska zostáva studená. Vďaka mobilným vlastnostiam je indukčný varič ideálny na použitie v kempe, rýchlom občerstvení alebo ako praktické rozšírenie varnej dosky vo vašej kuchyni. Dve samostatné varné plochy sú vyrobené zo sklokeramiky a majú priemer 22 cm. Na prípravu pokrmov môžete teda použiť kuchynský riad s priemerom dna 12 až 26 cm. Ohrievanie riadu je na indukčnej varnej doske energeticky účinnejšie ako elektrické alebo plynové. Vďaka tejto špeciálnej technológii nielen ušetríte veľa času, ale v dôsledku nižšej spotreby energie aj vám klesnú účty za elektrinu! Intuitívny ovládací panel slúži na nastavenie časovača, teploty a výkonu. Tieto nastavenia sa zobrazujú na prehľadnom LED displeji. Pomocou časovača môžete v krokoch po 5 min nastaviť konštantnú teplotu po dobu až 180 minút (napríklad na šetrné varenie). Vďaka dvom vykurovacím telesám s výkonom 1 700 a 1 800 W dosiahne indukčná doska veľmi rýchlo požadovanú teplotu. Indukčná varná doska vyniká teplotným rozsahom 60 až 240 °C, pričom teplota je nastaviteľná v krokoch po 20 °C. Varič má navyše 2 x 8 výkonnostných stupňov a ochranu proti prehriatiu. Puzdro indukčného variča je vyrobené z ušľachtilej ocele a je možné ho čistiť rovnako ľahko ako sklokeramickú dosku. Oba materiály vynikajú dlhou životnosťou. Na spodnej strane zariadenia sa nachádzajú protišmykové gumové nožičky, ktoré zabraňujú nechcenému posúvaniu na hladkom povrchu.