Home > najlepšie produkty royal catering
royal catering: najlepšie produkty
Royal Catering Sušička ovocia - 800 W - 12 políc 10011617
184 EUR
Výkonná sušička potravín RCDA-500/45S od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné. Ohrevné teleso sušičky ovocia s výkonom 800 W zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty sušenia a vďaka kontrolnému teplotnému systému ju udržiava na konštantnej úrovni. Teplotný rozsah sušičky potravín je možné nastaviť v rozmedzí od 20 do 90 °C. Digitálny displej sušičky potravín je vhodný aj pre začiatočníkov a zobrazuje teplotu v °C a v °F. Ovládacie prvky možno použiť na monitorovanie a riadenie sušenia v časovom rozmedzí 30 minút – 24 hodín. Na prednej strane je umiestnený informačný štítok s teplotami a časmi pre optimálne výsledky. Vo veľkej sušiacej komore sa nachádza 12 políc z ušľachtilej ocele, ktoré poskytujú dostatok miesta na sušenie veľkého množstva potravín súčasne. Zabudovaný ventilátor rovnomerne rozvádza teplo zo sušiacej komory vo vnútri spotrebiča. Preto sa dá použiť aj na osvieženie vzhľadu potravín. Komora – rovnako ako plášť a police – je vyrobená z ušľachtilej ocele, a preto sa ľahko čistí a má veľmi dlhú životnosť. Cez dvierka z tvrdeného skla môžete sledovať proces sušenia bez toho, aby ste museli spotrebič otvoriť. Bezpečnú polohu sušičky ovocia zaisťujú protišmykové gumové nožičky.
Royal Catering Čokoládová fontána - 5 poschodí - 4 l 10010759
165 EUR
Poskytnite svojim hosťom nezabudnuteľný chuťový zážitok s čokoládovou fontánou RCCF-210 výrobcu Royal Catering! Či už v reštaurácii, hoteli alebo pri veľkých spoločenských akciách, akými sú svadby, oslavy narodenín, bankety alebo iné slávnosti, upúta a priláka táto čokoládová fontána prakticky každého hosťa. Čokoládová fontána slúži ako fondue, ktoré najskôr ohrieva a rozpúšťa čokoládu, aby potom ako pomalý vodopád stekala po všetkých poschodiach. Čokoládová fontána však nie je určená len na čokoládu; môžete ju použiť aj pre syr na nachos, karamel, sirup, omáčky a ďalšie krémy. Namáčať si tak môžete podľa chuti najrôznejšie potraviny ako napr. ovocie, sušienky, vafle a zmrzlinu alebo zo slaných pochutín napr. nachos či hranolky. Vďaka veľkej kapacite dokáže čokoládová fontána RCCF-210 spracovávať súčasne až 4 litre (cca 4 kg). Ako prísadu môžete použiť čokoládu, karamel, omáčku, sirup, tavený syr, kečup a pod. Šnekovitý dizajn zaručí, že daná surovina bude stekať po všetkých piatich poschodiach bez toho, aby dochádzalo k odstrekom alebo upchatiu prístroja. Navyše je tento elegantný model ľahko prístupný zo všetkých strán, takže sa Vaši hostia môžu obsluhovať zároveň a bez čakania. Výkonný 160-wattový vykurovací prvok zaisťuje rýchly ohrev a dlhotrvajúce udržiavanie tekutiny na požadovanej teplote. Tú je možné nastaviť pomocou otočného regulátora v rozmedzí od 30 do 110 °C. Termostat reguluje automaticky udržiavanie toku topenia suroviny. Robustná konštrukcia zaisťuje bezproblémovú prevádzku prístroja po dlhé hodiny, pracovný cyklus je 10 až 12 pracovných hodín. Zabudovaná ochrana proti prehriatiu zaručuje potrebnú bezpečnosť pri prevádzke a čokoládovú fontánu pri dosiahnutí príliš vysokej teploty vypne. Chladenie motora je navyše zosilnené vetracími otvormi v podstavci. Prevedenie má dve tlačidlá, pomocou ktorých je možné motor a vykurovací prvok zapínať oddelene. Ušľachtilá oceľ, z ktorej je čokoládová fontána vyrobená, rovnako ako práškovo povrstvená oceľ stojanovej základne zaručujú, že je možné fontánu ľahko čistiť. Otvorený dizajn prístroja navyše uľahčuje jeho ľahkú údržbu. Fontánu je možné jednoducho rozmontovať a každú súčasť opláchnuť oddelene. Vďaka tomu nie je dodržiavanie hygienických predpisov vôbec zložité, a navyše ušľachtilá oceľ nijako neovplyvňuje chuť potravín. Je to veľmi odolný materiál a prístroj je tak dobre chránený proti mechanickému poškodeniu. Zvýšený komfort čokoládovej fontány Royal Catering prinášajú protišmykové nôžky, ktoré prispievajú k udržovaniu stability prístroja a nepoškriabajú povrch, na ktorý fontánu postavíte. Zaistite, aby som Vaše akcie prebiehali hladko, a doplňte svoje gastronomické vybavenie o tichú, nehlučnú čokoládovú fontánu. Vďaka jej nízkej hmotnosti ju snáď môžete prepravovať aj uskladňovať.
Royal Catering Kontaktný gril - dvojitý - hladký - 2 x 1 800 W 10010335
200 EUR
Dvojitý kontaktný gril RCKG-3600-F značky Royal Catering je profesionálny kuchynský prístroj určený pre hotelové reštaurácie, kaviarne, fastfoody, cateringové spoločnosti, ako aj na súkromné použitie. Gril má mnohostranné využitie a vďaka veľkej zdvojenej ploche na grilovanie je ideálny na prípravu zapekaných pochúťok ako sú paniny, sendviče, grilovaná zelenina alebo steaky a ďalšie mäsové špeciality. Liatinové grilovacie platne s hladkým smaltovaným povrchom sa rýchlo zahrejú na požadovanú teplotu pomocou dvoch výkonných vykurovacích telies, z ktorých každé má výkon 1 800 W. Energeticky úsporné plochy na grilovanie rozvádzajú teplo rovnomerne zhora aj zdola. Smaltový povrch pritom zabraňuje prilepeniu jedál na grilovacie platne. Gril je vybavený dvoma vrchnými, výškovo nastaviteľnými grilovacími platňami (každá o rozmeroch 21,4 x 21,4 cm), ktoré sa optimálne prispôsobia grilovanému pokrmu, a veľkou spodnou grilovacou platňou (48 x 23 cm), ktorá umožňuje obojstranné i osobitné ohrievanie grilovaných potravín. Platne sú poháňané elektrickou energiou, vďaka čomu nevzniká nepríjemný dym, a preto je elektrický gril ideálny pre použitie v interiéri. Teplota oboch grilovacích platní sa dá nastaviť samostatne v rozmedzí 30 až 300 °C. Po dosiahnutí želanej teploty sa o jej spoľahlivé udržiavanie stará termostat. S dvojitým kontaktným grilom môžete zohrievať pripravované jedlá na dvoch oddelených grilovacích platniach vždy pri takej teplote, akú vaše jedlo potrebuje. Kontrolu nad stavom zariadenia zabezpečujú samostatné kontrolky. Zabudované zelené kontrolky signalizujú činnosť grilu, resp. príslušnej platne. Kým sa ohrievacie telesá zahrievajú, svietia súčasne aj oranžové kontrolky, ktoré po dosiahnutí požadovanej teploty zhasnú. Okrem toho je tento kompaktný gril vybavený ochranou proti prehriatiu, čo zaisťuje bezpečnosť pri obsluhe zariadenia. Telo dvojitého kontaktného grilu je vyrobené z odolnej a robustnej ušľachtilej ocele, vďaka čomu prístroj spĺňa aj vysoké hygienické nároky. Použitý materiál je odolný voči mechanickému poškodeniu a znečisteniu, ako je hrdza, škvrny od vody, korózia alebo zvyšky potravín. Vďaka tomu si potraviny uchovajú svoju chuť a vôňu. Kontaktný gril má tiež vyberateľnú nerezovú misku, ktorá zachytáva tuk vznikajúci pri príprave jedál. Vďaka tomu a vďaka použitým materiálom je čistenie grilu veľmi jednoduché. Bezpečnosť pri používaní prístroja navyše zaisťujú protišmykové gumené nožičky a tepelne izolované rukoväte. Vďaka odolnej úprave môžete dvojitý kontaktný gril pohodlne premiestňovať a používať ho pri akejkoľvek príležitosti.
Royal Catering Elektrický tenderizér na mäso - 350 W 10011405
490 EUR
Elektrický tenderizér na mäso sa používa na efektívnu a rýchlu úpravu veľkého množstva plátkov mäsa. Tento model je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, má silný výkon a spoľahlivo krája širokú škálu druhov mäsa. To šetrí čas v predajniach mäsa a veľkokapacitných kuchyniach, kde je zároveň zárukou kvalitného menu. Mäso pripravené v tomto zariadení je nielen krehké, ale aj lepšie absorbuje marinádu a korenie. Elektrický sekáčik na steaky má celkový výkon 350 W a 75 otáčok za minútu. Veľký plniaci otvor (19,8 x 3 cm) umožňuje jednoduché krájanie plátkov mäsa širokých až 16 cm a hrubých 3 cm. Účinný chladič zabezpečuje silný a rovnomerný tok chladného vzduchu počas prevádzky, čím zaručuje dlhé pracovné cykly. Nôž aj konštrukcia tenderizéra sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, mimoriadne odolného materiálu, ktorý je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam ideálny na prácu s potravinami. Hladký povrch elektrického krájača mäsa a noža sa ľahko čistí. Misa, do ktorej padajú odrezky, je tiež vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a je samozrejme súčasťou dodávky. Okrem účinnosti a jednoduchej údržby tento elektrický sekáčik na steaky zaujme aj dômyselnými bezpečnostnými opatreniami. Stroj sa okamžite vypne, ak zdvihnete kryt na rukoväti. Vodotesný kryt spínača umožňuje bezpečné ovládanie aj mokrými rukami. Výstražná nálepka navyše zabezpečuje väčšiu pozornosť používateľa pri používaní zariadenia. V neposlednom rade má zariadenie protišmykové gumové nožičky, ktoré zaisťujú stabilitu a zároveň tlmia vibrácie.
Royal Catering Varič cestovín so 6 košmi - teplota: 30-110 °C 10012365
232 EUR
Elektrický varič cestovín značky Royal Catering pripraví rôzne druhy cestovín jednoduchým a šetrným spôsobom len za niekoľko minút. Bez ohľadu na to, či ide o špagety, tortellini, tagliatelle alebo sušené, mrazené či čerstvo pripravené cestoviny – všetky druhy cestovín sú uvarené „al dente“ za krátky čas. Varič je ideálny pre pohostinstvá a reštaurácie rýchleho občerstvenia a pomáha dlhodobo optimalizovať výrobný proces. Výkonný varič na cestoviny presvedčí silným výkonom 3,000 W, ktorý sa rovnomerne rozdelí medzi tri zabudované výhrevné články. Voda zovrie za krátky čas a zabezpečia rovnomerné rozloženie tepla. Na súčasnú prípravu rôznych druhov cestovín má varič cestovín k dispozícii tri ovládacie regulátory na nastavenie teploty. Teplotu možno regulovať v rozsahu 30 - 110 °C a po dosiahnutí nastavenej teploty sa udržiava konštantná. Tri zabudované kohútiky na vypúšťanie vody vás zbavia starostí s vylievaním vody a umožnia vám rýchlo vyprázdniť a vyčistiť umývadlo. Stanica na cestoviny je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele a je vybavená miskou s objemom 3 x 6,5 litra. Misa obsahuje 6 okrúhlych košových vložiek s jemnými okami s rozmermi Ø 12,5 x 11 cm. To ponúka možnosť varenia viacerých druhov cestovín alebo aj zeleniny, vajec a iných špecialít súčasne a dokazuje široké možnosti použitia variča cestovín.
Royal Catering Servírovací vozík - 2 police a 1 vanička - do 500 kg - okrúhle rúrky 10010354
111 EUR
Servírovací vozík RCGW 1 značky Royal Catering sa vďaka vysokokvalitnému materiálu a prvotriednemu prepracovaniu optimálne hodí na používanie v profesionálnych gastronomických prevádzkach. Hľadáte dokonalého pomocníka, ktorý vám bude oporou pri každodennej práci? Potom je profesionálny servírovací vozík tá pravá voľba pre vás! Využite možnosti mobilnej aplikácie v kuchyniach, hosťovských izbách alebo jedálňach.
Royal Catering Ohrievač čokolády - 2 GN 1/4 nádoby 10010249
148 EUR
Elektrický stroj na rozpúšťanie čokolády RCCM-250-2GN ponúka širokú škálu možností prípravy lahodných čokoládových výtvorov. Roztápanie zabezpečí, že čokoláda má krásny lesk a po vychladnutí dosiahne dokonalú konzistenciu na konzumáciu. Či už čisto vo forme praliniek, na ďalšie spracovanie do muffinov, brownies alebo ako poleva na torty či točenú zmrzlinu – fantázii sa tu medze nekladú. Značka Royal Catering, váš online predajca potrieb pre gastronómiu, ponúka dokonalý stroj na rozpúšťanie čokolády na príjemnú a pohodlnú prípravu jedla. Urobte správnu voľbu a pripravujte jedlo ako profesionáli! Účinný výhrevný článok s výkonom 250 W je vyrobený z hliníka. Vynikajúce tepelno-vodivé vlastnosti materiálu rýchlo a rovnomerne vytvárajú teplo. Čokoláda sa zahrieva konvekciou. Výhrevný článok ohrieva vzduch, ktorý je medzi nádržou a nádobami. Vzduch prenáša teplo do nádoby aj do obsahu bez použitia vlhkosti, čím sa zachovávajú bohaté a komplexné chute. Temperovací prístroj na čokoládu je vyrobený z robustnej ušľachtilej ocele a má dve vyberateľné GN nádoby. Vďaka kvalitnému spracovaniu je zariadenie mimoriadne odolné, trvanlivé a ľahko sa čistí. Ušľachtilá oceľ je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa navyše ľahko čistia. GN nádoby, ktoré sú tiež vyrobené z ušľachtilej ocele, môžete umývať v umývačke riadu a udržujú čokoládu teplú až do 100 °C. Nádoby s hĺbkou 15 cm majú objem 4 l. To zodpovedá približne 5 kg čokolády v jednej nádobe. Pri vyprázdňovaní obsahu by mala byť čokoládová hmota ešte teplá. Vyberateľné nádoby môžete ľahko vyčistiť jemným prostriedkom na umývanie riadu a opláchnuť čistou vodou. Zariadenie má termostat na správne temperovanie polevy a čokolády. Vďaka termostatu môžete správne regulovať prevádzkovú teplotu v rozmedzí od 1 – 100 °C. Výhrevný článok sa nachádza v spodnej časti zariadenia a zásobuje nádoby rovnomerným teplom. Na LED displeji sa zobrazuje a nastavuje aktuálna teplota, takže máte vždy najlepšiu kontrolu nad požadovaným stupňom teploty. Funkciu časovača nastavíte aj pomocou LED displeja. Kompaktné rozmery elektrického stroja na rozpúšťanie čokolády zaisťujú pohodlné odloženie alebo integrovanie do iných pracovných priestorov. Hmotnosť zariadenia umožňuje jednoduché skladovanie a prepravu. Na podkladovej doske sa nachádzajú štyri pogumované nožičky, ktoré sa starajú o stabilnú polohu na akejkoľvek ploche.
Royal Catering Stroj na výrobu popcornu - nerezová oceľ 10010543
227 EUR
Stroj na výrobu popcornu RCPS-1350 od spoločnosti Royal Catering, výrobcu špecializovaného cateringového vybavenia, bol špeciálne vyvinutý na profesionálne použitie - či už v kinách, na festivaloch alebo iných spoločenských podujatiach. Tento popkornovač vyniká nielen vyhrievanou spodnou doskou a výkonným výhrevným telesom, ale aj svojím dizajnom - je celý vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Vďaka nadčasovému dizajnu a kompaktným rozmerom budete vždy vyčnievať z priemeru a zároveň budete mobilní a potešíte všetkých milovníkov popcornu. Zabudované výhrevné teleso s výkonom 1 350 W rýchlo zohreje zariadenie na teplotu 220 až 270 °C a je vždy pripravené na použitie. Za veľmi krátky čas môžete vyrobiť až 5 kg lahodného popcornu. Stroj je vybavený regulátorom teploty, ktorý zaručuje veľmi presné nastavenie teploty. Popkornovač má zabudovanú ochranu proti prehriatiu a automaticky sa vypne, ak je teplota príliš vysoká. Vďaka kompaktným rozmerom a pogumovaným nožičkám bude stabilne stáť na akomkoľvek povrchu a nezaberie príliš veľa miesta. Vďaka svojej hmotnosti sa ľahko prepravuje a umiestňuje. Stroj sa ovláda iba tromi tlačidlami. Pomocou tlačidla ohrevu a osvetlenia zapnite ohrev spodnej platne a vnútorné osvetlenie. Vďaka ohrevu spodnej dosky bude popcorn vždy teplý a čerstvý. Vložte olej do hrnca, stlačte tlačidlo Heat a výhrevné teleso sa začne zahrievať. Tlačidlo miešadla zapína miešadlo, ktoré pomáha rovnomernému ohrevu a zabraňuje pripáleniu popcornu. Odnímateľný hliníkový hrniec má priemer 18 cm. Vďaka nepriľnavému povlaku sa pukance nepripália. Hrniec sa tiež ľahko čistí a dá sa rýchlo znovu použiť. Otvory na dne zabezpečujú, aby rozbité kúsky padali do zásuvky. Na ochranu sú steny vyrobené z tvrdeného skla. Má oveľa vyššie napätie v ohybe a je odolnejší voči vysokým teplotám. V prípade poškodenia sa toto sklo neroztriešti na tisíce nebezpečných kúskov, ako je to v prípade bežného skla, ale rozbije sa na malé, neostré kúsky. Tým sa minimalizujú bezpečnostné riziká a predchádza sa vážnym zraneniam. Je to vynikajúce riešenie pre bezpečnosť v rušných kuchyniach, na festivaloch a v iných prostrediach. Veľké priehľadné steny a vnútorné osvetlenie vždy krásne prezentujú popcorn. Stroj láka milovníkov popcornu zďaleka na každé podujatie. Čistenie stroja je veľmi jednoduché aj vďaka jeho konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele. Stačí vytiahnuť zásuvku, opláchnuť zvyšné kukuričné zrná a prebytočný olej teplou vodou a pripraviť zariadenie na ďalšie použitie. S týmto prístrojom budete dokonale vybavení na prípravu klasickej pochúťky, ktorú poznáte len z kina!
Royal Catering Stroj na popcorn - čierno-zlatý 10011100
206 EUR
Stroj na popcorn RCPS-BG1 značky Royal Catering bol špeciálne navrhnutý na použitie v profesionálnej gastronómii a neskutočne púta pozornosť zákazníkov. Nevyniká len svojim čierno-zlatým smaltovaným krytom, ale aj ohrievanou a krásne osvetlenou komorou, miešacím systémom a automatickým termostatom. Presvedčte sa o výhodách stroja na popcorn RCPS-BG1 a vychutnajte si skvelú atmosféru v kine, na trhu alebo festivale! Stroj pracuje s 1500 W a vďaka vysokému výkonu a automatickému termostatu rýchlo dosiahne prevádzkovú teplotu medzi 230 °C. Vďaka vysokému výkonu je možné vyrobiť približne 16 l popcornu (cca 5 kg/h) . Nepriľnavý povrch hrnca tiež zabraňuje prilepeniu popcornu. Hrniec má priemer 18 cm a hĺbku 6 cm a je vyberateľný, čo uľahčuje čistenie. Tento stroj je z veľkej časti vyrobený z kvalitnej ušľachtilej ocele a vďaka tomu je možné ho veľmi ľahko čistiť, a navyše je chránený pre koróziu. Steny sú z tvrdeného skla, ktoré sa v prípade nehody rozpadne na malé kúsky namiesto toho, aby sa roztrieštilo na črepy, čo zabráni vážnym poraneniam. Okrem toho sklenené steny s osvetleným vnútorným priestorom umožňujú kedykoľvek pozorovať výrobu popcornu. Predné dvierka je možné ľahko otvárať a zatvárať vďaka magnetom. Servírovacia klapka pripevnená k dverám zaisťuje ľahké vybratie a porciovanie popcornu. Otvory na dne slúžia na to, aby kukuričné zrná, ktoré nepukli, ulomené omrvinky a prebytočný olej skončili v zásuvke, ktorá sa nachádza priamo pod ním. Zásuvka je vyberateľná, čo uľahčuje jej čistenie. Štyri protišmykové gumové nožičky zaisťujú stabilitu a chránia pracovnú plochu pred poškriabaním. V tomto sete na výrobu popcornu obdržíte zadarmo základné príslušenstvo. Praktická lopatka sa ideálne hodí na dávkovanie jednotlivých porcií popkornu. Odmerku je možné použiť na presné dávkovanie oleja, cukru alebo kukurice.
Royal Catering Vertikálny gril - 4 v 1 - 1 800 W - 31 l 10010882
119 EUR
S vertikálnym grilom RCGV-1800 od výrobcu Royal Catering sa vám podarí vyčariť z mäsa, rýb alebo zeleniny lahodné grilované kreácie. Rovnomerné otáčanie ražňa pritom zaisťuje dokonalé opekanie zo všetkých strán. Gril je ideálny na používanie v reštauráciách, jedálňach, prevádzkach s rýchlym občerstvením, bistrách alebo v cateringových službách. Oceníte ho však aj pri kempovaní alebo v domácnosti. Vďaka mimoriadne účinnému ohrievaciemu prvku pracuje gril s výkonom 1 800 wattov a zaručuje preto veľmi rýchle zohriatie. Kolískový prepínač POWER navyše umožňuje nastavenie plného alebo polovičného výkonu. Takto sa môžete vždy rozhodnúť, koľko času chcete stráviť prípravou jedál. Vertikálny gril ponúka objem 31 litrov a dokáže dosiahnuť vysokú teplotu až 160 °C, vďaka čomu je grilovanie veľmi rýchle a efektívne. Praktický otočný ovládač slúži na zapnutie časovača, ktorý sa dá nastaviť až na 60 minút. Po uplynutí nastaveného času automaticky ukončí proces grilovania, na čo vás zároveň upozorní. Súčasne zaznie aj akustický signál, ktorý indikuje, že grilovanie skončilo. Vďaka tomu budete mať grilovanie vždy pod kontrolou. Transparentné posuvné dvierka vertikálneho grilu boli vyrobené zo špeciálneho tvrdeného skla, ktoré je v porovnaní s bežným sklom oveľa odolnejšie voči fyzickému pôsobeniu a vysokým teplotám. Okrem toho sú vybavené kľučkou s technológiou Cool Touch, ktorá používateľov chráni pred možnými popáleninami a stará sa o maximálnu bezpečnosť. Grilovací ražeň sa pri príprave jedla otáča, vďaka čomu sa potraviny rovnomerne opekajú zo všetkých strán. Bez ohľadu na to, či práve pripravujete šťavnaté grilované kurča, kebab alebo grilovanú zeleninu, dosiahnete s vertikálnym grilom vždy dokonalé výsledky. Grilované potraviny sú okrem toho v porovnaní s fritovanými alebo vyprážanými jedlami ľahšie stráviteľné, a preto tento gril prispieva k zdravej výžive. Otočný ražeň s 2 koncovými vidlicami, 2 držiaky na otočný ražeň, 7 menších špízov na ražniči, 2 grilovacie misky, resp. koše na ryby Príslušenstvo bolo vyrobené z pevnej ušľachtilej ocele a presvedčí vás svojou dlhou životnosťou. Tento materiál sa pri kontakte s potravinami správa neutrálne a je veľmi hygienický. Okrem toho je príslušenstvo vhodné na umývanie v umývačke riadu, a preto je jeho umývanie skutočne nenáročné. Súčasťou súpravy je aj odkvapkávacia miska, ktorá sa dá ľahko vybrať a slúži na jednoduché odstránenie použitého oleja alebo tuku. Vertikálny gril môžete vďaka funkcii 4 v 1 kombinovať s rozsiahlym príslušenstvom. Umožňuje grilovanie celého kurčaťa alebo kebabu na otočnom ražni, rýb v košoch, menších kúskov zeleniny či ovocia v miskách alebo zeleninových špízov. Vašej fantázii sa pritom medze nekladú! Vďaka modernému a univerzálnemu dizajnu si vertikálny gril bez problémov nájde miesto v každej kuchyni. Okrem toho je veľmi kompaktný, a preto sa ľahko zmestí do každého pracovného priestoru. Protišmykové gumové nožičky sa navyše postarajú o stabilitu. Vertikálny gril RCGV-1800 od...
Royal Catering Sušička ovocia - 1 000 W - 10 políc 10011616
184 EUR
Výkonná sušička potravín RCDA-1000/59S od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné. Ohrevné teleso sušičky ovocia s výkonom 1 000 W zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty sušenia a vďaka kontrolnému teplotnému systému ju udržiava na konštantnej úrovni. Teplotný rozsah sušičky potravín je možné nastaviť v rozmedzí od 40 do 90 °C. Teplota a časovač sa nastavujú intuitívne a pre používateľa jednoduchým spôsobom – iba otočte regulátor na hornej strane spotrebiča. Ovládacie prvky možno použiť na monitorovanie a riadenie sušenia v časovom rozmedzí 0 – 15 hodín. Na prednej strane je umiestnený informačný štítok s teplotami a časmi pre optimálne výsledky. Vo veľkej sušiacej komore sa nachádza desať políc z ušľachtilej ocele, ktoré sa dajú vyberať a poskytujú dostatok miesta na sušenie veľkého množstva potravín súčasne. Zabudovaný ventilátor rovnomerne rozvádza teplo zo sušiacej komory vo vnútri spotrebiča. Preto sa dá použiť aj na osvieženie vzhľadu potravín. Komora – rovnako ako plášť a police – je vyrobená z ušľachtilej ocele, a preto sa ľahko čistí a má veľmi dlhú životnosť. Bezpečnú polohu sušičky ovocia zaisťujú protišmykové gumové nožičky.
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 4 GN 1/4 - vypúšťací kohútik 10012619
149 EUR
Bain Marie značky Royal Catering je ideálna na udržiavanie rôznych pokrmov v teple po dlhší čas. V 4 gastronádobách sa dajú na požadovanej teplote bez pripálenia udržiavať všetky zložky jedla alebo niekoľkých jedál, ako je mäso, ryby, zelenina, ryža, zemiaky a omáčka. Bain Marie optimálne pokrýva zvýšené požiadavky na potreby pre gastronómiu a je ideálny na použitie v reštauráciách, hoteloch, jedálňach, bufetoch, prevádzkach rýchleho občerstvenia, kaviarňach, domovoch dôchodcov či v nemocniciach. Bain Marie funguje na princípe konvekcie: vykurovacie teleso ohrieva vodu medzi spotrebičom a nádobami GN a odovzdáva teplo do nádob. Dokonca aj citlivé pokrmy tak nielenže účinne ohrejete, ale aj dlhodobo udržíte na požadovanej teplote bez toho, aby sa pripálili. Ohrievacia nádoba je mimoriadne pôsobivá svojím veľkým plniacim objemom. Do 4 nádob GN (GN 1/4) s vekom sa zmestí veľké množstvo potravín, ktoré možno súčasne ohrievať alebo udržiavať teplé. Ušetríte obrovské množstvo času a využijete výhody tohto zariadenia – najmä pri príprave veľkých podujatí alebo počas špičky v reštauráciách, jedálňach a hoteloch. Do bain-marie možno vložiť aj iné veľkosti nádob GN a navzájom ich kombinovať. Účinný ohrievací článok s výkonom 1 800 W rýchlo zohreje vodu na požadovanú teplotu. Automatický termostat sa aktivuje pomocou otočného ovládača, ktorý umožňuje presnú reguláciu teploty v rozsahu 30 - 80 °C. Tento hrniec má aj vypúšťací kohútik, ktorý uľahčuje plnenie, vyprázdňovanie a čistenie. Cateringový kontajner je kombináciou premysleného dizajnu a robustného krytu, čím vznikol spoľahlivý výrobok nenáročný na údržbu. Je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, je veľmi odolný a odolný proti korózii. Materiál je zdravotne neškodný, vďaka mimoriadne hladkému povrchu sa ľahko čistí a je mimoriadne hygienický. Ušľachtilá oceľ sa navyše vyznačuje vynikajúcou odolnosťou voči úderu a únave. Gumové nožičky zaisťujú bezpečné postavenie a zabraňujú poškriabaniu podlahy.
Royal Catering Elektrická fritéza - 16 l - 5 000 W - 400 V - výpustný kohút - studená zóna - so spodnou skriňou 10012012
269 EUR
S touto elektrickou fritézou RCPKF 13DSH a spodnou priestrannou skrinkou ste vždy skvele vybavení. Vďaka kapacite nádržky 16 la výkonu 5 000 W (3-fázové 400 V) je toto zariadenie ideálnym pomocníkom na profesionálne použitie v reštauráciách, státiach či v mobilných občerstveniach. Royal Catering, špecializovaný online predajca pre oblasť gastronómie a kuchynského riadu, ponúka taktiež v oblasti fritéz prepracovanú funkčnosť, jednoduchú obsluhu a servis, ako aj praktický dizajn. Táto fritéza do gastro prevádzok je vybavená nádržkou s obsahom 16 l. Môžete tak ľahko a rýchlo pripraviť naraz aj väčšie množstvo hranolčekov, kuracích krídiel, cibuľových krúžkov či kreviet. Vďaka nastaviteľnému teplotnému rozmedzie 50 - 190 ° C je možné do chrumkava a na čas pripraviť takmer ľubovoľné druhy pokrmov, a to ako čerstvých, tak aj hlboko zmrazených. Viditeľne umiestnené kontrolky ukazujú, kedy sa zariadenie ohreje alebo kedy má olej optimálnu teplotu. S výkonom 5 000 W dosiahnete pri oleji v studenej zóne veľmi rýchlo požadovanú teplotu a môžete počas krátkeho času perfektným spôsobom a rovnomerne pripraviť aj veľké množstvo potravín. Integrovaná studená zóna zaisťuje rýchly ohrev a tiež sa postará o to, aby sa klesajúce zvyšky fritovaných potravín nepripálili. Olej zostáva dlhšie čerstvý a pokrmy sú chránené pred acrylamidom. Záves pre fritovací kôš o veľkosti 250 x 230 x 120 mm je štandardnou výbavou, ktorá aj pri tomto modeli zaisťuje bezproblémové odkvapkávanie oleja av prípade potreby aj ochladenie pokrmov. Kôš je ďalej vybavený ochranným držiakom, ktorý vás chráni počas fritovania pred popálením. Táto elektrická fritéza so spodnou skrinkou je vyrobená z ušľachtilej ocele. Vysoko akostný materiál je maximálne odolný voči korózii a má tak aj veľmi dlhú životnosť. Z hľadiska svojich hygienických a chuťovo neutrálnych vlastností sa hodí veľmi dobre aj na spracovanie potravín. Hladký povrch výrobku sa taktiež veľmi ľahko čistí. Ďalšou výhodou je odtokový kohút umiestnený v spodnej skrinke, ktorým je možné použitý olej rýchlo a šetrným spôsobom vypúšťať. Dodaný kryt ďalej chráni zariadenie pokiaľ nie je v prevádzke pred špinou a znečistením.
Royal Catering Vaflovač na zmrzlinové kornútky - 100 – 120 vaflí/h - 74 x 124 mm 10012997
266 EUR
Ste hrdí na svoje tradičné alebo nezvyčajné zmrzlinové výtvory? Potom by ste mali podčiarkuť ich jedinečnú chuť čerstvo upečenými kornútkami! Vaši zákazníci budú nadšení a vy sa vďaka chrumkavým zmrzlinovým kornútkom odlíšite od konkurencie. Namiesto pečenia každého kornútka zvlášť a ručného vaľkania použite vaflovač na zmrzlinové kornútky zmrzliny značky Royal Catering, ktorý bol špeciálne vyvinutý pre oblasť gastronómie a zmrzlinárne.
Royal Catering Pracovná skrinka z nehrdzavejúcej ocele - 120 x 50 cm - nosnosť 390 kg 10012540
313 EUR
Je úplne jedno, či sa jedná o reštauráciu, jedáleň, hotel, pekáreň, nemocnicu alebo jedálenskú kuchyňu: nábytok z nehrdzavejúcej ocele je základom čistej kuchyne a hygienickej manipulácie s potravinami každého druhu. Pracovná skrinka RCAT-120/50-WTP značky Royal Catering, experta na kvalitné gastronomické potreby, patrí do každej profesionálne vybavenej kuchyne a bola špeciálne navrhnutá tak, aby spĺňala vysoké nároky gastronomického priemyslu.
Royal Catering Šejker na mlieko - dvojitý - 2 x 1 l - 15 000 ot/min - ušľachtilá oceľ 10011998
106 EUR
Dvojitý šejker na mlieko RCPMS-160S zo sortimentu 10057 pre gastronómiu bol špeciálne navrhnutý na použitie v profesionálnych priestoroch, ako sú reštaurácie, kaviarne, bary, kluby, zmrzlinárne a fitnes štúdiá. S výkonom 160 W pri rýchlosti otáčania až 15 000 ot/min bez námahy namieša nielen krémové šejky, ovocné či krémové koktaily, ale aj výživné proteínové šejky. Vďaka svojej flexibilite, vysokokvalitnému spracovaniu a praktickému dizajnu je šejker na mlieko absolútnou nevyhnutnosťou pre vaše stravovacie zariadenia. Vysoko výkonný mixér je vybavený motorom s príkonom 160 W a vďaka 2 voliteľným úrovniam rýchlosti môže dosiahnuť až 15 000 otáčok za minútu. Dve nádoby mixéra s objemom 2 x 1 liter vám umožnia pripraviť niekoľko porcií rôznych nápojov počas jedného procesu. Spotrebič je ideálny aj na domáce použitie, pretože si každý môže ľahko vybrať svoje obľúbené prísady. Mixér má systém uzamykania šálok, ktorý umožňuje používateľovi pohodlne a intuitívne nasadiť a vybrať šálky z podstavca. Toto zavesenie zároveň zabezpečuje pevné uchytenie počas procesu miešania. Funguje aj ako ochrana proti neúmyselnému zapnutiu. Klasický a praktický dizajn mixéra je pôsobivý. Vďaka vertikálnemu usporiadaniu ho možno integrovať do takmer každej pracovnej stanice a ušetriť tak miesto. Štyri gumové nožičky zaručujú stabilitu a chránia pred náhodným skĺznutím, čím účinne zabraňujú poškriabaniu pracovnej dosky. Skriňa, nádoby a miešadlo sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Tento materiál vyniká z hygienického hľadiska. Je odolný voči znečisteniu, ako je hrdza, škvrny od vody, korózia alebo zvyšky nápojov. Šejky a nápoje si zachovávajú neutrálnu chuť a vôňu. Vysokokvalitná povrchová úprava tiež podporuje jednoduchú údržbu a čistenie.
Royal Catering Plynová grilovacia doska - 65 cm - Propán/bután - 50 mbar 10010100
348 EUR
Plynová dvojitá grilovacia doska 65 x 58 cm 50 mbar RCGL 65L50H Propán - Bután od spoločnosti Royal Catering bola vyvinutá pre profesionálnu prevádzku v gastronómii. Je vyrobená z vysoko kvalitnej ušľachtilej ocele a je preto odolná proti korózii a ľahká na údržbu. Vďaka obom výkonným plynovým horákom, ktoré pracujú s 3.000 W, grilovacia doska dosiahne plynule prevádzkovú teplotu. Dvojitá grilovacia plynová doska RCGL 65L20H Propan - Butan disponuje vyberateľnou zásuvkou na prebytočný tuk a ochranou proti striekaniu vzadu a na stranách. Vďaka hladkému povrchu sa hodí grilovacia doska aj na prípravu napr. volského oka, alebo palaciniek. Zakúpte výhodnú dvojitú plynovú grilovaciu dosku 65 x 58 cm.
Royal Catering Elektrický hrniec na polievku - 10 l - digitálny 10010320
104 EUR
Elektrický hrniec na polievku RCST-9400D značky Royal Catering je ideálny na udržiavanie perfektnej teploty jedál, ktoré môžete po príprave udržiavať dlho v teple a ponúknuť svojim hosťom. Hrniec má objem 10 l, vďaka čomu sa výborne hodí najmä do bufetov ponúkajúcich teplé jedlá. dokonale zapadne do prostredia. Hrniec má otočnú a sklápaciu pokrievku z ušľachtilej ocele. Profesionálny elektrický hrniec na polievku sa vyznačuje nadčasovým dizajnom, vďaka ktorému výborne zapadne do akéhokoľvek prostredia. Hrniec nájde využitie v klasických oblastiach ako gastronómia a pri obsluhe hostí. Vďaka prvotriednej izolácii a otočnej a sklápacej pokrievke zostane teplo v hrnci a spotreba energie bude veľmi nízka. Prevádzková teplota sa pohybuje do 90 °C. Požadovanú teplotu si môžete nastaviť pomocou otočného regulátora. Vodný kúpeľ medzi vonkajšou nádobou a vnútorným hrncom umožňuje šetrné udržiavanie jedál v teple bez pripálenia. Integrovaný výhrevný článok sa postará o teplotu 30 °C – 90 °C, pričom želanú teplotu môžete nastaviť pomocou otočného regulátora. Vyberateľná nádoba a použitie kvalitných materiálov umožňujú rýchle a jednoduché čistenie. Digitálny ovládací panel zobrazuje nastavenú teplotu a skutočnú teplotu pri výmene. Tri gumové nožičky zabezpečujú stabilnú polohu a zabraňujú skĺznutiu zariadenia. Profesionálne zariadenie umožňuje vďaka svojej nízkej hmotnosti flexibilné a mobilné použitie.
Royal Catering Varič cestovín so 6 košíkmi 10010235
211 EUR
Elektrický varič cestovín RCNK-6 značky Royal Catering pripraví rôzne druhy cestovín jednoduchým a šetrným spôsobom len za niekoľko minút. Či už ide o špagety, tortellini, tagliatelle alebo sušené, mrazené či čerstvo pripravené cestoviny – všetky druhy cestovín sú uvarené „al dente“ za krátky čas. Varič je ideálny pre pohostinstvá a reštaurácie rýchleho občerstvenia a pomáha dlhodobo optimalizovať výrobný proces. Výkonný varič na cestoviny presvedčí silným výkonom 3000 W, ktorý sa rovnomerne rozdelí medzi tri zabudované výhrevné články. Voda zovrie za krátky čas a zabezpečia rovnomerné rozloženie tepla. Konštrukcia zariadenia je vyrobená z vysokokvalitnej ušľachtilej ocele a disponuje umývadlom s objemom 4 l. Umývadlo obsahuje šesť okrúhlych jemných košíkov, každý s objemom 0,5 kg a priemerom 13,5 cm. To ponúka možnosť varenia viacerých druhov cestovín alebo aj zeleniny, vajec a iných špecialít súčasne a dokazuje široké možnosti použitia variča cestovín. Na súčasnú prípravu rôznych druhov cestovín má varič cestovín k dispozícii tri ovládacie regulátory na nastavenie teploty. Teplotu môžete regulovať v rozsahu 30 – 110 °C a po dosiahnutí nastavenej teploty sa udržiava konštantná. Tri zabudované kohútiky na vypúšťanie vody vás zbavia starostí s vylievaním vody a umožnia vám rýchlo vyprázdniť a vyčistiť umývadlo.
Royal Catering Pracovná skriňa z ušľachtilej ocele - lem - 200 x 60 cm - nosnosť 600 kg 10011671
434 EUR
Či už sa jedná o reštauráciu, jedáleň, hotel, pekáreň, nemocnicu alebo veľkú kuchyňu, nábytok z ušľachtilej ocele je nevyhnutným predpokladom pre čistotu a hygienickú manipuláciu so všetkými druhmi potravín. Pracovná skriňa z ušľachtilej ocele RCSSCB-200X60-EB značky Royal Catering, odborníka na vysoko kvalitné potreby pre gastronómiu, patrí do každej profesionálne zariadenej kuchyne a bola špeciálne navrhnutá pre vysoké požiadavky v gastronomickom priemysle. Veľká pracovná plocha modernej skrine z ušľachtilej ocele, ktorá predstavuje 200 x 60 cm, ponúka dostatok priestoru na vašu každodennú prácu s čerstvými potravinami, prísadami a kuchynskými spotrebičmi. Dômyselná kombinácia pracovnej plochy a úložnej skrine umožňuje široké použitie a zaisťuje, že vo vašej kuchyni bude dokonalý poriadok. Lem z ušľachtilej ocele určený na umiestnenie k stene je vysoký 10 cm. Uzatvára medzeru medzi pracovnou plochou a múrom, a poskytuje tak hladký prechod obzvlášť pri nerovných stenách. Lem navyše chráni stenu pred striekajúcou vodou. Pracovná skriňa je vybavená dvoma praktickými a priestorovo úspornými posuvnými dverami, a preto sa odporúča najmä v úzkych kuchyniach. Je možné do nej bezpečne a úhľadne uložiť akýkoľvek riad. Interiér je rozdelený robustnou poličkou, ktorá zaisťuje prehľadné usporiadanie. Rovnako ako spodnú policu a pracovnú plochu je možné ju zaťažiť až 200 kg. To má za následok extrémne vysokú celkovú nosnosť pracovnej skrine – až 600 kg. Vďaka výškovo nastaviteľným nožičkám bude mať pracovná skriňa z ušľachtilej ocele optimálnu stabilitu aj na nerovných podlahách. Vysoko kvalitná ušľachtilá oceľ sa vyznačuje neuveriteľnou robustnosťou, dlhou životnosťou a odolnosťou voči korózii a mechanickému poškodeniu (napr. škrabancom). Tento materiál sa dá ľahko a dôkladne čistiť, a tak poskytuje ideálne podmienky na hygienickú prácu s potravinami. Montáž elegantnej pracovnej skrine je bezproblémová vďaka priloženému ľahko zrozumiteľnému montážnemu návodu.
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 2 GN 1/2 - vypúšťací kohútik 10012617
131 EUR
Bain Marie značky Royal Catering je ideálna na udržiavanie rôznych pokrmov v teple po dlhší čas. V 2 gastronádobách sa dajú na požadovanej teplote bez pripálenia udržiavať všetky zložky jedla alebo niekoľkých jedál, ako je mäso, ryby, zelenina, ryža, zemiaky a omáčka. Bain Marie optimálne pokrýva zvýšené požiadavky na potreby pre gastronómiu a je ideálny na použitie v reštauráciách, hoteloch, jedálňach, bufetoch, prevádzkach rýchleho občerstvenia, kaviarňach, domovoch dôchodcov či v nemocniciach. Bain Marie funguje na princípe konvekcie: vykurovacie teleso ohrieva vodu medzi spotrebičom a nádobami GN a odovzdáva teplo do nádob. Dokonca aj citlivé pokrmy tak nielenže účinne ohrejete, ale aj dlhodobo udržíte na požadovanej teplote bez toho, aby sa pripálili. Ohrievacia nádoba je mimoriadne pôsobivá svojím veľkým plniacim objemom. Do 2 nádob GN (GN 1/2) s vekom sa zmestí veľké množstvo potravín, ktoré možno súčasne ohrievať alebo udržiavať teplé. Ušetríte obrovské množstvo času a využijete výhody tohto zariadenia – najmä pri príprave veľkých podujatí alebo počas špičky v reštauráciách, jedálňach a hoteloch. Do bain-marie možno vložiť aj iné veľkosti nádob GN a navzájom ich kombinovať. Účinný ohrievací článok s výkonom 1 800 W rýchlo zohreje vodu na požadovanú teplotu. Automatický termostat sa aktivuje pomocou otočného ovládača, ktorý umožňuje presnú reguláciu teploty v rozsahu 30 - 80 °C. Tento hrniec má aj vypúšťací kohútik, ktorý uľahčuje plnenie, vyprázdňovanie a čistenie. Cateringový kontajner je kombináciou premysleného dizajnu a robustného krytu, čím vzniká spoľahlivý výrobok nenáročný na údržbu. Je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, je veľmi odolný a odolný proti korózii. Materiál je zdravotne neškodný, vďaka mimoriadne hladkému povrchu sa ľahko čistí a je mimoriadne hygienický. Ušľachtilá oceľ sa navyše vyznačuje vynikajúcou odolnosťou voči úderu a únave. Gumové nožičky zaisťujú bezpečné postavenie a zabraňujú poškriabaniu podlahy.
Royal Catering Chafing dish - 1600 W - 100 mm 10010148
128 EUR
Chcete pri oslavách, bufetoch a brunchi udržať dlhšiu dobu Vaše pokrmy teplé? Potom je chafing dish značky Royal Catering pre Vás to pravé! Za pomoci elektrického ohrievača jedla RCCD-1/1-100-ES-E môžete Vašim hosťom podávať teplé pokry, ktoré taktiež môžete príslušne prezentovať. Elektrický chafing dish je vyrobený z ušľachtilej ocele a dodáva sa vrátane nerezovej gastronádoby GN 1/1. S hĺbkou 100 mm ponúka objem 13,3 litra. Aká technológia sa za tým skrýva? V plášti ohrievača jedla vzniká vďaka naplneniu vodou vodný kúpeľ, ktorý šetrne zahreje potraviny v nádobách a udržuje ich na výdajnej teplote. Zariadenie má vďaka EGO termostatu výkon 1600 W a disponuje piatimi teplotnými úrovňami, ktorými je možné regulovať teplotu vody v rozmedzí od 30 do 90°C.
Royal Catering Vozík na tácky - 6 GN 1/1 zásuviek 10010351
122 EUR
Vozík na podnosy RCTW 6 GN1/1 značky Royal Catering je určený na profesionálne používanie vo veľkých kuchyniach, jedálňach, nemocniciach, škôlkach a ostatných gastronomických zariadeniach. Na tomto veľkom odkladacom vozíku z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele vhodnej na kontakt s potravinami môžete efektívne a bezpečne prepravovať podnosy a riad.
Royal Catering Plnička klobás - vertikálna - 15 l 10010867
238 EUR
Či už ide o hrubú krakovskú klobásu, dlhú durínsku klobásu alebo hrubú mäsovú klobásu – s kvalitnou plničkou klobás RCWV-15L značky Royal Catering môžete vďaka štyrom dodaným plniacim trubiciam ručne vyrobiť najrôznejšie klobásy. Vďaka tomu je plnička na klobásy s objemom 15 l užitočným pomocníkom v reštauráciách, mäsiarstvach, jedálňach ale aj v domácich kuchyniach.
Royal Catering Sušička potravín – 800 W – 8 poschodia 10012682
128 EUR
Výkonná sušička ovocia od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné.
Royal Catering Stolový rezač - 12 litrov 10010276
450 EUR
Stolová fréza RCKC-12000 od spoločnosti Royal Catering bola navrhnutá na použitie v gastronómii a zaujme extrémne vysokým pracovným objemom a výkonom 2 000 W. Tento profesionálny prístroj je ideálny na sekanie, mixovanie a krájanie mäsa, zeleniny, byliniek, syra atď. Ä., takže môžete pripravovať rôzne polievky, paštéty, detskú stravu a mnoho ďalšieho. Užite si výhody funkčného, efektívneho a odolného produktu! Vďaka svojmu atraktívnemu a praktickému dizajnu sa kuchynský robot hodí do každej modernej kuchyne. Kryt a misa na prípravu sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele a zaručujú rýchle a jednoduché čistenie. Štyri protišmykové gumové nožičky na spodnej strane stroja zaisťujú bezpečnú oporu na pracovnej ploche. Nôž v tvare srpu je ideálny na miesenie, mletie alebo hrubé sekanie potravín pomocou štyroch čepelí. Čepele sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a hriadeľ noža je vyrobený z eloxovaného hliníka, takže nôž je bezpečný na krájanie kyslých alebo slaných potravín. Špeciálne spracovanie čepele zaručuje vždy dokonalý rez bez negatívneho vplyvu na krájané potraviny. Sekáčik na mäso od spoločnosti Royal Catering sa ľahko a intuitívne používa. Zariadenie sa dá zapnúť a vypnúť pomocou dvoch tlačidiel. Otáčky noža možno nastaviť v rozmedzí 1 100 až 2 800 otáčok za minútu pomocou regulátora otáčok. Hrubý, stredne jemný alebo jemný - sami si určíte ideálny stupeň jemnosti a spracujete širokú škálu potravín v priebehu niekoľkých sekúnd. Odnímateľná nádoba na prípravu má celkový objem 12 litrov a pracovný objem 6 litrov. Držadlá na boku hrnca zaručujú bezpečnú a pohodlnú prepravu. Plastový kryt chráni pred prípadným postriekaním, znižuje prevádzkový hluk a poskytuje optimálnu kontrolu. Plniaci otvor integrovaný vo veku slúži na neskoršie pridávanie prísad a uzatvára sa zátkou. Rôzne bezpečnostné mechanizmy zaručujú trvale bezproblémovú prevádzku stolovej frézy. Spotrebič je pripravený na prevádzku až vtedy, keď je veko v správnej polohe a keď je aktivovaná otočná páka na zaistenie veka. Špeciálny zámok na zacvaknutie, ktorý je pripevnený k hrncu a spotrebiču, poskytuje dodatočnú stabilitu a zabraňuje nadmernému pohybu počas používania. Pracovný cyklus trvá tri minúty s prestávkou 10 minút. Ak sa prekročí prevádzkový čas, spotrebič sa môže automaticky vypnúť. V takom prípade odpojte stolnú frézu na 10 minút od napájania.
Royal Catering Krájač na klobásy - elektrický 10010367
143 EUR
V prípade Preto je veľmi dôležité mať účinný nástroj na krájanie klobás na rovnaké kúsky. S týmto krájačom sa vám hravo podarí krájať rôzne druhy klobás a párkov – napríklad viedenské párky, safaládky či krakovské klobásy. Rozšírte si svoju výbavu o elektrický krájač na klobásy RCSC-35E. Krájač predstavuje výborného pomocníka pri krájaní klobás určených na ďalšie spracovanie alebo prípravu polievok či gulášu. Je určený najmä na profesionálne použitie v rýchlych občerstveniach či bistrách. Značka Royal Catering vám ponúka všetko, čo potrebujete v oblasti gastronómie. Dlhá plniaca trubica umožňuje prácu s rôznymi druhmi klobás s priemerom do 4,7 cm. Hrúbka sa dá nastaviť presne a individuálne podľa vašich predstáv. Krájajte klobásy na veľmi tenké 3,5- až 5-milimetrové kúsky. Presne nakrájané kúsky následne padnú dolu. Krájač poskytuje dostatok miesta na umiestnenie misky alebo malej nádoby na zachytávanie. Rýchlo a jednoducho - vďaka výkonnému 105-wattovému motoru môžete ľahko, rýchlo a úsporne spracovať veľké množstvo rôznych druhov klobás. Jednoducho stlačte tlačidlo a klobása sa stratí v plniacej rúre. Veľmi ostrý nôž dvojitý nôž nakrája ju rovnomerne nakrája na presné kolieska. Následne uvoľnite stlačený gombík a krájač sa automaticky vypne. Zariadenie disponuje ochranou proti prehriatiu. Špeciálne vetracie otvory v kryte sa starajú o dodatočné chladenie a pomáhajú aj pri regulácii teploty motora. Keď je teplota príliš vysoká, systém elektrického krájača sa automaticky vypne. Krájač funguje len s ochranným vrchnákom. Elektrický krájač bol vyrobený z maximálne pevnej ušľachtilej ocele. Tento vysokokvalitný materiál zaručuje dlhú životnosť a jednoduché čistenie. Horný vrchnák je vyberateľný a spolu s nožom sa dá umývať v umývačke riadu. Spotrebič bol navrhnutý tak, aby bol vďaka svojim kompaktným rozmerom 21 x 18,7 x 32,6 cm veľmi úsporný. tento praktický pomocník sa hodí do každého snack baru alebo kuchyne.
Royal Catering Vyhrievaný termobox - 90 l - pre nádoby GN 1/1 - s predným nakladaním - s ukazovateľom teploty 10012974
647 EUR
Dodávate hosťom teplé jedlo? Potom je termobox Royal Catering dokonalým doplnkom. Izolovaný box sa dá vyhrievať a udržuje mäso, nákypy, zeleninu atď. teplé po mnoho hodín. Pri plnení zostávate flexibilní, pretože box pojme niekoľko nádob GN 1/1 s rôznou hĺbkou. Vďaka tomu je prepravný box nevyhnutnou súčasťou cateringových a párty služieb, ktoré chcú svojich zákazníkov rozmaznávať čerstvými potravinami bez kompromisov v kvalite. Vyhrievaný izolovaný box sa dá pohodlne otvoriť spredu. Veľké otočné dvere uľahčujú vkladanie a vykladanie potravín. Objem prepravnej termosky je neuveriteľných 90 litrov. Vďaka tomu môžete do jednej škatule uložiť niekoľko kontajnerov GN. Vnútorný priestor je navrhnutý s nosnými lištami pre nádoby Gastronorm veľkosti 1/1. V závislosti od hĺbky zásobníka môžete do boxu uložiť rôzny počet nádob. Naložte ho podľa vlastného výberu: 6 x nádoby GN 1/1 s hĺbkou 6,5 cm 4 x kontajnery GN 1/1 s hĺbkou 10 cm 3 x kontajnery GN 1/1 s hĺbkou 15 cm 2 x kontajnery GN 1/1 s hĺbkou 20 cm Prepravná nádoba na gastro má termostat, ktorý sa v krátkom čase zahreje na 0-70 °C. Funkcia ohrevu umožňuje nepretržité podávanie horúcich pokrmov aj počas dlhých podujatí. Môžete tiež ľahko kompenzovať teplotné straty, napríklad v dôsledku častého otvárania boxu. Vďaka citlivým senzorom vo vnútri a ľahko čitateľnému displeju na vonkajšej strane dvierok môžete mať vždy prehľad o teplote vo vnútri nádoby. Aj keď Thermobox prestanete ohrievať, jedlo zostane dlho teplé. To zabezpečujú 65 mm hrubé izolačné steny. Vyhrievaný termálny kontajner je optimalizovaný na prepravu a skladovanie. To znamená, že niekoľko boxov možno uložiť na seba, aby sa dokonale zmestili a ušetrili miesto. Pri preprave stačí odpojiť sieťový kábel. Na boku nájdete aj dve ergonomické rukoväte. Tie uľahčujú zdvíhanie a prepravu ohrievacieho boxu na požadované miesto. Prepravu uľahčuje aj nízka hmotnosť škatule. Termo prepravka je vyrobená z robustného a hygienického plastu a PU peny. Materiál je veľmi odolný a dá sa ľahko a rýchlo čistiť. Ušetrite čas a peniaze pri doručovaní chutných jedál a doplňte svoje stravovacie a donáškové služby ohrievateľným termoboxom od spoločnosti Royal Catering!
Royal Catering Stroj na popcorn s vozíkom - červený 10010088
344 EUR
Stroj na popcorn RCPW-16E v sade s vozíkom výrobcu Royal Catering bol špeciálne navrhnutý pre použitie v profesionálnej gastronómii a jeho dizajn neskutočne púta pozornosť zákazníkov. Vyniká však nielen svojim dizajnom v červenej farbe spoločne s vozíkom, ale aj krásnym osvetlením, efektívnym miešacím systémom a automatickým termostatom. Presvedčte sa o výhodách stroja na popcorn RCPW-16E sami a užite si lahodný popcorn – či už v kine, na trhu, jarmoku alebo festivale! Vďaka dodávanému vozíku môžete tento stroj na popcorn používať kedykoľvek a kdekoľvek. Predné, veľké kolesá spolu s menšími, zadnými kolesami otočnými o 360 stupňov zaisťujú ľahkú manipuláciu. Na malých kolieskach sa nachádzajú parkovacie brzdy, ktoré zabraňujú nechcenému pohybu vozíka a zároveň zaisťujú stabilitu prístroja počas jeho používania. Stroj na popcorn pracuje s 1 500 W a vďaka tomuto vysokému výkonu dosiahne automatický termostat prevádzkovej teploty veľmi rýchlo. Tým je zaistená vysoká produktivita. Za hodinu môžete vyrobiť zhruba 16 litrov popcornu (ca. 5 kg/h). Či už chcete biely alebo žltý popcorn alebo rôzne príchute – s týmto strojom je to možné. Stroj na výrobu popcornu je vybavený tromi spínačmi umiestnenými nad dvierkami. Tlačidlom POWER & LIGHT zapnete svetlo a ohrievacie teleso zabudované na dne stroja, vďaka čomu bude popcorn udržiavaný teplý a čerstvý a zároveň bude krásne prezentovaný. Pomocou prepínača HEAT aktivujete ohrievanie hrnca a tým prípravu popcornu. Aby sa popcorn počas výrobného procesu nepripaľoval, zapnite miešací systém stlačením tlačidla TURN. Nepriľnavý povrch hrnca zabezpečí, že sa pukance neprilepia ani nepripália. Hrniec má priemer 18 cm a hĺbku 6 cm a je vyberateľný, čo uľahčuje čistenie. Na profesionálnu výrobu popcornu odporúčame použiť kokosový alebo palmový olej, pretože tieto oleje majú vysoký bod zafajčenia 240 °C, a preto sú najvhodnejšie. Tento stroj na popcorn je z veľkej časti vyrobený z kvalitnej ušľachtilej ocele, vďaka čomu sa dá veľmi ľahko čistiť, a navyše je tak účinne chránený pre koróziu. Ďalej je ušľachtilá oceľ veľmi odolná voči opotrebovaniu a zdravotne nezávadná. Bočné priečky sú vyrobené z hliníka. Steny sú z tvrdeného skla, ktoré sa v prípade nehody rozpadne na malé kúsky namiesto toho, aby sa roztrieštilo na črepy, čo zabráni vážnym poraneniam. Okrem toho sklenené steny s osvetleným vnútorným priestorom umožňujú kedykoľvek pozorovať výrobu popcornu. Veľké plus tohto setu na výrobu popcornu je, že dostanete zadarmo základné príslušenstvo. Praktická lopatka sa ideálne hodí na dávkovanie jednotlivých porcií popcornu. Odmerku s objemom 0,5 litra je možné použiť na presné dávkovanie oleja, cukru alebo kukurice. Príslušenstvo je vyrobené z pevného plastu a môžete ho ľahko a rýchlo vyčistiť. Predné dvierka je možné ľahko otvárať a zatvárať vďaka magnetom. Servírovacia klapka zaisťuje, aby bolo možné popcorn ľahko odoberať a dávkovať. Otvory na dne slúžia na to, aby kukuričné zrná, ktoré nepukli, ulomené omrvinky a...
Royal Catering Dávkovač na cereálie - 3 x 3,5 l - 3 nádoby 10011387
143 EUR
Vysokokvalitný dávkovač müsli RCCS-3.5LSS3 od spoločnosti Royal Catering, experta na cateringové potreby, je obohatením pre každý bufet, kde sa ponúkajú chutné raňajkové cereálie na samoobsluhu - či už v hoteli, reštaurácii, kaviarni alebo doma. Povrchová úprava a dizajn dávkovača na kukuričné vločky si nič nevyžadujú. Zapôsobí svojou jednoduchou a dômyselnou funkčnosťou. Pod každú z troch výleviek možno umiestniť misky vysoké až 13 cm. Vďaka ľahko uchopiteľným otočným kolieskam je porciovanie kukuričných vločiek alebo ovsených vločiek podľa požadovaného množstva hračkou. Čepele lopatkových kolies z mäkkého silikónu nedrvia obilniny, a preto zabezpečujú oveľa menej omrviniek ako porovnateľné výrobky iných výrobcov. Toto šetrné ošetrenie tiež minimalizuje plytvanie cennými potravinami. Lesklé viečka vzduchotesne uzatvárajú nádoby odolné voči poškriabaniu, nerozbitné a bezpečné pre potraviny a udržujú potraviny vo vnútri v objeme 3 x 3,5 litra dlho čerstvé. Ochrana pred vysychaním alebo vlhkosťou zachováva chuť. Okrem müsli a cereálií môžete skladovať a porciovať aj iné suché potraviny, ako napríklad ryžu, cestoviny, fazuľu, orechy alebo sladkosti. Zásobníky sú vyrobené z priehľadného plastu. Hostia tak budú mať presný prehľad o ponuke zo všetkých strán a vy ako hostiteľ budete mať prehľad o potrebe doplnenia. A je to naozaj jednoduché: zdvihnite veko za rukoväť a nasypte čerstvé produkty. Použité materiály zaručujú dlhú životnosť vášho nového dávkovača kukuričných lupienkov. Nerezová oceľ aj plast sú navyše bez chuti a ľahko sa čistia. Štyri gumové nožičky chránia stôl alebo pracovnú plochu pred poškriabaním a zaisťujú bezpečné postavenie. Aj vy môžete svojim hosťom ponúknuť chrumkavé cereálie v tomto dekoratívnom dávkovači. Potom stačí müsli zaliať mliekom alebo jogurtom a vychutnať si jedlo!
Royal Catering Ohrievač omáčok - 2 x 1 l - ovládací panel dolu 10012709
134 EUR
Milujú vaši zákazníci teplé omáčky? Potom im ponúknite čerstvo zohriate omáčky, ktoré sa ľahko podávajú, priamo z fľaše! Fľaše s omáčkou ohrejete rýchlo a efektívne v ohrievači omáčok značky Royal Catering! Bez ohľadu na to, či ide o syrové, chilli alebo barbecue omáčky na nachos alebo klobásy, s ohrievačom omáčok budú vždy dokonale ohriate. Postará sa však tiež o správnu konzistenciu čokoládových poliev na palacinky alebo vafle.
Royal Catering Fermentačná nádoba - 60 l - 0-40 °C - ušľachtilá oceľ 10011961
159 EUR
Vysoko kvalitná fermentačná nádoba RCBM-60CF pre oblasť gastronómie od spoločnosti Royal Catering je ideálnou výbavou pre domáce pivovary a ambicióznych amatérskych vinárov, ale je určený aj na profesionálne použitie. Všade kde sa varí pivo či kvasie víno, by nemala táto nádoba z chuťovo neutrálnej ušľachtilej ocele chýbať. Vďaka kužeľovitému tvaru nádoby s objemom 60 l sa od seba perfektným spôsobom oddelia kvapaliny a sedimenty, ktoré klesnú následne ku dnu. Vďaka dvojitému vypúšťaciemu systému môžete vypúšťať maximálne jednoduchým spôsobom ako tekutiny, tak aj usadeniny: sedimenty, ako sú nadbytočné kvasnice vypúšťate podlahovým kohútikom, kvapaliny bočným ventilom. Vstavaný teplomer na presnú kontrolu teploty kvasenia zobrazuje paralelne dve jednotky a meria neustále v rozmedzí 0 - 40 °C resp. 0 - 104 °F. Vyrovnanie tlaku zaistíte plynovou rúrkou, ktorú zavediete otvorom vo veku bez toho, aby ste museli otvárať vzduchotesne uzavretý fermentačný kotol a narušovať tak prívodom kyslíka proces kvasenia. Ušľachtilú oceľ, ktorá je vhodná na použitie s potravinami, je možné ľahko čistiť a je tu tiež zaručená ničím neovplyvnená chuť vlastnými silami pripraveného piva či vína. Tri stabilné oporné nohy sú opatrené čiernymi ochrannými krytmi, ktoré chránia povrchy pred poškriabaním. Prídavnú bezpečnosť zaisťujú tri upínacie uzávery, ktoré pevne pridržujú vzduchovo tesné veko na nádrži. Vďaka držadlám umiestneným na boku je možné túto fermentačnú nádobu ľahko prenášať a vďaka kompaktným rozmerom tiež ľahko skladovať. Poskytnite vášmu pivu či vínu dostatok času, aby tu v pokoji vyzrelo a získalo svoju nezameniteľnú arómu. Objednajte si fermentačnú nádobu ešte dnes, aby ste si už čoskoro mohli s vašimi priateľmi priťuknúť na zdravie.
Royal Catering Pílka na kosti - 880 W - 1 650 mm 10010742
814 EUR
Elektrická pílka na kosti RCBS-1650.1ECO od výrobcu Royal Catering predstavuje spoľahlivého a výkonného pomocníka pri spracovaní mäsa. Umožní vám bezproblémové spracovanie a porciovanie čerstvej alebo mrazenej hydiny, mäsa alebo rýb vo vašej reštaurácii alebo mäsiarstve. 880-wattový motor poháňa pílový pás, ktorý sa pohybuje rýchlosťou 15 m/s. Vďaka vodiacej kladke dosahuje rýchlosť rezania 15 mm/s. Tvrdé kosti a rebrá tak rýchlo a efektívne rozpílite. Pílový pás z karbónovo-oceľovej zliatiny sa stará o výborné výsledky pri práci a je vhodný na spracovanie potravín. V prípade, že sa zabudovaný pílový list po čase otupí, môžete použiť náhradný, pribalený list a pokračovať v práci bez dlhšieho prerušenia. Na priestrannej pracovnej doske s rozmermi 440 x 460 mm sa dá pomocou otočného tlačidla presne nastaviť šírka rezu v rozsahu od 1 do 180 mm. Následne ju môžete skontrolovať pomocou gravírovanej stupnice. V závislosti od šírky kusa mäsa je možná maximálna šírka rezu 250 milimetrov. Pohodlná kľuka s rukoväťou sa stará o bezpečnú manipuláciu pri spracovaní mäsa. Dodatočnú bezpečnosť pílového pásu zo sortimentu mäsiarskych potrieb poskytuje bezpečnostné tlačidlo slúžiace na okamžité zastavenie zariadenia. Dvere krytu sú dvojito uzavreté, vďaka čomu predídete úrazom. Štyri gumové nožičky sa starajú nielen o stabilitu, ale aj minimalizáciu vibrácií počas pílenia. Počas prevádzky sa pílový pás čistí troma plastovými stieračmi s rôznou dĺžkou. Miska na zachytávanie pod pracovným stolom zachytáva odpad, ktorý vzniká pri pílení. Dá sa jednoducho vybrať a umyť. Zariadenie môžete jednoducho rozobrať a očistiť. Prvotriedne spracovanie všetkých častí zariadenia a kvalitné materiály umožňujú trvalú prevádzku a jednoduchú údržbu. Stabilný kryt z ľahkej hliníkovo-horčíkovej zliatiny sa vyznačuje výbornou životnosťou. O chladenie motora sa starajú štrbiny na bočnej a spodnej strane krytu.