Home >
Fritézy >
expondo.sk > Cukrárska fritéza - 18 l - 3200 W - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10011173
Cukrárska fritéza - 18 l - 3200 W - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10011173
189 EUR
Preskúmajte podrobný list s kompletnými informáciami, porovnajte ceny a nájdite vlastnosti Cukrárska fritéza - 18 l - 3200 W - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10011173, na predaj za cenu 189 EUR; zaradené do kategórie NÁZOV KATEGÓRIE; výrobu zabezpečuje Royal Catering a predaj zabezpečuje Expondo.sk.
Cukrárska fritéza RCBG-18STHB značky Royal Catering je určená na profesionálne, nepretržité používanie v pekárňach, cukrárňach, reštauráciách, supermarketoch, snackbaroch a pojazdných občerstveniach. Vďaka výkonu 3 200 W a objemu 18 litrov v nej vo veľkom množstve perfektne pripravíte nielen šišky, vdolky a donuty, ale aj napríklad hranolky, ryby alebo cibuľové prstene. Tento nerezový spotrebič má pohodlnejšie ovládanie ako mnoho podobných prístrojov, a to vďaka kombinácii praktických doplnkov, medzi ktoré patria bočné police, technológie studenej zóny a výpustný kohút. Royal Catering, on-line predajca gastronomického vybavenia a profesionálnych kuchynských spotrebičov, tiež pri tomto produkte predstavuje dômyselnú funkčnosť, jednoduché používanie a údržbu a praktický dizajn. Cukrárska fritéza má celkový objem 18 litrov a pojme až 14 litrov oleja. Poskytuje tak možnosť vyprážať veľké množstvo produktov naraz, čím ušetríte čas. V profesionálnej oblasti je možné tento prístroj používať všestranne – okrem vyprážania sladkého pečiva sa tiež hodí na fritovanie hranoliek, obaľovaného mäsa a rýb alebo zeleniny. Vďaka vysokému výkonu vyberateľného 3200wattového výhrevného telesa sa veľmi rýchlo dosiahne maximálna teplota 200 °C. Vysoko kvalitný a veľmi presný termostat udržuje teplotu v nádobe na olej na konštantnej, požadovanej teplote – to nielen zaručuje vyprážanie do chrumkava, ale zároveň tiež šetrí energiu. Vďaka háku, ktorý je na tento účel určený, je možné košík zavesiť a usmažené potraviny v ňom nechať odkvapkať a vychladnúť. Vďaka kombinácii praktických doplnkov je táto fritéza ideálna na použitie v profesionálnych kuchyniach a pekárňach. Bočná tácka poskytuje nielen pohodlný odkladací priestor pre čerstvo usmažené kusy, ale zároveň zaisťuje, aby prebytočný tuk odtiekol späť do nádoby. Studená zóna zabraňuje spaľovaniu spadnutých kúskov a umožňuje tak, aby olej mohol byť používaný dlhšie bez toho, aby došlo k zmene jeho chuti, a aby pripravené jedlá vždy chutili čerstvo. Dodávaný kryt chráni pred vonkajším znečistením, a rovnako tak predlžuje životnosť oleja. Skriňa fritézy je vyrobená z vysoko kvalitnej ušľachtilej ocele, ktorá nielenže je robustná a odolná proti korózii, ale tiež sa veľmi ľahko čistí. Ďalšou výhodou pri čistení je vyberateľné výhrevné teleso, vďaka čomu sa dostanete do všetkých miest vo vnútri fritézy. Pomocou vypúšťacieho kohútika ľahko a rýchlo vypustíte starý olej. Zariadenie je pre zaistenie čo najbezpečnejšej práce vybavené rôznymi ochranami. K nim patria: tepelná poistka, ktorá chráni proti prehriatiu; gumové nožičky, ktoré zaisťujú stabilitu v akejkoľvek kuchyni; tepelne izolovaná rukoväť 277 x 379 x 87 mm veľkého fritovacieho koša.
EAN: 4250928698223
Cena doručenia: 0 EUR
Dostupnosť: in stock
Doba doručenia: dodacia lehota cca 2 – 6 dní
Stav: new
Porovnanie podobných produktov
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 6000 W - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10012011
369 EUR
Ak vo svojej reštaurácii očakávate veľa hostí, ktorí si chcú dať hranolky, potom je elektrická fritéza RCPSF 26ETH ideálnou voľbou. Dve fritovacie nádoby majú celkový objem 32 litrov. Dve výkonné vykurovacie telesá s celkovým výkonom 6 000 W rýchlo dosiahnu požadovanú teplotu oleja na vyprážanie. Fritéza preto ponúka tie najlepšie podmienky na to, aby ste mohli svojim hosťom poskytnúť čerstvé hranolky na slávnostných podujatiach v konferenčnom hoteli rovnako spoľahlivo ako na podujatiach pod holým nebom s množstvom hladných fanúšikov. Dvojitá fritéza je vybavená dvoma 16-litrovými nádobami. Každú z nich môžete naplniť až 10 litrami oleja na fritovanie. Vďaka tomu môžete súčasne vyprážať celkovo až 5 kg hranolčekov. Fritéza Gastro sa dá použiť na rôzne spôsoby v profesionálnom stravovaní, kde sa používa na prípravu rýb, zeleniny alebo malého občerstvenia. Keďže obe fritovacie nádoby možno používať nezávisle od seba, nie je problém ani súčasná príprava najrôznejších pokrmov. Vďaka vysokému výkonu dvoch odnímateľných 3 000 W vykurovacích telies dosiahne olej vo fritéze rýchlo maximálnu teplotu 200 °C. Po dosiahnutí teploty cca. 180 °C sa dá vďaka výkonu a objemu panvice vyrobiť veľké množstvo hranolčekov už za 4 až 5 minút. To znamená, že po tomto krátkom čase môžete svojim hosťom ponúknuť 40 až 50 porcií čerstvo opečených hranolčekov. Vysoko citlivý termostat udržiava teplotu olejovej misky na konštantnej úrovni, aby sa dosiahli optimálne výsledky vyprážania. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCPSF 26ETH majú rozmery 250 x 250 x 120 mm a sú vybavené tepelne izolovanými držadlami. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Dvojitá fritéza Gastro je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam veľmi vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pomocou vypúšťacích kohútikov sa olej ľahko a rýchlo vypustí. Po vyčistení alebo keď nádobu nepotrebujete, môžete ju uzavrieť vekom, aby sa do fritovacích nádob nedostal prach alebo iné nečistoty. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni.
Elektrická fritéza - 9 l - 3000 W - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10012015
159 EUR
Elektrická fritéza RCPSF 9ETH od spoločnosti 10057 je ideálnou voľbou. Vďaka objemu nádoby 9 litrov a príkonu 3 000 W je spotrebič ideálny na profesionálne použitie v reštauráciách, občerstvovacích zariadeniach alebo pojazdných autách. Spoločnosť Royal Catering, špecializovaný online predajca gastronomických potrieb a kuchynských spotrebičov, je aj v prípade fritéz zárukou premyslenej funkčnosti, jednoduchej obsluhy a údržby, ako aj praktického dizajnu. Fritéza Gastro je vybavená 9-litrovou nádobou. Vďaka tomu môžete rýchlo a bez námahy vypražiť veľké množstvo hranolčekov, kuracích krídeliek, cibuľových krúžkov alebo kreviet v jednom procese. Vďaka nastaviteľnému teplotnému rozsahu 50 - 190 °C môžete pripraviť takmer všetky potraviny - či už čerstvé alebo mrazené - chrumkavo a dokonale. Jasne viditeľné kontrolky ukazujú, kedy sa spotrebič zahrieva alebo kedy má olej optimálnu teplotu. Vďaka príkonu 3 000 W dosiahne olej vo fritéze so studenou zónou požadovanú teplotu mimoriadne rýchlo a dokáže v krátkom čase dokonale a rovnomerne pripraviť aj veľké množstvo jedla. Integrovaná studená zóna tiež zaisťuje rýchlejší ohrev a zabraňuje pripáleniu zvyškov jedla po vyprážaní. Olej tak zostáva dlhšie čerstvý a chráni potraviny pred akrylamidom. Závesný kôš na fritovanie s rozmermi 200 x 220 x 100 mm je štandardnou súčasťou tohto modelu, ktorý tiež zabezpečuje ľahké odtekanie a prípadné chladenie potravín. Kôš je tiež vybavený rukoväťou Cool-Touch, ktorá zabraňuje popáleniu počas fritovania. Štyri gumové nožičky navyše zabezpečujú bezpečný stojan a nepoškriabateľný povrch v kuchyni. Elektrická fritéza je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Vysokokvalitný materiál je vysoko odolný voči korózii, a preto je veľmi trvanlivý. Okrem toho je vďaka svojim hygienickým a chuťovo neutrálnym vlastnostiam ideálny na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa obzvlášť ľahko čistia. Ďalšou výhodou je vypúšťací kohútik, ktorý umožňuje rýchle a úsporné vypustenie starého oleja, zatiaľ čo dodávaný kryt chráni pred znečistením a nečistotami mimo prevádzky.
Royal Catering Cukrárska fritéza - 30 l - 9 000 W - studená zóna 10011174
449 EUR
Cukrárska fritéza RCBG-30STHB značky Royal Catering je určená na profesionálne, nepretržité používanie v pekárňach, cukrárňach, reštauráciách, supermarketoch, snackbaroch a pojazdných občerstveniach. Vďaka výkonu 9 000 W a objemu 30 litrov v nej vo veľkom množstve perfektne pripravíte nielen šišky, vdolky a donuty, ale aj napríklad hranolky, ryby alebo cibuľové prstene. Tento nerezový spotrebič má pohodlnejšie ovládanie ako mnoho podobných prístrojov, a to vďaka kombinácii praktických doplnkov, medzi ktoré patria bočné police, technológie studenej zóny a výpustný kohút. Royal Catering, on-line predajca gastronomického vybavenia a profesionálnych kuchynských spotrebičov, tiež pri tomto produkte predstavuje dômyselnú funkčnosť, jednoduché používanie a údržbu a praktický dizajn. Cukrárska fritéza má celkový objem 30 litrov a pojme až 25 litrov oleja. Poskytuje tak možnosť vyprážať veľké množstvo produktov naraz, čím ušetríte čas. V profesionálnej oblasti je možné tento prístroj používať všestranne – okrem vyprážania sladkého pečiva sa tiež hodí na fritovanie hranoliek, obaľovaného mäsa a rýb alebo zeleniny. Vďaka vysokému výkonu vyberateľného 9000 wattového výhrevného telesa sa veľmi rýchlo dosiahne maximálna teplota 200 °C. Vysoko kvalitný a veľmi presný termostat udržuje teplotu v nádobe na olej na konštantnej, požadovanej teplote – to nielen zaručuje vyprážanie do chrumkava, ale zároveň tiež šetrí energiu. Vďaka háku, ktorý je na tento účel určený, je možné košík zavesiť a usmažené potraviny v ňom nechať odkvapkať a vychladnúť. Vďaka kombinácii praktických doplnkov je táto fritéza ideálna na použitie v profesionálnych kuchyniach a pekárňach. Bočná tácka poskytuje nielen pohodlný odkladací priestor pre čerstvo usmažené kusy, ale zároveň zaisťuje, aby prebytočný tuk odtiekol späť do nádoby. Studená zóna zabraňuje spaľovaniu spadnutých kúskov a umožňuje tak, aby olej mohol byť používaný dlhšie bez toho, aby došlo k zmene jeho chuti, a aby pripravené jedlá vždy chutili čerstvo. Dodávaný kryt chráni pred vonkajším znečistením, a rovnako tak predlžuje životnosť oleja. Skriňa fritézy je vyrobená z vysoko kvalitnej ušľachtilej ocele, ktorá nielenže je robustná a odolná proti korózii, ale tiež sa veľmi ľahko čistí. Ďalšou výhodou pri čistení je vyberateľné výhrevné teleso, vďaka čomu sa dostanete do všetkých miest vo vnútri fritézy. Pomocou vypúšťacieho kohútika ľahko a rýchlo vypustíte starý olej. Zariadenie je pre zaistenie čo najbezpečnejšej práce vybavené rôznymi ochranami. K nim patria: tepelná poistka, ktorá chráni proti prehriatiu; gumové nožičky, ktoré zaisťujú stabilitu v akejkoľvek kuchyni; tepelne izolovaná rukoväť 247 x 451 x 149 mm veľkého fritovacieho koša.
Cukrárska fritéza - 23 l - 3000 W - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10012009
289 EUR
Pekáreň na tuk Royal Catering bola navrhnutá na nepretržité profesionálne používanie v pekárňach, reštauráciách, občerstvovacích zariadeniach a autách s občerstvením. S výkonom 3000 W a objemom 23 litrov môžete pripraviť nielen berlínske šišky, šišky a koblihy, ale aj veľké množstvo hranolčekov, rýb alebo cibuľových krúžkov. Elektrická fritéza zaujme praktickými doplnkami, ako je bočná polička alebo vypúšťací kohútik, vďaka ktorým je jej používanie pohodlnejšie ako u mnohých iných fritéz. Puzdro z nehrdzavejúcej ocele je robustné, odolné voči korózii a má neutrálnu chuť. Hladké povrchy uľahčujú čistenie. Do 30-litrovej nádoby fritézy môžete naliať až 23 litrov oleja. Vďaka tomu môžete rýchlo a bez námahy vyprážať veľké množstvá naraz a ušetriť drahocenný čas. Výkonné 3000 W výhrevné teleso rýchlo dosiahne maximálnu teplotu 200 °C. Veľmi presný termostat udržiava teplo oleja neustále na požadovanej teplote. Premyslené doplnky fritézy pre gastronómiu umožňujú dokonalé procesy v profesionálnych kuchyniach a pekárňach. Bočná polička umožňuje, aby tuk z vyprážaných potravín stekal späť do nádoby. Dodávaný kryt chráni olej pred znečistením. Praktický vypúšťací kohútik uľahčuje čistenie fritézy. Spoločnosť Royal Catering sa pri tomto výrobku zameriava na funkčnosť, jednoduchú obsluhu a praktický dizajn.
Elektrická fritéza - 10 l - 3200 W - časovač - Royal Catering 10011146
119 EUR
Elektrická fritéza RCTF 10EB je ideálna na prípravu veľkého množstva hranolčekov. S celkovým objemom nádoby 10 litrov a výkonom 3 200 W spotrebič obslúži vašich hostí v reštaurácii alebo na slávnostných podujatiach v konferenčnom hoteli rovnako spoľahlivo ako na podujatiach pod holým nebom s množstvom hladných fanúšikov. Fritéza je vybavená 10-litrovou nádobou, ktorú možno naplniť až 5 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a výborne sa hodí na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Vstavaný časovač, ktorý možno nastaviť až na 60 minút, robí tento model ešte atraktívnejším, pretože vám umožňuje sústrediť sa počas fritovania na iné činnosti. Vďaka vysokému výkonu odnímateľného vykurovacieho telesa s výkonom 3 200 W dosiahne olej vo fritéze maximálnu teplotu 200 °C veľmi rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca. 180 °C, môžete vďaka výkonu a objemu misy vyrobiť veľké množstvo hranolčekov za krátky čas. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovací kôš elektrickej fritézy RCTF 10EB má rozmery 22 x 20 x 10 cm a je vybavený tepelne izolovanou rukoväťou. Fritovací kôš je rovnako ako odnímateľná nádoba na olej a dodávané veko vhodný do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete kôš s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Elektrická fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení je vyberateľný výhrevný článok, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na...
Indukčná fritéza - 2 x 10 l - 2 x 3500 W - vypúšťací kohútik - časovač - Royal Catering 10010343
519 EUR
Indukčná fritéza RCIF-10DB značky Royal Catering predstavuje profesionálne kuchynské zariadenie na vyprážanie potravín v rozpálenom oleji alebo tuku. Fritéza je vhodná na prípravu hranolčekov, jarných roliek alebo pečiva – profesionálne zariadenie s novou technológiou vás presvedčí v každej oblasti. Klasické jedlá pomocou najmodernejšej techniky! Nenechajte svojich zákazníkov čakať dlhšie, ako je nutné, a zároveň šetrite peniaze! Je to možné vďaka modernej indukčnej technológii. Najlepšie výsledky dosiahnete najmä vďaka krátkemu času zohriatia, efektívnemu využívaniu energie alebo presnej kontrole teploty. Určite sa bude páčiť aj vašim zákazníkom. Nádoby indukčnej fritézy sú ohrievané priamo magnetickým poľom, čo má za následok rýchlejší nárast teploty ako tradičné spôsoby ohrevu. Teplotné straty sa aj pri veľmi studených hlbokozmrazených potravinách vyrovnajú rýchlo a efektívne. Indukčná technológia je nielen rýchla, ale aj výrazne efektívnejšia. Použitá energia sa využíva s účinnosťou 90 %. Indukčná fritéza sa ohrieva o 35 % efektívnejšie, než klasické elektrické prístroje. Vyhrievacie telesá fritézy s výkonom 2 x 3 500 W majú vysoký výkon a spotrebujú málo elektriny. Najlepšie výsledky varenia dosiahnete najmä vďaka presnej kontrole teploty v rozsahu 60 až 190 °C. Všetky parametre indukčnej fritézy RCIF-10DB je možné nastaviť na LED displeji pomocou dotykovej funkcie. Kontrolka indikuje aktuálny stav (zohrievanie/udržiavanie teploty). Vďaka zabudovanému termostatu môžete udržiavať konštantnú hodnotu zvolenej teploty. Keď sa olej aj napriek tomu príliš zohreje, tepelná poistka sa postará o potrebnú bezpečnosť a vypne zariadenie včas. Pomocou integrovaného časovača je okrem teploty možné nastaviť čas v rozmedzí 0 až 15 minút. Po uplynutí nastaveného času zaznie akustický signál. Minimálne a maximálne množstvo oleja môžete ľahko skontrolovať pomocou značiek na nádrži. Maximálna kapacita nádob je 2 x 10 l. Fritéza RCIF-10DB disponuje praktickým vypúšťacím zariadením, pomocou ktorého sa dá použitý olej ľahko vyliať. Umývadlo je vyrobené z ušľachtilej ocele, čo umožňuje bezproblémové hygienické čistenie. Objemný kôš ponúka dostatok miesta na potraviny a umožňuje prípravu veľkého množstva jedla vo veľmi krátkom čase. Kôš s jemnou sieťkou je ideálny na prípravu malých jedál a je vybavený tepelne odolnou rukoväťou. Protišmykové gumené nožičky zabezpečujú stabilitu fritézy na všetkých povrchoch.
Royal Catering Cukrárska fritéza - 30 litrov - 380 V - 2 koše 10010126
419 EUR
Elektrická cukrárska fritéza s odkladacou plochou 9000W 30 litrov RCBG 30-2-B STH od spoločnosti Royal Catering je vyrobená z vysoko kvalitnej ušľachtilej ocele a garantuje dlhodobé využitie na vysokej úrovni. Pretože boli všetky naše zariadenia koncipované a zhotovené na profesionálne využitie v gastromómii, je dôraz kladený predovšetkým na funkčnosť, čo koncový užívateľ ocení. Takto je možné pri týchto stolových fritézach značky Royal Catering vyzdvihnúť predovšetkým praktickú odkladaciu plochu, ktorá umožní rýchle odloženie fritovacieho koša so súčasným návratom (odkvapkávajúceho) fritovacieho oleja. Praktické využitie je veľmi jednoduché, pričom je odkladacia plocha vedľa vysokého výkonu 9000W a veľkej kapacity jeden z ďalších dôvodov, prečo sa pre fritézu z nášho obchodu pre gastronomické potreby rozhodnete. S vyberateľným vykurovacím elementom na jednoduché čistenie.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6400 W - časovač - Royal Catering 10011147
199 EUR
Elektrická fritéza RCTF 10DB je ideálna na prípravu veľkého množstva hranolčekov. Vďaka celkovému objemu nádoby 20 litrov a dvom výhrevným telesám s výkonom 3200 W spotrebič obslúži vašich hostí v reštaurácii alebo na slávnostných podujatiach v konferenčnom hoteli rovnako spoľahlivo ako na podujatiach pod holým nebom s množstvom hladných fanúšikov. Dvojitá fritéza je vybavená dvoma 10-litrovými nádobami, z ktorých každú možno naplniť až 5,5 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a výborne sa hodí na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Vďaka zabudovanému časovaču, ktorý možno nastaviť až na 60 minút, je tento model ešte atraktívnejší, pretože sa počas fritovania môžete sústrediť na iné činnosti a používať obe nádoby nezávisle od seba na rôzne pokrmy súčasne. Vďaka vysokému výkonu dvoch odnímateľných výhrevných telies s výkonom 3200 W dosiahne olej vo fritéze maximálnu teplotu 200 °C veľmi rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca. 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu misy vyrobiť veľké množstvo hranolčekov za krátky čas. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCTF 10DB majú rozmery 22 x 20 x 10 cm a sú vybavené tepelne izolovanými držadlami. Rovnako ako dodávané odnímateľné nádoby na olej a pokrievky sú aj fritovacie koše vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 8 l - 5000 W - EGO termostat - Royal Catering 10010151
229 EUR
Spoločnosť Royal Catering ponúka dokonalú fritézu pre príjemnú a pohodlnú prípravu jedál. Máte radi hranolky čerstvé a do zlatista usmažené? Potom je dvojitá elektrická fritéza RCEF 08D-EGO presne to, čo hľadáte! Fritéza bola špeciálne navrhnutá pre profesionálne použitie, ale dá sa použiť úplne všade. Elektrická fritéza zaujme svojim vysokým výkonom. Vďaka celkovému objemu 16 litrov a dvom vyberateľným vykurovacím telesám s výkonom 2 500 W je možné smažiť veľké množstvo potravín. Nech už ide o akúkoľvek príležitosť, naše fritézy rozbúšia vaše gurmánske srdce! Elektrická dvojitá fritéza je vyrobená z nerezovej ocele, a preto sa ľahko čistí a je účinne chránená proti korózii. Plne automatické termostaty spoľahlivo udržiavajú nastavenú teplotu. Ide o najmodernejšie termostaty značky E.G.O. so sídlom v Nemecku. Termostaty E.G.O. patria medzi najmodernejšie a najkvalitnejšie termostaty na trhu. Oba fritovacie koše majú rozmery 21 x 14,5 x 12 cm. Dvojitá fritéza pojme 2 x 4 litre oleja. Aby sa zabránilo pripalovaniu zvyškov potravín, ktoré vypadávajú z fritovacích košov, má profesionálna fritéza na dne špeciálnu chladnú zónu. Chladné zóny účinne zabraňujú zhoršeniu arómy a kvality fritovacieho oleja. S našou dvojitou fritézou z nerezovej ocele kupujete výrobok, ktorý splní všetky vaše požiadavky a má veľmi dlhú životnosť. Na jednej strane sú obe vykurovacie telesá vyberateľné, čo uľahčuje čistenie. Na druhej strane je možné obe vykurovacie telesá ovládať samostatne pomocou vlastných ovládacích prvkov, takže môžete vyprážať rôzne potraviny súčasne. Ďalším doplnkom sú vyberateľné nádoby na olej, ktoré pomôžu s pohodlným, rýchlym a účinným odstránením oleja. Tento model má tiež praktické žiaruvzdorné držadlá na bokoch, ktoré umožňujú mobilné použitie. Tento model je zárukou flexibility a výkonu.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 13 000 W - 400 V - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10010010
389 EUR
Dvojité hranolky, prosím! V elektrickej fritéze značky Royal Catering s objemom 32 l nájdete svojho najusilovnejšieho kuchynského pomocníka. Dve vysokonapäťové prípojky a silných 6 000 W dodáva zariadeniu skutočný výkon. Stravovanie vašich hostí na slávnostných akciách v kongresovom hoteli rovnako spoľahlivo ako na akciách pod holým nebom. Do dvoch 16 l nádob gastro fritézy sa zmestí až 10 l oleja. Výsledok: Naraz pripravíte 6 kg chrumkavých hranolčekov. A to len za 4 až 5 minút! A čo tak vyprážané ryby a zeleninové tyčinky? Jednoducho urobte oboje, pretože nádoby možno použiť nezávisle od seba na niekoľko jedál súčasne. Trochu tepla a tuku neuškodí, ruky si však popáliť nechcete. O ochranu sa postarajú tepelne izolačné rukoväte. Koše s rozmermi 25 x 23 x 12 cm jednoducho zaveste na okraj fritovacieho hrnca a nechajte odkvapkať prebytočný olej. Horúci olej a čiastočky jedla tak bezpečne odtekajú. Mimochodom: Olej si v elektrickej fritéze zachová svoju prirodzenú chuť dlhý čas. Umožňuje to studená zóna na dne. Akonáhle vyberiete výhrevné články, poistka automaticky vypne prístroj. Tepelná poistka chráni pred prehriatím. Ovládanie je úplne jednoduché: Fritéza sa zapína sklopným prepínačom. Teplotu pre každú nádobu nastavíte plynule a individuálne pomocou otočného ovládača až do max. 200 °C. Ohrievanie zariadenia signalizuje svetelná kontrolka. Dvojitá elektrická fritéza vyrobená z hygienickej nehrdzavejúcej ocele sa obzvlášť ľahko čistí: Vyberte výhrevné články, aby ste sa ľahko dostali na všetky povrchy v nádobe. Olej môžete pohodlne vyliať pomocou vypúšťacích kohútikov – aj keď je stroj zapnutý.
Indukčná fritéza - 2 x 30 l - 20 000 W - 400 V - spodná skrinka - časovač - Royal Catering 10013075
2999 EUR
Vykúzlite klasické jedlá s najnovšou indukčnou technológiou a ušetrite pri tom čas a energiu! Indukčná fritéza značky Royal Catering s krátkymi časmi nahrievania a precíznou reguláciou teploty vás presvedčí tými najlepšími výsledkami. Vďaka veľkému celkovému objemu, vysokým hodnotám výkonu a extrémne tichej prevádzke je dvojitá fritéza ideálna na profesionálne použitie v reštauráciách, snack baroch alebo food truckoch – a to všetko bez plynovej prípojky alebo špeciálnej ventilácie. Gastro fritéza má dve 43-litrové nádoby (každá na 30 litrov oleja), v ktorých môžete rýchlo a bez námahy vyprážať veľké množstvo hranolčekov, kuracích krídeliek, cibuľových krúžkov alebo kreviet v jednom procese. Vďaka presnému a nezávisle nastaviteľnému teplotnému rozsahu 60 - 190 °C môžete pripraviť takmer všetky potraviny - či už čerstvé alebo mrazené - chrumkavé a do bodky. Jasne viditeľné LED displeje ukazujú, kedy sa fritéza pre catering zahrieva alebo kedy má olej optimálnu teplotu.
Indukčná fritéza - 30 l - 10 000 W - 400 V - spodná skrinka - časovač - Royal Catering 10013076
1449 EUR
Vykúzlite klasické jedlá s najnovšou indukčnou technológiou a ušetrite pri tom čas a energiu! Indukčná fritéza značky Royal Catering s krátkymi časmi nahrievania a precíznou reguláciou teploty vás presvedčí tými najlepšími výsledkami. Vďaka veľkému celkovému objemu, vysokým hodnotám výkonu a extrémne tichej prevádzke je fritéza ideálna na profesionálne použitie v reštauráciách, snack baroch alebo food truckoch – a to všetko bez plynovej prípojky alebo špeciálnej ventilácie. Gastro fritéza má 43-litrovú nádobu (na 30 litrov oleja), v ktorej môžete rýchlo a bez námahy vyprážať veľké množstvo hranolčekov, kuracích krídeliek, cibuľových krúžkov alebo kreviet v jednom procese. Vďaka presne nastaviteľnému rozsahu teplôt 60 - 190 °C môžete pripraviť takmer všetky potraviny - či už čerstvé alebo mrazené - chrumkavé a do chrumkava. Jasne viditeľný LED displej zobrazuje, kedy sa fritéza pre catering zahrieva alebo kedy má olej optimálnu teplotu.
Royal Catering Elektrická fritéza - 16 l - 5 000 W - výpustný kohút - studená zóna - so spodnou skriňou 10012012
309 EUR
S touto elektrickou fritézou RCPKF 13DSH a spodnou priestrannou skrinkou ste vždy skvele vybavení. Vďaka kapacite nádržky 16 la výkonu 5 000 W je toto zariadenie ideálnym pomocníkom na profesionálne použitie v reštauráciách, státiach či v mobilných občerstveniach. Royal Catering, špecializovaný online predajca pre oblasť gastronómie a kuchynského riadu, ponúka taktiež v oblasti fritéz prepracovanú funkčnosť, jednoduchú obsluhu a servis, ako aj praktický dizajn. Táto fritéza do gastro prevádzok je vybavená nádržkou s obsahom 16 l. Môžete tak ľahko a rýchlo pripraviť naraz aj väčšie množstvo hranolčekov, kuracích krídiel, cibuľových krúžkov či kreviet. Vďaka nastaviteľnému teplotnému rozmedzie 60 - 200 ° C je možné do chrumkava a na čas pripraviť takmer ľubovoľné druhy pokrmov, a to ako čerstvých, tak aj hlboko zmrazených. Viditeľne umiestnené kontrolky ukazujú, kedy sa zariadenie ohreje alebo kedy má olej optimálnu teplotu. S výkonom 5 000 W dosiahnete pri oleji v studenej zóne veľmi rýchlo požadovanú teplotu a môžete počas krátkeho času perfektným spôsobom a rovnomerne pripraviť aj veľké množstvo potravín. Integrovaná studená zóna zaisťuje rýchly ohrev a tiež sa postará o to, aby sa klesajúce zvyšky fritovaných potravín nepripálili. Olej zostáva dlhšie čerstvý a pokrmy sú chránené pred acrylamidom. Záves pre fritovací kôš o veľkosti 250 x 250 x 120 mm je štandardnou výbavou, ktorá aj pri tomto modeli zaisťuje bezproblémové odkvapkávanie oleja av prípade potreby aj ochladenie pokrmov. Kôš je ďalej vybavený ochranným držiakom, ktorý vás chráni počas fritovania pred popálením. Táto elektrická fritéza so spodnou skrinkou je vyrobená z ušľachtilej ocele. Vysoko akostný materiál je maximálne odolný voči korózii a má tak aj veľmi dlhú životnosť. Z hľadiska svojich hygienických a chuťovo neutrálnych vlastností sa hodí veľmi dobre aj na spracovanie potravín. Hladký povrch výrobku sa taktiež veľmi ľahko čistí. Ďalšou výhodou je odtokový kohút umiestnený v spodnej skrinke, ktorým je možné použitý olej rýchlo a šetrným spôsobom vypúšťať. Dodaný kryt ďalej chráni zariadenie pokiaľ nie je v prevádzke pred špinou a znečistením.
Royal Catering Fritéza - elektrická - 2 x 10 l - vypúšťacie kohútiky - 230 V 10011144
269 EUR
S elektrickou fritézou RCEF-10DB vás neprekvapí ani veľké množstvo hranolčekov. Zariadenie s celkovým objemom nádoby 20 l a dvomi 3 000 W výhrevnými článkami uspokojí vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v kongresovom hoteli rovnako spoľahlivo ako na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Gastro fritéza je vybavená dvoma 10-litrovými nádobami, z ktorých každá môže byť naplnená až 5 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a výborne sa hodí na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Obidve nádoby sa dajú používať samostatne a slúžia na súčasnú prípravu rôznych jedál. Vďaka vysokému výkonu dvoch vyberateľných 3 000 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze zohreje na maximálnu teplotu 200 °C mimoriadne rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu nádoby vyrobiť veľké množstvo hranolčekov v krátkom čase. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše gastro fritézy RCEF 10DB majú rozmer 22 x 20 x 10 cm a sú vybavené tepelne izolačnými rukoväťami. Dodané veká spolu s fritovacími košmi sú vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pomocou vypúšťacích kohútikov sa olej ľahko a rýchlo vypustí. To znamená, že kontaminovaný olej, ktorý sa nahromadil v studenej zóne, je možné počas prevádzky odstrániť a čerstvý olej môžete jednoducho doplniť. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie. Každá nádoba je vybavená vlastným ovládacím panelom a je napájaná z vlastnej elektrickej prípojky.
Royal Catering Fritéza - elektrická - 2 x 8 l - 230 V 10011143
199 EUR
S elektrickou fritézou RCEF 08DB vás neprekvapí ani príprava veľkého množstva hranolčekov, kuracích krídel alebo rýb. S celkovým objemom nádob 16 l a dvomi 3 200 W výhrevnými článkami nasýti vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v hoteli rovnako spoľahlivo ako stánok s rýchlym občerstvením na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Gastro fritéza je vybavená dvoma 8-litrovými nádobami, z ktorých každá môže byť naplnená až 4 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a hodí sa mimoriadne na prípravu kuracích krídel, hranoliek, plodov mora, rýb, zeleniny a iných menších jedál. Obidve nádoby sa dajú používať samostatne a slúžia na súčasnú prípravu rôznych jedál. Vďaka vysokému výkonu dvoch vyberateľných 3 200 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze zohreje na maximálnu teplotu 200 °C mimoriadne rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu nádoby vyrobiť veľké množstvo hranolčekov v krátkom čase. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCEF 08DB majú rozmer 21 x 17 x 12 cm a sú vybavené tepelne izolačnými rukoväťami. Dodané veká spolu s fritovacími košmi sú vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie. Každá nádoba je vybavená vlastným ovládacím panelom a je napájaná z vlastnej elektrickej prípojky.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 6 400 W - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10010028
299 EUR
Dvojitá elektrická fritéza 16DH-1 od výrobcu Royal Catering vám umožní bezproblémovú a pohodlnú prípravu rôznych jedál. Je určená na profesionálne použitie a výborne sa hodí na prípravu veľkého množstva jedla na rôznych akciách v hoteloch. Využitie však nájde aj v rýchlych občerstveniach alebo na festivaloch. Do každého koša z časti potrieb pre gastronómiu sa zmestí 12 litrov oleja. Je veľmi univerzálna a hodí sa najmä na prípravu rýb, menších snackov alebo hranolčekov. Umožňuje súčasnú prípravu hlavného jedla aj prílohy. Vďaka svojmu podlhovastému tvaru vám umožní fritovať dokonca celé ryby. S výkonom 2 x 3200 wattov dosiahne olej vo fritéze prevádzkovú teplotu vo veľmi krátkom čase. Vysokocitlivý termostat sa stará o optimálnu reguláciu a udržiavanie konštantnej teploty oleja. V krátkom čase dosiahne teplotu a s minimálnou energiou dosiahne. Vrchnák prispieva k udržiavaniu dosiahnutej teploty a čistému pracovnému prostrediu. Rozmery fritovacích košov predstavujú 28,0 x 23,0 x 12,0 cm. Každý kôš je vybavený teplovzdornou rukoväťou. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. V prípade núdze môžete stlačiť integrovaný bezpečnostný gombík. Po stlačení gombíka sa fritéza ihneď zastaví. Dvojitá fritéza je vybavená štyrmi gumovými nožičkami, ktoré sa starajú o bezpečnú a stabilnú polohu. Fritéza sa vyznačuje modernou a pevnou konštrukciou z ušľachtilej ocele, ktorá je odolná a vďaka svojim hygienickým vlastnostiam sa optimálne hodí na prácu s potravinami. Vypúšťacie zariadenie umožní pohodlné a rýchle vypúšťanie oleja. Hladké plochy a vyberateľný ohrievací prvok sa starajú o jednoduché čistenie.
Stroj na točenú zmrzlinu - 1150 W - 18 l/h - nádoba: 10 l - 1 príchuť - Royal Catering 10012841
1999 EUR
Leto môže prísť a s ním aj točená zmrzlina! S profesionálnym strojom na točenú zmrzlinu značky Royal Catering v priebehu jednej hodiny spoľahlivo naservírujete 18 l točenej zmrzliny, sorbetu alebo mrazeného jogurtu. Vďaka vysokému celkovému objemu 10 l a jednoduchej obsluhe je stroj na točenú zmrzlinu vhodný do rušných barov, zmrzlinární, kaviarní a na ľudové slávnosti. Prístroj vyžaduje 15 minút chladenia, kým môžete vybrať prvých 6 porcií zmrzliny. Potom proces chladenia trvá len 3 minúty.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 13 l - 6400 W - časovač - Royal Catering 10010036
279 EUR
Elektrická fritéza Royal Catering RCEF-13DH je určená na komerčné použitie a funguje na 230 V. Fritéza RCEF 15E od výrobcu Royal Catering slúži na pohodlnú prípravu rôznych druhov jedál. Je ideálna pre vašu reštauráciu alebo mimoriadny pôžitok z jedál doma. Spotrebič má kapacitu až 2 x 8 litrov oleja a má celkovú kapacitu 2 x 13 litrov. Pri profesionálnom použití sa dá použiť rôznymi spôsobmi a je obzvlášť vhodná na prípravu: rýb, menších pokrmov alebo hranoliek. Fritovací košík elektrickej dvojitej fritézy RCEF-13DH má rozmery 25 x 21 x 12,5 cm. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Použitý olej ľahko zlikvidujete pomocou vyberateľnej nádoby na olej. Vďaka vysokému výkonu vyberateľných 2 x 3200 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze rýchlo zohreje na maximálnu teplotu 200 °C. Vysokocitlivý termostat sa stará o optimálnu reguláciu a udržiavanie konštantnej teploty oleja. Zároveň pri fritovaní ušetríte veľa energie. Elektrická fritéza 2 x 13 litrov RCTF 13DH má tiež integrovaný časovač, ktorý možno nastaviť maximálne na 60 minút. V prípade prehriatia oleja alebo odstránenia vyhrievacieho článku poistka automaticky vypne zariadenie. Moderný dizajn telesa je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele, je odolný a ľahko sa čistí vďaka vyberateľným výhrevným článkom. Rozhodnite sa ešte dnes pre vysokovýkonnú fritézu – vaši zákazníci a priatelia sa vám poďakujú.
Elektrická fritéza - 10 l - 3 000 W - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10010688
139 EUR
Elektrická fritéza so studenou zónou RCEF 10EH-1 výrobcu Royal Catering vám prináša jednoduchú a pohodlnú prípravu chutného jedla akéhokoľvek druhu. Je určená pre profesionálnu gastronómiu a hodí sa výborne na prípravu veľkých množstiev jedál pre akcie vo vašom hoteli. Možno ju však použiť aj v stánku rýchleho občerstvenia na festivaloch a trhoch. Fritéza pre vaše potreby pre gastronómiu pojme až 6 litrov oleja. Elektrická fritéza nachádza mnohostranné profesionálne využitie a hodí sa najmä na prípravu rýb, menších pokrmov alebo fritovanie hranolčekov. Pripravte hlavný chod a prílohu zároveň! Vďaka pozdĺžnemu tvaru môžete fritovať dokonca celé ryby. S výkonom 3 000 wattov dosahuje olej vo fritéze rýchlo maximálnu teplotu 200 °C. Pre optimálny výsledok prípravy pokrmov udržuje vysoko citlivý termostat horúco v nádobe na olej na konštantnej teplote. Vysoké teploty je dosahované počas veľmi krátkej doby pri minimálnej spotrebe energie. Tiež veko fritézy prispieva k udržovaniu dosiahnutej horúčavy a chráni súčasne pred odstrekmi tuku počas fritovania. Rozmer fritovacieho koša je 20,0 x 22,0 x 10,3 cm. Kôš je navyše vybavený držiakom, ktorý sa nezahrieva a umožňuje tak bezpečnú prácu. Zvyšky jedla, ktoré prepadnú fritovacím košom alebo klesnú ochladením dole, sa zhromažďujú v studenej zóne pri dne nádoby a neprepaľujú sa. Olej si tak zachováva svoju prirodzenú chuť. V prípade núdze môžete tiež stlačiť integrované bezpečnostné tlačidlo. Stlačením tlačidla sa vykurovací prvok odpojí a fritéza sa okamžite zastaví. Elektrická fritéza je vybavená štyrmi gumovými nôžkami, vďaka ktorým prístroj stojí bezpečne a bez rizika skĺznutia na každom povrchu. Moderná, robustná konštrukcia plášťa je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je veľmi odolná, má vysokú životnosť a vďaka svojim hygienickým vlastnostiam je optimálne vhodná na prípravu potravín. Pomocou odtokového zariadenia môžete navyše olej pohodlne a rýchlo vypúšťať. Vďaka hladkým povrchom a vyberateľnému vykurovaciemu prvku je možné prístroj na pečenie ľahko čistiť.
Royal Catering Fritéza - elektrická - 2 x 16 l - 400 V - spodná skrinka 10010006
739 EUR
S elektrickou fritézou RCEF-16DSH vás neprekvapí ani veľké množstvo hranolčekov. Zariadenie s celkovým objemom nádoby 32 l a výkonom 6 000 W uspokojí vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v kongresovom hoteli rovnako spoľahlivo ako na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Vďaka elegantnej spodnej skrinke z nehrdzavejúcej ocele možno dvojitú fritézu používať samostatne, ako voľne stojacu. Gastro fritéza je vybavená dvoma 16-litrovými nádobami, z ktorých každú môžete byť naplniť až 10 litrami oleja. Vďaka tomu môžete súčasne vyprážať celkovo až 6 kg hranolčekov. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a hodí sa mimoriadne na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Obidve nádoby sa dajú používať samostatne a slúžia na súčasnú prípravu rôznych jedál. Dva výkonné a odnímateľné výhrevné články, každý s výkonom 6 000 W, ako aj presné a efektívne napájanie 400 V prostredníctvom 3-fázových motorov sa postarajú o vysoký výkon. Prevádzkový teplota oleja 200 °C vo fritéze sa dosiahne vo veľmi krátkom čase. Po dosiahnutí teploty cca 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu nádrže vyrobiť veľké množstvo hranolčekov už za 4 až 5 minút. Po tomto krátkom čase tak môžete svojim hosťom ponúknuť 50 až 60 porcií čerstvo opečených hranolčekov. Vysoko citlivý termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovací kôš elektrickej fritézy má rozmery 25 x 23 x 12 cm a je vybavený tepelne izolovanou rukoväťou. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza a spodná skrinka sú obe vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pomocou vypúšťacích kohútikov v spodnej skrinke sa olej ľahko a rýchlo vypustí. To znamená, že kontaminovaný olej, ktorý sa nahromadil v studenej zóne, je možné počas prevádzky odstrániť a čerstvý olej môžete jednoducho doplniť. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadný. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej...
Royal Catering Elektrická fritéza - 16 l - 3000 W - výpustný kohút - studená zóna 10012013
209 EUR
Elektrická fritéza RCPSF 13ETH predstavuje dokonalého pomocníka pri fritovaní Objem nádoby 16 l a výkon 3000 W ju predurčujú na profesionálne použitie v reštauráciách, stánkoch s rýchlym občerstvením alebo food truckoch. Royal Catering, online predajca potrieb pre gastronómiu a kuchynského vybavenia, je aj v prípade fritéz synonymom premyslenej funkčnosti, jednoduchej obsluhy a údržby, ako aj praktického dizajnu.
Royal Catering Fritéza - elektrická - 1 x 10 l - ECO 10010254
89 EUR
S elektrickou fritézou RCEF-10EY-ECO vás neprekvapí ani veľké množstvo hranolčekov. Zariadenie s celkovým objemom nádoby 10 l a výkonom 3 200 W uspokojí vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v kongresovom hoteli rovnako spoľahlivo ako na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Royal Catering, váš online predajca potrieb pre gastronómiu, ponúka dokonalú fritézu na príjemnú a pohodlnú prípravu jedla. Urobte správnu voľbu a pripravujte jedlo ako profesionáli! Fritéza je vybavená nádobou s objemom 10 l, ktorú je možné naplniť až 5,3 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a výborne sa hodí na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Vďaka vysokému výkonu vyberateľných 3 200 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze zohreje na maximálnu teplotu 200 °C mimoriadne rýchlo. Vďaka výkonu a objemu nádoby tak dokážete vyrobiť veľké množstvo hranolčekov v krátkom čase. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovací kôš elektrickej fritézy má rozmery 21 x 18,5 x 11 cm a je vybavený tepelne izolačnou rukoväťou. Rovnako ako dodávané veko, aj fritovací kôš je možné umývať v umývačke riadu. Na vypustenie oleja môžete kôš s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Elektrická fritéza je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam veľmi vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení je vyberateľný výhrevný článok, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Elektrická fritéza série ECO sa vyznačuje mimoriadne energeticky úspornou konštrukciou. Znížená spotreba energie a súčiastky s výbornou životnosťou umožňujú ekonomické a dlhodobé používanie zariadenia. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie.
Royal Catering Fritéza - elektrická - 2 x 13 l - vypúšťacie kohútiky - 230 V 10011145
289 EUR
S elektrickou fritézou RCEF-13DB vás neprekvapí ani veľké množstvo hranolčekov. Zariadenie s celkovým objemom nádoby 26 l a dvomi 3 200 W výhrevnými článkami uspokojí vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v kongresovom hoteli rovnako spoľahlivo ako na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Gastro fritéza je vybavená dvoma 13-litrovými nádobami, z ktorých každú môžete naplniť až 9 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a výborne sa hodí na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Obidve nádoby sa dajú používať samostatne a slúžia na súčasnú prípravu rôznych jedál. Vďaka vysokému výkonu dvoch vyberateľných 3 200 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze zohreje na maximálnu teplotu 200 °C mimoriadne rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu nádoby vyrobiť veľké množstvo hranolčekov v krátkom čase. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCEF 13DB majú rozmer 22 x 21 x 12 cm a sú vybavené tepelne izolačnými rukoväťami. Dodané veká spolu s fritovacími košmi sú vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pomocou vypúšťacích kohútikov sa olej ľahko a rýchlo vypustí. To znamená, že kontaminovaný olej, ktorý sa nahromadil v studených zónach, je možné počas prevádzky odstrániť a čerstvý olej môžete jednoducho doplniť. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie. Každá nádoba je vybavená vlastným ovládacím panelom a je napájaná z vlastnej elektrickej prípojky.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6400 W - ECO - Royal Catering 10010255
169 EUR
S dvojitou fritézou od spoločnosti Royal Catering je váš podnik ideálne vybavený. S kapacitou 2 x 10 litrov a výkonom 3200 W môžete prístroj profesionálne používať v reštauráciách, občerstveniach alebo v pojazdných autách. Elektrická fritéza z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele je odolná voči korózii, veľmi trvácna a vďaka svojej neutrálnej chuti je ideálna na spracovanie potravín. Hladký povrch sa navyše mimoriadne ľahko čistí. Elektrická fritéza radu ECO sa vyznačuje aj mimoriadne úsporným dizajnom. Do dvoch 10-litrových nádob fritézy môžete naliať až 5,5 litra oleja. Vďaka tomu môžete rýchlo a bez námahy vyprážať veľké množstvo hranolčekov, kuracích krídielok, cibuľových krúžkov alebo kreviet v jednom procese. Alebo môžete nádoby používať samostatne. Vďaka nastaviteľnému rozsahu teplôt 60 - 200 °C a energeticky úspornému termostatu pripravíte akékoľvek vyprážané jedlo dokonale. Jasne viditeľné kontrolky ukazujú, kedy sa spotrebič zahrieva alebo kedy má olej optimálnu teplotu. Vďaka príkonu 3200 W dosiahne olej vo fritéze požadovanú teplotu mimoriadne rýchlo. Integrovaná studená zóna zabezpečuje, aby sa zvyšky vyprážaných potravín nepripálili. Elektrická fritéza kladie osobitný dôraz na bezpečnosť. Spotrebič sa automaticky vypne, ak nie je vykurovacie teleso v nádobe v správnej polohe. Tepelná poistka spoľahlivo chráni spotrebič pred prehriatím. Pred popálením vás ochráni chladná rukoväť koša. Gumené nožičky navyše zabezpečujú bezpečné postavenie a povrch vo vašej kuchyni bez poškriabania. K spotrebiču dostanete aj dva kryty, ktoré zabránia vniknutiu nečistôt a znečistenia, keď sa spotrebič nepoužíva.
Stroj na donuty - 10 l - 3000 W - 450 donutov/h - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10011486
1199 EUR
S profesionálnym strojom na donuty od Royal Catering je možné vyrobiť veľké množstvo čerstvého, teplého pečiva za krátky čas. Či už v pekárňach, supermarketoch alebo obchodoch so šiškami: vôňa teplých donutov pritiahne množstvo kupujúcich a vďaka lahodnému pečivu sa z nich stanú stáli zákazníci. Stroj na donuty vyrobí až 450 donutov za hodinu a patrí k profesionálnej výbave, ktorej obstarávacie náklady sa rýchlo amortizujú. S výkonom 3 000 W a maximálnou teplotou 200 °C je stroj na donuty efektívnym a spoľahlivým pomocníkom. Vďaka špeciálnemu nástavcu možno plne automaticky vyrábať tri rôzne veľkosti donutov od malých (priemer 4 až 5 cm), cez stredné (priemer 6 až 7 cm) až po veľké (priemer 8 až 9 cm). Dokáže spracovať až 10 litrov cesta naraz: Vopred vytvarované, surové donuty sa vkladajú z dávkovača cesta priamo do oleja, kde sa automaticky otáčajú a zbierajú do zbernej nádoby (nie je súčasťou dodávky). Sladké kysnuté pečivo potom môžeme dochutiť práškovým cukrom či polevou alebo rozpoliť a naplniť. Telo stroja na donuty Gastro je vyrobené z odolnej ušľachtilej ocele, je obzvlášť hygienické a ľahko sa čistí. Jednoduché čistenie zaisťuje aj vypúšťací kohútik, vďaka ktorému možno starý olej rýchlo odstrániť. Ochrana proti prehriatiu automaticky vypne prístroj pri dosiahnutí príliš vysokej teploty, a tým zaistí bezpečnú prevádzku. Vďaka nastaviteľným nožičkám je stroj na výrobu donutov bezpečný a stabilný aj na nerovnom povrchu.
Elektrická fritéza - 2 x 9 l - Royal Catering - 230 V 10012014
299 EUR
Ak čakáte svojej reštaurácii mnoho hostí, ktoré si budú chcieť dať jedlá s hranolkami, potom budete s elektrickou fritézou RCPSF 18ETH dokonale vybavení. Dve fritovacie nádoby majú celkový objem 18 la dve výkonné výhrevné telesá s celkovým výkonom 6,000 W sa postarajú o rýchle ohriatie fritovacieho oleja. Fritéza tak ponúka najlepšie podmienky na zásobovanie hostí čerstvými hranolčekmi na slávnostných akciách v kongresovom hoteli, rovnako ako na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Táto dvojitá fritéza disponuje dvoma 9-litrovými nádobami. Nádoby je možné naplniť až 6,5 litrami oleja. Vďaka tomu môžete smažiť veľké množstvo hranolčekov naraz. Fritéza má v profesionálnej gastronómii veľmi univerzálne použitie. Okrem hranolčekov v nej môžete pripravovať napríklad aj ryby, zeleninu alebo iné menšie vyprážané dobroty. Vzhľadom na to, že nádoby je možné používať nezávisle na sebe, nie je problém ani fritovať rôzne pokrmy súčasne. Vďaka vysokému výkonu 3 000 wattových vykurovacích telies dosiahne olej vo fritéze veľmi rýchlo maximálnu teplotu 200 °C. Pri dosiahnutí teploty cca 180 ° C už je možné vďaka danému výkonu a objemu fritézy smažiť v krátkom čase veľké množstvo hranolčekov. Pre optimálny výsledok udržuje vysoko citlivý termostat olej na konštantnej teplote. Každý kôš disponuje rozmermi 200 x 220 x 100 mm a má tepelne izolovanú rukoväť. Tieto husto pletené koše s malými okami môžete pomocou držiaka pripevniť na okraj fritézy, a potom môžete nechať odtiecť olej. Táto dvojitá elektrická fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá sa vďaka svojim hygienickým vlastnostiam veľmi skvele hodí na prácu s potravinami. Okrem toho sa hladký povrch veľmi ľahko čistí. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné vykurovacie telesá, vďaka čomu sa dostanete do všetkých miest vo vnútri fritézy. Olej je možné ľahko a rýchlo vypustiť pomocou vypúšťacích kohútov. Po vymytí nádoby alebo po čas, kedy fritézu práve nepoužívate, ju môžete uzavrieť vekom, takže sa dovnútra nedostane prach ani iné nečistoty. Protišmykové gumové nôžky zaisťujú potrebnú stabilitu.
Stolný kuter - 1 500/2 200 ot/min - Royal Catering - 18 l 10012173
869 EUR
Stolný kuter RCBC-18V2 značky Royal Catering bol navrhnutý pre použitie v gastronómii a zaujme extrémne vysokým pracovným objemom a výkonom 2 200 W. Profesionálne zariadenie je ideálne na sekanie, mixovanie a krájanie mäsa, zeleniny, byliniek alebo syrov, takže si môžete pripraviť rôzne základy na polievky, paštéty a iné pochúťky. Užite si výhody tohto funkčného a efektívneho produktu s dlhou životnosťou!