Hriankovač - 1800 W - 4 otvory - Royal Catering 10013479
99 EUR
Pozrite si informačný list s podrobnými údajmi, porovnajte ceny a nájdite vlastnosti Hriankovač - 1800 W - 4 otvory - Royal Catering 10013479, na predaj za cenu 99 EUR; zaradené do kategórie NÁZOV KATEGÓRIE; produkt je na trhu sprostredkovaný Expondo.sk a vyrobený Royal Catering.
Výkonný hriankovač od spoločnosti Royal Catering je ideálny na prípravu hrianok na neskoré raňajky alebo samoobslužnú prípravu v reštauráciách, kaviarňach, hoteloch, mládežníckych ubytovniach alebo bufetoch. Vďaka dvom režimom, 5-minútovému časovaču a ručnému ovládaniu môžete presne kontrolovať stupeň opečenia plátkov toastu. Otočným prepínačom vyberte, či chcete opiecť dva alebo štyri plátky naraz. Vďaka tomu môžete flexibilne pripraviť požadované množstvo toastov podľa počtu hostí a ušetriť energiu, ak potrebujete len niekoľko plátkov. Kompaktný gastro hriankovač je všestranný a poradí si aj s tými najnáročnejšími výzvami. Ohrevné teleso s výkonom 1800 W sa postará o chrumkavý chlieb v priebehu niekoľkých minút a vždy zaručí tie najlepšie výsledky pečiva. Hriankovač so 4 plátkami má časovač, ktorý môžete nastaviť až na 5 minút pomocou otočného spínača. V prípade potreby proces predčasne ukončite, len čo sa dosiahne požadovaný stupeň zhnednutia. Plátky z hriankovača jednoducho ručne vyberiete pomocou ovládacej páky. Praktický gombík vám uľahčí vyberanie všetkých plátkov a presné opečenie rôznych druhov chleba. Cateringový hriankovač zaujme svojou mimoriadne dlhou životnosťou. To zabezpečuje vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ, vďaka ktorej je spotrebič robustný, odolný voči poškriabaniu a korózii a veľmi ľahko sa čistí. Hladké povrchy môžete vyčistiť v niekoľkých jednoduchých krokoch. Odnímateľná miska na omrvinky tiež uľahčuje likvidáciu pripálených zvyškov chleba.
EAN: 4062859286840
Cena doručenia: 0 EUR
Dostupnosť: in stock
Doba doručenia: dodacia lehota cca 2 – 6 dní
Stav: new
Výkonný hriankovač od spoločnosti Royal Catering je ideálny na prípravu hrianok na neskoré raňajky alebo samoobslužnú prípravu v reštauráciách, kaviarňach, hoteloch, mládežníckych ubytovniach alebo bufetoch. Vďaka dvom režimom, 5-minútovému časovaču a ručnému ovládaniu môžete presne kontrolovať stupeň opečenia plátkov toastu. Otočným prepínačom vyberte, či chcete opiecť dva alebo štyri plátky naraz. Vďaka tomu môžete flexibilne pripraviť požadované množstvo toastov podľa počtu hostí a ušetriť energiu, ak potrebujete len niekoľko plátkov. Kompaktný gastro hriankovač je všestranný a poradí si aj s tými najnáročnejšími výzvami. Ohrevné teleso s výkonom 1800 W sa postará o chrumkavý chlieb v priebehu niekoľkých minút a vždy zaručí tie najlepšie výsledky pečiva. Hriankovač so 4 plátkami má časovač, ktorý môžete nastaviť až na 5 minút pomocou otočného spínača. V prípade potreby proces predčasne ukončite, len čo sa dosiahne požadovaný stupeň zhnednutia. Plátky z hriankovača jednoducho ručne vyberiete pomocou ovládacej páky. Praktický gombík vám uľahčí vyberanie všetkých plátkov a presné opečenie rôznych druhov chleba. Cateringový hriankovač zaujme svojou mimoriadne dlhou životnosťou. To zabezpečuje vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ, vďaka ktorej je spotrebič robustný, odolný voči poškriabaniu a korózii a veľmi ľahko sa čistí. Hladké povrchy môžete vyčistiť v niekoľkých jednoduchých krokoch. Odnímateľná miska na omrvinky tiež uľahčuje likvidáciu pripálených zvyškov chleba.
EAN: 4062859286840
Cena doručenia: 0 EUR
Dostupnosť: in stock
Doba doručenia: dodacia lehota cca 2 – 6 dní
Stav: new
Porovnanie podobných produktov
Indukčná doska - 4 x 3500 W - 4 x 20 cm - Časovač - Royal Catering 10012578
1049 EUR
Na indukčnej varnej doske od spoločnosti Royal Catering môžete variť rýchlo, energeticky úsporne a bezpečne. Cievka s prúdom generuje striedavé magnetické pole, ktoré slúži na okamžité a úsporné ohrievanie hrncov a panvíc; samotná indukčná platňa zostáva studená. Štyri samostatné varné plochy z krištáľového skla s priemerom 20 cm sú ideálne pre hrnce a panvice s priemerom do 28 cm. Vďaka vysokému výkonu a odolnej kvalite sa indukčná varná doska dokonale hodí do profesionálnych kuchýň v reštauráciách a jedálňach alebo je užitočným doplnkom varného priestoru v domácej kuchyni. Vďaka výkonným výhrevným telesám s výkonom 4 x 3500 W v kombinácii s účinnou technológiou dosiahne indukčná varná doska požadovanú teplotu za veľmi krátky čas. Vďaka desiatim voliteľným úrovniam výkonu môžete pripraviť akýkoľvek pokrm rýchlo a za optimálnych podmienok. Šetrné varenie pri nízkej teplote s dlhým časom varenia zjednodušuje časovač s časovým rozpätím až 24 hodín. Automatické vypnutie do pohotovostného režimu po 4 hodinách tiež zvyšuje bezpečnosť a pomáha minimalizovať zbytočné náklady na elektrickú energiu. Kryt indukčnej varnej dosky je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele; povrch varnej dosky je z krištáľového skla. Tieto materiály zaujmú nielen vysokou odolnosťou voči vonkajším vplyvom a dlhou životnosťou, ale aj jednoduchým čistením a údržbou. Používajte hrnce a panvice s magnetickým dnom, ako je riad vyrobený z ocele, liatiny, smaltovaného železa alebo niektorých druhov nehrdzavejúcej ocele (SS430, SS409).Používajte hrnce a panvice s priemerom plochého dna minimálne 12 cm, ideálne maximálne do 30 cm.
Indukčný varič - 4 x 3500 W - 4 x 20 cm - časovač - so základňou - Royal Catering 10012579
1499 EUR
Na indukčnej varnej doske od spoločnosti Royal Catering môžete variť rýchlo, energeticky úsporne a bezpečne. Cievka s prúdom generuje striedavé magnetické pole, ktoré slúži na okamžité a úsporné ohrievanie hrncov a panvíc; samotná indukčná platňa zostáva studená. Štyri samostatné varné plochy z krištáľového skla s priemerom 20 cm sú ideálne pre hrnce a panvice s priemerom do 28 cm. Vďaka podstavcu z nehrdzavejúcej ocele sa indukčná varná doska dokonale hodí do profesionálnych kuchýň v reštauráciách a jedálňach alebo je užitočným doplnkom varného priestoru v domácej kuchyni. Vďaka výkonným výhrevným telesám s výkonom 4 x 3500 W v kombinácii s účinnou technológiou dosiahne indukčná varná doska požadovanú teplotu za veľmi krátky čas. Vďaka desiatim voliteľným úrovniam výkonu môžete pripraviť akýkoľvek pokrm rýchlo a za optimálnych podmienok. Šetrné varenie pri nízkej teplote s dlhým časom varenia zjednodušuje časovač s časovým rozpätím až 24 hodín. Automatické vypnutie do pohotovostného režimu po 4 hodinách tiež zvyšuje bezpečnosť a pomáha minimalizovať zbytočné náklady na elektrickú energiu. Kryt indukčnej varnej dosky a podstavec s policou s rozmermi 67 x 59 cm sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele; povrch varnej dosky je z krištáľového skla. Tieto materiály sú nielen vysoko odolné voči vonkajším vplyvom a majú dlhú životnosť, ale sa aj ľahko čistia a udržiavajú. Vďaka výškovo nastaviteľným nožičkám s priemerom 3 cm je indukčná varná doska stabilná aj na nerovnej podlahe. Používajte hrnce a panvice s magnetickým dnom, ako je riad vyrobený z ocele, liatiny, smaltovaného železa alebo niektorých druhov nehrdzavejúcej ocele (SS430, SS409).Používajte hrnce a panvice s priemerom plochého dna minimálne 12 cm, ideálne maximálne do 30 cm.
Hot dog maker - 650 W - Royal Catering - 4 vyhrievané ražne 10012002
139 EUR
S výrobníkom hotdogov od spoločnosti Royal Catering ste dokonale vybavení na akúkoľvek udalosť. Či už v reštaurácii, snack bare alebo stánku s občerstvením, na čerpacej stanici, v kamióne s občerstvením alebo pri cateringu: ohrievač klobás nielen rýchlo a efektívne ohrieva klobásy a žemle na chutné párky v rožku, ale tiež ich udržiava teplé a chrumkavé celé hodiny. Priestranná sklenená nádoba s objemom 0,7 litra pojme maximálne. 30 klobás sa dá jemne ohrievať a udržiavať dlho teplé bez toho, aby praskli. Rožky sa môžu opekať paralelne na 4 ohrievacích ražňoch. Nádoba na klobásy a ohrievacie ražne pracujú energeticky nezávisle od seba a zapínajú sa alebo vypínajú intuitívne pomocou príslušného spínača. Vysoký výkon 650 W a široký teplotný rozsah 37 - 100 °C umožňujú rýchly a efektívny proces ohrevu. Svetelný indikátor ukazuje, kedy sa spotrebič zahrieva a kedy sa dosiahla nastavená teplota. Vďaka vysokokvalitnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele je hotdogovač ideálny na prácu s potravinami. Sklenený valec je mimoriadne robustný a odoláva vysokým teplotám. Vďaka týmto materiálom je ohrievač klobás nielen mimoriadne odolný, ale aj veľmi ľahko a dôkladne čistiteľný. Hotdogovač je bezpečný a ľahko sa používa: Na oboch stranách sú chladné dotykové rukoväte, takže sa nemôžete popáliť. Veko nádoby na klobásy možno počas prevádzky otvárať a zatvárať rovnako bezpečne vďaka tepelne izolovanej rukoväti. Vďaka kompaktnému dizajnu nezaberá ohrievač hotdogov veľa miesta. Vďaka jeho nízkej hmotnosti nebudete mať problémy s jeho prepravou ani skladovaním.
Vaflovač - okrúhly - 4 malé vafle - 1 200 W - Royal Catering 10012631
199 EUR
Rýchla a jednoduchá príprava čerstvých a chrumkavých vaflí! S okrúhlym vaflovačom od spoločnosti Royal Catering môžete vniesť vôňu čerstvo upečených vaflí priamo do svojej kaviarne alebo reštaurácie a potešiť hostí chrumkavými, dozlatista upečenými vafľami. Či už v sladkej verzii s čokoládou a bobuľovým ovocím, alebo v slanej s čerstvými bylinkami a šunkou - s týmto prístrojom na pečenie môžete v krátkom čase servírovať chutné a rozmanité variácie vaflí s priemerom Ø 170 mm. Všetky potreby pre trh, ktoré vám uľahčia každodennú prácu, a ďalšie zariadenia, nájdete v sortimente výrobcu Royal Catering Pomocou automatického termostatu na profesionálnom vaflovači jednoducho nastavte požadovanú teplotu; integrovaný automatický systém sa postará o všetko ostatné za vás. V závislosti od požadovaného stupňa zhnednutia zvoľte teplotu 0 - 200 °C. Čas pečenia môžete na vaflovači nastaviť pomocou funkcie časovača v rozsahu 0 - 5 min. Takto budete mať prípravu vaflí vždy pod kontrolou. Vysoký výkon 1200 W umožňuje rýchlu a efektívnu prípravu jednej veľkej alebo štyroch malých 25 mm hrubých vaflí na jeden proces pečenia. Štruktúra vaflovača vyčaruje na pečive typický vzor belgických vaflí. Kryt vaflovača je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele a zaujme svojím bezchybným vzhľadom a vysokou odolnosťou. Dve platne na pečenie sú vyrobené z hliníka s teflónovým povrchom. Horúce vafle sa ľahko odlepujú a ich príprava a čistenie je hračka! A ak sa pri nespočetnom používaní na povlaku objavia stopy, vymeňte ohrievacie dosky. Správny náhradný diel nájdete v našom obchode pod objednávkovým číslom 10012629!
Stroj na cukrovú vatu - 52 cm - 1030 W - tlmenie vibrácií - ušľachtilá oceľ - strieborná - Royal Catering 10010138
269 EUR
Stroj na cukrovú vatu s vozíkom kombinuje rýchlu výrobu s atraktívnym a hygienickým predajným stánkom. S týmto modelom môžete rýchlo pripraviť cukrovú vatu vďaka vysoko účinnému výhrevnému telesu s výkonom 1200 W. Teplotu a otáčanie rotačnej hlavy môžete ovládať samostatne pomocou dvoch prepínačov. Hrniec s priemerom 52 cm je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a je vhodný na prípravu veľkého množstva cukrovej vaty. Stroj na cukrovú vatu Royal Catering je ideálnym spoločníkom na festivaloch, v zábavných parkoch, kinách, na pouličných oslavách a mnohých ďalších miestach. Vďaka vozíku s dvoma veľkými kolesami môžete spotrebič flexibilne premiestňovať na rôzne miesta. Kolesá s pneumatikami umožňujú tlačenie rámu s malými vibráciami. Oceľový vozík má ružový práškový náter, a preto si dlho zachová svoj pútavý dizajn. Pomocou veľkej rukoväte môžete spotrebič bez námahy ťahať a tlačiť. Dve pogumované nastaviteľné nožičky zaisťujú bezpečné postavenie na nerovnom povrchu. Praktická zásuvka poskytuje priestor na príslušenstvo, ako sú vatové tyčinky alebo dodávaná odmerka. Misa a rotačná hlava sú odnímateľné. To vám umožní rýchlo a jednoducho vyčistiť jednotlivé časti zariadenia na výrobu cukrovej vaty. Potrebujete len prostriedok na umývanie riadu a vodu.
Royal Catering Sušička ovocia - nehrdzavejúca oceľ - 500 W - 6 poschodí 10012686
179 EUR
Výkonná sušička ovocia od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné.
Polievková stanica - 7 l - 500 W - lesklá - Royal Catering 10012769
149 EUR
Či už v hotelových a reštauračných bufetoch, v polievkových kuchyniach alebo pri cateringu: vysokokvalitná polievková stanica zo sortimentu cateringových potrieb Royal Catering spoľahlivo udrží bujóny, vývary, omáčky alebo iné pochúťky, ako je čokoláda alebo krémové syrové fondue, pri perfektnej teplote. Polievková stanica má okrúhly hrniec s objemom 7 litrov a zodpovedajúcu pokrievku. Pomocou voliča na základni ohrievača potravín nastavte požadovanú teplotu v rozmedzí 30 - 110 °C. Vďaka vysokému teplotnému rozsahu je spotrebič ideálny aj na prípravu fondue alebo rozpúšťanie čokolády. Bain marie pracuje spoľahlivo s výkonom 500 W. Mimoriadne praktické: ohrievač potravín z nehrdzavejúcej ocele funguje ako uzavretý systém a nie je potrebné ho plniť vodou, ako je to zvyčajne v prípade bain marie. Elektrický ohrievač potravín je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je bezpečná pre potraviny. Vysokokvalitný materiál je trvanlivý, odolný a obzvlášť ľahko sa čistí. Kompaktný spotrebič s elegantným dizajnom zároveň šetrí miesto a možno ho ľahko integrovať do každej kuchyne.
Royal Catering Sušička ovocia - 800 W - 12 políc 10011617
279 EUR
Výkonná sušička potravín RCDA-500/45S od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné. Ohrevné teleso sušičky ovocia s výkonom 800 W zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty sušenia a vďaka kontrolnému teplotnému systému ju udržiava na konštantnej úrovni. Teplotný rozsah sušičky potravín je možné nastaviť v rozmedzí od 20 do 90 °C. Digitálny displej sušičky potravín je vhodný aj pre začiatočníkov a zobrazuje teplotu v °C a v °F. Ovládacie prvky možno použiť na monitorovanie a riadenie sušenia v časovom rozmedzí 30 minút – 24 hodín. Na prednej strane je umiestnený informačný štítok s teplotami a časmi pre optimálne výsledky. Vo veľkej sušiacej komore sa nachádza 12 políc z ušľachtilej ocele, ktoré poskytujú dostatok miesta na sušenie veľkého množstva potravín súčasne. Zabudovaný ventilátor rovnomerne rozvádza teplo zo sušiacej komory vo vnútri spotrebiča. Preto sa dá použiť aj na osvieženie vzhľadu potravín. Komora – rovnako ako plášť a police – je vyrobená z ušľachtilej ocele, a preto sa ľahko čistí a má veľmi dlhú životnosť. Cez dvierka z tvrdeného skla môžete sledovať proces sušenia bez toho, aby ste museli spotrebič otvoriť. Bezpečnú polohu sušičky ovocia zaisťujú protišmykové gumové nožičky.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6400 W - časovač - Royal Catering 10011147
199 EUR
Elektrická fritéza RCTF 10DB je ideálna na prípravu veľkého množstva hranolčekov. Vďaka celkovému objemu nádoby 20 litrov a dvom výhrevným telesám s výkonom 3200 W spotrebič obslúži vašich hostí v reštaurácii alebo na slávnostných podujatiach v konferenčnom hoteli rovnako spoľahlivo ako na podujatiach pod holým nebom s množstvom hladných fanúšikov. Dvojitá fritéza je vybavená dvoma 10-litrovými nádobami, z ktorých každú možno naplniť až 5,5 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a výborne sa hodí na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Vďaka zabudovanému časovaču, ktorý možno nastaviť až na 60 minút, je tento model ešte atraktívnejší, pretože sa počas fritovania môžete sústrediť na iné činnosti a používať obe nádoby nezávisle od seba na rôzne pokrmy súčasne. Vďaka vysokému výkonu dvoch odnímateľných výhrevných telies s výkonom 3200 W dosiahne olej vo fritéze maximálnu teplotu 200 °C veľmi rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca. 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu misy vyrobiť veľké množstvo hranolčekov za krátky čas. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCTF 10DB majú rozmery 22 x 20 x 10 cm a sú vybavené tepelne izolovanými držadlami. Rovnako ako dodávané odnímateľné nádoby na olej a pokrievky sú aj fritovacie koše vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 6000 W - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10012011
369 EUR
Ak vo svojej reštaurácii očakávate veľa hostí, ktorí si chcú dať hranolky, potom je elektrická fritéza RCPSF 26ETH ideálnou voľbou. Dve fritovacie nádoby majú celkový objem 32 litrov. Dve výkonné vykurovacie telesá s celkovým výkonom 6 000 W rýchlo dosiahnu požadovanú teplotu oleja na vyprážanie. Fritéza preto ponúka tie najlepšie podmienky na to, aby ste mohli svojim hosťom poskytnúť čerstvé hranolky na slávnostných podujatiach v konferenčnom hoteli rovnako spoľahlivo ako na podujatiach pod holým nebom s množstvom hladných fanúšikov. Dvojitá fritéza je vybavená dvoma 16-litrovými nádobami. Každú z nich môžete naplniť až 10 litrami oleja na fritovanie. Vďaka tomu môžete súčasne vyprážať celkovo až 5 kg hranolčekov. Fritéza Gastro sa dá použiť na rôzne spôsoby v profesionálnom stravovaní, kde sa používa na prípravu rýb, zeleniny alebo malého občerstvenia. Keďže obe fritovacie nádoby možno používať nezávisle od seba, nie je problém ani súčasná príprava najrôznejších pokrmov. Vďaka vysokému výkonu dvoch odnímateľných 3 000 W vykurovacích telies dosiahne olej vo fritéze rýchlo maximálnu teplotu 200 °C. Po dosiahnutí teploty cca. 180 °C sa dá vďaka výkonu a objemu panvice vyrobiť veľké množstvo hranolčekov už za 4 až 5 minút. To znamená, že po tomto krátkom čase môžete svojim hosťom ponúknuť 40 až 50 porcií čerstvo opečených hranolčekov. Vysoko citlivý termostat udržiava teplotu olejovej misky na konštantnej úrovni, aby sa dosiahli optimálne výsledky vyprážania. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCPSF 26ETH majú rozmery 250 x 250 x 120 mm a sú vybavené tepelne izolovanými držadlami. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Dvojitá fritéza Gastro je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam veľmi vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pomocou vypúšťacích kohútikov sa olej ľahko a rýchlo vypustí. Po vyčistení alebo keď nádobu nepotrebujete, môžete ju uzavrieť vekom, aby sa do fritovacích nádob nedostal prach alebo iné nečistoty. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 8 l - 5000 W - EGO termostat - Royal Catering 10010151
229 EUR
Spoločnosť Royal Catering ponúka dokonalú fritézu pre príjemnú a pohodlnú prípravu jedál. Máte radi hranolky čerstvé a do zlatista usmažené? Potom je dvojitá elektrická fritéza RCEF 08D-EGO presne to, čo hľadáte! Fritéza bola špeciálne navrhnutá pre profesionálne použitie, ale dá sa použiť úplne všade. Elektrická fritéza zaujme svojim vysokým výkonom. Vďaka celkovému objemu 16 litrov a dvom vyberateľným vykurovacím telesám s výkonom 2 500 W je možné smažiť veľké množstvo potravín. Nech už ide o akúkoľvek príležitosť, naše fritézy rozbúšia vaše gurmánske srdce! Elektrická dvojitá fritéza je vyrobená z nerezovej ocele, a preto sa ľahko čistí a je účinne chránená proti korózii. Plne automatické termostaty spoľahlivo udržiavajú nastavenú teplotu. Ide o najmodernejšie termostaty značky E.G.O. so sídlom v Nemecku. Termostaty E.G.O. patria medzi najmodernejšie a najkvalitnejšie termostaty na trhu. Oba fritovacie koše majú rozmery 21 x 14,5 x 12 cm. Dvojitá fritéza pojme 2 x 4 litre oleja. Aby sa zabránilo pripalovaniu zvyškov potravín, ktoré vypadávajú z fritovacích košov, má profesionálna fritéza na dne špeciálnu chladnú zónu. Chladné zóny účinne zabraňujú zhoršeniu arómy a kvality fritovacieho oleja. S našou dvojitou fritézou z nerezovej ocele kupujete výrobok, ktorý splní všetky vaše požiadavky a má veľmi dlhú životnosť. Na jednej strane sú obe vykurovacie telesá vyberateľné, čo uľahčuje čistenie. Na druhej strane je možné obe vykurovacie telesá ovládať samostatne pomocou vlastných ovládacích prvkov, takže môžete vyprážať rôzne potraviny súčasne. Ďalším doplnkom sú vyberateľné nádoby na olej, ktoré pomôžu s pohodlným, rýchlym a účinným odstránením oleja. Tento model má tiež praktické žiaruvzdorné držadlá na bokoch, ktoré umožňujú mobilné použitie. Tento model je zárukou flexibility a výkonu.
Elektrická fritéza - 9 l - 3000 W - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10012015
159 EUR
Elektrická fritéza RCPSF 9ETH od spoločnosti 10057 je ideálnou voľbou. Vďaka objemu nádoby 9 litrov a príkonu 3 000 W je spotrebič ideálny na profesionálne použitie v reštauráciách, občerstvovacích zariadeniach alebo pojazdných autách. Spoločnosť Royal Catering, špecializovaný online predajca gastronomických potrieb a kuchynských spotrebičov, je aj v prípade fritéz zárukou premyslenej funkčnosti, jednoduchej obsluhy a údržby, ako aj praktického dizajnu. Fritéza Gastro je vybavená 9-litrovou nádobou. Vďaka tomu môžete rýchlo a bez námahy vypražiť veľké množstvo hranolčekov, kuracích krídeliek, cibuľových krúžkov alebo kreviet v jednom procese. Vďaka nastaviteľnému teplotnému rozsahu 50 - 190 °C môžete pripraviť takmer všetky potraviny - či už čerstvé alebo mrazené - chrumkavo a dokonale. Jasne viditeľné kontrolky ukazujú, kedy sa spotrebič zahrieva alebo kedy má olej optimálnu teplotu. Vďaka príkonu 3 000 W dosiahne olej vo fritéze so studenou zónou požadovanú teplotu mimoriadne rýchlo a dokáže v krátkom čase dokonale a rovnomerne pripraviť aj veľké množstvo jedla. Integrovaná studená zóna tiež zaisťuje rýchlejší ohrev a zabraňuje pripáleniu zvyškov jedla po vyprážaní. Olej tak zostáva dlhšie čerstvý a chráni potraviny pred akrylamidom. Závesný kôš na fritovanie s rozmermi 200 x 220 x 100 mm je štandardnou súčasťou tohto modelu, ktorý tiež zabezpečuje ľahké odtekanie a prípadné chladenie potravín. Kôš je tiež vybavený rukoväťou Cool-Touch, ktorá zabraňuje popáleniu počas fritovania. Štyri gumové nožičky navyše zabezpečujú bezpečný stojan a nepoškriabateľný povrch v kuchyni. Elektrická fritéza je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Vysokokvalitný materiál je vysoko odolný voči korózii, a preto je veľmi trvanlivý. Okrem toho je vďaka svojim hygienickým a chuťovo neutrálnym vlastnostiam ideálny na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa obzvlášť ľahko čistia. Ďalšou výhodou je vypúšťací kohútik, ktorý umožňuje rýchle a úsporné vypustenie starého oleja, zatiaľ čo dodávaný kryt chráni pred znečistením a nečistotami mimo prevádzky.
Royal Catering Salamander - 2 500 W - 50 - 300 °C 10011986
159 EUR
Nezaobíde sa bez neho žiadny šéfkuchár ani ambiciózny hobby kuchár - elektrický salamandrový gril RCPES-280 z radu gastronomického príslušenstva 10057. Pretože tento všestranný kuchynský pomocník je obohatením v gastronómii a hotelierstve, ale aj v domácich kuchyniach. Ohrievacie teleso s výkonom 2 500 W dosiahne požadovanú teplotu veľmi rýchlo, takže vaši hostia nebudú musieť dlho čakať na horúce občerstvenie pripravené v salamandri. Pomocou otočného prepínača môžete nastaviť teplotu v rozmedzí 50 - 300 °C. Po dosiahnutí teploty ju termostat udržiava počas grilovania na presne nastavenej hodnote. Vďaka integrovanému časovaču so zvukovým signálom bude vaše jedlo vždy pripravené v správnom čase v nastavenom rozsahu 0 - 30 min. V závislosti od typu grilovaného pokrmu možno grilovací rošt vložiť do gastro salamandra v troch zásuvkách s rozstupom 2 cm. Vďaka tomu môžete používať vysoké aj ploché formy na pečenie a dosiahnuť optimálne výsledky prepečenia. Kuchynské vybavenie Salamander je vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, a preto sa vyznačuje dlhou životnosťou a jednoduchým čistením. Chrómovaný grilovací rošt s rozmermi 35 x 43 cm sa rovnako ľahko udržiava. Pre ešte väčšiu čistotu možno záchytnú nádobu použiť na jednoduché odstránenie omrviniek a iných zvyškov z grilu.
Royal Catering Stroj na cukrovú vatu - 52 cm - 1200 W - ochranný kryt 10010085
329 EUR
Stroj na cukrovú vatu RCZK-1200E značky Royal Catering je ideálnym spoločníkom na festivaloch, v zábavných parkoch, kinách, na pútiach, pouličných slávnostiach a pri mnohých ďalších príležitostiach. Tento stroj na cukrovú vatu je navrhnutý na profesionálne použitie a patrí k vysoko kvalitnému gastronomickému vybaveniu. Stroj ponúka rôzne možnosti, vďaka čomu môžete zákazníkom podávať cukrovú vatu úplne podľa ich priania. Kryt navyše chráni cukrovú vatu pred baktériami, cudzími telesami a nečistotami. Stroj na výrobu cukrovej vaty disponuje vysoko účinným vykurovacím telesom s výkonom 1 200 wattov. Vďaka dvom klopným spínačom môžete ľahko ovládať teplotu a otáčky hlavice. Na displeji sa zobrazuje aktuálny prúd. Stroj má zabudovanú poistku, ktorá ho v prípade technických problémov automaticky vypne. Zaisťuje teda optimálnu bezpečnosť. Hrniec z ušľachtilej ocele s priemerom 52 cm je vhodný na jednoduchú a rýchlu prípravu veľkého množstva cukrovej vaty. Na jednu porciu (z cca 12-18 g cukru) potrebujete iba zhruba 30 až 60 sekúnd. Cukrová vata sa počas výroby navinie na špajli a následne ľahko vytvaruje. Využite naplno svoju fantáziu – vytvárajte vatu v tvare kvetu či zvieraťa. Špeciálna konštrukcia hrnca umožňuje vždy čistú prácu, pretože cukor a cukrová vata zostávajú predovšetkým v zachytávacej nádobe. Praktická, priestranná zásuvka rozdelená na tri časti poskytuje dostatok miesta na všetky potrebné doplnky. Otáčanie hlavice z hygienického hliníka spôsobuje, že sa z roztaveného cukru tvoria tenké vlákna, ktoré sa postupne navíjajú na špajli, čím cukrová vata získa svoj typický tvar. Môžete teda ľahko vyrábať malé aj veľké porcie cukrovej vaty. Zásuvka je vhodná zásoby cukru, ktorý môžete vďaka dodávanej odmerke ľahko odmeriavať. Prevodovka na rozdiel od podobných produktov nie je z umelej hmoty, ale je vyrobená kompletne z kovu. To nielen prispieva k dlhej životnosti tohto stroja, ale aj šetrí čas a peniaze. Ochranný kryt je povinnosťou na splnenie najvyšších hygienických nárokov – a to najmä v rámci verejnej prevádzky. Chráňte svoju cukrovú vatu dodaným ochranným krytom pred baktériami, cudzími telesami a nečistotami. Kryt veľkosti XL je vyrobený z akrylového skla a vyniká vysokou odolnosťou. Tento materiál je tiež ťažko zápalný a spĺňa všetky zákonné potravinárske normy. Vysoko kvalitné, priehľadné plexisklo je možné ľahko umyť bežným saponátom a vodou. Vďaka veľkému otvoru máte k cukrovej vate ľahký prístup. Ochranný kryt sa ľahko inštaluje a je vhodný pre všetky stroje s priemerom cca 52 cm. Nádobu a otáčavú hlavicu môžete ľahko vybrať, čo tiež uľahčuje čistenie a prípravu na ďalšie použitie. Môžete ich umývať aj v umývačke riadu. Rozšírte si gastronomickú výbavu o stroj na výrobu cukrovej vaty výrobcu Royal Catering a staňte sa stredobodom pozornosti pri každej spoločenskej udalosti.
Royal Catering Stroj na cukrovú vatu -52 cm - 1 080 W - ušľachtilá oceľ 10011583
249 EUR
Stroj na cukrovú vatu značky Royal Catering rozžiari nielen detské oči! Sladká vôňa cukrovej vaty vytvára na vianočných či iných trhoch, festivaloch a letných promenádach kúzelnú atmosféru, ktorej nikto neodolá. Tento profesionálny prístroj zvládne aj ten najväčší nápor zákazníkov. Ponúka rôzne možnosti, aby ste mohli zákazníkom podávať presne takú cukrovú vatu, akú si želajú. Stroj na výrobu cukrovej vaty disponuje vysoko účinným vykurovacím telesom s výkonom 1 080 W. Dva sklopné spínače umožňujú jednoduchú reguláciu teploty a otáčok hlavice. Digitálny ampérmeter LED zobrazuje aktuálny prúd. V prípade technických problémov prístroj chráni vstavaná poistka a automaticky ho vypne. Hliníková hlavica je u tohto modelu posadená priamo nad 80wattovým motorom, je obzvlášť výkonná a má dlhú životnosť. Nádoba z ušľachtilej ocele s priemerom 52 cm sa obzvlášť hodí na rýchlu prípravu veľkého množstva cukrovej vaty. Na výrobu jednej porcie z približne 12 až 18 g cukru, ktorý sa vďaka odmernej lyžici z ušľachtilej ocele ľahko dávkuje, postačí 30 až 60 sekúnd. Špeciálna konštrukcia hrnca umožňuje vždy čistú prácu. Otáčavé pohyby hlavice spôsobujú, že sa roztavený cukor premení na tenké vlákna a postupne sa zhromažďuje na vnútornej strane nádoby. Tieto vlákna sa potom navinú na špajli do požadovaného tvaru. Využite naplno svoju fantáziu – vytvárajte vatu v tvare kvetu či zvieraťa. Môžete použiť aj potravinárske farbivo, a ponúkať tak zákazníkom pestrý výber cukrovej vaty. Ďalším plusom tohto výrobníka na cukrovú vatu je tlmenie vibrácií, ktoré zaisťuje tichú prevádzku a stabilitu. Nádobu a otáčavú hlavicu môžete ľahko vybrať, čo uľahčuje čistenie a prípravu stroja na cukrovú vatu na ďalšie použitie.
Stroj na cukrovú vatu s vozíkom - 52 cm - 1200 W - tyrkysová - Royal Catering 10011086
279 EUR
S týmto strojom na cukrovú vatu RCZK-1200-BG vám Royal Catering, váš špecializovaný predajca potrieb pre gastronómiu, prináša všetko, čo potrebujete na výrobu cukrovej vaty. Výborne sa hodí na slávnostné príležitosti akéhokoľvek druhu a vďaka dodávanému vozíku je neuveriteľne flexibilný a dá sa používať mobilným spôsobom. Rozšírte svoje vybavenie s týmto pútavým tyrkysovým strojom na cukrovú vatu, ktorý využijete na vianočných trhoch, festivaloch, v rýchlom občerstvení alebo dokonca na domáce použitie. Stroj na cukrovú vatu disponuje vysokoefektívnym 1 200 W výhrevným článkom. S dvoma prepínačmi môžete ľahko ovládať teplotu a otáčky zvlákňovacej dýzy. Prístroj je kompatibilný s potravinárskymi farbivami, takže ho môžete použiť na výrobu farebnej a ochutenej cukrovej vaty. Hrniec vyrobený z kvalitnej ušľachtilej ocele a s priemerom 52 cm je mimoriadne vhodný na rýchlu prípravu veľkého množstva cukrovej vaty. Za časť približne. 12 až 18 g cukru, ľahko odmeriate priloženou odmerkou, stačí 30 až 60 sekúnd. Pri výrobe sa cukrová vata navíja na paličku a dá sa hravo tvarovať. Fantázii sa pritom medze nekladú – so strojom sa vám podarí vyčarovať čokoľvek od kvetinových až po zvieracie tvary. Špeciálny dizajn hrnca umožňuje čistú prácu, pretože cukor a cukrová vata sa primárne uchovávajú v hrnci. Výrobník cukrovej vaty je vyrobený z robustnej zliatiny nehrdzavejúcej ocele pre odolnosť a dlhú životnosť a je navrhnutý ako stolový spotrebič. Možno ho však namontovať aj na špeciálny stojan alebo podvozok. Tyrkysový vozík je vyrobený z ocele a má dve veľké, vysokokvalitné hliníkové kolesá so špicami. Tie zabezpečujú mobilitu a flexibilitu, ako aj tiché presúvanie vozíka. Dve pogumované nastaviteľné nožičky tiež zabezpečujú, že rám bezpečne stojí na akomkoľvek povrchu a tiež absorbujú vibrácie. Nápadný indikátor napätia, známy aj ako voltmeter, monitoruje a indikuje nepravidelnosti pri používaní zariadenia na výrobu cukrovej vaty. Gumové nožičky stroja zabezpečujú bezpečné uchopenie na takmer akomkoľvek povrchu a tlmia vibrácie. V prípade technických problémov chráni spotrebič zabudovaná poistka a automaticky ho vypne. Stroj na cukrovú vatu má aj systém ochrany proti úniku elektrickej energie. Ďalším bezpečnostným opatrením sú štyri svorky, ktoré bezpečne a pevne držia hrniec na stroji a znižujú vibrácie. Ak chcete strojček na cukrovú vatu pripraviť na ďalšie použitie, misku a odmerku možno ľahko a jednoducho vyčistiť. Spotrebič je tak rýchlo pripravený na ďalšie použitie. Pokryte svoje cateringové potreby týmto strojom na cukrovú vatu od spoločnosti Royal Catering a vďaka jeho jedinečnému dizajnu budete absolútnym lákadlom na každom podujatí.
Výrobník ľadu - 20 kg/24 h - kapacita 5 kg - 165 W - ušľachtilá oceľ - Royal Catering 10012826
449 EUR
So strojom na výrobu kociek ľadu od spoločnosti Royal Catering vám už nikdy nedôjdu chladené nápoje. Profesionálny spotrebič s výkonom 165 W dokáže ľahko vyrobiť 20 kg/24 h kociek ľadu. Každý výrobný cyklus vyrobí 16 kociek ľadu s veľkosťou Ø28 x 40 mm za 15 - 25 minút. Výrobník ľadu, ktorý je celý vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, je presvedčivou voľbou pre bary, reštaurácie a všade tam, kde je chladené občerstvenie nevyhnutné. Stroj na výrobu kociek ľadu Gastro s vysokými hodnotami výkonu je rýchly a efektívny v gastronomických prevádzkach. Zároveň vyniká vysokou kapacitou 5 kg a intuitívnym ovládaním. Výrobník kociek ľadu má prehľadný ovládací panel so zobrazením chýb a automatický systém ochrany v prípade plnej nádoby a nízkej hladiny vody. Súčasťou dodávky je aj naberačka na odoberanie a porciovanie ľadového výsledku. Výrobník kociek ľadu je vyrobený z elegantnej nehrdzavejúcej ocele a nie je len vizuálnym doplnkom. Materiál sa vyznačuje necitlivosťou na vonkajšie vplyvy a vysokou odolnosťou voči korózii a jeho hygienické vlastnosti sú mimoriadne pôsobivé. Výrobník ľadu Icecubemaker s ekologickým chladivom R290 je dômyselne navrhnutý: bočné vetranie v kombinácii s vetraním v zadnej časti spotrebiča zabezpečuje príjemnú klímu v kuchyni, za barovým pultom alebo v jedálni. Špeciálna konštrukcia zabraňuje tomu, aby sa ohriaty vzduch uvoľňoval priamo do prostredia. S hlučnosťou 55 dB je zmrzlinovač príjemne tichý.
Royal Catering Ručný mixér - Mixér s ručným mixérom - 18 000 otáčok za minútu - 350 W 10010393
179 EUR
S univerzálnym tyčovým mixérom RCSM-350-250 od výrobcu Royal Catering sa vám podarí obratom ruky vyčariť čerstvé smoothie, lahodnú polievku alebo chutný dezert z jahôd. Stane sa nenahraditeľným pomocníkom pri každej akcii alebo v bufete vášho hotela a umožní vám spestriť vašu ponuku jedál. Rukoväť ponorného mixéra sa dá počas práce pohodlne uchopiť do ruky. Pomocou ovládacieho tlačidla integrovaného v rukoväti uveďte do pohybu 350 W motor, ktorý dosahuje rýchlosť otáčania až 18 000 otáčok za minútu. Priamo na rukoväti sa nachádza nastavovacie a bezpečnostné tlačidlo, ktoré možno pohodlne ovládať. Nastavovacie tlačidlo slúži na udržiavanie rýchlosti ručného mixéra, aby ste sa mohli naplno sústrediť na sekanie a mixovanie surovín. Tak môžete pohodlne a po dlhší čas spracovávať dokonca aj väčšie množstvo surovín. Bezpečnostné tlačidlo zabraňuje neželanému zapnutiu ponorného mixéra, ktorého tyč disponuje veľmi ostrou čepeľou z ušľachtilej ocele. Mixovacia tyč má dĺžku 300 mm a na jej konci sa nachádza ochrana proti postriekaniu s priemerom 84 mm, pod ktorou sú umiestnené čepele. Ochrana proti postriekaniu sa stará o čistú prácu a cielené rozmixovanie všetkých surovín. S káblom s dĺžkou 2,2 m si môžete pri práci vždy užívať maximálnu slobodu. Pomocou skrutkovacieho uzáveru sa dá mixovacia tyč jednoducho odstrániť z ponorného mixéra a možno ju nahradiť inými modelmi dostupnými v našom obchode expondo. Uzáver okrem toho poskytuje maximálnu stabilitu a bezpečnosť. Tyč z ušľachtilej ocele sa dá jednoducho očistiť nezávisle od zariadenia.
Royal Catering Polievková stanica - 2 x 2,75 litra - 300 W 10010576
169 EUR
S Polievkovou stanicou RCBM-2/4R od Royal Catering Vám poskytujeme perfektného pomocníka na udržovanie teploty Vašich pokrmov. Na profesionálnu prevádzku v reštauráciách, napríklad na preklenutie rôznych časov medzi varením. Polievková stanica je vhodná do rýchlych občerstvení, bistier a kuchýň. RCBM-2/4R/ šetrne udržuje Vaše omáčky a polievky na konštantnej teplote. Polievková stanica má dva okrúhle hrnce s vekami s vnútorným priemerom 170 mm. Tým ponúka každý z hrncov kapacitu 2,75 l. S polievkovou stanicou RCBM-2/4R tak môžete naraz udržiavať teplé svoje omáčky alebo polievky v celkovom objeme 5,5l. Obsah 3 vyberateľných tankov sa šetrne ohrieva vo vodnom kúpeli. K tomu sa vodou naplnia jednotlivo vyhrievané a regulovateľné tanky. Maximálna kapacita vody je 0,6 l. Na dvoch regulátoroch je možné nastaviť teplotu v rozmedzí medzi 30-110 ° C. Vďaka vysokému rozpätiu teplôt je polievková stanica od Royal Cateringvhodná nielen naudržovanie teploty, ale aj na na fondue, alebo rozpúšťanie čokolády. Polievková stanica RCBM-2/4R od Royal Catering je vyrobená z vysoko kvalitnej ušľachtilej ocele a je teda jednoduché ju čistiť a je veľmi odolná. So štyrmi gumovými nožičkami je prístroj stabilný na väčšine povrchov. Jednoduchý dizajn sa dá ľahko integrovať do akéhokoľvek kuchynského interiéru. Kontrolky vedľa otočných regulátorov poskytujú užívateľovi polievkové stanice informácie o statuse (zapnuté/vypnuté) príslušnej nádrže. Bain Marie pracuje s výkonom 2 x 150 W a napätím 230 V. Obsluha je veľmi jednoduchá: jednoducho zapojiť 1,4 m dlhý kábel s EU zástrčkou do zásuvky a udržanie teploty tak Vašim čerstvo pripraveným pokrmom nič nestojí v ceste.
Royal Catering Sušička ovocia - 1 000 W - 10 políc 10011616
289 EUR
Výkonná sušička potravín RCDA-1000/59S od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné. Ohrevné teleso sušičky ovocia s výkonom 1 000 W zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty sušenia a vďaka kontrolnému teplotnému systému ju udržiava na konštantnej úrovni. Teplotný rozsah sušičky potravín je možné nastaviť v rozmedzí od 40 do 90 °C. Teplota a časovač sa nastavujú intuitívne a pre používateľa jednoduchým spôsobom – iba otočte regulátor na hornej strane spotrebiča. Ovládacie prvky možno použiť na monitorovanie a riadenie sušenia v časovom rozmedzí 0 – 15 hodín. Na prednej strane je umiestnený informačný štítok s teplotami a časmi pre optimálne výsledky. Vo veľkej sušiacej komore sa nachádza desať políc z ušľachtilej ocele, ktoré sa dajú vyberať a poskytujú dostatok miesta na sušenie veľkého množstva potravín súčasne. Zabudovaný ventilátor rovnomerne rozvádza teplo zo sušiacej komory vo vnútri spotrebiča. Preto sa dá použiť aj na osvieženie vzhľadu potravín. Komora – rovnako ako plášť a police – je vyrobená z ušľachtilej ocele, a preto sa ľahko čistí a má veľmi dlhú životnosť. Bezpečnú polohu sušičky ovocia zaisťujú protišmykové gumové nožičky.
Royal Catering Chafing dish - 1600 W - 100 mm 10010148
159 EUR
Chcete pri oslavách, bufetoch a brunchi udržať dlhšiu dobu Vaše pokrmy teplé? Potom je chafing dish značky Royal Catering pre Vás to pravé! Za pomoci elektrického ohrievača jedla RCCD-1/1-100-ES-E môžete Vašim hosťom podávať teplé pokry, ktoré taktiež môžete príslušne prezentovať. Elektrický chafing dish je vyrobený z ušľachtilej ocele a dodáva sa vrátane nerezovej gastronádoby GN 1/1. S hĺbkou 100 mm ponúka objem 13,3 litra. Aká technológia sa za tým skrýva? V plášti ohrievača jedla vzniká vďaka naplneniu vodou vodný kúpeľ, ktorý šetrne zahreje potraviny v nádobách a udržuje ich na výdajnej teplote. Zariadenie má vďaka EGO termostatu výkon 1600 W a disponuje piatimi teplotnými úrovňami, ktorými je možné regulovať teplotu vody v rozmedzí od 30 do 90°C.
Royal Catering Hotdogovač - 2 000 W 10010423
269 EUR
Hotdogovač RCHW 2000 od spoločnosti Royal Catering dokáže súčasne ohrievať a udržiavať rožky aj klobásy pri optimálnej teplote. Toto výkonné zariadenie je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, takže je veľmi kvalitné a odolné. Dokonale sa hodí pre rôzne oblasti profesionálnej gastronómie, ako sú reštaurácie, hotely, stánky s klobásami alebo cateringové služby Vďaka výkonnému ohrievaciemu telesu pracuje tento ohrievač klobás s výkonom až 2 000 W, takže vždy rýchlo dosiahnete optimálnu prevádzkovú teplotu. Spotrebič sa zapína a vypína stlačením podsvieteného tlačidla, ktoré vždy signalizuje, či je ohrievač v prevádzke. Tým sa zabezpečí efektívna prevádzka celého zariadenia. Prevádzková teplota je tiež vždy viditeľná; zariadenie umožňuje nastaviť požadovanú teplotu pomocou otočného gombíka od 30 °C do 110 °C. Týmto spôsobom určíte, ako rýchlo má proces ohrevu prebiehať. Automatický termostat zabezpečuje udržiavanie konštantnej cieľovej teploty ohrievania. Všetky časti ohrievača sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, a preto ponúkajú vysokú stabilitu a dlhú životnosť. Okrem toho je nerezová oceľ ideálnym materiálom pre predajne rýchleho občerstvenia; tento materiál je vysoko odolný voči biologickým reakciám a je dobre chránený pred kontamináciou. Ohrievač klobás z nehrdzavejúcej ocele je preto ideálny na komerčné použitie. Vkladacia polica aj posuvné dvere sa dajú vybrať samostatne. To umožňuje ľahší prístup ku klobásam. Vďaka priehľadnosti dvierok z tvrdeného skla je zabezpečený nerušený výhľad na pripravované jedlo bez toho, aby bolo potrebné otvárať dvierka a zbytočne unikalo teplo. Tým sa vždy zabezpečí čo najpohodlnejšia prevádzka celého zariadenia. Tento hotdogovač ohrieva párky šetrne pomocou pary. Ohrev je rovnomerný bez narušenia tvaru klobás. Ak hladina vody klesne pod nastavenú hranicu, rozsvieti sa príslušná kontrolka. Na druhej strane, ak je vody príliš veľa, možno ju vypustiť pomocou praktického vypúšťacieho ventilu. Prístroj je určený pre gastronomické prevádzky a je vybavený všetkými funkciami, ktoré umožňujú profesionálne a zdravé varenie potravín v pare.
Royal Catering Stroj na cukrovú vatu - 52 cm - 1 200 W - tyrkysový 10011084
229 EUR
S týmto strojom na cukrovú vatu RCZK-1200-BG vám Royal Catering, váš špecializovaný predajca potrieb pre gastronómiu, prináša všetko, čo potrebujete na výrobu cukrovej vaty. Rozšírte svoje vybavenie s týmto pútavým tyrkysovým strojom na cukrovú vatu, ktorý využijete na vianočných trhoch, festivaloch, v rýchlom občerstvení alebo dokonca na domáce použitie.
Sušička ovocia - 3 150 W - Royal Catering - 32 políc - 2 komory 10012121
1099 EUR
Výkonná sušička potravín RCDA-220S od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné. Ohrevné teleso s výkonom 3 150 W zabudované v tejto sušičke potravín zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty sušenia a vďaka kontrolnému teplotnému systému aj jej konštantné udržiavanie. Teplotný rozsah sušičky na potraviny možno nastaviť v rozmedzí 40 – 90 °C. Teplota a časovač sa nastavujú intuitívne a pre používateľa jednoduchým spôsobom – iba otočte regulátor na hornej strane spotrebiča. Ovládacie prvky možno použiť na monitorovanie a riadenie sušenia v časovom rozmedzí 0 – 15 hodín. Na prednej strane je umiestnený informačný štítok s teplotami a časmi pre optimálne výsledky. . V dvoch oddelených sušiacich komorách sa nachádza 32 políc z ušľachtilej ocele, ktoré sa dajú vyberať a poskytujú dostatok miesta na sušenie veľkého množstva potravín súčasne. Osem silikónových podložiek, ktoré sú taktiež súčasťou dodávky, zabraňuje prilepeniu sušených potravín k policiam. Teplo zo sušiacej komory je rovnomerne rozvádzané vo vnútri tejto sušičky na ovocie . Vďaka tomu je sušička ovocia z ušľachtilej ocele vhodná aj na osvieženie vzhľadu potravín. Komora – rovnako ako plášť a police – je vyrobená z ušľachtilej ocele, a preto sa ľahko čistí a má veľmi dlhú životnosť. Predná časť z tvrdeného skla umožňuje kedykoľvek sledovať proces sušenia bez toho, aby ste museli otvárať dvierka. Vďaka štyrom kolesám s brzdami môžete túto sušičku potravín postaviť na ľubovoľné miesto.
Stroj na popcorn - 1600 W - 5 kg/h - retro dizajn - 195 / 235 °C - červený - Royal Catering 10012716
289 EUR
Je to červené, má to retro dizajn a zaujme to každého okoloidúceho. Čo je to? No predsa stroj na popcorn značky Royal Catering! Jeho veselý dizajn s červenou smaltovanou strechou je skutočným pútačom pozornosti. Stroj sa pýši aj vyhrievanou a osvetlenou komorou, systémom miešania a automatickým termostatom. Stroj na popcorn pracuje s výkonom 1600 W a rýchlo dosiahne prevádzkovú teplotu. Výkonný motor zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla vo vnútri zariadenia, takže zrná sa zahrievajú a praskajú rovnomerne. S týmto strojom môžete vyrobiť 16 litrov popcornu za hodinu (približne 5 - 6 kg/h) - ideálny na profesionálne použitie na rýchlu výrobu veľkého množstva popcornu a udržanie jeho teploty. Ob sladké alebo slané popcorn – s týmto popcornovačom je všetko možné. Stroj pracuje s 2 rôznymi teplotami. Na popcorn s cukrom použite nižšiu teplotu 195 °C, pre klasické popcorn odporúčame 235 °C. Preto je popcornovač obzvlášť vhodný pre snack bary v kine, na rôznych podujatiach alebo na veľkých oslavách. Naše odporúčanie pre chrumkavé popcorn: Použite kokosový olej, pretože vydrží teploty až do 240 °C bez spálenia. Pochúťka pre vás: hrniec je potiahnutý teflónom, takže sa popcorn nepripáli. To uľahčuje čistenie, znižuje náklady a robí občerstvenie ľahším, pretože na popcorn potrebujete menej oleja. Kotlík na kukuricu má tiež miešaciu tyč, ktorá sa otáča v minimálnej výške nad dnom kotlíka a mieša kukuricu vo vnútri. Režim miešania sa dá aktivovať samostatným tlačidlom. Hrniec má priemer 18,5 cm a hĺbku 5,8 cm. Praktická plastová rukoväť uľahčuje vyprazdňovanie hrnca a zabraňuje popáleniu. Ľahké viečko kotlíka na kukuricu udržuje teplotu vo vnútri a zabezpečuje, že sa hotový popcorn po vyklopení z kotlíka ľahko uvoľní do spodnej komory. Na čistenie stačí hrniec z komory jednoducho vybrať. Popcornovač sa ľahko čistí, pretože je vyrobený z vysoko kvalitnej nerezovej ocele a tvrdeného skla. Vďaka tomu je zariadenie veľmi robustné a bezpečné pre potraviny. Výrobník popcornu má v komore vyhrievané svetlo. Svoju pochúťku si tak môžete kedykoľvek dokonale osvetliť, a to aj v tme. Veľká komora na občerstvenie sa dá otvoriť priehľadnými dvierkami s magnetickou západkou. Západka udrží ľahký popcorn bezpečne vnútri a dá sa tiež rýchlo otvoriť bez väčšej námahy. Popcorn sa dá vybrať ešte rýchlejšie a bez otvárania dvierok prostredníctvom výklopnej zásuvky pod komorou.
Indukčný varič - 2 x 3500 W - 2 x 20 cm - časovač - so základňou - Royal Catering 10012576
629 EUR
Na indukčnej varnej doske od spoločnosti Royal Catering môžete variť rýchlo, energeticky úsporne a bezpečne. Cievka s prúdom generuje striedavé magnetické pole, ktoré slúži na okamžité a úsporné ohrievanie hrncov a panvíc; samotná indukčná platňa zostáva studená. Dve samostatné varné plochy z krištáľového skla s priemerom 20 cm sú ideálne pre hrnce a panvice s priemerom 12 až 28 cm. Vďaka podstavcu z nehrdzavejúcej ocele sa dvojitá indukčná varná doska dokonale hodí do profesionálnych kuchýň v reštauráciách a jedálňach alebo je užitočným doplnkom varného priestoru v domácej kuchyni. Vďaka výkonným výhrevným telesám s výkonom 2 x 3500 W v kombinácii s účinnou technológiou dosiahne indukčná varná doska požadovanú teplotu za veľmi krátky čas. Vďaka desiatim voliteľným úrovniam výkonu môžete pripraviť akýkoľvek pokrm rýchlo a za optimálnych podmienok. Šetrné varenie pri nízkej teplote s dlhým časom varenia zjednodušuje časovač s časovým rozpätím až 24 hodín. Automatické vypnutie do pohotovostného režimu po 4 hodinách tiež zvyšuje bezpečnosť a pomáha minimalizovať zbytočné náklady na elektrickú energiu. Kryt indukčnej varnej dosky a podstavec s policou s rozmermi 57 x 22 cm sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele; povrch varnej dosky je z krištáľového skla. Tieto materiály zaujmú nielen vysokou odolnosťou voči vonkajším vplyvom a dlhou životnosťou, ale aj jednoduchým čistením a údržbou. Vďaka výškovo nastaviteľným nožičkám s priemerom 3 cm je dvojitá indukčná varná doska stabilná aj na nerovnej podlahe. Používajte hrnce a panvice s magnetickým dnom, ako je riad vyrobený z ocele, liatiny, smaltovaného železa alebo niektorých druhov nehrdzavejúcej ocele (SS430, SS409).Používajte hrnce a panvice s priemerom plochého dna minimálne 12 cm, ideálne maximálne do 30 cm.
Stroj na churros - 5 l - 5000 W - podstavec - Royal Catering 10012092
1099 EUR
Máte food truck, stánok s rýchlym občerstvením či pekáreň a chcete svojim hosťom ponúknuť niečo špeciálne a výnimočné? Potom je stroj na churros RC-CMM287 značky Royal Catering pre vás to pravé orechové! So strojom na churros vyrobíte výnimočné pečivo za okamih a v najvyššej kvalite! Chutný pútač pozornosti na každú príležitosť, od festivalov jedla až po každodenné stravovanie! Ovládanie lisu na cesto je rovnako jednoduché ako efektívne. Misa pojme až 5 litrov cesta. Cesto sa potom stlačí do tvaru pomocou ergonomickej páky. Vzniknutý závin z cesta churro sa potom môže vyprážať. Valec má priemer 140 mm a výšku 320 mm. Súčasťou dodávky je 5 rôznych plniacich nadstavcov. Vďaka ergonomickej páke sa lis používa veľmi pohodlne aj počas dlhých pracovných dní. Stroj Churro je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a spĺňa nielen najvyššie gastronomické normy, ale je aj mimoriadne odolný a ľahko sa čistí. Vertikálna konštrukcia umožňuje použitie v stiesnených priestoroch, pretože na pracovnej ploche nie je potrebný takmer žiadny priestor, a preto je ideálna pre pojazdné stánky s občerstvením. Poznámka: Zariadenie sa dodáva bez zástrčky.
Ponorný varič Sous Vide Stick - 1 500 W - Royal Catering - 30 l 10011738
209 EUR
So sous vide tyčinkou RCVG-45 môžete jedlo jemne pripraviť na minútu presne pri rovnomernej teplote. Vďaka svojmu kompaktnému tvaru a jednoduchému upevneniu na panvice a nádoby na stravovanie je spotrebič vhodný na komerčné použitie v reštauráciách, bistrách alebo hotelových kuchyniach, ale aj na súkromné použitie v domácnosti. Stačí ju zapojiť, nastaviť čas a teplotu a nechať ju pracovať. Vákuové varenie umožňuje šetrnú a rovnomernú prípravu rôznych pokrmov. Či už ide o zeleninu, mäso, morské plody, alebo dokonca polievky - uzavretím potravín do vákuových vreciek si potraviny počas varenia zachovajú svoju čerstvú vôňu a výraznú chuť. Najprv naplňte hrniec alebo hlbokú nádobu na prípravu jedál 20 až maximálne 30 litrami vody. Vďaka vyrazenému indikátoru hladiny na puzdre z nehrdzavejúcej ocele sa môžete riadiť očami. Teraz pripevnite tyčinku sous vide k okraju nádoby. Jednoducho uchopiteľná nastavovacia skrutka zaisťuje pevné uchytenie. Potom nastavte požadovanú teplotu a čas varenia. Obe hodnoty možno nastaviť s presnosťou na 0,5 °C v rozsahu 5 - 90 °C pomocou intuitívneho dotykového panela s LED displejom. Energeticky úsporná tyč ohrieva vodný kúpeľ automaticky vďaka 1 500 W vykurovaciemu telesu. Voda sa uvádza do pohybu, aby sa zabezpečila konštantná teplota. Teraz pridajte ingrediencie do nádoby. Počas celého procesu varenia, ktorý môžete nastaviť na čas od 0 min do 99 h, zaručuje zabudovaný digitálny termostat konštantnú teplotu. Po uplynutí nastaveného času sa ponorné obehové čerpadlo automaticky vypne. Vďaka tomu si môžete zachovať kontrolu nad procesom varenia. Kuchynský spotrebič na domáce a gastronomické použitie je vyrobený z hygienickej a korózii odolnej nehrdzavejúcej ocele a môže sa používať v reštauráciách, občerstveniach, baroch alebo v súkromných kuchyniach.
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 2 GN 1/2 - vypúšťací kohútik 10012617
149 EUR
Bain Marie značky Royal Catering je ideálna na udržiavanie rôznych pokrmov v teple po dlhší čas. V 2 gastronádobách sa dajú na požadovanej teplote bez pripálenia udržiavať všetky zložky jedla alebo niekoľkých jedál, ako je mäso, ryby, zelenina, ryža, zemiaky a omáčka. Bain Marie optimálne pokrýva zvýšené požiadavky na potreby pre gastronómiu a je ideálny na použitie v reštauráciách, hoteloch, jedálňach, bufetoch, prevádzkach rýchleho občerstvenia, kaviarňach, domovoch dôchodcov či v nemocniciach. Bain Marie funguje na princípe konvekcie: vykurovacie teleso ohrieva vodu medzi spotrebičom a nádobami GN a odovzdáva teplo do nádob. Dokonca aj citlivé pokrmy tak nielenže účinne ohrejete, ale aj dlhodobo udržíte na požadovanej teplote bez toho, aby sa pripálili. Ohrievacia nádoba je mimoriadne pôsobivá svojím veľkým plniacim objemom. Do 2 nádob GN (GN 1/2) s vekom sa zmestí veľké množstvo potravín, ktoré možno súčasne ohrievať alebo udržiavať teplé. Ušetríte obrovské množstvo času a využijete výhody tohto zariadenia – najmä pri príprave veľkých podujatí alebo počas špičky v reštauráciách, jedálňach a hoteloch. Do bain-marie možno vložiť aj iné veľkosti nádob GN a navzájom ich kombinovať. Účinný ohrievací článok s výkonom 1 800 W rýchlo zohreje vodu na požadovanú teplotu. Automatický termostat sa aktivuje pomocou otočného ovládača, ktorý umožňuje presnú reguláciu teploty v rozsahu 30 - 80 °C. Tento hrniec má aj vypúšťací kohútik, ktorý uľahčuje plnenie, vyprázdňovanie a čistenie. Cateringový kontajner je kombináciou premysleného dizajnu a robustného krytu, čím vzniká spoľahlivý výrobok nenáročný na údržbu. Je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, je veľmi odolný a odolný proti korózii. Materiál je zdravotne neškodný, vďaka mimoriadne hladkému povrchu sa ľahko čistí a je mimoriadne hygienický. Ušľachtilá oceľ sa navyše vyznačuje vynikajúcou odolnosťou voči úderu a únave. Gumové nožičky zaisťujú bezpečné postavenie a zabraňujú poškriabaniu podlahy.
Royal Catering Domáci pivovar s izoláciou - 60 L - 3000 W - 10 – 100 °C - nehrdzavejúca oceľ - LCD displej - časovač 10012889
369 EUR
Na varenie vlastného piva u vás doma nepotrebujete titul, stačí vám hrniec na varenie piva Royal Catering! Či už máte radšej svetlé alebo tmavé pivo, pšeničné alebo plzenské: S týmto elektrickým domácim pivovarom si môžete vyrobiť úplne individuálne pivo podľa vlastného receptu alebo vyskúšať prednastavený program.
Royal Catering Pílka na kosti - 880 W - 1 650 mm 10010742
759 EUR
Elektrická pílka na kosti RCBS-1650.1ECO od výrobcu Royal Catering predstavuje spoľahlivého a výkonného pomocníka pri spracovaní mäsa. Umožní vám bezproblémové spracovanie a porciovanie čerstvej alebo mrazenej hydiny, mäsa alebo rýb vo vašej reštaurácii alebo mäsiarstve. 880-wattový motor poháňa pílový pás, ktorý sa pohybuje rýchlosťou 15 m/s. Vďaka vodiacej kladke dosahuje rýchlosť rezania 15 mm/s. Tvrdé kosti a rebrá tak rýchlo a efektívne rozpílite. Pílový pás z karbónovo-oceľovej zliatiny sa stará o výborné výsledky pri práci a je vhodný na spracovanie potravín. V prípade, že sa zabudovaný pílový list po čase otupí, môžete použiť náhradný, pribalený list a pokračovať v práci bez dlhšieho prerušenia. Na priestrannej pracovnej doske s rozmermi 440 x 460 mm sa dá pomocou otočného tlačidla presne nastaviť šírka rezu v rozsahu od 1 do 180 mm. Následne ju môžete skontrolovať pomocou gravírovanej stupnice. V závislosti od šírky kusa mäsa je možná maximálna šírka rezu 250 milimetrov. Pohodlná kľuka s rukoväťou sa stará o bezpečnú manipuláciu pri spracovaní mäsa. Dodatočnú bezpečnosť pílového pásu zo sortimentu mäsiarskych potrieb poskytuje bezpečnostné tlačidlo slúžiace na okamžité zastavenie zariadenia. Dvere krytu sú dvojito uzavreté, vďaka čomu predídete úrazom. Štyri gumové nožičky sa starajú nielen o stabilitu, ale aj minimalizáciu vibrácií počas pílenia. Počas prevádzky sa pílový pás čistí troma plastovými stieračmi s rôznou dĺžkou. Miska na zachytávanie pod pracovným stolom zachytáva odpad, ktorý vzniká pri pílení. Dá sa jednoducho vybrať a umyť. Zariadenie môžete jednoducho rozobrať a očistiť. Prvotriedne spracovanie všetkých častí zariadenia a kvalitné materiály umožňujú trvalú prevádzku a jednoduchú údržbu. Stabilný kryt z ľahkej hliníkovo-horčíkovej zliatiny sa vyznačuje výbornou životnosťou. O chladenie motora sa starajú štrbiny na bočnej a spodnej strane krytu.
Royal Catering Bain Marie - 1265 W - 2 x GN 1/1 - so základňou 10013057
739 EUR
Bain Marie so základňou značky Royal Catering sa postará o dlhodobé udržanie perfektnej teploty u širokej škály pokrmov. V 2 GN nádobách s vrchnákom môžete udržiavať teplotu všetkých zložiek jedla alebo niekoľkých jedál súčasne, ako je napríklad mäso, ryby, zelenina, ryžu, zemiaky a omáčky bez toho, aby sa pripálili. Tento ohrievač optimálne pokrýva zvýšené požiadavky na vybavenie pre gastronómiu a je ideálny na použitie v reštauráciách, hoteloch, jedálňach, bufetoch, prevádzkach rýchleho občerstvenia, kaviarňach, domovoch dôchodcov či v nemocniciach.
Výrobník ľadu - 30 kg/24 h - kapacita 7 kg - 240 W - ušľachtilá oceľ - Royal Catering 10012821
869 EUR
So strojom na výrobu kociek ľadu od spoločnosti Royal Catering vám už nikdy nedôjdu chladené nápoje. Profesionálny spotrebič s výkonom 240 W produkuje uvoľnené množstvo kociek ľadu 30 kg/24 h. Každý výrobný cyklus vyrobí 40 kociek ľadu s rozmermi 22 x 22 x 22 mm za 15 - 25 minút. Výrobník ľadu, ktorý je celý vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, je presvedčivou voľbou pre bary, reštaurácie a všade tam, kde je chladené občerstvenie nevyhnutné. Stroj na výrobu kociek ľadu Gastro s vysokými hodnotami výkonu je rýchly a efektívny v gastronomických prevádzkach. Zároveň vyniká vysokou nosnosťou 7 kg a intuitívnym ovládaním. Výrobník kociek ľadu má prehľadný ovládací panel so zobrazením chýb a automatický systém ochrany pri naplnení nádoby a nízkej hladine vody. Súčasťou dodávky je aj naberačka na odoberanie a porciovanie ľadového výsledku. Výrobník kociek ľadu je vyrobený z elegantnej nehrdzavejúcej ocele a nie je len vizuálnym doplnkom. Materiál sa vyznačuje necitlivosťou na vonkajšie vplyvy a vysokou odolnosťou voči korózii a jeho hygienické vlastnosti sú mimoriadne pôsobivé. Výrobník ľadu Icecubemaker s ekologickým chladivom R290 je dômyselne navrhnutý: bočné vetranie v kombinácii s vetraním v zadnej časti spotrebiča zabezpečuje príjemnú klímu v kuchyni, za barovým pultom alebo v jedálni. Špeciálna konštrukcia zabraňuje tomu, aby sa ohriaty vzduch uvoľňoval priamo do prostredia. S hlučnosťou 62 dB je zmrzlinovač príjemne tichý.
Krájač na mäso - 550 W - 3 mm hrúbka rezu - ušľachtilá ocel - Royal Catering 10012238
1149 EUR
Či už na šaláty, cestoviny alebo hovädzí stroganov – nakrájané mäso na pásiky je súčasťou mnohých jedál. Najefektívnejšou metódou na rovnomerné rezanie je rezací stroj na mäso od spoločnosti Royal Catering, odborníka na gastronomické potreby. Za pár sekúnd pripravíte veľké množstvá žiadaných pásikov, ktoré môžete využiť vo svojich pokrmoch. Ale aj na prípravu na ďalšie spracovanie v mlynčeku na mäso stroj nareže až 250 kg/h rovnomerné pásiky z hovädzieho, kuracieho alebo bravčového mäsa. Konštrukcia krájača na mäso je rovnako jednoduchá ako účinná. Puzdro z odolnej a potravinárskej nehrdzavejúcej ocele spĺňa všetky hygienické normy v gastronómii a ponúka potrebnú stabilitu na spracovanie veľkého množstva mäsa. Veľký podnos na krájané potraviny uľahčuje spracovanie kúskov mäsa. Tie sa cez otvor s ochranným krytom dostanú k rotujúcim nožom, ktoré vtiahnu mäso do prístroja rýchlosťou 96 otáčok za minútu a nakrájajú ho na rovnomerné prúžky. Nakrájané mäso padá pod nože do nádoby, ktorú musíte mať pripravenú. Srdcom mlynčeka na mäso je rezací mechanizmus s 2 radmi nožov a celkovo 50 nožmi. Zaručuje rovnomerné spracovanie mäsa s pevnou šírkou rezu čepelí 3 mm. Rezacie valce s rovnomerne usporiadanými čepeľami sú umiestnené v stabilnom oceľovom ráme, ktorý je úplne zasunutý do mlynčeka na mäso. Tam je rezací mechanizmus poháňaný strojom a nepretržite reže prúžky z plátkov mäsa, ktoré sú do stroja vložené. Výmena rezacích valcov je úplne bezpečná. Hneď ako zdvihnete kryt s plniacim otvorom, motor sa automaticky zastaví. Tým sa zabráni poraneniu pri výmene nožov a počas prevádzky. Krájač na mäso stojí na štyroch gumových nožičkách, ktoré znižujú vibrácie a zabezpečujú pohodlnú prácu a stabilný stojan. Je na vás, či chcete krájať bravčové, kuracie alebo hovädzie mäso, ale mäso by malo byť bez kostí, aby spotrebič mohol pracovať hladko a s najlepšími výsledkami.
Výrobník ľadu - 25 kg/24 h - kapacita 7 kg - 220 W - ušľachtilá oceľ - Royal Catering 10012825
719 EUR
So strojom na výrobu kociek ľadu od spoločnosti Royal Catering vám už nikdy nedôjdu chladené nápoje. Profesionálny spotrebič s výkonom 220 W produkuje uvoľnené množstvo kociek ľadu 25 kg/24 h. V každom výrobnom cykle sa za 15 - 25 minút vyrobí 16 kociek ľadu s veľkosťou Ø 28 x 40 mm. Výrobník ľadu, ktorý je celý vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, je presvedčivou voľbou pre bary, reštaurácie a všade tam, kde je chladené občerstvenie nevyhnutné. Stroj na výrobu kociek ľadu Gastro s vysokými hodnotami výkonu je rýchly a efektívny v gastronomických prevádzkach. Zároveň vyniká vysokou nosnosťou 7 kg a intuitívnym ovládaním. Výrobník kociek ľadu má prehľadný ovládací panel so zobrazením chýb a automatický systém ochrany v prípade plnej nádoby a nízkej hladiny vody. Súčasťou dodávky je aj naberačka na odoberanie a porciovanie ľadového výsledku. Výrobník kociek ľadu je vyrobený z elegantnej nehrdzavejúcej ocele a nie je len vizuálnym doplnkom. Materiál sa vyznačuje necitlivosťou na vonkajšie vplyvy a vysokou odolnosťou voči korózii a jeho hygienické vlastnosti sú mimoriadne pôsobivé. Výrobník ľadu Icecubemaker s ekologickým chladivom R290 je dômyselne navrhnutý: bočné vetranie v kombinácii s vetraním v zadnej časti spotrebiča zabezpečuje príjemnú klímu v kuchyni, za barovým pultom alebo v jedálni. Špeciálna konštrukcia zabraňuje tomu, aby sa ohriaty vzduch uvoľňoval priamo do prostredia. S hlučnosťou 55 dB je zmrzlinovač príjemne tichý.
Zariadenie na výrobu churro - 5 l - 2500 W - nerezová oceľ - Royal Catering 10012094
849 EUR
Máte food truck, stánok s rýchlym občerstvením či pekáreň a chcete svojim hosťom ponúknuť niečo špeciálne a výnimočné? Potom je stroj na churros RC-CMM282 značky Royal Catering pre vás to pravé orechové! So strojom na churros vyrobíte výnimočné pečivo za okamih a v najvyššej kvalite! Chutný pútač pozornosti na každú príležitosť, od festivalov jedla až po každodenné stravovanie! Ovládanie lisu na cesto je rovnako jednoduché ako efektívne. Misa pojme až 5 litrov cesta. Cesto sa potom stlačí do tvaru pomocou ergonomickej páky. Vzniknutý závin z cesta churro sa potom môže vyprážať. Valec má priemer 140 mm a výšku 320 mm. Súčasťou dodávky je 5 rôznych plniacich nadstavcov. Vďaka ergonomickej páke sa lis používa veľmi pohodlne aj počas dlhých pracovných dní. Stroj Churro je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a spĺňa nielen najvyššie gastronomické normy, ale je aj mimoriadne odolný a ľahko sa čistí. Na zvýšenie bezpečnosti je zariadenie vybavené dodatočným resetovacím tlačidlom. Vertikálna konštrukcia umožňuje použitie v stiesnených priestoroch, pretože na pracovnej ploche nie je potrebný takmer žiadny priestor, a preto je ideálna pre pojazdné stánky s občerstvením.
Royal Catering Teplovzdušná rúra - 2 150 W - vrátane 3 roštov 10011330
309 EUR
Samostatná teplovzdušná rúra od výrobcu Royal Catering zabezpečuje efektívnu cirkuláciu vzduchu, čo umožňuje rýchle a rovnomerné pečenie. Konvektomat je vhodný na prípravu mnohých jedál ako sú nugetky, kuracie krídelká, hranolčeky alebo pizza a je ideálny pre použitie v reštauráciách, kaviarňach, bistrách, na čerpacích staniciach, ale aj v súkromných domácnostiach. Vďaka malým rozmerom zvyšuje kapacitu varenia bez toho, aby ste plytvali cenným priestorom v kuchyni.
Indukčná fritéza - 2 x 30 l - 20 000 W - 400 V - spodná skrinka - časovač - Royal Catering 10013075
2999 EUR
Vykúzlite klasické jedlá s najnovšou indukčnou technológiou a ušetrite pri tom čas a energiu! Indukčná fritéza značky Royal Catering s krátkymi časmi nahrievania a precíznou reguláciou teploty vás presvedčí tými najlepšími výsledkami. Vďaka veľkému celkovému objemu, vysokým hodnotám výkonu a extrémne tichej prevádzke je dvojitá fritéza ideálna na profesionálne použitie v reštauráciách, snack baroch alebo food truckoch – a to všetko bez plynovej prípojky alebo špeciálnej ventilácie. Gastro fritéza má dve 43-litrové nádoby (každá na 30 litrov oleja), v ktorých môžete rýchlo a bez námahy vyprážať veľké množstvo hranolčekov, kuracích krídeliek, cibuľových krúžkov alebo kreviet v jednom procese. Vďaka presnému a nezávisle nastaviteľnému teplotnému rozsahu 60 - 190 °C môžete pripraviť takmer všetky potraviny - či už čerstvé alebo mrazené - chrumkavé a do bodky. Jasne viditeľné LED displeje ukazujú, kedy sa fritéza pre catering zahrieva alebo kedy má olej optimálnu teplotu.
Ohrievacia vitrína - 54 cm - Royal Catering - 1 000 W - 3 odkladacie mriežky 10012357
249 EUR
Ohrievacia vitrína zo sortimentu potrieb pre gastronómiu značky Royal Catering je ideálna na udržiavanie teploty jedla a prezentáciu rôznych jedál a pokrmov. Ohrievacia vitrína ponúka hosťom vždy čerstvé jedlá, ktoré sú pripravené na okamžitú konzumáciu – či už v hotelovom bufete, kaviarni alebo reštaurácii.