Ohrievacia vitrína - 54 cm - Royal Catering - 1 000 W - 3 odkladacie mriežky 10012357
249 EUR
Pozrite si kompletný list s podrobnými údajmi, porovnajte ceny a identifikujte vlastnosti Ohrievacia vitrína - 54 cm - Royal Catering - 1 000 W - 3 odkladacie mriežky 10012357, dostupné za cenu 249 EUR; zaradené do kategórie NÁZOV KATEGÓRIE; predajcom je Expondo.sk a výrobcom je Royal Catering.
Ohrievacia vitrína zo sortimentu potrieb pre gastronómiu značky Royal Catering je ideálna na udržiavanie teploty jedla a prezentáciu rôznych jedál a pokrmov. Ohrievacia vitrína ponúka hosťom vždy čerstvé jedlá, ktoré sú pripravené na okamžitú konzumáciu – či už v hotelovom bufete, kaviarni alebo reštaurácii.
EAN: 4062859049360
Cena doručenia: 0 EUR
Dostupnosť: in stock
Doba doručenia: dodacia lehota cca 2 – 6 dní
Stav: new
Porovnanie podobných produktov
Royal Catering Bain Marie - 2.000 W - 6 x GN nádob 1/3 - s výpustou 10010387
319 EUR
S Bain Marie RCBM-6WS-2000 značky Royal Catering udržíte pokrmy pri optimálnej teplote. Nezáleží na tom, či budete pripravovať polievky, omáčky, mäso, alebo prílohy ako sú zemiaky, alebo ryža-toto profesionálne zariadenie presvedčí výkonom 2.000 W a umožní rýchlu prípravu viacerých pokrmov naraz. Zariadenie je ideálne na použitie v reštauráciách, hoteloch, kantínach, bufetoch, kafetériách a večierkoch. Celkovo tu môže byť umiestnených šesť GN nádob 1/3, sú ale možné aj ďalšie kombinácie (napr. 2 x 1/1 GN, 1 x 1/1 a 2 x 1/2 GN alebo 12 x 1/6 GN). Bain Marie je vyrobená z ušľachtilej ocele a disponuje dvoma v sebe ležiacimi nádobami, pričom sa vo vonkajšej nachádza voda, ktorá sa ohrieva a do vnútornej sa umiestnia ohrievané potraviny. Teplo z vykurovacej špirály sa teda neprenáša priamo na pokrmy, ale iba na vodu. Tak budú vaše pokrmy ohrievané obzvlášť šetrne a rovnomerne a udržia sa dlho teplé. S výkonom 2000 W sa bain marie perfektne hodí na udržovanie tepla veľkého množstva potravín. Vďaka šiestim dodaným GN 1/3 nádobám môžete vašim hosťom ponúknuť veľké množstvo rôznych potravín naraz. Jediná nádoba pojme 5,7 litra, dohromady sa tak v celej bain marie dá uchovať 35,2 litra. Teplotný rozsah môže byť nastavený na 85 ° C a je zobrazený na LCD displeji. Tak máte plnú kontrolu nad stavom vodného kúpeľa, aby tak chuť, vzhľad a konzistencia Vašich potravín zostali podľa Vašich prianí. Výpustný kohút na prednej strane bain marie umožňuje ľahké vyprázdnenie vodného kúpeľa po použití zariadenia.
Royal Catering Chladiaca vitrína - 200 x 33 cm - 10 GN 1/4 nádob 10010936
789 EUR
Chladiaca nadstavba RCKV-200/33-10S značky Royal Catering udržiava potraviny čerstvé tak, že ich účinne uchováva v chlade a vy ich následne môžete použiť priamo na servírovanie alebo na ďalšie spracovanie. Profesionálna chladiaca nadstavba Royal Catering je určená pre reštaurácie, kaviarne, zmrzlinárne, bary s rýchlym občerstvením, hotely a ďalšie gastronomické prevádzky. Tento výrobok je neoceniteľný aj pre pizzerie a šalátové bary.
Royal Catering Kotol na varenie piva - 60 l - 3 000 W 10011524
389 EUR
Na varenie vlastného piva u vás doma nepotrebujete titul, stačí vám hrniec na varenie piva Royal Catering! Či už máte radšej svetlé alebo tmavé pivo, pšeničné alebo plzenské: S týmto elektrickým domácim pivovarom si môžete vyrobiť úplne individuálne pivo podľa vlastného receptu alebo vyskúšať prednastavený program – zvládne to aj laik! Hrniec na varenie piva z ušľachtilej ocele má veľkú kapacitu 62 l, čo zodpovedá pracovnému objemu 60 l. Stupnica v litrovej mierke zabezpečuje presné pridávanie ingrediencií. Samotný hrniec na varenie piva obsahuje dosku s obvodmi, prostredníctvom ktorej môžete riadiť nastavenia programu, aby sa varenie piva uskutočnilo čo najpresnejšie. Intuitívny dotykový ovládací panel umožňuje prístup k všestranným funkciám: Začiatočníci ocenia automatický režim a profesionáli môžu používať manuálny režim a vyskúšať si vlastné recepty. Vďaka pamäťovej funkcii spotrebiča si môžete uložiť až deväť receptov. Pre každý program je k dispozícii prednastavená teplota, výkon a čas varenia (nastavenie časovača 0 až 180 min). Všetky fázy procesu a nastavené parametre sa prehľadne zobrazujú na LCD displeji. Na optimálnu distribúciu tepla (možnosť nastavenia v rozsahu od 10 °C do 100 °C) má hrniec na varenie piva kombináciu dvoch vykurovacích telies s výkonom 1 800 W a 1 200 W. Čerpadlo s magnetickým pohonom mieša slad počas kvasenia a neskôr aj prvú mladinu. Dvojité dno zabraňuje prilepeniu sladu na dno. Integrovaný vypúšťací kohútik umožňuje bezproblémové naplnenie pivovarského sladu do nádoby. Kotol na varenie piva je vybavený dvoma postrannými držiakmi, ktoré umožňujú pohodlnú manipuláciu. Vďaka vhodnej veľkosti uľahčujú prenášanie a uskladnenie zariadenia. Vďaka vysokokvalitným materiálom, ako je nehrdzavejúca oceľ alebo tvrdené sklo na veku, je tento hrniec na varenie piva nielen mimoriadne odolný, ale nevyžaduje takmer žiadnu údržbu. Ochrana proti prehriatiu a trieda IEC I + TCO vždy zaručujú bezpečné používanie.
Royal Catering Sušička ovocia - 1 000 W - 10 políc 10011616
289 EUR
Výkonná sušička potravín RCDA-1000/59S od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné. Ohrevné teleso sušičky ovocia s výkonom 1 000 W zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty sušenia a vďaka kontrolnému teplotnému systému ju udržiava na konštantnej úrovni. Teplotný rozsah sušičky potravín je možné nastaviť v rozmedzí od 40 do 90 °C. Teplota a časovač sa nastavujú intuitívne a pre používateľa jednoduchým spôsobom – iba otočte regulátor na hornej strane spotrebiča. Ovládacie prvky možno použiť na monitorovanie a riadenie sušenia v časovom rozmedzí 0 – 15 hodín. Na prednej strane je umiestnený informačný štítok s teplotami a časmi pre optimálne výsledky. Vo veľkej sušiacej komore sa nachádza desať políc z ušľachtilej ocele, ktoré sa dajú vyberať a poskytujú dostatok miesta na sušenie veľkého množstva potravín súčasne. Zabudovaný ventilátor rovnomerne rozvádza teplo zo sušiacej komory vo vnútri spotrebiča. Preto sa dá použiť aj na osvieženie vzhľadu potravín. Komora – rovnako ako plášť a police – je vyrobená z ušľachtilej ocele, a preto sa ľahko čistí a má veľmi dlhú životnosť. Bezpečnú polohu sušičky ovocia zaisťujú protišmykové gumové nožičky.
Royal Catering Tyčový mixér a napeňovač mlieka - dvojitý - 1 l - 15 000 ot/min 10012000
89 EUR
Barový mixér a napeňovač mlieka Royal Catering RCPMS-80S bol navrhnutý špeciálne na profesionálne použitie v reštauráciách, kaviarňach, baroch, kluboch, cukrárňach a posilňovniach. S výkonom 80 W pri rýchlosti až 15 000 otáčok za minútu môžete okrem krémových nápojov ľahko mixovať ovocné alebo smotanové nápoje, či dokonca výživné proteínové koktaily. Vďaka svojmu všestrannému využitiu, kvalitnému spracovaniu a praktickému dizajnu je absolútnou nevyhnutnosťou v každej gastronomickej prevádzke. Vysoko výkonný mixér je vybavený 80-wattovým motorom a vďaka 2 voliteľným úrovniam rýchlosti dosahuje až 15 000 otáčok za minútu. Vďaka tomu máte lepšiu kontrolu nad procesom miešania a zaručujete rýchlu a efektívnu prácu. Obidve nádoby na miešanie nápojov s objemom 1 liter umožňujú pripraviť niekoľko dávok rôznych nápojov v jednom procese. Prístroj je ideálny aj na domáce použitie a umožňuje vám vybrať si obľúbené ingrediencie. Mixér má uzamykací systém, ktorý umožňuje používateľovi pohodlne a intuitívne upevniť nádobu na stojane a potom ju vybrať. Tento systém zároveň zabezpečuje, že nádoba je pevne fixovaná a počas miešania sa nepohybuje. Okrem toho slúži ako ochrana proti neúmyselnému zapnutiu. Ďalšou výhodou barového mixéra je jeho klasický, ale praktický dizajn. Vďaka vertikálnej orientácii zaberá málo miesta a možno ho pohodlne umiestniť takmer na akúkoľvek pracovnú plochu. Štyri gumové nožičky zaisťujú stabilitu a chránia stroj pred neúmyselným pohybom, čím účinne zabraňujú poškriabaniu pracovného povrchu. Kryt, nádoba a miešadlo sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Tento materiál vyniká svojimi hygienickými vlastnosťami. Je odolný voči nečistotám, ako je hrdza, vodné škvrny a zvyšky nápojov. Chuť a vôňa koktailov a nápojov nebude nijako ovplyvnená. Kvalitné spracovanie umožňuje aj jednoduchú údržbu a čistenie.
Royal Catering Stroj na cukrovú vatu -52 cm - 1 080 W - ušľachtilá oceľ 10011583
249 EUR
Stroj na cukrovú vatu značky Royal Catering rozžiari nielen detské oči! Sladká vôňa cukrovej vaty vytvára na vianočných či iných trhoch, festivaloch a letných promenádach kúzelnú atmosféru, ktorej nikto neodolá. Tento profesionálny prístroj zvládne aj ten najväčší nápor zákazníkov. Ponúka rôzne možnosti, aby ste mohli zákazníkom podávať presne takú cukrovú vatu, akú si želajú. Stroj na výrobu cukrovej vaty disponuje vysoko účinným vykurovacím telesom s výkonom 1 080 W. Dva sklopné spínače umožňujú jednoduchú reguláciu teploty a otáčok hlavice. Digitálny ampérmeter LED zobrazuje aktuálny prúd. V prípade technických problémov prístroj chráni vstavaná poistka a automaticky ho vypne. Hliníková hlavica je u tohto modelu posadená priamo nad 80wattovým motorom, je obzvlášť výkonná a má dlhú životnosť. Nádoba z ušľachtilej ocele s priemerom 52 cm sa obzvlášť hodí na rýchlu prípravu veľkého množstva cukrovej vaty. Na výrobu jednej porcie z približne 12 až 18 g cukru, ktorý sa vďaka odmernej lyžici z ušľachtilej ocele ľahko dávkuje, postačí 30 až 60 sekúnd. Špeciálna konštrukcia hrnca umožňuje vždy čistú prácu. Otáčavé pohyby hlavice spôsobujú, že sa roztavený cukor premení na tenké vlákna a postupne sa zhromažďuje na vnútornej strane nádoby. Tieto vlákna sa potom navinú na špajli do požadovaného tvaru. Využite naplno svoju fantáziu – vytvárajte vatu v tvare kvetu či zvieraťa. Môžete použiť aj potravinárske farbivo, a ponúkať tak zákazníkom pestrý výber cukrovej vaty. Ďalším plusom tohto výrobníka na cukrovú vatu je tlmenie vibrácií, ktoré zaisťuje tichú prevádzku a stabilitu. Nádobu a otáčavú hlavicu môžete ľahko vybrať, čo uľahčuje čistenie a prípravu stroja na cukrovú vatu na ďalšie použitie.
Royal Catering Vitrína na koláče - 60 l - 3 úrovne 10012872
249 EUR
Prezentujte koláče, torty, bagely, zákusky a iné pochúťky lákavým spôsobom vo vitríne na koláče presklenej po celom obvode zo sortimentu potrieb pre gastronómiu značky Royal Catering. Elegantná vitrína si nájde miesto na pultoch v pekárňach, cukrárňach, bistrách, kaviarňach a všade tam, kde chcete svojim zákazníkom atraktívnym spôsobom ponúknuť čerstvo pripravené špeciality a zároveň ich udržiavať čerstvé. S kapacitou 60 l a 3 úrovňami s rozmermi 39 x 30 cm ponúka vitrína na torty veľa miesta pre vašu ponuku. Zároveň každá úroveň unesie až 12,5 kg tort, koláčov a iných delikates. Veľké dvere na prednej strane panoramatickej vitríny umožňujú jednoduché plnenie a vyberanie produktov. Vyrobená z tvrdeného skla a nehrdzavejúcej ocele, vitrína na koláče Gastro pôsobí nielen mimoriadne elegantne, ale tiež presviedča dlhou životnosťou a je veľmi jednoduchá na dôkladné čistenie. Protišmykové nožičky zabezpečujú stabilitu a spoľahlivo chránia podlahu pred škrabancami a poškodením.
Royal Catering Ohrevná vitrína - 64 cm 10010238
359 EUR
Ohrevná vitrína RCHT-1000 značky Royal Catering je ideálna na udržiavanie teploty a prezentáciu rôznych jedál a pokrmov. Vďaka ohrievacej vitríne môžete vždy podávať čerstvé jedlo – či už ide o bufet v hoteli, kaviareň alebo reštauráciu. Trojuholníkový tvar vitríny ponúka na rozdiel od iných modelov dostatok miesta na vaše potraviny. Teleso je vyrobené z robustnej ušľachtilej ocele, predná a zadná strana sú pokryté sklom. Predná časť sa otvára pomocou dvoch posuvných sklenených dvierok, ktoré šetria miesto a umožňujú vám z vitríny vyberať alebo do nej vkladať potraviny. Vo vnútri ohrievacej vitríny sú 3 vaničky, na ktorých môžete prezentovať svoj tovar. Vaničky sú od seba vzdialené 8 cm a vkladajú sa do koľajničiek na bočných stranách, ktoré sú vstavané vo vitríne. V prípade potreby môžete spodnú vaničku posunúť do nižšej polohy a vznikne tak priestor až 16 cm. Každá vanička ponúka dostatok priestoru na ploche 56,6 x 30 cm. Vnútorný priestor ohrievacej vitríny je možné vyhriať na maximálnu teplotu 85 °C pomocou rýchleho a výkonného ohrievacieho telesa s výkonom 1 000 W. Pohodlný ovládací panel vám umožňuje nastaviť teplotu, ktorú udržiava presný termostat. Na digitálnom displeji máte vždy prehľad o aktuálnej teplote. Čistenie ohrievacej vitríny je veľmi jednoduché. Vďaka hladkým skleneným povrchom a použitiu nehrdzavejúcej ocele, z ktorej je samotná vitrína aj vaničky, nie sú potrebné žiadne špeciálne čistiace prostriedky.
Chladiaca vitrína - 120 L - Royal Catering - 3 poschodia 10012443
779 EUR
Či už ide o koláče, dezerty, šalátové misy, ovocie, sendviče alebo studené nápoje, s chladiacou vitrínou značky Royal Catering, experta na vysokokvalitné potreby pre gastronómiu, môžete všetky svoje výrobky prezentovať vkusným spôsobom. Chladiaca vitrína plná sladkostí v kaviarni, bistre alebo v bufete v hoteli iste upúta pozornosť každého hosťa.
Royal Catering Dvojitý plynový gril - 60 x 40 cm - hladký - 2 x 3 100 W - zemný plyn - 20 mbar 10011919
439 EUR
Dvojitý plynový gril RC-GGF600 značky Royal Catering, odborníka na vysoko kvalitné potreby pre gastronómiu, je nepostrádateľným zariadením v reštauráciách, kaviarňach, snack baroch, pojazdných stánkoch, rýchlom občerstvení, cateringových spoločnostiach, ale aj na súkromné použitie v kuchyni. Grilovacia doska je neuveriteľne flexibilná, ľahko sa čistí vďaka dodávanej kefke a vďaka kompaktnému formátu ju možno použiť v interiéri aj exteriéri. Plynový gril má bočný a zadný kryt proti striekaniu. Kryt chráni grilované potraviny pred vetrom a stratou tepla a zabraňuje ich padaniu alebo znečisteniu v dôsledku prskania oleja. Gril je vyrobený z odolnej ušľachtilej ocele, a preto je obzvlášť odolný proti korózii a ľahko sa čistí. Veľká hladká grilovacia doska s rozmermi 60 x 40 cm je tiež vyrobená z ušľachtilej ocele a dokonale prenáša teplo z horáka na vaše jedlo. Použitie tohto vysoko kvalitného materiálu zabraňuje tomu, aby sa plynový gril pokrivil v dôsledku pôsobenia tepla. Ultramoderný gril pracuje so zemným plynom a pracuje s tlakom 20 mbar. Vďaka dvom výkonným vykurovacím telesám (každé s výkonom 3 100 W) dosiahne plynový gril rýchlo svoju prevádzkovú teplotu 50 až 300 °C pre optimálne výsledky pri grilovaní. Teplotu je možné regulovať pomocou dvoch regulátorov, pričom obe strany je možné nastaviť nezávisle na sebe. Plynový gril z ušľachtilej ocele je vybavený ochranou proti prehriatiu. Táto ochrana v prípade príliš vysokej teploty automaticky vypne napájanie, čo zabraňuje prehriatiu. Plynový gril má vysúvaciu priehradku, do ktorej steká prebytočný tuk. To zaručuje zdravé grilovanie s nízkym obsahom tuku. Priehradku je možné ľahko vybrať a vyčistiť. Stabilitu zariadenia zaručujú protišmykové gumové nožičky, ktoré chránia váš pracovný povrch pred poškriabaním.
Royal Catering Stroj na cukrovú vatu - 52 cm - 1 200 W - tyrkysový 10011084
229 EUR
S týmto strojom na cukrovú vatu RCZK-1200-BG vám Royal Catering, váš špecializovaný predajca potrieb pre gastronómiu, prináša všetko, čo potrebujete na výrobu cukrovej vaty. Rozšírte svoje vybavenie s týmto pútavým tyrkysovým strojom na cukrovú vatu, ktorý využijete na vianočných trhoch, festivaloch, v rýchlom občerstvení alebo dokonca na domáce použitie.
Stroj na cukrovú vatu - 52 cm - 1030 W - tlmenie vibrácií - ušľachtilá oceľ - strieborná - Royal Catering 10010138
269 EUR
Stroj na cukrovú vatu s vozíkom kombinuje rýchlu výrobu s atraktívnym a hygienickým predajným stánkom. S týmto modelom môžete rýchlo pripraviť cukrovú vatu vďaka vysoko účinnému výhrevnému telesu s výkonom 1200 W. Teplotu a otáčanie rotačnej hlavy môžete ovládať samostatne pomocou dvoch prepínačov. Hrniec s priemerom 52 cm je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a je vhodný na prípravu veľkého množstva cukrovej vaty. Stroj na cukrovú vatu Royal Catering je ideálnym spoločníkom na festivaloch, v zábavných parkoch, kinách, na pouličných oslavách a mnohých ďalších miestach. Vďaka vozíku s dvoma veľkými kolesami môžete spotrebič flexibilne premiestňovať na rôzne miesta. Kolesá s pneumatikami umožňujú tlačenie rámu s malými vibráciami. Oceľový vozík má ružový práškový náter, a preto si dlho zachová svoj pútavý dizajn. Pomocou veľkej rukoväte môžete spotrebič bez námahy ťahať a tlačiť. Dve pogumované nastaviteľné nožičky zaisťujú bezpečné postavenie na nerovnom povrchu. Praktická zásuvka poskytuje priestor na príslušenstvo, ako sú vatové tyčinky alebo dodávaná odmerka. Misa a rotačná hlava sú odnímateľné. To vám umožní rýchlo a jednoducho vyčistiť jednotlivé časti zariadenia na výrobu cukrovej vaty. Potrebujete len prostriedok na umývanie riadu a vodu.
Royal Catering Ručný mixér - Mixér s ručným mixérom - 18 000 otáčok za minútu - 350 W 10010393
179 EUR
S univerzálnym tyčovým mixérom RCSM-350-250 od výrobcu Royal Catering sa vám podarí obratom ruky vyčariť čerstvé smoothie, lahodnú polievku alebo chutný dezert z jahôd. Stane sa nenahraditeľným pomocníkom pri každej akcii alebo v bufete vášho hotela a umožní vám spestriť vašu ponuku jedál. Rukoväť ponorného mixéra sa dá počas práce pohodlne uchopiť do ruky. Pomocou ovládacieho tlačidla integrovaného v rukoväti uveďte do pohybu 350 W motor, ktorý dosahuje rýchlosť otáčania až 18 000 otáčok za minútu. Priamo na rukoväti sa nachádza nastavovacie a bezpečnostné tlačidlo, ktoré možno pohodlne ovládať. Nastavovacie tlačidlo slúži na udržiavanie rýchlosti ručného mixéra, aby ste sa mohli naplno sústrediť na sekanie a mixovanie surovín. Tak môžete pohodlne a po dlhší čas spracovávať dokonca aj väčšie množstvo surovín. Bezpečnostné tlačidlo zabraňuje neželanému zapnutiu ponorného mixéra, ktorého tyč disponuje veľmi ostrou čepeľou z ušľachtilej ocele. Mixovacia tyč má dĺžku 300 mm a na jej konci sa nachádza ochrana proti postriekaniu s priemerom 84 mm, pod ktorou sú umiestnené čepele. Ochrana proti postriekaniu sa stará o čistú prácu a cielené rozmixovanie všetkých surovín. S káblom s dĺžkou 2,2 m si môžete pri práci vždy užívať maximálnu slobodu. Pomocou skrutkovacieho uzáveru sa dá mixovacia tyč jednoducho odstrániť z ponorného mixéra a možno ju nahradiť inými modelmi dostupnými v našom obchode expondo. Uzáver okrem toho poskytuje maximálnu stabilitu a bezpečnosť. Tyč z ušľachtilej ocele sa dá jednoducho očistiť nezávisle od zariadenia.
Royal Catering Hotdogovač - 2 000 W 10010423
269 EUR
Hotdogovač RCHW 2000 od spoločnosti Royal Catering dokáže súčasne ohrievať a udržiavať rožky aj klobásy pri optimálnej teplote. Toto výkonné zariadenie je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, takže je veľmi kvalitné a odolné. Dokonale sa hodí pre rôzne oblasti profesionálnej gastronómie, ako sú reštaurácie, hotely, stánky s klobásami alebo cateringové služby Vďaka výkonnému ohrievaciemu telesu pracuje tento ohrievač klobás s výkonom až 2 000 W, takže vždy rýchlo dosiahnete optimálnu prevádzkovú teplotu. Spotrebič sa zapína a vypína stlačením podsvieteného tlačidla, ktoré vždy signalizuje, či je ohrievač v prevádzke. Tým sa zabezpečí efektívna prevádzka celého zariadenia. Prevádzková teplota je tiež vždy viditeľná; zariadenie umožňuje nastaviť požadovanú teplotu pomocou otočného gombíka od 30 °C do 110 °C. Týmto spôsobom určíte, ako rýchlo má proces ohrevu prebiehať. Automatický termostat zabezpečuje udržiavanie konštantnej cieľovej teploty ohrievania. Všetky časti ohrievača sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, a preto ponúkajú vysokú stabilitu a dlhú životnosť. Okrem toho je nerezová oceľ ideálnym materiálom pre predajne rýchleho občerstvenia; tento materiál je vysoko odolný voči biologickým reakciám a je dobre chránený pred kontamináciou. Ohrievač klobás z nehrdzavejúcej ocele je preto ideálny na komerčné použitie. Vkladacia polica aj posuvné dvere sa dajú vybrať samostatne. To umožňuje ľahší prístup ku klobásam. Vďaka priehľadnosti dvierok z tvrdeného skla je zabezpečený nerušený výhľad na pripravované jedlo bez toho, aby bolo potrebné otvárať dvierka a zbytočne unikalo teplo. Tým sa vždy zabezpečí čo najpohodlnejšia prevádzka celého zariadenia. Tento hotdogovač ohrieva párky šetrne pomocou pary. Ohrev je rovnomerný bez narušenia tvaru klobás. Ak hladina vody klesne pod nastavenú hranicu, rozsvieti sa príslušná kontrolka. Na druhej strane, ak je vody príliš veľa, možno ju vypustiť pomocou praktického vypúšťacieho ventilu. Prístroj je určený pre gastronomické prevádzky a je vybavený všetkými funkciami, ktoré umožňujú profesionálne a zdravé varenie potravín v pare.
Indukčná fritéza - 2 x 30 l - 20 000 W - 400 V - spodná skrinka - časovač - Royal Catering 10013075
2999 EUR
Vykúzlite klasické jedlá s najnovšou indukčnou technológiou a ušetrite pri tom čas a energiu! Indukčná fritéza značky Royal Catering s krátkymi časmi nahrievania a precíznou reguláciou teploty vás presvedčí tými najlepšími výsledkami. Vďaka veľkému celkovému objemu, vysokým hodnotám výkonu a extrémne tichej prevádzke je dvojitá fritéza ideálna na profesionálne použitie v reštauráciách, snack baroch alebo food truckoch – a to všetko bez plynovej prípojky alebo špeciálnej ventilácie. Gastro fritéza má dve 43-litrové nádoby (každá na 30 litrov oleja), v ktorých môžete rýchlo a bez námahy vyprážať veľké množstvo hranolčekov, kuracích krídeliek, cibuľových krúžkov alebo kreviet v jednom procese. Vďaka presnému a nezávisle nastaviteľnému teplotnému rozsahu 60 - 190 °C môžete pripraviť takmer všetky potraviny - či už čerstvé alebo mrazené - chrumkavé a do bodky. Jasne viditeľné LED displeje ukazujú, kedy sa fritéza pre catering zahrieva alebo kedy má olej optimálnu teplotu.
Indukčná fritéza - 30 l - 10 000 W - 400 V - spodná skrinka - časovač - Royal Catering 10013076
1449 EUR
Vykúzlite klasické jedlá s najnovšou indukčnou technológiou a ušetrite pri tom čas a energiu! Indukčná fritéza značky Royal Catering s krátkymi časmi nahrievania a precíznou reguláciou teploty vás presvedčí tými najlepšími výsledkami. Vďaka veľkému celkovému objemu, vysokým hodnotám výkonu a extrémne tichej prevádzke je fritéza ideálna na profesionálne použitie v reštauráciách, snack baroch alebo food truckoch – a to všetko bez plynovej prípojky alebo špeciálnej ventilácie. Gastro fritéza má 43-litrovú nádobu (na 30 litrov oleja), v ktorej môžete rýchlo a bez námahy vyprážať veľké množstvo hranolčekov, kuracích krídeliek, cibuľových krúžkov alebo kreviet v jednom procese. Vďaka presne nastaviteľnému rozsahu teplôt 60 - 190 °C môžete pripraviť takmer všetky potraviny - či už čerstvé alebo mrazené - chrumkavé a do chrumkava. Jasne viditeľný LED displej zobrazuje, kedy sa fritéza pre catering zahrieva alebo kedy má olej optimálnu teplotu.
Royal Catering Elektrická fritéza - 16 l - 5 000 W - výpustný kohút - studená zóna - so spodnou skriňou 10012012
309 EUR
S touto elektrickou fritézou RCPKF 13DSH a spodnou priestrannou skrinkou ste vždy skvele vybavení. Vďaka kapacite nádržky 16 la výkonu 5 000 W je toto zariadenie ideálnym pomocníkom na profesionálne použitie v reštauráciách, státiach či v mobilných občerstveniach. Royal Catering, špecializovaný online predajca pre oblasť gastronómie a kuchynského riadu, ponúka taktiež v oblasti fritéz prepracovanú funkčnosť, jednoduchú obsluhu a servis, ako aj praktický dizajn. Táto fritéza do gastro prevádzok je vybavená nádržkou s obsahom 16 l. Môžete tak ľahko a rýchlo pripraviť naraz aj väčšie množstvo hranolčekov, kuracích krídiel, cibuľových krúžkov či kreviet. Vďaka nastaviteľnému teplotnému rozmedzie 60 - 200 ° C je možné do chrumkava a na čas pripraviť takmer ľubovoľné druhy pokrmov, a to ako čerstvých, tak aj hlboko zmrazených. Viditeľne umiestnené kontrolky ukazujú, kedy sa zariadenie ohreje alebo kedy má olej optimálnu teplotu. S výkonom 5 000 W dosiahnete pri oleji v studenej zóne veľmi rýchlo požadovanú teplotu a môžete počas krátkeho času perfektným spôsobom a rovnomerne pripraviť aj veľké množstvo potravín. Integrovaná studená zóna zaisťuje rýchly ohrev a tiež sa postará o to, aby sa klesajúce zvyšky fritovaných potravín nepripálili. Olej zostáva dlhšie čerstvý a pokrmy sú chránené pred acrylamidom. Záves pre fritovací kôš o veľkosti 250 x 250 x 120 mm je štandardnou výbavou, ktorá aj pri tomto modeli zaisťuje bezproblémové odkvapkávanie oleja av prípade potreby aj ochladenie pokrmov. Kôš je ďalej vybavený ochranným držiakom, ktorý vás chráni počas fritovania pred popálením. Táto elektrická fritéza so spodnou skrinkou je vyrobená z ušľachtilej ocele. Vysoko akostný materiál je maximálne odolný voči korózii a má tak aj veľmi dlhú životnosť. Z hľadiska svojich hygienických a chuťovo neutrálnych vlastností sa hodí veľmi dobre aj na spracovanie potravín. Hladký povrch výrobku sa taktiež veľmi ľahko čistí. Ďalšou výhodou je odtokový kohút umiestnený v spodnej skrinke, ktorým je možné použitý olej rýchlo a šetrným spôsobom vypúšťať. Dodaný kryt ďalej chráni zariadenie pokiaľ nie je v prevádzke pred špinou a znečistením.
Royal Catering Stroj na cukrovú vatu - 52 cm - 1 200 W 10010083
369 EUR
Značka Royal Catering, váš špecializovaný predajca potrieb pre gastronómiu, vám ponúka všetko, čo potrebujete na bezpečnú výrobu a predaj cukrovej vaty s touto súpravou na výrobu cukrovej vaty RCZC-1200E. Súprava je určená na profesionálne používanie a vyznačuje sa skvelým pracovným výkonom. Výborne sa hodí na slávnostné príležitosti akéhokoľvek druhu a vďaka dodávanému podvozku je stroj neuveriteľne flexibilný a dá sa používať mobilným spôsobom. Náš stroj na výrobu cukrovej vaty vám ponúka nespočetné možnosti variácií a umožní vám prispôsobiť si cukrovú vatu presne podľa želaní vašich zákazníkov. Ochranný kryt sa postará o dokonalú pred klíčkami, cudzími telesami a nečistotami. Rozšírte si svoje potreby pre trh o túto súpravu! Stroj na cukrovú vatu disponuje vysokoefektívnym 1 200 W výhrevným článkom. S dvoma prepínačmi môžete ľahko ovládať teplotu a otáčky zvlákňovacej dýzy. Displej zobrazuje aktuálny prúd. Pri technických problémoch vás ochráni zabudovaná poistka, ktorá zariadenie automaticky vypne. Hrniec vyrobený z ušľachtilej ocele má priemer 52 cm a je vhodný na rýchlu a jednoduchú prípravu veľkého množstva cukrovej vaty. Na prípravu jednej porcie (približne 12 – 18 g cukru) potrebujete len 30 až 60 sekúnd. Cukrová vata sa počas výroby navíja na paličku a dochádza k jej tvarovaniu. Fantázii sa pritom medze nekladú – cukrová vata v tvare kvetu alebo zvieratka a všetko medzitým. Špeciálna konštrukcia hrnca umožňuje čistú prácu, pretože cukor a cukrová vata sa držia najmä v záchytnom hrnci. Priestranná zásuvka rozdelená na tri priehradky ponúka dostatok miesta na všetky potrebné pomôcky, vďaka čomu je používanie stroja na výrobu cukrovej vaty mimoriadne praktické. Ružový vozík je vyrobený z ocele s práškovou úpravou a disponuje dvoma kvalitnými nafukovateľnými kolesami. Tie zabezpečujú mobilitu a flexibilitu, ako aj tiché presúvanie vozíka. Vďaka 2 pogumovaným nastaviteľným nožičkám si konštrukcia zachová stabilitu na každom povrchu. Pri výrobe cukrovej vaty na verejných priestranstvách je potrebné používať z hygienických dôvodov ochranný kryt, ktorý vám umožní ochrániť cukrovú vatu pred nečistotami. Pomocou krytu ochránite cukrovú vatu pred klíčkami, cudzími telesami a nečistotami. XL kryt je vyrobený z akrylového skla a vyznačuje sa vysokou odolnosťou voči rozbitiu a úderu. Materiál je navyše nízko horľavý a zodpovedá zákonným potravinárskym nariadeniam. Kvalitné transparentné akrylové sklo sa dá jednoducho čistiť čistiacim prostriedkom a vodou. Veľký otvor umožňuje ľahký prístup k cukrovej vate. Ochranný kryt ľahko umiestnite na stroj a je vhodný na všetky zariadenia s priemerom približne 52 cm. Miska a zvlákňovacia dýza sa dajú jednoducho vybrať a očistiť, vďaka čomu pohodlne pripravíte stroj na výrobu cukrovej vaty na ďalšie použitie. Zariadenie je tak ihneď pripravené na používanie. Stroj na cukrovú vatu značky Royal Catering doplní vaše potreby pre gastronómiu a vy sa stanete absolútnym lákadlom na každom podujatí.
Royal Catering Kovový regál - 120 x 45 x 180 cm - 1 000 kg 10011856
159 EUR
Kovový regál RCMR-1800P46 od spoločnosti Royal Catering, experta na profesionálne gastronomické potreby, je určený na komerčné, priemyselné alebo súkromné použitie a ponúka nielen obrovské množstvo úložného priestoru a pevný stojan, ale zaujme aj mimoriadne dlhou životnosťou. Priestranný regál z uhlíkovej ocele má štyri police s rozmermi 120 x 45 cm a zaručuje dostatok úložného priestoru: či už v hoteli, dielni, reštaurácii alebo supermarkete, alebo doma v garáži, kuchyni či pivnici. Každú z úrovní možno zaťažiť až 250 kg, čo znamená, že celkové zaťaženie je maximálne 1 000 kg. Mriežka políc je ideálna na uskladnenie krabíc alebo veľkých predmetov na suchom a vzdušnom mieste. Otvorená konštrukcia ťažkých regálov uľahčuje prístup k uloženému tovaru zo všetkých strán. Na jeho zostavenie nepotrebujete žiadne náradie, pretože jednotlivé komponenty stačí len zapojiť a zacvaknúť na miesto. Vďaka 25 mm hrubým stĺpikom je tento bezskrutkový regál minimálne rovnako stabilný ako konštrukcie s bežnými skrutkovými spojmi. Vďaka štyrom nastaviteľným nivelačným nožičkám sa dajú vyrovnať všetky nerovnosti podlahy a polica vždy stojí vzpriamene.
Royal Catering Stroj na cukrovú vatu - 52 cm - 1200 W - ochranný kryt 10010085
329 EUR
Stroj na cukrovú vatu RCZK-1200E značky Royal Catering je ideálnym spoločníkom na festivaloch, v zábavných parkoch, kinách, na pútiach, pouličných slávnostiach a pri mnohých ďalších príležitostiach. Tento stroj na cukrovú vatu je navrhnutý na profesionálne použitie a patrí k vysoko kvalitnému gastronomickému vybaveniu. Stroj ponúka rôzne možnosti, vďaka čomu môžete zákazníkom podávať cukrovú vatu úplne podľa ich priania. Kryt navyše chráni cukrovú vatu pred baktériami, cudzími telesami a nečistotami. Stroj na výrobu cukrovej vaty disponuje vysoko účinným vykurovacím telesom s výkonom 1 200 wattov. Vďaka dvom klopným spínačom môžete ľahko ovládať teplotu a otáčky hlavice. Na displeji sa zobrazuje aktuálny prúd. Stroj má zabudovanú poistku, ktorá ho v prípade technických problémov automaticky vypne. Zaisťuje teda optimálnu bezpečnosť. Hrniec z ušľachtilej ocele s priemerom 52 cm je vhodný na jednoduchú a rýchlu prípravu veľkého množstva cukrovej vaty. Na jednu porciu (z cca 12-18 g cukru) potrebujete iba zhruba 30 až 60 sekúnd. Cukrová vata sa počas výroby navinie na špajli a následne ľahko vytvaruje. Využite naplno svoju fantáziu – vytvárajte vatu v tvare kvetu či zvieraťa. Špeciálna konštrukcia hrnca umožňuje vždy čistú prácu, pretože cukor a cukrová vata zostávajú predovšetkým v zachytávacej nádobe. Praktická, priestranná zásuvka rozdelená na tri časti poskytuje dostatok miesta na všetky potrebné doplnky. Otáčanie hlavice z hygienického hliníka spôsobuje, že sa z roztaveného cukru tvoria tenké vlákna, ktoré sa postupne navíjajú na špajli, čím cukrová vata získa svoj typický tvar. Môžete teda ľahko vyrábať malé aj veľké porcie cukrovej vaty. Zásuvka je vhodná zásoby cukru, ktorý môžete vďaka dodávanej odmerke ľahko odmeriavať. Prevodovka na rozdiel od podobných produktov nie je z umelej hmoty, ale je vyrobená kompletne z kovu. To nielen prispieva k dlhej životnosti tohto stroja, ale aj šetrí čas a peniaze. Ochranný kryt je povinnosťou na splnenie najvyšších hygienických nárokov – a to najmä v rámci verejnej prevádzky. Chráňte svoju cukrovú vatu dodaným ochranným krytom pred baktériami, cudzími telesami a nečistotami. Kryt veľkosti XL je vyrobený z akrylového skla a vyniká vysokou odolnosťou. Tento materiál je tiež ťažko zápalný a spĺňa všetky zákonné potravinárske normy. Vysoko kvalitné, priehľadné plexisklo je možné ľahko umyť bežným saponátom a vodou. Vďaka veľkému otvoru máte k cukrovej vate ľahký prístup. Ochranný kryt sa ľahko inštaluje a je vhodný pre všetky stroje s priemerom cca 52 cm. Nádobu a otáčavú hlavicu môžete ľahko vybrať, čo tiež uľahčuje čistenie a prípravu na ďalšie použitie. Môžete ich umývať aj v umývačke riadu. Rozšírte si gastronomickú výbavu o stroj na výrobu cukrovej vaty výrobcu Royal Catering a staňte sa stredobodom pozornosti pri každej spoločenskej udalosti.
Royal Catering Chladiaca nadstavba - 200 x 39 cm - 9 gastronádob GN 1/3 10010948
799 EUR
Chladiaca nadstavba RCKV-200/39-S9 značky Royal Catering udržiava potraviny čerstvé tak, že ich účinne uchováva v chlade a vy ich následne môžete použiť priamo na servírovanie alebo na ďalšie spracovanie. Profesionálna chladiaca nadstavba značky Royal Catering je určená pre reštaurácie, kaviarne, zmrzlinárne, bary s rýchlym občerstvením, hotely a ďalšie gastronomické prevádzky. Tento produkt je neoceniteľný aj pre pizzerie a šalátové bary.
Royal Catering Vafľovač - elektrický - 2 000 W - obdĺžnikový 10010314
189 EUR
Rýchla a jednoduchá príprava čerstvých a chrumkavých vaflí! S vafľovačom RCWM-2000-E vyčarujete priamo v kaviarni alebo reštaurácii lahodnú vôňu čerstvo upečených vaflí a svojich hostí uchvátite chrumkavými a zlatohnedými vafľami celkom ako v Belgicku. Či už si pochutnávate na sladkom variante s čokoládou a bobuľovým ovocím alebo výdatnej slanej verzii s čerstvými bylinkami a šunkou – toto zariadenie na pečenie vaflí vám pomôže pripraviť lahodné a rozmanité vafle s rozmermi 17 x 10 cm. Všetky potreby pre trh, ktoré vám uľahčia každodennú prácu, a ďalšie zariadenia, nájdete v sortimente výrobcu Royal Catering Konštrukcia vafľovača je vyrobená z robustnej a odolnej ušľachtilej ocele. Do konštrukcie je integrovaná horná a dolná platnička z liatiny a smaltu. Obidve platničky s výkonom 2 000 W sú elektricky vyhrievané a umožňujú pripraviť naraz až dve vafle s hrúbkou 2,5 cm. Sú nepriľnavé a vyberanie vaflí je vďaka tomu veľmi jednoduché. Ich štruktúra vytvára typický vzor belgických vaflí. Integrovaná ochrana proti pretečeniu na platničkách zabraňuje pretekaniu nadmerného cesta a uľahčuje tak následné čistenie. Na automatickom termostate jednoducho nastavíte požadovanú teplotu, o všetko ostatné sa postará integrovaný automatický systém. V závislosti od stupňa zhnednutia môžete regulovať teplotu v rozsahu od 50 do 300 °C. S funkciou časovača nastavíte dobu pečenia maximálne na 15 minút. Po ich uplynutí zaznie akustický signál. Takto budete mať prípravu vaflí vždy pod kontrolou. Vďaka tepelne izolovanej rukoväti sa s profesionálnym zariadením manipuluje bezpečne. Naspodku sa nachádzajú štyri pogumované nožičky, ktoré sa starajú o stabilnú pozíciu na akejkoľvek ploche a ochranu pred poškrabaním.
Gril Salamander - 2 000 W - Royal Catering - 50 - 300 °C 10012359
209 EUR
Elektrický gril Salamander z ponuky cateringových potrieb spoločnosti Royal Catering by nemal chýbať žiadnemu šéfkuchárovi ani ambicióznemu amatérskemu kuchárovi. Tento všestranný kuchynský pomocník sa uplatní v gastronómii a hotelierstve, ale aj v domácich kuchyniach. S výkonom 2 000 W dosiahne vykurovacie teleso požadovanú teplotu veľmi rýchlo, takže vaši hostia nemusia dlho čakať na teplé občerstvenie z grilu na pečenie. Teplotu môžete nastaviť v rozmedzí 50 - 300 °C pomocou ovládacieho kolieska. Akonáhle sa dosiahne teplota, termostat ju počas grilovania udržiava presne na konštantnej úrovni. Vďaka integrovanému časovaču so zvukovým signálom budú vaše pokrmy vždy pripravené v správnom čase v rozmedzí 0 - 15 minút. V závislosti od grilovaného pokrmu možno mriežku s rozmermi 30 x 50 cm umiestniť do grilu na troch rôznych úrovniach. To vám umožní používať vysoké aj plytké tepelne odolné rúry na dosiahnutie optimálnych výsledkov prepečenia. Gril Salamander je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, a preto je veľmi odolný a ľahko sa čistí. Grilovací rošt s rozmermi 30 x 50 cm sa rovnako ľahko čistí. Dodatočnú čistotu zabezpečuje odkvapkávacia miska, pomocou ktorej možno ľahko odstrániť omrvinky a iné zvyšky po grilovaní. Vďaka pogumovaným nožičkám stojí gril na pečenie bezpečne a nekĺže na kuchynskej linke. Jednoducho si vezmite rúru Salamander so sebou na najbližšie cateringové podujatie a vždy budete mať po ruke spoľahlivý gril na pečenie. Spotrebič je nielen veľmi stabilný a odolný vďaka konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele, ale vďaka kompaktnému dizajnu sa aj ľahko prenáša.
Stroj na cukrovú vatu s vozíkom - 52 cm - 1200 W - tyrkysová - Royal Catering 10011086
279 EUR
S týmto strojom na cukrovú vatu RCZK-1200-BG vám Royal Catering, váš špecializovaný predajca potrieb pre gastronómiu, prináša všetko, čo potrebujete na výrobu cukrovej vaty. Výborne sa hodí na slávnostné príležitosti akéhokoľvek druhu a vďaka dodávanému vozíku je neuveriteľne flexibilný a dá sa používať mobilným spôsobom. Rozšírte svoje vybavenie s týmto pútavým tyrkysovým strojom na cukrovú vatu, ktorý využijete na vianočných trhoch, festivaloch, v rýchlom občerstvení alebo dokonca na domáce použitie. Stroj na cukrovú vatu disponuje vysokoefektívnym 1 200 W výhrevným článkom. S dvoma prepínačmi môžete ľahko ovládať teplotu a otáčky zvlákňovacej dýzy. Prístroj je kompatibilný s potravinárskymi farbivami, takže ho môžete použiť na výrobu farebnej a ochutenej cukrovej vaty. Hrniec vyrobený z kvalitnej ušľachtilej ocele a s priemerom 52 cm je mimoriadne vhodný na rýchlu prípravu veľkého množstva cukrovej vaty. Za časť približne. 12 až 18 g cukru, ľahko odmeriate priloženou odmerkou, stačí 30 až 60 sekúnd. Pri výrobe sa cukrová vata navíja na paličku a dá sa hravo tvarovať. Fantázii sa pritom medze nekladú – so strojom sa vám podarí vyčarovať čokoľvek od kvetinových až po zvieracie tvary. Špeciálny dizajn hrnca umožňuje čistú prácu, pretože cukor a cukrová vata sa primárne uchovávajú v hrnci. Výrobník cukrovej vaty je vyrobený z robustnej zliatiny nehrdzavejúcej ocele pre odolnosť a dlhú životnosť a je navrhnutý ako stolový spotrebič. Možno ho však namontovať aj na špeciálny stojan alebo podvozok. Tyrkysový vozík je vyrobený z ocele a má dve veľké, vysokokvalitné hliníkové kolesá so špicami. Tie zabezpečujú mobilitu a flexibilitu, ako aj tiché presúvanie vozíka. Dve pogumované nastaviteľné nožičky tiež zabezpečujú, že rám bezpečne stojí na akomkoľvek povrchu a tiež absorbujú vibrácie. Nápadný indikátor napätia, známy aj ako voltmeter, monitoruje a indikuje nepravidelnosti pri používaní zariadenia na výrobu cukrovej vaty. Gumové nožičky stroja zabezpečujú bezpečné uchopenie na takmer akomkoľvek povrchu a tlmia vibrácie. V prípade technických problémov chráni spotrebič zabudovaná poistka a automaticky ho vypne. Stroj na cukrovú vatu má aj systém ochrany proti úniku elektrickej energie. Ďalším bezpečnostným opatrením sú štyri svorky, ktoré bezpečne a pevne držia hrniec na stroji a znižujú vibrácie. Ak chcete strojček na cukrovú vatu pripraviť na ďalšie použitie, misku a odmerku možno ľahko a jednoducho vyčistiť. Spotrebič je tak rýchlo pripravený na ďalšie použitie. Pokryte svoje cateringové potreby týmto strojom na cukrovú vatu od spoločnosti Royal Catering a vďaka jeho jedinečnému dizajnu budete absolútnym lákadlom na každom podujatí.
Royal Catering Cukrárska fritéza - 30 l - 9 000 W - studená zóna 10011174
449 EUR
Cukrárska fritéza RCBG-30STHB značky Royal Catering je určená na profesionálne, nepretržité používanie v pekárňach, cukrárňach, reštauráciách, supermarketoch, snackbaroch a pojazdných občerstveniach. Vďaka výkonu 9 000 W a objemu 30 litrov v nej vo veľkom množstve perfektne pripravíte nielen šišky, vdolky a donuty, ale aj napríklad hranolky, ryby alebo cibuľové prstene. Tento nerezový spotrebič má pohodlnejšie ovládanie ako mnoho podobných prístrojov, a to vďaka kombinácii praktických doplnkov, medzi ktoré patria bočné police, technológie studenej zóny a výpustný kohút. Royal Catering, on-line predajca gastronomického vybavenia a profesionálnych kuchynských spotrebičov, tiež pri tomto produkte predstavuje dômyselnú funkčnosť, jednoduché používanie a údržbu a praktický dizajn. Cukrárska fritéza má celkový objem 30 litrov a pojme až 25 litrov oleja. Poskytuje tak možnosť vyprážať veľké množstvo produktov naraz, čím ušetríte čas. V profesionálnej oblasti je možné tento prístroj používať všestranne – okrem vyprážania sladkého pečiva sa tiež hodí na fritovanie hranoliek, obaľovaného mäsa a rýb alebo zeleniny. Vďaka vysokému výkonu vyberateľného 9000 wattového výhrevného telesa sa veľmi rýchlo dosiahne maximálna teplota 200 °C. Vysoko kvalitný a veľmi presný termostat udržuje teplotu v nádobe na olej na konštantnej, požadovanej teplote – to nielen zaručuje vyprážanie do chrumkava, ale zároveň tiež šetrí energiu. Vďaka háku, ktorý je na tento účel určený, je možné košík zavesiť a usmažené potraviny v ňom nechať odkvapkať a vychladnúť. Vďaka kombinácii praktických doplnkov je táto fritéza ideálna na použitie v profesionálnych kuchyniach a pekárňach. Bočná tácka poskytuje nielen pohodlný odkladací priestor pre čerstvo usmažené kusy, ale zároveň zaisťuje, aby prebytočný tuk odtiekol späť do nádoby. Studená zóna zabraňuje spaľovaniu spadnutých kúskov a umožňuje tak, aby olej mohol byť používaný dlhšie bez toho, aby došlo k zmene jeho chuti, a aby pripravené jedlá vždy chutili čerstvo. Dodávaný kryt chráni pred vonkajším znečistením, a rovnako tak predlžuje životnosť oleja. Skriňa fritézy je vyrobená z vysoko kvalitnej ušľachtilej ocele, ktorá nielenže je robustná a odolná proti korózii, ale tiež sa veľmi ľahko čistí. Ďalšou výhodou pri čistení je vyberateľné výhrevné teleso, vďaka čomu sa dostanete do všetkých miest vo vnútri fritézy. Pomocou vypúšťacieho kohútika ľahko a rýchlo vypustíte starý olej. Zariadenie je pre zaistenie čo najbezpečnejšej práce vybavené rôznymi ochranami. K nim patria: tepelná poistka, ktorá chráni proti prehriatiu; gumové nožičky, ktoré zaisťujú stabilitu v akejkoľvek kuchyni; tepelne izolovaná rukoväť 247 x 451 x 149 mm veľkého fritovacieho koša.
Royal Catering Kovový regál - 90 x 45 x 180 cm - 1 000 kg - s podložkami 10011853
149 EUR
Kovový regál RCMR-1800P43 od spoločnosti Royal Catering, experta na profesionálne gastronomické potreby, je určený na komerčné, priemyselné alebo súkromné použitie a ponúka nielen obrovské množstvo úložného priestoru a pevný stojan, ale zaujme aj mimoriadne dlhou životnosťou. Priestranný regál z uhlíkovej ocele má štyri police s rozmermi 90 x 45 cm a zaručuje dostatok úložného priestoru: či už v hoteli, dielni, reštaurácii alebo supermarkete, alebo doma v garáži, kuchyni či pivnici. Každú z úrovní možno zaťažiť až 250 kg, čo znamená, že celkové zaťaženie je maximálne 1 000 kg. Súčasťou balenia sú štyri robustné plastové podložky, ktoré zabraňujú prepadávaniu malých predmetov cez mriežku políc. Otvorená konštrukcia ťažkých regálov uľahčuje prístup k uloženému tovaru zo všetkých strán. Na jeho zostavenie nepotrebujete žiadne náradie, pretože jednotlivé komponenty stačí len zapojiť a zacvaknúť na miesto. Vďaka 25 mm hrubým stĺpikom je tento bezskrutkový regál minimálne rovnako stabilný ako konštrukcie s bežnými skrutkovými spojmi. Vďaka štyrom nastaviteľným nivelačným nožičkám sa dajú vyrovnať všetky nerovnosti podlahy a polica vždy stojí vzpriamene.
Krájač na mäso - 550 W - 3 mm hrúbka rezu - ušľachtilá ocel - Royal Catering 10012238
1149 EUR
Či už na šaláty, cestoviny alebo hovädzí stroganov – nakrájané mäso na pásiky je súčasťou mnohých jedál. Najefektívnejšou metódou na rovnomerné rezanie je rezací stroj na mäso od spoločnosti Royal Catering, odborníka na gastronomické potreby. Za pár sekúnd pripravíte veľké množstvá žiadaných pásikov, ktoré môžete využiť vo svojich pokrmoch. Ale aj na prípravu na ďalšie spracovanie v mlynčeku na mäso stroj nareže až 250 kg/h rovnomerné pásiky z hovädzieho, kuracieho alebo bravčového mäsa. Konštrukcia krájača na mäso je rovnako jednoduchá ako účinná. Puzdro z odolnej a potravinárskej nehrdzavejúcej ocele spĺňa všetky hygienické normy v gastronómii a ponúka potrebnú stabilitu na spracovanie veľkého množstva mäsa. Veľký podnos na krájané potraviny uľahčuje spracovanie kúskov mäsa. Tie sa cez otvor s ochranným krytom dostanú k rotujúcim nožom, ktoré vtiahnu mäso do prístroja rýchlosťou 96 otáčok za minútu a nakrájajú ho na rovnomerné prúžky. Nakrájané mäso padá pod nože do nádoby, ktorú musíte mať pripravenú. Srdcom mlynčeka na mäso je rezací mechanizmus s 2 radmi nožov a celkovo 50 nožmi. Zaručuje rovnomerné spracovanie mäsa s pevnou šírkou rezu čepelí 3 mm. Rezacie valce s rovnomerne usporiadanými čepeľami sú umiestnené v stabilnom oceľovom ráme, ktorý je úplne zasunutý do mlynčeka na mäso. Tam je rezací mechanizmus poháňaný strojom a nepretržite reže prúžky z plátkov mäsa, ktoré sú do stroja vložené. Výmena rezacích valcov je úplne bezpečná. Hneď ako zdvihnete kryt s plniacim otvorom, motor sa automaticky zastaví. Tým sa zabráni poraneniu pri výmene nožov a počas prevádzky. Krájač na mäso stojí na štyroch gumových nožičkách, ktoré znižujú vibrácie a zabezpečujú pohodlnú prácu a stabilný stojan. Je na vás, či chcete krájať bravčové, kuracie alebo hovädzie mäso, ale mäso by malo byť bez kostí, aby spotrebič mohol pracovať hladko a s najlepšími výsledkami.
Royal Catering Teplovzdušná rúra - 2 150 W - vrátane 3 roštov 10011330
309 EUR
Samostatná teplovzdušná rúra od výrobcu Royal Catering zabezpečuje efektívnu cirkuláciu vzduchu, čo umožňuje rýchle a rovnomerné pečenie. Konvektomat je vhodný na prípravu mnohých jedál ako sú nugetky, kuracie krídelká, hranolčeky alebo pizza a je ideálny pre použitie v reštauráciách, kaviarňach, bistrách, na čerpacích staniciach, ale aj v súkromných domácnostiach. Vďaka malým rozmerom zvyšuje kapacitu varenia bez toho, aby ste plytvali cenným priestorom v kuchyni.
Sušička ovocia - 3 150 W - Royal Catering - 32 políc - 2 komory 10012121
1099 EUR
Výkonná sušička potravín RCDA-220S od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné. Ohrevné teleso s výkonom 3 150 W zabudované v tejto sušičke potravín zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty sušenia a vďaka kontrolnému teplotnému systému aj jej konštantné udržiavanie. Teplotný rozsah sušičky na potraviny možno nastaviť v rozmedzí 40 – 90 °C. Teplota a časovač sa nastavujú intuitívne a pre používateľa jednoduchým spôsobom – iba otočte regulátor na hornej strane spotrebiča. Ovládacie prvky možno použiť na monitorovanie a riadenie sušenia v časovom rozmedzí 0 – 15 hodín. Na prednej strane je umiestnený informačný štítok s teplotami a časmi pre optimálne výsledky. . V dvoch oddelených sušiacich komorách sa nachádza 32 políc z ušľachtilej ocele, ktoré sa dajú vyberať a poskytujú dostatok miesta na sušenie veľkého množstva potravín súčasne. Osem silikónových podložiek, ktoré sú taktiež súčasťou dodávky, zabraňuje prilepeniu sušených potravín k policiam. Teplo zo sušiacej komory je rovnomerne rozvádzané vo vnútri tejto sušičky na ovocie . Vďaka tomu je sušička ovocia z ušľachtilej ocele vhodná aj na osvieženie vzhľadu potravín. Komora – rovnako ako plášť a police – je vyrobená z ušľachtilej ocele, a preto sa ľahko čistí a má veľmi dlhú životnosť. Predná časť z tvrdeného skla umožňuje kedykoľvek sledovať proces sušenia bez toho, aby ste museli otvárať dvierka. Vďaka štyrom kolesám s brzdami môžete túto sušičku potravín postaviť na ľubovoľné miesto.
Stroj na churros - 3 l - 2 x 2500 W - ušľachtilá oceľ - Royal Catering 10012093
789 EUR
Máte food truck, stánok s rýchlym občerstvením či pekáreň a chcete svojim hosťom ponúknuť niečo špeciálne a výnimočné? Potom je stroj na churros RC-CMM285 značky Royal Catering pre vás to pravé orechové! So strojom na churros vyrobíte výnimočné pečivo za okamih a v najvyššej kvalite! Chutný pútač pozornosti na každú príležitosť, od festivalov jedla až po každodenné stravovanie! Ovládanie lisu na cesto je rovnako jednoduché ako efektívne. Misa pojme až 3 litre cesta. Cesto sa potom stlačí do tvaru pomocou ergonomickej páky. Vzniknutý závin z cesta churro sa potom môže vyprážať. Valec má priemer 140 mm a výšku 200 mm. Súčasťou dodávky je 5 rôznych plniacich nadstavcov. Vďaka ergonomickej páke sa lis používa veľmi pohodlne aj počas dlhých pracovných dní. Stroj Churro je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a spĺňa nielen najvyššie gastronomické normy, ale je aj mimoriadne odolný a ľahko sa čistí. Na zvýšenie bezpečnosti je zariadenie vybavené dodatočným resetovacím tlačidlom. Vertikálna konštrukcia umožňuje použitie v stiesnených priestoroch, pretože na pracovnej ploche nie je potrebný takmer žiadny priestor, a preto je ideálna pre pojazdné stánky s občerstvením.
Royal Catering Kovový regál - 120 x 45 x 180 cm - 1 000 kg - s podložkami 10011852
169 EUR
Kovový regál RCMR-1800P42 od spoločnosti Royal Catering, experta na profesionálne gastronomické potreby, je určený na komerčné, priemyselné alebo súkromné použitie a ponúka nielen obrovské množstvo úložného priestoru a pevný stojan, ale zaujme aj mimoriadne dlhou životnosťou. Priestranný regál z uhlíkovej ocele má štyri police s rozmermi 120 x 45 cm a zaručuje dostatok úložného priestoru: či už v hoteli, dielni, reštaurácii alebo supermarkete, alebo doma v garáži, kuchyni či pivnici. Každú z úrovní možno zaťažiť až 250 kg, čo znamená, že celkové zaťaženie je maximálne 1 000 kg. Súčasťou balenia sú štyri robustné plastové podložky, ktoré zabraňujú prepadávaniu malých predmetov cez mriežku políc. Otvorená konštrukcia ťažkých regálov uľahčuje prístup k uloženému tovaru zo všetkých strán. Na jeho zostavenie nepotrebujete žiadne náradie, pretože jednotlivé komponenty stačí len zapojiť a zacvaknúť na miesto. Vďaka 25 mm hrubým stĺpikom je tento bezskrutkový regál minimálne rovnako stabilný ako konštrukcie s bežnými skrutkovými spojmi. Vďaka štyrom nastaviteľným nivelačným nožičkám sa dajú vyrovnať všetky nerovnosti podlahy a polica vždy stojí vzpriamene.
Indukčná doska - 4 x 3500 W - 4 x 20 cm - Časovač - Royal Catering 10012578
1049 EUR
Na indukčnej varnej doske od spoločnosti Royal Catering môžete variť rýchlo, energeticky úsporne a bezpečne. Cievka s prúdom generuje striedavé magnetické pole, ktoré slúži na okamžité a úsporné ohrievanie hrncov a panvíc; samotná indukčná platňa zostáva studená. Štyri samostatné varné plochy z krištáľového skla s priemerom 20 cm sú ideálne pre hrnce a panvice s priemerom do 28 cm. Vďaka vysokému výkonu a odolnej kvalite sa indukčná varná doska dokonale hodí do profesionálnych kuchýň v reštauráciách a jedálňach alebo je užitočným doplnkom varného priestoru v domácej kuchyni. Vďaka výkonným výhrevným telesám s výkonom 4 x 3500 W v kombinácii s účinnou technológiou dosiahne indukčná varná doska požadovanú teplotu za veľmi krátky čas. Vďaka desiatim voliteľným úrovniam výkonu môžete pripraviť akýkoľvek pokrm rýchlo a za optimálnych podmienok. Šetrné varenie pri nízkej teplote s dlhým časom varenia zjednodušuje časovač s časovým rozpätím až 24 hodín. Automatické vypnutie do pohotovostného režimu po 4 hodinách tiež zvyšuje bezpečnosť a pomáha minimalizovať zbytočné náklady na elektrickú energiu. Kryt indukčnej varnej dosky je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele; povrch varnej dosky je z krištáľového skla. Tieto materiály zaujmú nielen vysokou odolnosťou voči vonkajším vplyvom a dlhou životnosťou, ale aj jednoduchým čistením a údržbou. Používajte hrnce a panvice s magnetickým dnom, ako je riad vyrobený z ocele, liatiny, smaltovaného železa alebo niektorých druhov nehrdzavejúcej ocele (SS430, SS409).Používajte hrnce a panvice s priemerom plochého dna minimálne 12 cm, ideálne maximálne do 30 cm.
Indukčný varič - 2 x 3500 W - 2 x 20 cm - časovač - so základňou - Royal Catering 10012576
629 EUR
Na indukčnej varnej doske od spoločnosti Royal Catering môžete variť rýchlo, energeticky úsporne a bezpečne. Cievka s prúdom generuje striedavé magnetické pole, ktoré slúži na okamžité a úsporné ohrievanie hrncov a panvíc; samotná indukčná platňa zostáva studená. Dve samostatné varné plochy z krištáľového skla s priemerom 20 cm sú ideálne pre hrnce a panvice s priemerom 12 až 28 cm. Vďaka podstavcu z nehrdzavejúcej ocele sa dvojitá indukčná varná doska dokonale hodí do profesionálnych kuchýň v reštauráciách a jedálňach alebo je užitočným doplnkom varného priestoru v domácej kuchyni. Vďaka výkonným výhrevným telesám s výkonom 2 x 3500 W v kombinácii s účinnou technológiou dosiahne indukčná varná doska požadovanú teplotu za veľmi krátky čas. Vďaka desiatim voliteľným úrovniam výkonu môžete pripraviť akýkoľvek pokrm rýchlo a za optimálnych podmienok. Šetrné varenie pri nízkej teplote s dlhým časom varenia zjednodušuje časovač s časovým rozpätím až 24 hodín. Automatické vypnutie do pohotovostného režimu po 4 hodinách tiež zvyšuje bezpečnosť a pomáha minimalizovať zbytočné náklady na elektrickú energiu. Kryt indukčnej varnej dosky a podstavec s policou s rozmermi 57 x 22 cm sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele; povrch varnej dosky je z krištáľového skla. Tieto materiály zaujmú nielen vysokou odolnosťou voči vonkajším vplyvom a dlhou životnosťou, ale aj jednoduchým čistením a údržbou. Vďaka výškovo nastaviteľným nožičkám s priemerom 3 cm je dvojitá indukčná varná doska stabilná aj na nerovnej podlahe. Používajte hrnce a panvice s magnetickým dnom, ako je riad vyrobený z ocele, liatiny, smaltovaného železa alebo niektorých druhov nehrdzavejúcej ocele (SS430, SS409).Používajte hrnce a panvice s priemerom plochého dna minimálne 12 cm, ideálne maximálne do 30 cm.
Indukčný varič - 4 x 3500 W - 4 x 20 cm - časovač - so základňou - Royal Catering 10012579
1499 EUR
Na indukčnej varnej doske od spoločnosti Royal Catering môžete variť rýchlo, energeticky úsporne a bezpečne. Cievka s prúdom generuje striedavé magnetické pole, ktoré slúži na okamžité a úsporné ohrievanie hrncov a panvíc; samotná indukčná platňa zostáva studená. Štyri samostatné varné plochy z krištáľového skla s priemerom 20 cm sú ideálne pre hrnce a panvice s priemerom do 28 cm. Vďaka podstavcu z nehrdzavejúcej ocele sa indukčná varná doska dokonale hodí do profesionálnych kuchýň v reštauráciách a jedálňach alebo je užitočným doplnkom varného priestoru v domácej kuchyni. Vďaka výkonným výhrevným telesám s výkonom 4 x 3500 W v kombinácii s účinnou technológiou dosiahne indukčná varná doska požadovanú teplotu za veľmi krátky čas. Vďaka desiatim voliteľným úrovniam výkonu môžete pripraviť akýkoľvek pokrm rýchlo a za optimálnych podmienok. Šetrné varenie pri nízkej teplote s dlhým časom varenia zjednodušuje časovač s časovým rozpätím až 24 hodín. Automatické vypnutie do pohotovostného režimu po 4 hodinách tiež zvyšuje bezpečnosť a pomáha minimalizovať zbytočné náklady na elektrickú energiu. Kryt indukčnej varnej dosky a podstavec s policou s rozmermi 67 x 59 cm sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele; povrch varnej dosky je z krištáľového skla. Tieto materiály sú nielen vysoko odolné voči vonkajším vplyvom a majú dlhú životnosť, ale sa aj ľahko čistia a udržiavajú. Vďaka výškovo nastaviteľným nožičkám s priemerom 3 cm je indukčná varná doska stabilná aj na nerovnej podlahe. Používajte hrnce a panvice s magnetickým dnom, ako je riad vyrobený z ocele, liatiny, smaltovaného železa alebo niektorých druhov nehrdzavejúcej ocele (SS430, SS409).Používajte hrnce a panvice s priemerom plochého dna minimálne 12 cm, ideálne maximálne do 30 cm.
Dvojitá elektrická grilovacia platňa - 73 cm - Royal Catering - hladká - 2 x 2 200 W 10012037
219 EUR
Elektrická grilovacia platňa RC-EG73 od výrobcu Royal Catering predstavuje profesionálne zariadenie, ktoré sa hodí do hotelových reštaurácií, kaviarní, rýchleho občerstvenia, pre cateringové služby, ale aj na súkromné použitie. Dvojitý gastro gril je vďaka veľkej grilovacej platni a dvom samostatne ovládateľným ohrievacím článkom flexibilne použiteľný, takže na ňom môžete pripravovať všetko od hamburgerov cez zeleninu až po steaky z krkovičky. Elektrická grilovacia platňa má šírku 73 cm a je vybavená bočnou a zadnou ochranou proti striekaniu. Tá ochráni grilované potraviny pred vetrom a vychladnutím a dodatočne zabraňuje ich zošmyknutiu a znečisteniu kuchyne striekajúcim olejom. Gastro gril je vyrobený z vysoko kvalitnej ušľachtilej ocele, ktorá ho chráni pred koróziou a jednoducho sa čistí. Grilovacia platňa s hrúbkou 10 mm je vyrobená zo železa a stará sa o dokonalý prenos tepla z ohrievacieho článku k vašim pokrmom. Masívna platňa má rozmery 730 x 400 mm a je mimoriadne hygienická vďaka svojmu hladkému povrchu. Vysokokvalitné materiály zabraňuje deformácii v dôsledku pôsobenia tepla. Zabudovaný plnoautomatický termostat zaisťuje plynulý prenos vami nastavenej teploty na grilované jedlo. Vďaka dvom výkonným ohrievacím článkom, ktoré pracujú s výkonom 2 200 W, dosahuje elektrická grilovacia platňa veľmi rýchlo svoju prevádzkovú teplotu 0 – 300 °C, takže svoj čas nepremrháte čakaním. Stavové kontrolky signalizujú proces ohrievania, aby bolo možné dosiahnuť optimálne výsledky grilovania. Elektrická grilovacia platňa RC-EG73 disponuje odnímateľnou zásuvkou na odkvapkávanie tuku, do ktorej sa prostredníctvom vypúšťacieho zariadenia odvádza nadmerný tuk. Miska na zachytávanie sa dá ľahko vybrať a umyť v umývačke riadu. O maximálnu stabilitu sa starajú protišmykové gumové nožičky, ktoré zabraňujú poškriabaniu pracovnej plochy.
Ponorný varič Sous Vide Stick - 1 500 W - Royal Catering - 30 l 10011738
209 EUR
So sous vide tyčinkou RCVG-45 môžete jedlo jemne pripraviť na minútu presne pri rovnomernej teplote. Vďaka svojmu kompaktnému tvaru a jednoduchému upevneniu na panvice a nádoby na stravovanie je spotrebič vhodný na komerčné použitie v reštauráciách, bistrách alebo hotelových kuchyniach, ale aj na súkromné použitie v domácnosti. Stačí ju zapojiť, nastaviť čas a teplotu a nechať ju pracovať. Vákuové varenie umožňuje šetrnú a rovnomernú prípravu rôznych pokrmov. Či už ide o zeleninu, mäso, morské plody, alebo dokonca polievky - uzavretím potravín do vákuových vreciek si potraviny počas varenia zachovajú svoju čerstvú vôňu a výraznú chuť. Najprv naplňte hrniec alebo hlbokú nádobu na prípravu jedál 20 až maximálne 30 litrami vody. Vďaka vyrazenému indikátoru hladiny na puzdre z nehrdzavejúcej ocele sa môžete riadiť očami. Teraz pripevnite tyčinku sous vide k okraju nádoby. Jednoducho uchopiteľná nastavovacia skrutka zaisťuje pevné uchytenie. Potom nastavte požadovanú teplotu a čas varenia. Obe hodnoty možno nastaviť s presnosťou na 0,5 °C v rozsahu 5 - 90 °C pomocou intuitívneho dotykového panela s LED displejom. Energeticky úsporná tyč ohrieva vodný kúpeľ automaticky vďaka 1 500 W vykurovaciemu telesu. Voda sa uvádza do pohybu, aby sa zabezpečila konštantná teplota. Teraz pridajte ingrediencie do nádoby. Počas celého procesu varenia, ktorý môžete nastaviť na čas od 0 min do 99 h, zaručuje zabudovaný digitálny termostat konštantnú teplotu. Po uplynutí nastaveného času sa ponorné obehové čerpadlo automaticky vypne. Vďaka tomu si môžete zachovať kontrolu nad procesom varenia. Kuchynský spotrebič na domáce a gastronomické použitie je vyrobený z hygienickej a korózii odolnej nehrdzavejúcej ocele a môže sa používať v reštauráciách, občerstveniach, baroch alebo v súkromných kuchyniach.