Royal Catering Hotdogovač - 2 ohrievacie tŕne - 422 W 10010322
102 EUR
Preskúmajte podrobný list s kompletnými informáciami, porovnajte ceny a nájdite vlastnosti Royal Catering Hotdogovač - 2 ohrievacie tŕne - 422 W 10010322, na predaj za cenu 102 EUR; zaradené do kategórie NÁZOV KATEGÓRIE; výrobu zabezpečuje Royal Catering a predaj zabezpečuje Expondo.sk.
S hotdogovačom RCHW-350-2 od výrobcu Royal Catering ste dokonale vybavení na každé podujatie. V gastronómii ako v reštauráciach, bistrách, prevádzkach či dodávkach s rýchlym občerstvením, na benzínových pumpách alebo v cateringových službách – všade tam je toto zariadenie absolútne nenahraditeľné. Umožní vám nielen rýchle zohrievanie párok a rožkov pre chutné hotdogy, ale udrží ich aj niekoľko hodín teplé. Tento hotdogovač je však, samozrejme, ideálny aj na súkromné použitie. Vo veľkých sklenených nádobách môžete súčasne zohrievať až 28 párkov, resp. ich udržiavať teplé po dlhú dobu. Vďaka využitiu pary je príprava veľmi šetrná a párky si tak zachovajú svoju štruktúru a tvar a neprasknú. Kôš pre valcovú sklenenú nádobu je vybavený dvoma rukoväťami, ktoré umožňujú jednoduchú manipuláciu. Použitím vložky navyše môžete rozdeliť kôš na dve časti a pripravovať tak rôzne druhy párkov. Okrem párkov môžete na ohrievacích tŕňoch tohto zariadenia určeného pre potreby rýchleho občerstvenia súčasne zohrievať dva rožky. Osobitosťou tohto hotdogovača je možnosť samostatného zohrievania párkov a rožkov s využitím celkového výkonu 422 W. Zariadenie preto disponuje dvoma zapínacími/vypínacími spínačmi, ktoré sú vyrobené z odolného materiálu, a ktoré sa neohrievajú. Pri výrobe sa použila kvalitná ušľachtilá oceľ znášanlivá s potravinami, a preto je hotdogovač ideálny na použitie v kuchyni. Valec je vyrobený zo špeciálneho tvrdeného skla, ktoré je výrazne odolnejšie ako bežné sklo a bez problémov odolá aj pôsobeniu vysokých teplôt. Všetky tieto materiály sú zárukou mimoriadnej robustnosti, a tým aj životnosti zariadenia. Bezpečnému a dlhému používaniu zariadenia tak nestojí nič v ceste. Vysoký tepelný rozsah až 97 °C umožňuje rýchly a efektívny proces zohrievania. Teplotu jednoducho nastavíte pomocou otočného regulátora. Hotdogovač je navyše vybavený automatickým termostatom, ktorý udržuje zvolenú teplotu a napomáha úspore energie. Kontrolka vás upozorní na zahriatie zariadenia a dosiahnutie nastavenej udržiavacej teploty. Tento hotdogovač je mimoriadne bezpečný a jednoducho sa obsluhuje: Na oboch stranách sa nachádzajú tepelne izolované rukoväti, vďaka ktorým predídete popáleniu. Vďaka tepelne izolovanej rukoväti je rovnako bezpečné aj otváranie a opätovné uzatváranie veka. O bezpečné umiestnenie sa starajú gumové nožičky, ktoré zároveň chránia ukladaciu plochu pred poškriabaním alebo iným poškodením. Kompaktný dizajn s rozmermi 34 x 52 x 40 cm je zárukou, že zariadenie nezaberie veľa miesta. Svojou hmotnosť iba 10 kg vás oslobodí od problémov s uskladnením a prepravou. Zariadenie je nenáročné na údržbu, pričom jednotlivé diely môžete umývať aj v umývačke riadu.
EAN: 4250928685162
Cena doručenia: 0 EUR
Dostupnosť: in stock
Doba doručenia: dodacia lehota cca 2 – 6 dní
Stav: new
S hotdogovačom RCHW-350-2 od výrobcu Royal Catering ste dokonale vybavení na každé podujatie. V gastronómii ako v reštauráciach, bistrách, prevádzkach či dodávkach s rýchlym občerstvením, na benzínových pumpách alebo v cateringových službách – všade tam je toto zariadenie absolútne nenahraditeľné. Umožní vám nielen rýchle zohrievanie párok a rožkov pre chutné hotdogy, ale udrží ich aj niekoľko hodín teplé. Tento hotdogovač je však, samozrejme, ideálny aj na súkromné použitie. Vo veľkých sklenených nádobách môžete súčasne zohrievať až 28 párkov, resp. ich udržiavať teplé po dlhú dobu. Vďaka využitiu pary je príprava veľmi šetrná a párky si tak zachovajú svoju štruktúru a tvar a neprasknú. Kôš pre valcovú sklenenú nádobu je vybavený dvoma rukoväťami, ktoré umožňujú jednoduchú manipuláciu. Použitím vložky navyše môžete rozdeliť kôš na dve časti a pripravovať tak rôzne druhy párkov. Okrem párkov môžete na ohrievacích tŕňoch tohto zariadenia určeného pre potreby rýchleho občerstvenia súčasne zohrievať dva rožky. Osobitosťou tohto hotdogovača je možnosť samostatného zohrievania párkov a rožkov s využitím celkového výkonu 422 W. Zariadenie preto disponuje dvoma zapínacími/vypínacími spínačmi, ktoré sú vyrobené z odolného materiálu, a ktoré sa neohrievajú. Pri výrobe sa použila kvalitná ušľachtilá oceľ znášanlivá s potravinami, a preto je hotdogovač ideálny na použitie v kuchyni. Valec je vyrobený zo špeciálneho tvrdeného skla, ktoré je výrazne odolnejšie ako bežné sklo a bez problémov odolá aj pôsobeniu vysokých teplôt. Všetky tieto materiály sú zárukou mimoriadnej robustnosti, a tým aj životnosti zariadenia. Bezpečnému a dlhému používaniu zariadenia tak nestojí nič v ceste. Vysoký tepelný rozsah až 97 °C umožňuje rýchly a efektívny proces zohrievania. Teplotu jednoducho nastavíte pomocou otočného regulátora. Hotdogovač je navyše vybavený automatickým termostatom, ktorý udržuje zvolenú teplotu a napomáha úspore energie. Kontrolka vás upozorní na zahriatie zariadenia a dosiahnutie nastavenej udržiavacej teploty. Tento hotdogovač je mimoriadne bezpečný a jednoducho sa obsluhuje: Na oboch stranách sa nachádzajú tepelne izolované rukoväti, vďaka ktorým predídete popáleniu. Vďaka tepelne izolovanej rukoväti je rovnako bezpečné aj otváranie a opätovné uzatváranie veka. O bezpečné umiestnenie sa starajú gumové nožičky, ktoré zároveň chránia ukladaciu plochu pred poškriabaním alebo iným poškodením. Kompaktný dizajn s rozmermi 34 x 52 x 40 cm je zárukou, že zariadenie nezaberie veľa miesta. Svojou hmotnosť iba 10 kg vás oslobodí od problémov s uskladnením a prepravou. Zariadenie je nenáročné na údržbu, pričom jednotlivé diely môžete umývať aj v umývačke riadu.
EAN: 4250928685162
Cena doručenia: 0 EUR
Dostupnosť: in stock
Doba doručenia: dodacia lehota cca 2 – 6 dní
Stav: new
Porovnanie podobných produktov
Royal Catering Teplovzdušná rúra - 2 150 W - vrátane 3 roštov 10011330
282 EUR
Samostatná teplovzdušná rúra od výrobcu Royal Catering zabezpečuje efektívnu cirkuláciu vzduchu, čo umožňuje rýchle a rovnomerné pečenie. Konvektomat je vhodný na prípravu mnohých jedál ako sú nugetky, kuracie krídelká, hranolčeky alebo pizza a je ideálny pre použitie v reštauráciách, kaviarňach, bistrách, na čerpacích staniciach, ale aj v súkromných domácnostiach. Vďaka malým rozmerom zvyšuje kapacitu varenia bez toho, aby ste plytvali cenným priestorom v kuchyni.
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 2 GN 1/2 - vypúšťací kohútik 10012617
146 EUR
Bain Marie značky Royal Catering je ideálna na udržiavanie rôznych pokrmov v teple po dlhší čas. V 2 gastronádobách sa dajú na požadovanej teplote bez pripálenia udržiavať všetky zložky jedla alebo niekoľkých jedál, ako je mäso, ryby, zelenina, ryža, zemiaky a omáčka. Bain Marie optimálne pokrýva zvýšené požiadavky na potreby pre gastronómiu a je ideálny na použitie v reštauráciách, hoteloch, jedálňach, bufetoch, prevádzkach rýchleho občerstvenia, kaviarňach, domovoch dôchodcov či v nemocniciach. Bain Marie funguje na princípe konvekcie: vykurovacie teleso ohrieva vodu medzi spotrebičom a nádobami GN a odovzdáva teplo do nádob. Dokonca aj citlivé pokrmy tak nielenže účinne ohrejete, ale aj dlhodobo udržíte na požadovanej teplote bez toho, aby sa pripálili. Ohrievacia nádoba je mimoriadne pôsobivá svojím veľkým plniacim objemom. Do 2 nádob GN (GN 1/2) s vekom sa zmestí veľké množstvo potravín, ktoré možno súčasne ohrievať alebo udržiavať teplé. Ušetríte obrovské množstvo času a využijete výhody tohto zariadenia – najmä pri príprave veľkých podujatí alebo počas špičky v reštauráciách, jedálňach a hoteloch. Do bain-marie možno vložiť aj iné veľkosti nádob GN a navzájom ich kombinovať. Účinný ohrievací článok s výkonom 1 800 W rýchlo zohreje vodu na požadovanú teplotu. Automatický termostat sa aktivuje pomocou otočného ovládača, ktorý umožňuje presnú reguláciu teploty v rozsahu 30 - 80 °C. Tento hrniec má aj vypúšťací kohútik, ktorý uľahčuje plnenie, vyprázdňovanie a čistenie. Cateringový kontajner je kombináciou premysleného dizajnu a robustného krytu, čím vzniká spoľahlivý výrobok nenáročný na údržbu. Je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, je veľmi odolný a odolný proti korózii. Materiál je zdravotne neškodný, vďaka mimoriadne hladkému povrchu sa ľahko čistí a je mimoriadne hygienický. Ušľachtilá oceľ sa navyše vyznačuje vynikajúcou odolnosťou voči úderu a únave. Gumové nožičky zaisťujú bezpečné postavenie a zabraňujú poškriabaniu podlahy.
Royal Catering Kontaktný gril - dvojitý - hladký - 2 x 1 800 W 10010335
200 EUR
Dvojitý kontaktný gril RCKG-3600-F značky Royal Catering je profesionálny kuchynský prístroj určený pre hotelové reštaurácie, kaviarne, fastfoody, cateringové spoločnosti, ako aj na súkromné použitie. Gril má mnohostranné využitie a vďaka veľkej zdvojenej ploche na grilovanie je ideálny na prípravu zapekaných pochúťok ako sú paniny, sendviče, grilovaná zelenina alebo steaky a ďalšie mäsové špeciality. Liatinové grilovacie platne s hladkým smaltovaným povrchom sa rýchlo zahrejú na požadovanú teplotu pomocou dvoch výkonných vykurovacích telies, z ktorých každé má výkon 1 800 W. Energeticky úsporné plochy na grilovanie rozvádzajú teplo rovnomerne zhora aj zdola. Smaltový povrch pritom zabraňuje prilepeniu jedál na grilovacie platne. Gril je vybavený dvoma vrchnými, výškovo nastaviteľnými grilovacími platňami (každá o rozmeroch 21,4 x 21,4 cm), ktoré sa optimálne prispôsobia grilovanému pokrmu, a veľkou spodnou grilovacou platňou (48 x 23 cm), ktorá umožňuje obojstranné i osobitné ohrievanie grilovaných potravín. Platne sú poháňané elektrickou energiou, vďaka čomu nevzniká nepríjemný dym, a preto je elektrický gril ideálny pre použitie v interiéri. Teplota oboch grilovacích platní sa dá nastaviť samostatne v rozmedzí 30 až 300 °C. Po dosiahnutí želanej teploty sa o jej spoľahlivé udržiavanie stará termostat. S dvojitým kontaktným grilom môžete zohrievať pripravované jedlá na dvoch oddelených grilovacích platniach vždy pri takej teplote, akú vaše jedlo potrebuje. Kontrolu nad stavom zariadenia zabezpečujú samostatné kontrolky. Zabudované zelené kontrolky signalizujú činnosť grilu, resp. príslušnej platne. Kým sa ohrievacie telesá zahrievajú, svietia súčasne aj oranžové kontrolky, ktoré po dosiahnutí požadovanej teploty zhasnú. Okrem toho je tento kompaktný gril vybavený ochranou proti prehriatiu, čo zaisťuje bezpečnosť pri obsluhe zariadenia. Telo dvojitého kontaktného grilu je vyrobené z odolnej a robustnej ušľachtilej ocele, vďaka čomu prístroj spĺňa aj vysoké hygienické nároky. Použitý materiál je odolný voči mechanickému poškodeniu a znečisteniu, ako je hrdza, škvrny od vody, korózia alebo zvyšky potravín. Vďaka tomu si potraviny uchovajú svoju chuť a vôňu. Kontaktný gril má tiež vyberateľnú nerezovú misku, ktorá zachytáva tuk vznikajúci pri príprave jedál. Vďaka tomu a vďaka použitým materiálom je čistenie grilu veľmi jednoduché. Bezpečnosť pri používaní prístroja navyše zaisťujú protišmykové gumené nožičky a tepelne izolované rukoväte. Vďaka odolnej úprave môžete dvojitý kontaktný gril pohodlne premiestňovať a používať ho pri akejkoľvek príležitosti.
Royal Catering Hotdogovač - 2 000 W 10010423
197 EUR
Hotdogovač RCHW 2000 od spoločnosti Royal Catering dokáže súčasne ohrievať a udržiavať rožky aj klobásy pri optimálnej teplote. Toto výkonné zariadenie je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, takže je veľmi kvalitné a odolné. Dokonale sa hodí pre rôzne oblasti profesionálnej gastronómie, ako sú reštaurácie, hotely, stánky s klobásami alebo cateringové služby Vďaka výkonnému ohrievaciemu telesu pracuje tento ohrievač klobás s výkonom až 2 000 W, takže vždy rýchlo dosiahnete optimálnu prevádzkovú teplotu. Spotrebič sa zapína a vypína stlačením podsvieteného tlačidla, ktoré vždy signalizuje, či je ohrievač v prevádzke. Tým sa zabezpečí efektívna prevádzka celého zariadenia. Prevádzková teplota je tiež vždy viditeľná; zariadenie umožňuje nastaviť požadovanú teplotu pomocou otočného gombíka od 30 °C do 110 °C. Týmto spôsobom určíte, ako rýchlo má proces ohrevu prebiehať. Automatický termostat zabezpečuje udržiavanie konštantnej cieľovej teploty ohrievania. Všetky časti ohrievača sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, a preto ponúkajú vysokú stabilitu a dlhú životnosť. Okrem toho je nerezová oceľ ideálnym materiálom pre predajne rýchleho občerstvenia; tento materiál je vysoko odolný voči biologickým reakciám a je dobre chránený pred kontamináciou. Ohrievač klobás z nehrdzavejúcej ocele je preto ideálny na komerčné použitie. Vkladacia polica aj posuvné dvere sa dajú vybrať samostatne. To umožňuje ľahší prístup ku klobásam. Vďaka priehľadnosti dvierok z tvrdeného skla je zabezpečený nerušený výhľad na pripravované jedlo bez toho, aby bolo potrebné otvárať dvierka a zbytočne unikalo teplo. Tým sa vždy zabezpečí čo najpohodlnejšia prevádzka celého zariadenia. Tento hotdogovač ohrieva párky šetrne pomocou pary. Ohrev je rovnomerný bez narušenia tvaru klobás. Ak hladina vody klesne pod nastavenú hranicu, rozsvieti sa príslušná kontrolka. Na druhej strane, ak je vody príliš veľa, možno ju vypustiť pomocou praktického vypúšťacieho ventilu. Prístroj je určený pre gastronomické prevádzky a je vybavený všetkými funkciami, ktoré umožňujú profesionálne a zdravé varenie potravín v pare.
Royal Catering Grilovacia platňa - dvojitá - elektrická - 75 cm - hladká/ryhovaná - 2 x 3 200 W 10010064
286 EUR
Dvojitá elektrická grilovacia platňa RCG 75G od výrobcu Royal Catering predstavuje profesionálne zariadenie, ktoré sa hodí do hotelových reštaurácií, prevádzok s rýchlym občerstvením, ale aj na súkromné použitie. Grilovacia platňa je všestranne použiteľná a vďaka kompaktnému vyhotoveniu s váhou 44,30 kg ju možno použiť v interiéri aj exteriéri. Zariadenie má šírku 75 cm a disponuje ochranou proti postriekaniu, ktorá sa nachádza na stranách a vzadu. Tá ochráni grilované potraviny pred vetrom či vychladnutím a zároveň zabraňuje ich zošmyknutiu a znečisteniu kuchyne striekajúcim olejom. Gril je vyrobený z ušľachtilej ocele, vďaka čomu je odolný voči korózii a ľahko sa čistí. Grilovacia platňa má hrúbku 1,2 cm, je vyrobená z liatiny a stará sa o dokonalú distribúciu tepla z ohrievacieho prvku na jedlo. Pevná platňa má veľkosť 75 x 40 cm a disponuje platňou s hladkým a vrúbkovaným povrchom, ktorá je veľmi hygienická. Vysokokvalitný materiál zabraňuje deformácii grilu v dôsledku pôsobenia tepla. Vstavaný, plne automatický termostat zaisťuje, že grilovaný pokrm je udržiavaný pri teplote, ktorú ste nastavili. Vďaka dvom výkonným ohrievacím telesám, z ktorých každé má výkon 3 200 W, dosiahne elektrický gril prevádzkovú teplotu 50 až 300 °C veľmi rýchlo, takže nemusíte strácať čas čakaním. Elektrické grily Royal Catering sú vybavené ochranou proti prehriatiu. Táto ochrana pri príliš vysokej teplote automaticky preruší prívod elektriny a zabráni tak prehriatiu zariadenia. Grilovacia platňa RCG 75G disponuje vyberateľnou zásuvkou, v ktorej sa zhromažďuje nadbytočný tuk. Zberná miska sa dá jednoducho vybrať a umyť v umývačke riadu. O maximálnu stabilitu sa starajú protišmykové gumové nožičky, ktoré zabraňujú poškodeniu pracovnej plochy.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6400 W - ECO - Royal Catering 10010255
134 EUR
S dvojitou fritézou od spoločnosti Royal Catering je váš podnik ideálne vybavený. S kapacitou 2 x 10 litrov a výkonom 3200 W môžete prístroj profesionálne používať v reštauráciách, občerstveniach alebo v pojazdných autách. Elektrická fritéza z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele je odolná voči korózii, veľmi trvácna a vďaka svojej neutrálnej chuti je ideálna na spracovanie potravín. Hladký povrch sa navyše mimoriadne ľahko čistí. Elektrická fritéza radu ECO sa vyznačuje aj mimoriadne úsporným dizajnom. Do dvoch 10-litrových nádob fritézy môžete naliať až 5,5 litra oleja. Vďaka tomu môžete rýchlo a bez námahy vyprážať veľké množstvo hranolčekov, kuracích krídielok, cibuľových krúžkov alebo kreviet v jednom procese. Alebo môžete nádoby používať samostatne. Vďaka nastaviteľnému rozsahu teplôt 60 - 200 °C a energeticky úspornému termostatu pripravíte akékoľvek vyprážané jedlo dokonale. Jasne viditeľné kontrolky ukazujú, kedy sa spotrebič zahrieva alebo kedy má olej optimálnu teplotu. Vďaka príkonu 3200 W dosiahne olej vo fritéze požadovanú teplotu mimoriadne rýchlo. Integrovaná studená zóna zabezpečuje, aby sa zvyšky vyprážaných potravín nepripálili. Elektrická fritéza kladie osobitný dôraz na bezpečnosť. Spotrebič sa automaticky vypne, ak nie je vykurovacie teleso v nádobe v správnej polohe. Tepelná poistka spoľahlivo chráni spotrebič pred prehriatím. Pred popálením vás ochráni chladná rukoväť koša. Gumené nožičky navyše zabezpečujú bezpečné postavenie a povrch vo vašej kuchyni bez poškriabania. K spotrebiču dostanete aj dva kryty, ktoré zabránia vniknutiu nečistôt a znečistenia, keď sa spotrebič nepoužíva.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 12 000 W - 400 V - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10010010
325 EUR
Dvojité hranolky, prosím! V elektrickej fritéze značky Royal Catering s objemom 32 l nájdete svojho najusilovnejšieho kuchynského pomocníka. Dve vysokonapäťové prípojky a silných 6 000 W (3-fázové 400 V) dodáva zariadeniu skutočný výkon. Stravovanie vašich hostí na slávnostných akciách v kongresovom hoteli rovnako spoľahlivo ako na akciách pod holým nebom. Do dvoch 16 l nádob gastro fritézy sa zmestí až 10 l oleja. Výsledok: Naraz pripravíte 6 kg chrumkavých hranolčekov. A to len za 4 až 5 minút! A čo tak vyprážané ryby a zeleninové tyčinky? Jednoducho urobte oboje, pretože nádoby možno použiť nezávisle od seba na niekoľko jedál súčasne. Trochu tepla a tuku neuškodí, ruky si však popáliť nechcete. O ochranu sa postarajú tepelne izolačné rukoväte. Koše s rozmermi 25 x 23 x 12 cm jednoducho zaveste na okraj fritovacieho hrnca a nechajte odkvapkať prebytočný olej. Horúci olej a čiastočky jedla tak bezpečne odtekajú. Mimochodom: Olej si v elektrickej fritéze zachová svoju prirodzenú chuť dlhý čas. Umožňuje to studená zóna na dne. Akonáhle vyberiete výhrevné články, poistka automaticky vypne prístroj. Tepelná poistka chráni pred prehriatím. Ovládanie je úplne jednoduché: Fritéza sa zapína sklopným prepínačom. Teplotu pre každú nádobu nastavíte plynule a individuálne pomocou otočného ovládača až do max. 200 °C. Ohrievanie zariadenia signalizuje svetelná kontrolka. Dvojitá elektrická fritéza vyrobená z hygienickej nehrdzavejúcej ocele sa obzvlášť ľahko čistí: Vyberte výhrevné články, aby ste sa ľahko dostali na všetky povrchy v nádobe. Olej môžete pohodlne vyliať pomocou vypúšťacích kohútikov – aj keď je stroj zapnutý.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 6 400 W - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10010028
234 EUR
Dvojitá elektrická fritéza 16DH-1 od výrobcu Royal Catering vám umožní bezproblémovú a pohodlnú prípravu rôznych jedál. Je určená na profesionálne použitie a výborne sa hodí na prípravu veľkého množstva jedla na rôznych akciách v hoteloch. Využitie však nájde aj v rýchlych občerstveniach alebo na festivaloch. Do každého koša z časti potrieb pre gastronómiu sa zmestí 12 litrov oleja. Je veľmi univerzálna a hodí sa najmä na prípravu rýb, menších snackov alebo hranolčekov. Umožňuje súčasnú prípravu hlavného jedla aj prílohy. Vďaka svojmu podlhovastému tvaru vám umožní fritovať dokonca celé ryby. S výkonom 2 x 3200 wattov dosiahne olej vo fritéze prevádzkovú teplotu vo veľmi krátkom čase. Vysokocitlivý termostat sa stará o optimálnu reguláciu a udržiavanie konštantnej teploty oleja. V krátkom čase dosiahne teplotu a s minimálnou energiou dosiahne. Vrchnák prispieva k udržiavaniu dosiahnutej teploty a čistému pracovnému prostrediu. Rozmery fritovacích košov predstavujú 28,0 x 23,0 x 12,0 cm. Každý kôš je vybavený teplovzdornou rukoväťou. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. V prípade núdze môžete stlačiť integrovaný bezpečnostný gombík. Po stlačení gombíka sa fritéza ihneď zastaví. Dvojitá fritéza je vybavená štyrmi gumovými nožičkami, ktoré sa starajú o bezpečnú a stabilnú polohu. Fritéza sa vyznačuje modernou a pevnou konštrukciou z ušľachtilej ocele, ktorá je odolná a vďaka svojim hygienickým vlastnostiam sa optimálne hodí na prácu s potravinami. Vypúšťacie zariadenie umožní pohodlné a rýchle vypúšťanie oleja. Hladké plochy a vyberateľný ohrievací prvok sa starajú o jednoduché čistenie.
Royal Catering Dvojitý plynový gril - 74,5 x 40 cm - hladký - 2 x 3 100 W - zemný plyn - 20 mbar 10011917
498 EUR
Dvojitý plynový gril RC-GGF750 značky Royal Catering, experta na kvalitné potreby pre gastronómiu, je nevyhnutným vybavením pre reštaurácie, kaviarne, bufety, food trucky, cateringové spoločnosti, ale aj pre súkromné použitie v kuchyni. Grilovacia platňa je flexibilne použiteľná a vďaka kompaktnému formátu nájde využitie v interiéri aj exteriéri.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 10 000 W - 400 V - spodná skrinka - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10012010
650 EUR
Dvojitá elektrická fritéza RCPKF 26DSH, ktorá disponuje priestrannou spodnou skrinkou, predstavuje spoľahlivého pomocníka do každej kuchyne. Vďaka kapacite nádoby 2 x 16 l (2 x 10 l oleja) a príkonu 10 000 W (3-fázové 400 V) je zariadenie ideálne na profesionálne použitie v reštauráciách, občerstveniach alebo food truckoch. Fritéza značky Royal Catering, online predajca vybavenia pre gastronómiu a profesionálnych kuchynských spotrebičov, sa vyznačuje dômyselnou funkčnosťou, jednoduchým používaním, údržbou av neposlednom rade praktickým dizajnom. Fritéza má dve nádoby. Umožňuje tak rýchlo a bez problémov smažiť naraz veľké množstvo hranolčekov, kuracích krídeliek, cibuľových prsteňov alebo kreviet. Vďaka nastaviteľnej teplote v rozsahu 50–190 °C v nej môžete fritovať takmer akékoľvek potraviny – či už čerstvé alebo mrazené – a vždy budú lahodné a nádherne chrumkavé. Jasne viditeľné kontrolky signalizujú ohrievanie spotrebiča a dosiahnutie optimálnej teploty. S výkonom 10 000 W dosiahne olej vo fritéze extrémne rýchlo požadovanú teplotu, vďaka čomu zvládnete rovnomerne pripraviť veľké množstvo jedla za krátku dobu. Studená zóna napomáha rýchlejšiemu ohrevu oleja a okrem toho zaisťuje, že sa spadnuté zvyšky fritovaných jedál na dne nebudú spaľovať. To predlžuje životnosť oleja a chráni jedlo pred akrylamidom. Štandardom sú závesy na fritovací kôš s rozmermi 250 x 250 x 120 mm, ktoré u tohto modelu zaisťujú ľahké odkvapkávanie av prípade potreby aj chladenie. Koše majú tiež nezahrievajúcu sa rukoväť, ktorá chráni pred popálením počas vyprážania. Elektrická fritéza a spodná skrinka sú vyrobené z ušľachtilej ocele. Ide o vysoko kvalitný materiál, ktorý je veľmi odolný proti korózii, a preto má veľmi dlhú životnosť. Navyše je vďaka svojim hygienickým a chuťovo neutrálnym vlastnostiam veľmi vhodný na spracovanie potravín. Okrem toho sa hladký povrch veľmi ľahko čistí. Dodávané veko zaisťuje, aby sa dovnútra fritézy nedostali žiadne nečistoty.
Bublinkový vaflovač - 2 x 1400 W - 50 - 250 °C - časovač: 0 - 5 min - Royal Catering 10012896
254 EUR
Bublinkový vafľovač – kulinársky trend, ktorý si získal naše srdcia a po ktorom túžia všetci ozajstní milovníci sladkostí. A možno aj vy? S bublinkovým vaflovačom z nášho sortimentu potrieb pre gastronómiu môžete piecť vafle novým spôsobom: zvonka chrumkavé a ľahké, zvnútra nadýchané a mäkké. K tomu intenzívna chuť vajíčok a nádych sladkosti, ktorú pridáva cukor. Prekvapte nimi svojich hostí v reštaurácii alebo hoteli, bufete, či v stánku s rýchlym občerstvením. Alebo môžete svojich blízkych rozmaznávať doma voňavými čerstvými vafľami. Vyčarte zo svojho cesta šesťhranné vafle s jedinečnou bublinkovou textúrou. Aj samé o sebe sú skutočná pochúťka. Ale môžete ich tiež ozdobiť. Zrolujte vafle do tvaru zmrzlinového kornútka. Svojich zákazníkov zaručene prekvapíte. Bez ohľadu na to, či je valcovaný, s vrchnou časťou alebo obyčajný, so štandardizovanými "bublinami" bude vaša firma fungovať hladko. Vafle a šľahačka – tejto dvojici neodoláme. Ale aj telo z kvalitnej ušľachtilej ocele a platničky na pečenie z hliníka potiahnutého teflónom vytvárajú skvelú kombináciu. Zariadenie je vďaka nim odolné a mimoriadne robustné. A čistenie? To je hračka. Pretože zvyšky cesta sa kĺžu po materiáli tak hladko ako zmrzlina po horúcej bublinkovej vafli. Bublinkový vaflovač môžete ovládať pomocou jeho kvalitnej rukoväte bez nutnosti používať kuchynské rukavice. Vaše ruky dobre ochráni pred popálením. Káblový zväzok chráni vystužené elektrické káble pred poškodením vplyvom vlhkosti a tepla. Dlhé čakanie je odteraz minulosťou! Dôvodom je veľmi rýchle zahriatie 2 x 1400 W elektrických plechov na pečenie. Zariadenie je okamžite pripravené na použitie a pečenie vaflí trvá iba chvíľku. Vafľovač je otočný, vďaka čomu cesto optimálne rozložíte. Vafľovač je vybavený časovačom, ktorý sa postará o to, aby vám cesto neprihorelo. Vyberte časový interval od 0 do 5 min. Na konci nastaveného času pečenia zaznie alarm. V závislosti od požadovanej konzistencie vaflí nastavte pomocou otočného gombíka teplotu v rozmedzí 50 - 250 °C. Kontrolka signalizuje dosiahnutie potrebnej teploty platničiek.
Royal Catering Ohrevná doska s 2 halogénovými žiarovkami - 1 100 W 10010382
198 EUR
Ohrievacia platňa RCHP-70 od spoločnosti Royal Catering je ideálna pre bufety, cateringy alebo jedálne, kde šetrne a dlhodobo udrží chutné jedlo pri ideálnej teplote. S touto platňou budete môcť svojim hosťom vždy ponúknuť chutné teplé jedlá. Varná doska je ideálna nielen na udržiavanie teploty jedál v nádobách alebo miskách, ale aj na prezentáciu pokrmov priamo na spotrebiči. Platňa vás hneď na prvý pohľad upúta kvalitným prepracovaním z ušľachtilej ocele. Vďaka celkovej vykurovacej ploche 70 x 50 cm ponúka dostatok priestoru na udržanie tepla pre niekoľko jedál. Zároveň sa vyznačuje kompaktnosťou a pohodlne sa zmestí aj do malých priestorov. Ohrevná plocha, ktorá je tiež vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, vám dáva možnosť priameho ohrevu potravín. Keďže nie je potrebné používať žiadne nádoby, ušetrí sa cenný čas pri čistení. Ľahko čistiteľný povrch zaručuje ďalšiu úsporu času. Potraviny sú chránené dvoma plexisklami namontovanými na oboch stranách hornej časti. To uľahčuje plnenie vysokých hygienických noriem. Zabudovaný ohrievací prvok sa môže pochváliť výkonom 500 W, ktorý je ideálny na ohrievanie malého a veľkého množstva jedla. Dve vstavané halogénové lampy sa starajú o rovnomerné a efektívne teplo. Okrem osvetlenia pre hostí poskytuje každá z lámp ďalších 300 W výkonu, čo predstavuje celkový výkon 1 100 W. Konštantná teplota je dôležitá najmä pri dlhodobom udržiavaní teploty potravín. Ohrievač potravín má regulátor teploty s ukazovateľom stupňov, ktorý umožňuje nastaviť teplotu presne podľa vašich požiadaviek v rozsahu teplôt od 30 do 110 °C, čo zaručuje teplé a chutné jedlo aj po mnohých hodinách. Okrem oddeleného zapínania a vypínania ohrievacej plochy a lámp signalizuje ukazovateľ pripravenosti dosiahnutie prevádzkovej teploty. Aby bol ohrievač potravín mobilnejší, možno odskrutkovať nástavec s výhrevnou lampou. V tomto prípade zariadenie zabezpečuje ohrievanie pri nastavenej teplote zdola. O stabilitu na všetkých povrchoch sa postarajú štyri nastaviteľné nožičky. Tie sú vybavené protišmykovým povrchom, aby sa varná doska dala vždy bezpečne a stabilne umiestniť.
Dvojitý elektrický gril - 730 x 400 mm - Royal Catering - plochý - 2 x 2 200 W 10012369
203 EUR
S dvojitou elektrickou grilovacou platňou značky Royal Catering môžete svojich hostí po celý rok rozmaznávať lahodnými a výdatnými grilovanými špecialitami. Či už ide o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly alebo zeleninu – s týmto grilom sa fantázii medze nekladú. Gril zaujme nízkou produkciou dymu a hygienickou a veľmi čistou prácou. Okrem toho je ideálny na použitie vo veľkých kuchyniach – od reštaurácií a rýchleho občerstvenia až po food trucky alebo cateringové akcie.
Royal Catering Fermentačná nádoba na pivo - 30 l - 700/1 800/2 500 W - 30 - 110 °C - nerez - LED displej - časovač 10011964
130 EUR
Chcete si uvariť chutné pivo? Nepotrebujete na to nijaký pivovarnícky titul. Stačí, ak si zaobstaráte fermentačnú nádobu RCBM-40N od výrobcu Royal Catering. Svetlé alebo tmavé, pšeničné či ražné pivo – s touto fermentačnou nádobou sa môžete pustiť do súkromnej alebo profesionálnej výroby vlastného piva podľa vlastnej receptúry!
Royal Catering Horúca doska - 4 halogénové lampy - 2 000 W 10010384
258 EUR
Ohrievacia platňa RCHP-120 od spoločnosti Royal Catering je ideálna pre bufety, catering alebo jedálne, kde šetrne a dlhodobo udrží chutné jedlo pri ideálnej teplote. S touto platňou budete môcť svojim hosťom vždy ponúknuť chutné teplé jedlá. Varná doska je ideálna nielen na udržiavanie teploty jedál v nádobách alebo miskách, ale aj na prezentáciu pokrmov priamo na spotrebiči. Platňa vás hneď na prvý pohľad upúta kvalitným prepracovaním z ušľachtilej ocele. Vďaka celkovej vykurovacej ploche 120 x 50 cm ponúka dostatok priestoru na udržanie tepla pre niekoľko jedál. Zároveň sa vyznačuje kompaktnosťou a pohodlne sa zmestí aj do malých priestorov. Ohrevná plocha, ktorá je tiež vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, umožňuje bez problémov priamo ohrievať potraviny. Keďže nie je potrebné používať žiadne nádoby, ušetrí sa cenný čas pri čistení. Ľahko čistiteľný povrch zaručuje ďalšiu úsporu času. Potraviny sú chránené dvoma plexisklami namontovanými na oboch stranách hornej časti. To uľahčuje plnenie vysokých hygienických noriem. Vstavané výhrevné teleso má výkon 800 W, čo vytvára dostatok tepla na udržanie správnej teploty malých aj veľkých množstiev potravín. Štyri vstavané halogénové lampy sa starajú o rovnomerné a efektívne teplo. Okrem osvetlenia pre hostí poskytuje každá z lámp ďalších 300 wattov energie, čo predstavuje celkový výkon 2 000 wattov. Konštantná teplota je dôležitá najmä pri dlhodobom udržiavaní teploty potravín. Ohrievač potravín má regulátor teploty s ukazovateľom stupňov, ktorý umožňuje nastaviť teplotu presne podľa vašich požiadaviek v rozsahu teplôt od 30 do 110 °C, čo zaručuje teplé a chutné jedlo aj po mnohých hodinách. Okrem oddeleného zapínania a vypínania ohrievacej plochy a lámp signalizuje ukazovateľ pripravenosti dosiahnutie prevádzkovej teploty. Aby bol ohrievač potravín mobilnejší, možno odskrutkovať nástavec s výhrevnou lampou. V tomto prípade zariadenie zabezpečuje ohrievanie pri nastavenej teplote zdola. O stabilitu na všetkých povrchoch sa postarajú štyri nastaviteľné nožičky. Tie sú vybavené protišmykovým povrchom, aby sa varná doska dala vždy bezpečne a stabilne umiestniť.
Royal Catering Fritéza - elektrická - 2 x 8 l - 230 V 10011143
170 EUR
S elektrickou fritézou RCEF 08DB vás neprekvapí ani príprava veľkého množstva hranolčekov, kuracích krídel alebo rýb. S celkovým objemom nádob 16 l a dvomi 3 200 W výhrevnými článkami nasýti vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v hoteli rovnako spoľahlivo ako stánok s rýchlym občerstvením na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Gastro fritéza je vybavená dvoma 8-litrovými nádobami, z ktorých každá môže byť naplnená až 4 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a hodí sa mimoriadne na prípravu kuracích krídel, hranoliek, plodov mora, rýb, zeleniny a iných menších jedál. Obidve nádoby sa dajú používať samostatne a slúžia na súčasnú prípravu rôznych jedál. Vďaka vysokému výkonu dvoch vyberateľných 3 200 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze zohreje na maximálnu teplotu 200 °C mimoriadne rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu nádoby vyrobiť veľké množstvo hranolčekov v krátkom čase. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCEF 08DB majú rozmer 21 x 17 x 12 cm a sú vybavené tepelne izolačnými rukoväťami. Dodané veká spolu s fritovacími košmi sú vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie. Každá nádoba je vybavená vlastným ovládacím panelom a je napájaná z vlastnej elektrickej prípojky.
Royal Catering Ohrievač párkov – 300 párkov – 100 žemlí – 2 400 W 10011587
367 EUR
Či už v reštauráciách, hoteloch, food truckoch, jedálňach alebo v rýchlom občerstvení: Výkonný ohrievač párkov RCHW 2500H značky Royal Catering, experta na profesionálne potreby pre gastronómiu, dokáže zohriať párky aj klobásy súčasne a udržať ich v teple.
Bain-marie - 3000 W - GN 1/2 - GN 1/3 - Vodovodná batéria - Základná jednotka (40 x 73 cm) - Royal Catering 10013410
683 EUR
Varná kanvica od spoločnosti Royal Catering zaujme svojím štýlovým dizajnom a funkčnosťou. Elegantný ohrievací podnos s kompaktnými rozmermi 40 x 73 cm a výškou 90 cm sa hodí do väčšiny kuchynských liniek. Nastavte 15 cm dlhé nožičky až o 3 cm, aby bol stojan bezpečný. Integrovaná skrinka ponúka veľkorysý úložný priestor, ideálny na kuchynské náradie a iné vybavenie. V bain-marie je miesto pre jednu nádobu GN 1/2 a jednu GN 1/3. Tento elektrický varný panel so skrinkou zaručuje nielen atraktívny vzhľad, ale aj praktické riešenia pre organizáciu vašej kuchyne. Elektrická varná kanvica so skrinkou zaujme jednoduchým prívodom vody, ktorý zahŕňa kohútik na prednej strane, prívodnú hadicu v skrinke a odtok. Ohrievač potravín so silným výkonom 3000 W zabezpečuje účinný ohrev a presnú reguláciu teploty až do 100 °C. Ohrievač potravín ponúka bezpečný pôžitok vďaka ochrane proti prehriatiu, ktorá zaručuje spoľahlivý prísun tepla. Vďaka týmto funkciám je spotrebič ideálnym riešením pre stravovacie zariadenia, ktoré si cenia kvalitu a bezpečnosť. Investujte do tejto výkonnej varnej kanvice a optimalizujte svoje kuchynské procesy.
Royal Catering Bain Marie - 2.000 W - 6 x GN nádob 1/3 - s výpustou 10010387
275 EUR
S Bain Marie RCBM-6WS-2000 značky Royal Catering udržíte pokrmy pri optimálnej teplote. Nezáleží na tom, či budete pripravovať polievky, omáčky, mäso, alebo prílohy ako sú zemiaky, alebo ryža-toto profesionálne zariadenie presvedčí výkonom 2.000 W a umožní rýchlu prípravu viacerých pokrmov naraz. Zariadenie je ideálne na použitie v reštauráciách, hoteloch, kantínach, bufetoch, kafetériách a večierkoch. Celkovo tu môže byť umiestnených šesť GN nádob 1/3, sú ale možné aj ďalšie kombinácie (napr. 2 x 1/1 GN, 1 x 1/1 a 2 x 1/2 GN alebo 12 x 1/6 GN). Bain Marie je vyrobená z ušľachtilej ocele a disponuje dvoma v sebe ležiacimi nádobami, pričom sa vo vonkajšej nachádza voda, ktorá sa ohrieva a do vnútornej sa umiestnia ohrievané potraviny. Teplo z vykurovacej špirály sa teda neprenáša priamo na pokrmy, ale iba na vodu. Tak budú vaše pokrmy ohrievané obzvlášť šetrne a rovnomerne a udržia sa dlho teplé. S výkonom 2000 W sa bain marie perfektne hodí na udržovanie tepla veľkého množstva potravín. Vďaka šiestim dodaným GN 1/3 nádobám môžete vašim hosťom ponúknuť veľké množstvo rôznych potravín naraz. Jediná nádoba pojme 5,7 litra, dohromady sa tak v celej bain marie dá uchovať 35,2 litra. Teplotný rozsah môže byť nastavený na 85 ° C a je zobrazený na LCD displeji. Tak máte plnú kontrolu nad stavom vodného kúpeľa, aby tak chuť, vzhľad a konzistencia Vašich potravín zostali podľa Vašich prianí. Výpustný kohút na prednej strane bain marie umožňuje ľahké vyprázdnenie vodného kúpeľa po použití zariadenia.
Popcornovač - 1500 W - 5 kg/h - retro dizajn - červený - Royal Catering 10010546
212 EUR
So zariadením na výrobu popcornu od spoločnosti Royal Catering môžete vyrobiť až 6 kg alebo 16 litrov popcornu za hodinu. To zabezpečuje výkonu 1500 W v kombinácii s automatickým termostatom a prvotriednym vykurovacím telesom, ktoré rýchlo dosiahne prevádzkovú teplotu. Prvú porciu občerstvenia môžete podávať už 2 minúty po spustení popkornovača. Zrná po nakvapkaní zostanú dlho čerstvé a chrumkavé vďaka funkcii udržiavania teploty. Vďaka integrovanému osvetleniu a červenému rámu v retro dizajne môžete svoju ponuku prezentovať pútavým a atraktívnym spôsobom. Spustenie popkornovača je veľmi jednoduché: nad dvierkami sú tri prepínače: HEAT aktivuje proces ohrevu. Aby sa popcorn počas výroby nepripálil na dno kanvice, stlačením tlačidla TURN spustite systém miešania kanvice. Okrem toho nepriľnavý povrch panvice zabraňuje pripáleniu popcornu. Pomocou tlačidla POWER & amp; LIGHT zapnite svetlo a vykurovacie teleso v základni komory. Základné dodávané vybavenie zahŕňa praktickú naberačku na porciovanie hotového popcornu a 0,5-litrovú odmerku na presné dávkovanie oleja, cukru alebo kukuričných zŕn. Stroj na výrobu popcornu ponúka vysokokvalitné spracovanie v kombinácii s odolnými materiálmi pre dlhé pracovné cykly. Kryt z nehrdzavejúcej ocele je rovnako odolný ako sklá z tvrdeného skla. Vďaka magnetickým západkám môžete ľahko otvárať a zatvárať predné dvierka, zatiaľ čo popcorn sa dá bez námahy vybrať cez servírovací poklop. Perforácia v základnej doske zabezpečuje, že nepopučené kukuričné zrná alebo prebytočný olej padajú do odkvapkávacej misky pod ňou. Zásuvku a kanvicu možno vybrať, čo uľahčuje ich čistenie.
Royal Catering Fritéza - elektrická - 2 x 13 l - vypúšťacie kohútiky - 230 V 10011145
205 EUR
S elektrickou fritézou RCEF-13DB vás neprekvapí ani veľké množstvo hranolčekov. Zariadenie s celkovým objemom nádoby 26 l a dvomi 3 200 W výhrevnými článkami uspokojí vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v kongresovom hoteli rovnako spoľahlivo ako na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Gastro fritéza je vybavená dvoma 13-litrovými nádobami, z ktorých každú môžete naplniť až 9 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a výborne sa hodí na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Obidve nádoby sa dajú používať samostatne a slúžia na súčasnú prípravu rôznych jedál. Vďaka vysokému výkonu dvoch vyberateľných 3 200 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze zohreje na maximálnu teplotu 200 °C mimoriadne rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu nádoby vyrobiť veľké množstvo hranolčekov v krátkom čase. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCEF 13DB majú rozmer 22 x 21 x 12 cm a sú vybavené tepelne izolačnými rukoväťami. Dodané veká spolu s fritovacími košmi sú vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pomocou vypúšťacích kohútikov sa olej ľahko a rýchlo vypustí. To znamená, že kontaminovaný olej, ktorý sa nahromadil v studených zónach, je možné počas prevádzky odstrániť a čerstvý olej môžete jednoducho doplniť. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie. Každá nádoba je vybavená vlastným ovládacím panelom a je napájaná z vlastnej elektrickej prípojky.
Royal Catering Fritéza - elektrická - 2 x 10 l - vypúšťacie kohútiky - 230 V 10011144
203 EUR
S elektrickou fritézou RCEF-10DB vás neprekvapí ani veľké množstvo hranolčekov. Zariadenie s celkovým objemom nádoby 20 l a dvomi 3 000 W výhrevnými článkami uspokojí vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v kongresovom hoteli rovnako spoľahlivo ako na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Gastro fritéza je vybavená dvoma 10-litrovými nádobami, z ktorých každá môže byť naplnená až 5 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a výborne sa hodí na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Obidve nádoby sa dajú používať samostatne a slúžia na súčasnú prípravu rôznych jedál. Vďaka vysokému výkonu dvoch vyberateľných 3 000 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze zohreje na maximálnu teplotu 200 °C mimoriadne rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu nádoby vyrobiť veľké množstvo hranolčekov v krátkom čase. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše gastro fritézy RCEF 10DB majú rozmer 22 x 20 x 10 cm a sú vybavené tepelne izolačnými rukoväťami. Dodané veká spolu s fritovacími košmi sú vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pomocou vypúšťacích kohútikov sa olej ľahko a rýchlo vypustí. To znamená, že kontaminovaný olej, ktorý sa nahromadil v studenej zóne, je možné počas prevádzky odstrániť a čerstvý olej môžete jednoducho doplniť. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie. Každá nádoba je vybavená vlastným ovládacím panelom a je napájaná z vlastnej elektrickej prípojky.
Elektrická fritéza - 2 x 9 l - Royal Catering - 230 V 10012014
242 EUR
Ak čakáte svojej reštaurácii mnoho hostí, ktoré si budú chcieť dať jedlá s hranolkami, potom budete s elektrickou fritézou RCPSF 18ETH dokonale vybavení. Dve fritovacie nádoby majú celkový objem 18 la dve výkonné výhrevné telesá s celkovým výkonom 6,000 W sa postarajú o rýchle ohriatie fritovacieho oleja. Fritéza tak ponúka najlepšie podmienky na zásobovanie hostí čerstvými hranolčekmi na slávnostných akciách v kongresovom hoteli, rovnako ako na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Táto dvojitá fritéza disponuje dvoma 9-litrovými nádobami. Nádoby je možné naplniť až 6,5 litrami oleja. Vďaka tomu môžete smažiť veľké množstvo hranolčekov naraz. Fritéza má v profesionálnej gastronómii veľmi univerzálne použitie. Okrem hranolčekov v nej môžete pripravovať napríklad aj ryby, zeleninu alebo iné menšie vyprážané dobroty. Vzhľadom na to, že nádoby je možné používať nezávisle na sebe, nie je problém ani fritovať rôzne pokrmy súčasne. Vďaka vysokému výkonu 3 000 wattových vykurovacích telies dosiahne olej vo fritéze veľmi rýchlo maximálnu teplotu 190 °C. Pri dosiahnutí teploty cca 180 ° C už je možné vďaka danému výkonu a objemu fritézy smažiť v krátkom čase veľké množstvo hranolčekov. Pre optimálny výsledok udržuje vysoko citlivý termostat olej na konštantnej teplote. Každý kôš disponuje rozmermi 200 x 220 x 100 mm a má tepelne izolovanú rukoväť. Tieto husto pletené koše s malými okami môžete pomocou držiaka pripevniť na okraj fritézy, a potom môžete nechať odtiecť olej. Táto dvojitá elektrická fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá sa vďaka svojim hygienickým vlastnostiam veľmi skvele hodí na prácu s potravinami. Okrem toho sa hladký povrch veľmi ľahko čistí. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné vykurovacie telesá, vďaka čomu sa dostanete do všetkých miest vo vnútri fritézy. Olej je možné ľahko a rýchlo vypustiť pomocou vypúšťacích kohútov. Po vymytí nádoby alebo po čas, kedy fritézu práve nepoužívate, ju môžete uzavrieť vekom, takže sa dovnútra nedostane prach ani iné nečistoty. Protišmykové gumové nôžky zaisťujú potrebnú stabilitu.
Royal Catering Fritéza - elektrická - 2 x 16 l - 400 V - spodná skrinka 10010006
594 EUR
S elektrickou fritézou RCEF-16DSH vás neprekvapí ani veľké množstvo hranolčekov. Zariadenie s celkovým objemom nádoby 32 l a výkonom 6 000 W uspokojí vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v kongresovom hoteli rovnako spoľahlivo ako na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Vďaka elegantnej spodnej skrinke z nehrdzavejúcej ocele možno dvojitú fritézu používať samostatne, ako voľne stojacu. Gastro fritéza je vybavená dvoma 16-litrovými nádobami, z ktorých každú môžete byť naplniť až 10 litrami oleja. Vďaka tomu môžete súčasne vyprážať celkovo až 6 kg hranolčekov. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a hodí sa mimoriadne na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Obidve nádoby sa dajú používať samostatne a slúžia na súčasnú prípravu rôznych jedál. Dva výkonné a odnímateľné výhrevné články, každý s výkonom 6 000 W, ako aj presné a efektívne napájanie 400 V prostredníctvom 3-fázových motorov sa postarajú o vysoký výkon. Prevádzkový teplota oleja 200 °C vo fritéze sa dosiahne vo veľmi krátkom čase. Po dosiahnutí teploty cca 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu nádrže vyrobiť veľké množstvo hranolčekov už za 4 až 5 minút. Po tomto krátkom čase tak môžete svojim hosťom ponúknuť 50 až 60 porcií čerstvo opečených hranolčekov. Vysoko citlivý termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovací kôš elektrickej fritézy má rozmery 25 x 23 x 12 cm a je vybavený tepelne izolovanou rukoväťou. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza a spodná skrinka sú obe vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pomocou vypúšťacích kohútikov v spodnej skrinke sa olej ľahko a rýchlo vypustí. To znamená, že kontaminovaný olej, ktorý sa nahromadil v studenej zóne, je možné počas prevádzky odstrániť a čerstvý olej môžete jednoducho doplniť. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadný. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej...
Royal Catering Šejker na mlieko - dvojitý - 2 x 1 l - 15 000 ot/min - ušľachtilá oceľ 10011998
106 EUR
Dvojitý šejker na mlieko RCPMS-160S zo sortimentu 10057 pre gastronómiu bol špeciálne navrhnutý na použitie v profesionálnych priestoroch, ako sú reštaurácie, kaviarne, bary, kluby, zmrzlinárne a fitnes štúdiá. S výkonom 160 W pri rýchlosti otáčania až 15 000 ot/min bez námahy namieša nielen krémové šejky, ovocné či krémové koktaily, ale aj výživné proteínové šejky. Vďaka svojej flexibilite, vysokokvalitnému spracovaniu a praktickému dizajnu je šejker na mlieko absolútnou nevyhnutnosťou pre vaše stravovacie zariadenia. Vysoko výkonný mixér je vybavený motorom s príkonom 160 W a vďaka 2 voliteľným úrovniam rýchlosti môže dosiahnuť až 15 000 otáčok za minútu. Dve nádoby mixéra s objemom 2 x 1 liter vám umožnia pripraviť niekoľko porcií rôznych nápojov počas jedného procesu. Spotrebič je ideálny aj na domáce použitie, pretože si každý môže ľahko vybrať svoje obľúbené prísady. Mixér má systém uzamykania šálok, ktorý umožňuje používateľovi pohodlne a intuitívne nasadiť a vybrať šálky z podstavca. Toto zavesenie zároveň zabezpečuje pevné uchytenie počas procesu miešania. Funguje aj ako ochrana proti neúmyselnému zapnutiu. Klasický a praktický dizajn mixéra je pôsobivý. Vďaka vertikálnemu usporiadaniu ho možno integrovať do takmer každej pracovnej stanice a ušetriť tak miesto. Štyri gumové nožičky zaručujú stabilitu a chránia pred náhodným skĺznutím, čím účinne zabraňujú poškriabaniu pracovnej dosky. Skriňa, nádoby a miešadlo sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Tento materiál vyniká z hygienického hľadiska. Je odolný voči znečisteniu, ako je hrdza, škvrny od vody, korózia alebo zvyšky nápojov. Šejky a nápoje si zachovávajú neutrálnu chuť a vôňu. Vysokokvalitná povrchová úprava tiež podporuje jednoduchú údržbu a čistenie.
Royal Catering Kontaktný gril hladký 2 200 W 10010336
149 EUR
Grilované pochúťky má každý rád a s kontaktným grilom je možné grilované jedlo pripraviť za okamih. Očarte svojich hostí šťavnatým kúskom mäsa, chrumkavou zeleninou alebo chutným sendvičom. Kontaktný gril je veľmi všestranný a dá sa flexibilne využiť v reštaurácii vášho hotela, v jedálni, bufete alebo na trhoch. Liatinové grilovacie platne majú hladký smaltovaný povrch a pomocou výkonného vykurovacieho telesa s 2 200 W sa rýchlo zahrejú na požadovanú teplotu. Grilovacie platne rozvádzajú teplo k jedlu rovnomerne zhora aj zdola. Smaltovaný povrch pritom zabraňuje prilepeniu jedál na grilovacie platne. Teplota grilu sa dá nastaviť pomocou otočného gombíka v rozmedzí 30 až 300 °C. Po dosiahnutí požadovanej teploty sa o jej udržiavanie postará termostat a energeticky úsporné grilovacie platne zabezpečujú presne také teplo, aké potrebujete pre svoje jedlo. Vďaka dvom kontrolkám stavu budete mať gril vždy pod kontrolou. Oranžová kontrolka ukazuje dosiahnutie želanej teploty a zelená indikuje, či je platňa zapnutá alebo vypnutá. Bezpečnú obsluhu zariadenia zabezpečuje ochrana proti prehriatiu. Miska na odkvapkávanie z ušľachtilej ocele zachytáva pri grilovaní prebytočný olej či tuk, a v prípade potreby sa dá vybrať a vyčistiť. Telo z ušľachtilej ocele a smaltované grilovacie platne je možné hravo vyčistiť a sú nenáročné na údržbu. Vďaka odolnej úprave môžete kontaktný gril pohodlne premiestňovať a používať ho pri akejkoľvek príležitosti.
Royal Catering Kontaktný gril - vrúbkovaný - 2 200 W 10010244
170 EUR
Kontaktný gril RCKG-2200 značky Royal Catering je profesionálny kuchynský prístroj určený pre hotelové reštaurácie, kaviarne, fastfoody, cateringové spoločnosti, ako aj na súkromné použitie. Grilovacie platne majú mnohostranné využitie a sú ideálne na prípravu mäsových pokrmov, zeleniny, sendvičov, panini, ako aj vajec. Kontaktný gril zaujme svojím robustným a kvalitným spracovaním. Jeho telo je vyrobené z ušľachtilej ocele a je vybavené vrchnou a spodnou grilovacou platňou, ktoré zabezpečujú rovnomerné ohrievanie grilovaného jedla. Platne sú vyhrievané elektricky. Vďaka tomu nevzniká nepríjemný dym ani zápach, ako pri bežných griloch, a tým je elektrický gril vhodný pre použitie v interiéri. Vrchná grilovacia platňa profesionálneho kontaktného grilu RCKG-2200 je výškovo nastaviteľná a dá sa tak prispôsobiť. Spodná grilovacia platňa je hladká, a preto je ideálna na prípravu volského oka alebo klobások. Vďaka smaltovanému náteru majú liatinové platne dvojitý nepriľnavý povrch, ktorý zabraňuje prilepeniu jedla. Vrchná platňa svojím vrúbkovaným povrchom vytvára na jedle typický vlnitý vzor. Navyše má kontaktný gril odnímateľnú misku, do ktorej môže odtekať tuk vznikajúci pri príprave jedla. To umožňuje nielen zdravé grilovanie bez zbytočného tuku, ale aj dôkladné a jednoduché čistenie po grilovaní. Bezpečnosť pri používaní prístroja navyše zaisťujú protišmykové gumené nožičky a tepelne izolované rukoväti. Vďaka plynulej regulácii teploty od 50 °C do 300 °C a výkonu 2 200 W dokážete šetrne a kontrolovane pripravovať mäso, ryby, zeleninu, sendviče a veľa iných pokrmov. Použitie vám uľahčia dve vstavané kontrolky. Zelená kontrolka ukazuje, či je kontaktný gril zapnutý. Oranžová kontrolka zhasne, keď gril dosiahne nastavenú teplotu.
Royal Catering Bain Marie - 600 W - GN 1/1 - bez nádoby - vypúšťací kohútik 10012615
95 EUR
Bain Marie značky Royal Catering je ideálna na udržiavanie rôznych pokrmov v teple po dlhší čas. U tohto modelu je možné použiť rôzne veľkosti nádob, napríklad nádobu GN 1/1 alebo môžete plochu rozdeliť dvoma nádobami GN 1/2. Vďaka tomu je použitie pre vás veľmi všestranné a všetky zložky pokrmu ako mäso, zemiaky a omáčka sa udržia na požadovanej teplote bez pripálenia. Tento ohrievač optimálne pokrýva zvýšené požiadavky na potreby pre gastronómiu a je ideálny na použitie v reštauráciách, hoteloch, jedálňach, bufetoch, prevádzkach rýchleho občerstvenia, kaviarňach, domovoch dôchodcov či v nemocniciach.
Stolný kuter - 1 500/2 200 ot/min - Royal Catering - 18 l 10012173
782 EUR
Stolný kuter RCBC-18V2 značky Royal Catering bol navrhnutý pre použitie v gastronómii a zaujme extrémne vysokým pracovným objemom a výkonom 2 200 W. Profesionálne zariadenie je ideálne na sekanie, mixovanie a krájanie mäsa, zeleniny, byliniek alebo syrov, takže si môžete pripraviť rôzne základy na polievky, paštéty a iné pochúťky. Užite si výhody tohto funkčného a efektívneho produktu s dlhou životnosťou!