Royal Catering Pec na pizzu - 2 komory - šamotové dno 10010832
237 EUR
Preskúmajte podrobný list s kompletnými informáciami, porovnajte ceny a nájdite vlastnosti Royal Catering Pec na pizzu - 2 komory - šamotové dno 10010832, na predaj za cenu 237 EUR; zaradené do kategórie NÁZOV KATEGÓRIE; výrobu zabezpečuje Royal Catering a predaj zabezpečuje Expondo.sk.
Máte radi pizzu? Potom si určite zamilujete pec na pizzu od výrobcu Royal Catering. Či už Napoletana, Margherita alebo Prosciutto – v tejto peci premeníte každé surové cesto na chrumkavú špecialitu. Vybavte svoju pizzeriu, kaviareň, stánok s rýchlym občerstvením alebo bistro týmto profesionálnym zariadením. Dve pizze sú lepšie ako jedna. Preto upečiete v dvoch komorách hneď dvojnásobné množstvo. Milujete extra chrumkavé cesto? V tom prípade nastavte vrchný, stredný a spodný ohrev samostatne: Profesionálne šamotové kamene na pizzu spoľahlivo hrejú. Integrovaný časovač vás upozorní, že pizza je hotová. Dáte si pizzu Regina alebo Don Giovanni? Ani my sa nedokážeme rozhodnúť. Paradajková omáčka a syr však nesmú chýbať. O ďalších ingredienciách rozhodujete vy a vaši hostia. Šunku, špenát alebo šampiňóny upečiete domäkka a cesto dochrumkava. Využite pritom vrchný, stredný alebo spodný ohrev, ktorý nastavíte veľkým otočným regulátorom. Vďaka vysokému výkonu 3 000 W rozohrejete pec na pizzu až na teplotu 350 °C. Ideálna na prípravu malej alebo veľkej pizze: Na kamenných dnách s rozmermi 400 x 15 mm upečiete chrumkavé a predsa nadýchané špeciality s priemerom do 40 cm – to všetko vďaka tradičnému šamotu. Vyčarujte alsaskú alternatívu pizze zvanú „flammkuchen“ a poriadnu americkú pizzu. Čas pečenia jednotlivých špecialít sa môže líšiť. Vďaka integrovanej funkcii časovača až do 120 minút to však hravo zvládnete. Sklopný spínač umožňuje dokonca aj nepretržitú prevádzku. Majte pizzu vždy na očiach bez toho, aby ste pec otvorili. S okienkom na peci to nie je žiadny problém. Obsluhu pece zjednodušujú sklopné spínače slúžiace na zapnutie ohrievania a svetla v komore. Extra veľké sklopné dvierka zase slúžia na bezpečné vkladanie pizze do horúcej komory. Optimálnu manipuláciu počas hektických dní zabezpečuje žiaruvzdorná rukoväť na peci z ušľachtilej ocele. Kompaktná pec na pizzu pre potreby gastronómie navyše stojí na pogumovaných nožičkách a vďaka tomu je bezpečná aj na najmenšej pracovnej ploche – bez toho, aby sa triasla alebo posúvala.
EAN: 4250928684097
Cena doručenia: 0 EUR
Dostupnosť: in stock
Doba doručenia: dodacia lehota cca 2 – 6 dní
Stav: new
Porovnanie podobných produktov
Sušička ovocia - 3 150 W - Royal Catering - 32 políc - 2 komory 10012121
850 EUR
Výkonná sušička potravín RCDA-220S od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné. Ohrevné teleso s výkonom 3 150 W zabudované v tejto sušičke potravín zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty sušenia a vďaka kontrolnému teplotnému systému aj jej konštantné udržiavanie. Teplotný rozsah sušičky na potraviny možno nastaviť v rozmedzí 40 – 90 °C. Teplota a časovač sa nastavujú intuitívne a pre používateľa jednoduchým spôsobom – iba otočte regulátor na hornej strane spotrebiča. Ovládacie prvky možno použiť na monitorovanie a riadenie sušenia v časovom rozmedzí 0 – 15 hodín. Na prednej strane je umiestnený informačný štítok s teplotami a časmi pre optimálne výsledky. . V dvoch oddelených sušiacich komorách sa nachádza 32 políc z ušľachtilej ocele, ktoré sa dajú vyberať a poskytujú dostatok miesta na sušenie veľkého množstva potravín súčasne. Osem silikónových podložiek, ktoré sú taktiež súčasťou dodávky, zabraňuje prilepeniu sušených potravín k policiam. Teplo zo sušiacej komory je rovnomerne rozvádzané vo vnútri tejto sušičky na ovocie . Vďaka tomu je sušička ovocia z ušľachtilej ocele vhodná aj na osvieženie vzhľadu potravín. Komora – rovnako ako plášť a police – je vyrobená z ušľachtilej ocele, a preto sa ľahko čistí a má veľmi dlhú životnosť. Predná časť z tvrdeného skla umožňuje kedykoľvek sledovať proces sušenia bez toho, aby ste museli otvárať dvierka. Vďaka štyrom kolesám s brzdami môžete túto sušičku potravín postaviť na ľubovoľné miesto.
Nerezový pracovný stôl - 50 x 70 cm - 185 kg - 7 zásuviek na pizzu - s okrajom - Royal Catering 10013462
364 EUR
Nehrdzavejúca pracovná skrinka kombinuje robustnú konštrukciu s profesionálnym dizajnom – ideálne pre použitie v pizzeriách, pekárňach alebo kuchyniach s vysokým objemom. Pracovná plocha vystužená MDF s rozmermi 50 x 70 cm poskytuje dostatok miesta na porciovanie, miesenie a tvarovanie vašich cestových guličiek. V siedmich ľahko posúvateľných zásuvkách s rozmermi 35,3 x 35,5 x 5 cm si následne uskladníte pripravené cesto, náplne alebo iné prísady vždy po ruke a čisté oddelené. Každá zásuvka unesie až 5 kg – ideálne na organizované a hygienické uchovávanie potravín alebo pracovných nástrojov. Nerezový zásuvkový šatník presviedča vďaka kvalitnému materiálu svojou trvácnosťou a jednoduchým čistením. Stabilná konštrukcia disponuje hygienickým okrajom ako ochranným krytom pre vaše steny a 15 cm vysokými nohami pre bezproblémové čistenie podlahy. Okrem toho prispôsobenie nôh o 2 cm zabezpečuje bezpečné postavenie gastro-pracovného šatníka – aj na nerovných povrchoch. Vďaka jednoduchému zostaveniu, pri ktorom stačí namontovať nohy, môžete pracovný šatník využívať už po niekoľkých jednoduchých úkonoch.
Nerezový pracovný stôl - 70 x 50 cm - 185 kg - 7 zásuviek na pizzu - Royal Catering 10013463
381 EUR
Nerezový pracovný stôl kombinuje robustnú konštrukciu s profesionálnym dizajnom – ideálny na použitie v pizzeriách, pekárňach alebo kuchyniach s vysokým objemom. Pracovná plocha vystužená MDF s rozmermi 70 x 50 cm poskytuje dostatok miesta na porciovanie, miesenie a tvarovanie vašich cestových guličiek. V siedmich ľahko posúvateľných zásuvkách s rozmermi 55,3 x 35,5 x 5 cm si následne uskladníte vaše pripravené cesto, prísady alebo iné ingrediencie vždy po ruke a čisté oddelené. Každá zásuvka unesie až 5 kg – ideálne na organizované a hygienické uskladnenie potravín alebo pracovných nástrojov. Nerezový zásuvkový šatník presviedča vďaka kvalitnému materiálu svojou dlhovekosťou a jednoduchou údržbou. Stabilná konštrukcia disponuje 15 cm vysokými nohami pre bezproblémové čistenie podlahy. Okrem toho prispôsobenie nôh o 2 cm zabezpečuje bezpečnú stabilitu gastro pracovného šatníka – aj na nerovných povrchoch. Vďaka jednoduchému zostaveniu, pri ktorom je potrebné len namontovať nohy, môžete pracovný šatník používať už po niekoľkých jednoduchých úkonoch.
B2B Partner Profesionálna elektrická pec na pizzu, 2000 W
311.19 EUR
Kompaktná a výkonná elektrická pec na pizzu je ideálnou voľbou pre profesionálne gastro prevádzky, ktoré hľadajú spoľahlivý a priestorovo úsporný prístroj na prípravu tradičnej pizze, flammkuchen a ďalších zapekaných jedál. Vďaka samostatnej regulácii horného a dolného ohrevu a presnému termostatu zabezpečuje rovnomerné pečenie, chrumkavé spodok aj perfektne prepečený vrch. Táto stolná pec je vhodná do reštaurácií, bistro, food truckov aj menších výdajní. Je vyrobená z odolnej nerezovej ocele SS201, ktorá zaručuje jednoduché čistenie, vysokú hygienu a dlhú životnosť aj pri každodennom intenzívnom prevádzkovaní. Na spodnej strane sa nachádza kameninová platňa pre tradičný spôsob pečenia. Vo vnútornom priestore je osvetlenie, čo umožňuje vizuálnu kontrolu pečenia bez otvárania. Vlastnosti: Materiál konštrukcie: nerez, Výkon (W): 2000, Rozmery (mm): 560 x 570 x 270, Dĺžka (mm): 560, Šírka (mm): 570, Výška (mm): 270, Teplotný rozsah (°C): 50 - 350
Ohrievač šálok - až na 72 šálok - Royal Catering - 2 police 10012373
142 EUR
Studená káva je odteraz minulosťou! Predhrejte si šálky pomocou ohrievača šálok pre väčší pôžitok z pitia horúcich nápojov! Toto zariadenie je ideálne na použitie v profesionálnych kuchyniach na predhrievanie a udržiavanie teplých šálok, keramických hrnčekov alebo tanierov. Vašich hostí zaručene príjemne prekvapíte predhriatymi šálkami a taniermi. Praktický ohrievač riadu je ideálny na svadby, večierky a iné slávnosti. Predstavuje nevyhnutného pomocníka pre každého kuchára, pretože nielen ohrieva veľké množstvo šálok, ale sa postará aj o príjemnú vizuálnu prezentáciu. V gastronómii je plocha kávovaru často nedostatočná na to, aby sa zabezpečil stály prísun čistých, predhriatych šálok. Ohrievač šálok ponúka praktické a cenovo dostupné riešenie. Šálky a hrnčeky môžete rýchlo a jednoducho predhriať, aby horúce nápoje zostali pri podávaní dlhšie teplé. Teplý riad skracuje čas od prípravy po servírovanie a minimalizuje hektické tempo v kuchyniach verejného stravovania. Elektrický ohrievač šálok má dva termostaty na ohrev dvoch samostatne prepínateľných úrovní ohrevu. Spotrebič s celkovým výkonom 140 W dosahuje maximálnu teplotu približne 55 °C, čím umožňuje ohrev riadu vo vnútri na optimálnu teplotu. Špeciálne vzduchové kanály v policiach ohrievača šálok kávy zabezpečujú rovnomernú distribúciu tepla v celom spotrebiči. Na optimálne využitie možno priestor na ohrievači riadu využiť ako ďalší úložný priestor. Môžete tu uložiť ďalšie šálky alebo podšálky a mať ich v prípade potreby po ruke. Tri vizuálne atraktívne okrajové držiaky zabezpečia bezpečné uloženie riadu na hornej polici. Vďaka vysokokvalitnému puzdru z nehrdzavejúcej ocele sa ohrievač šálok na espresso nielen ľahko čistí, ale aj dokonale zapadá do kuchýň pre verejnosť. Vnútro ohrievača šálok je tiež vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a má medzipodstavec. Obe úrovne majú rovnaké rozmery a každá ponúka priestor pre 36 šálok - teda spolu 72 šálok.
Royal Catering Šejker na mlieko - dvojitý - 2 x 1 l - 15 000 ot/min - ušľachtilá oceľ 10011998
106 EUR
Dvojitý šejker na mlieko RCPMS-160S zo sortimentu 10057 pre gastronómiu bol špeciálne navrhnutý na použitie v profesionálnych priestoroch, ako sú reštaurácie, kaviarne, bary, kluby, zmrzlinárne a fitnes štúdiá. S výkonom 160 W pri rýchlosti otáčania až 15 000 ot/min bez námahy namieša nielen krémové šejky, ovocné či krémové koktaily, ale aj výživné proteínové šejky. Vďaka svojej flexibilite, vysokokvalitnému spracovaniu a praktickému dizajnu je šejker na mlieko absolútnou nevyhnutnosťou pre vaše stravovacie zariadenia. Vysoko výkonný mixér je vybavený motorom s príkonom 160 W a vďaka 2 voliteľným úrovniam rýchlosti môže dosiahnuť až 15 000 otáčok za minútu. Dve nádoby mixéra s objemom 2 x 1 liter vám umožnia pripraviť niekoľko porcií rôznych nápojov počas jedného procesu. Spotrebič je ideálny aj na domáce použitie, pretože si každý môže ľahko vybrať svoje obľúbené prísady. Mixér má systém uzamykania šálok, ktorý umožňuje používateľovi pohodlne a intuitívne nasadiť a vybrať šálky z podstavca. Toto zavesenie zároveň zabezpečuje pevné uchytenie počas procesu miešania. Funguje aj ako ochrana proti neúmyselnému zapnutiu. Klasický a praktický dizajn mixéra je pôsobivý. Vďaka vertikálnemu usporiadaniu ho možno integrovať do takmer každej pracovnej stanice a ušetriť tak miesto. Štyri gumové nožičky zaručujú stabilitu a chránia pred náhodným skĺznutím, čím účinne zabraňujú poškriabaniu pracovnej dosky. Skriňa, nádoby a miešadlo sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Tento materiál vyniká z hygienického hľadiska. Je odolný voči znečisteniu, ako je hrdza, škvrny od vody, korózia alebo zvyšky nápojov. Šejky a nápoje si zachovávajú neutrálnu chuť a vôňu. Vysokokvalitná povrchová úprava tiež podporuje jednoduchú údržbu a čistenie.
Royal Catering Stroj na ľadovú drť - 2 x 12 litrov 10011021
1049 EUR
Stroj na ľadovú drť RCSL 2/12 značky Royal Catering bol špeciálne navrhnutý pre potreby profesionálnej gastronómie a dopĺňa vaše vybavenie na piknikoch a festivaloch, rovnako ako v kaviarňach a baroch alebo dokonca na kúpaliskách. Vďaka modernému dizajnu kuchynského spotrebiča môžete nápoje reprezentovať na vysokej úrovni. Ľahko sa ovláda a je vyrobený z odolných a pevných materiálov, čo predurčuje stroj na to, aby ste ho mohli pohodlne používať aj doma. Stroj na výrobu ľadu má motor so silným výkonom 600 W. Prevádzka je mimoriadne energeticky a nákladovo efektívna. Vďaka robustnej konštrukcii má stroj na ľadovú drť pracovný cyklus 8 až 12 hodín. Miešadlo vo vnútri stroja zaisťuje servírovanie zmrzliny bez hrudiek a zabraňuje upchávaniu kohútika. V kryte sú ventilačné štrbiny, ktoré chránia motor pred prehriatím. Nočný režim vám ušetrí dodatočné náklady, predĺži životnosť kompresora a udrží obsah v tekutom stave. Stroj na ľadovú drvinu neslúži len na podávanie drveného ľadu, ale aj na všetky druhy iných studených nápojov, ako sú ovocné nápoje, koktaily (<5 %) alebo dokonca sorbety. Odporúča sa prevádzkovať stroj pri teplote -3 až 2 °C pre kašovité nápoje a pri teplote 7 až 12 °C pre ovocné nápoje a koktaily. S celkovým objemom 28 L je toto zariadenie ideálne na skladovanie studených nápojov. Takto svojich hosťov dokonale schladíte počas horúceho dňa! Stroj na ľadovú drvinu má dve nádoby. Každá z nich má vlastný pohon, takže môžete súčasne pripravovať rôzne druhy nápojov s rôznou konzistenciou. Stačí zmiešať dve rôzne druhy sirupu a ľadová drť s jedinečnou chuťou je na svete! Kreativita v tomto prípade nepozná hranice! Nádoba je vyrobená z potravinársky nezávadného polykarbonátu bez obsahu BPA a preto je zdravotne nezávadná a odolná voči extrémnym teplotám. Má vysokú rázovú pevnosť, čo jej prepožičiava silu a odolnosť. Nenechajte svojich zákazníkov príliš dlho čakať! Stroj na ľadovú drť je možné ovládať rýchlo a jednoducho pomocou niekoľkých tlačidiel. Každá z dvoch nádob má svoje ovládacie prvky. Stroj má funkciu chladenia, takže v ňom môžete predávať aj chladenú limonádu. Kohútik zaisťuje, že ľadovú drť môžete načapovať bez toho, aby sa obsah rozlial. Ľahké, ale odolné veko chráni obsah nádoby pred nečistotami. Odkvapkávacia miska zachytáva prebytočné tekutiny a zaisťuje čistý pracovný priestor. Na nožičkách stroja je guma, čo zabezpečuje optimálnu stabilitu a takisto chráni povrchy pred poškriabaním. Royal Catering znamená kvalitu a spoľahlivosť v oblasti stravovania. Dávkovač na nápoje RCSD-36C má trojročnú záruku. V prípade neočakávaných porúch je v celej EÚ k dispozícii servis.
Royal Catering Stoj na ľadovú drť - 2 x 8 litrov - funkcia zmrzliny 10011028
1099 EUR
Stroj na ľadovú drť RCSL 2/6ICE značky Royal Catering bol špeciálne navrhnutý pre potreby profesionálnej gastronómie a dopĺňa vaše vybavenie na piknikoch a festivaloch, rovnako ako v kaviarňach a baroch. Vďaka modernému dizajnu stroja môžete ľad a iné nápoje atraktívne prezentovať. Ľahko sa ovláda a je vyrobený z odolných a pevných materiálov, čo predurčuje stroj na to, aby ste ho mohli používať aj v gastronomických prevádzkach. Stroj na ľadovú drvinu neslúži len na servírovanie drveného ľadu, ale aj na všetky druhy iných studených nápojov, ako sú ovocné nápoje, koktaily, zmrzliny alebo dokonca sorbety. Stroj má dve 8-lé nádoby, ktoré sú ideálne na skladovanie studených jedál a nápojov. Rozdelený priestor umožňuje zmiešavanie rôznych nápojov. Svojim hosťom môžete počas horúcich dní dopriať ľadové osvieženie a takisto nápoje rôznych chutí! Vďaka digitálnemu ovládaciemu systému s dizajnom touchpadu je možné stroj na ľadovú drvinu ovládať intuitívne a jednoducho. Jednotlivé funkcie môžete ovládať len niekoľkými tlačidlami. Moderný LED displej sa ľahko ovláda a zobrazujú sa na ňom teplota a otáčky miešadla. Stroj na ľadovú drvinu má šesť rôznych funkcií: Ice Cream, Granita, Chill, Cocktail, Wash a Dispensing. To znamená, že okrem ľadovej drti môžete ponúkať aj iné produkty, ako sú mrazené jogurty alebo koktaily. Vďaka tomu si u vás každý zákazník príde na svoje. To vám môžeme garantovať! Nádoba je vyrobená z potravinársky nezávadného polykarbonátu bez obsahu BPA a preto je zdravotne nezávadná a odolná voči extrémnym teplotám. Má vysokú rázovú pevnosť, čo jej prepožičiava silu a odolnosť. Priehľadný dizajn vám umožňuje ponúkať nápoje pútavým spôsobom a zároveň dopĺňa dizajn stroja. Stroj na výrobu ľadovej drviny má motor s výkonom 450 W. Vďaka svojej odolnej konštrukcii má pracovný cyklus 8 až 12 hodín. Miešadlo vo vnútri stroja zaisťuje servírovanie zmrzliny bez hrudiek a zabraňuje upchávaniu kohútika. Vďaka neustálemu miešaniu, ktoré môžete ovládať spínačom, chutí každý nápoj rovnako dobre ako ten predchádzajúci! V kryte sú ventilačné štrbiny, ktoré chránia motor pred prehriatím. Kohútik zaisťuje, že ľadovú drť môžete načapovať bez toho, aby sa obsah rozlial. Ľahké, ale odolné veko chráni obsah nádoby pred nečistotami. Odkvapkávacia miska zachytáva prebytočné tekutiny a zaisťuje čistý pracovný priestor. Na nožičkách stroja je guma, čo zabezpečuje optimálnu stabilitu a takisto chráni povrchy pred poškriabaním. Royal Catering je synonymom kvalitných a spoľahlivých potrieb pre gastronómiu, a preto je dodávaný s trojročnou zárukou. V prípade neočakávaných porúch je v celej EÚ k dispozícii servis.
Royal Catering Stroj na ľadovú drť - 2 x 12 litrov 10011634
1049 EUR
Stroj na ľadovú drť RCSL 2/10 značky Royal Catering bol špeciálne navrhnutý pre potreby profesionálnej gastronómie a dopĺňa vaše vybavenie na piknikoch a festivaloch, rovnako ako v kaviarňach a baroch alebo dokonca na kúpaliskách. Vďaka modernému dizajnu kuchynského spotrebiča môžete nápoje reprezentovať na vysokej úrovni. Stroj na ľadovú drvinu má motor so silným výkonom 600 W. Prevádzka je mimoriadne energeticky a nákladovo efektívna. Miešadlo vo vnútri stroja zaisťuje servírovanie zmrzliny bez hrudiek a zabraňuje upchávaniu kohútika. Nočný režim vám ušetrí dodatočné náklady, predĺži životnosť kompresora a udrží obsah v tekutom stave. Stroj na ľadovú drvinu neslúži len na podávanie drveného ľadu, ale aj na všetky druhy iných studených nápojov, ako sú ovocné nápoje, koktaily (<5 %) alebo dokonca sorbety. S celkovým objemom 24 l je toto zariadenie ideálne na skladovanie studených nápojov. Stroj na ľadovú drvinu má dve nádoby. Každá z nich má vlastný pohon, takže môžete súčasne pripravovať rôzne druhy nápojov. Stačí zmiešať tri rôzne druhy sirupu a ľadová drť s jedinečnou chuťou je na svete! Nádoba je vyrobená z potravinársky nezávadného polykarbonátu bez obsahu BPA a preto je zdravotne nezávadná a odolná voči extrémnym teplotám. Vďaka LED osvetleniu a priehľadnému materiálu môžete nápoje vo svojej prevádzke prezentovať veľmi efektne. Tieto prvky zároveň dotvárajú celkový dizajn stroja na ľadovú drvinu. Stroj na ľadovú drť je možné ovládať rýchlo a jednoducho pomocou niekoľkých tlačidiel. Každá z troch nádob má svoje ovládacie prvky. Stroj má funkciu chladenia, takže v ňom môžete predávať aj chladenú limonádu. Kohútik zaisťuje, čapovanie ľadovej drti budete mať vždy pod kontrolou. Ľahké, ale odolné veko chráni obsah nádoby pred nečistotami. Odkvapkávacia miska zachytáva prebytočné tekutiny a zaisťuje čistý pracovný priestor. Na nožičkách stroja je guma, čo zabezpečuje optimálnu stabilitu a takisto chráni povrchy pred poškriabaním.
Royal Catering Fritéza - elektrická - 2 x 8 l - 230 V 10011143
161 EUR
S elektrickou fritézou RCEF 08DB vás neprekvapí ani príprava veľkého množstva hranolčekov, kuracích krídel alebo rýb. S celkovým objemom nádob 16 l a dvomi 3 200 W výhrevnými článkami nasýti vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v hoteli rovnako spoľahlivo ako stánok s rýchlym občerstvením na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Gastro fritéza je vybavená dvoma 8-litrovými nádobami, z ktorých každá môže byť naplnená až 4 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a hodí sa mimoriadne na prípravu kuracích krídel, hranoliek, plodov mora, rýb, zeleniny a iných menších jedál. Obidve nádoby sa dajú používať samostatne a slúžia na súčasnú prípravu rôznych jedál. Vďaka vysokému výkonu dvoch vyberateľných 3 200 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze zohreje na maximálnu teplotu 200 °C mimoriadne rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu nádoby vyrobiť veľké množstvo hranolčekov v krátkom čase. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCEF 08DB majú rozmer 21 x 17 x 12 cm a sú vybavené tepelne izolačnými rukoväťami. Dodané veká spolu s fritovacími košmi sú vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie. Každá nádoba je vybavená vlastným ovládacím panelom a je napájaná z vlastnej elektrickej prípojky.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6400 W - časovač - Royal Catering 10011147
155 EUR
Elektrická fritéza RCTF 10DB je ideálna na prípravu veľkého množstva hranolčekov. Vďaka celkovému objemu nádoby 20 litrov a dvom výhrevným telesám s výkonom 3200 W spotrebič obslúži vašich hostí v reštaurácii alebo na slávnostných podujatiach v konferenčnom hoteli rovnako spoľahlivo ako na podujatiach pod holým nebom s množstvom hladných fanúšikov. Dvojitá fritéza je vybavená dvoma 10-litrovými nádobami, z ktorých každú možno naplniť až 5,5 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a výborne sa hodí na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Vďaka zabudovanému časovaču, ktorý možno nastaviť až na 60 minút, je tento model ešte atraktívnejší, pretože sa počas fritovania môžete sústrediť na iné činnosti a používať obe nádoby nezávisle od seba na rôzne pokrmy súčasne. Vďaka vysokému výkonu dvoch odnímateľných výhrevných telies s výkonom 3200 W dosiahne olej vo fritéze maximálnu teplotu 200 °C veľmi rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca. 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu misy vyrobiť veľké množstvo hranolčekov za krátky čas. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCTF 10DB majú rozmery 22 x 20 x 10 cm a sú vybavené tepelne izolovanými držadlami. Rovnako ako dodávané odnímateľné nádoby na olej a pokrievky sú aj fritovacie koše vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni.
Royal Catering Fritéza - elektrická - 2 x 10 l - vypúšťacie kohútiky - 230 V 10011144
203 EUR
S elektrickou fritézou RCEF-10DB vás neprekvapí ani veľké množstvo hranolčekov. Zariadenie s celkovým objemom nádoby 20 l a dvomi 3 000 W výhrevnými článkami uspokojí vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v kongresovom hoteli rovnako spoľahlivo ako na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Gastro fritéza je vybavená dvoma 10-litrovými nádobami, z ktorých každá môže byť naplnená až 5 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a výborne sa hodí na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Obidve nádoby sa dajú používať samostatne a slúžia na súčasnú prípravu rôznych jedál. Vďaka vysokému výkonu dvoch vyberateľných 3 000 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze zohreje na maximálnu teplotu 200 °C mimoriadne rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu nádoby vyrobiť veľké množstvo hranolčekov v krátkom čase. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše gastro fritézy RCEF 10DB majú rozmer 22 x 20 x 10 cm a sú vybavené tepelne izolačnými rukoväťami. Dodané veká spolu s fritovacími košmi sú vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pomocou vypúšťacích kohútikov sa olej ľahko a rýchlo vypustí. To znamená, že kontaminovaný olej, ktorý sa nahromadil v studenej zóne, je možné počas prevádzky odstrániť a čerstvý olej môžete jednoducho doplniť. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie. Každá nádoba je vybavená vlastným ovládacím panelom a je napájaná z vlastnej elektrickej prípojky.
Stroj na nanášanie náterov - 2 kg - 600 W - nerezová oceľ - Royal Catering 10013070
606 EUR
V elektrickom obaľovacom stroji od spoločnosti Royal Catering profesionálne premeníte semienka, orechy, mandle, sultánky alebo kávové zrná na lahodné sladkosti. S kapacitou 2 kg dokážete vyrobiť veľké množstvo viedenských mandlí, farebných perličiek alebo kodaňských bonbónov. Vďaka širokej škále nastavení môžete nájsť správnu rýchlosť a dokonalú teplotu pre každú sladkú pochúťku. Vďaka motoru s výkonom 600 W má lakovací hrniec výkonný pohon, ktorý umožňuje rovnomerné lakovanie. Vyberte si jeden z 10 stupňov rýchlosti a teplotu v rozmedzí 30 - 110 °C v závislosti od požadovanej špeciality. Nastavenia sa vykonávajú intuitívne pomocou veľkých voličov na bočnej strane krytu. Misa a kryt sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele a sú určené na profesionálnu výrobu cukroviniek. Tento materiál je ideálny na spracovanie potravín a je mimoriadne odolný a ľahko sa čistí. Pozinkovaná oceľová základová doska zaručuje bezpečný stojan a stabilizuje lakovací stroj počas prevádzky.
Royal Catering Bain Marie - 6 GN - s nadstavcom na mäso a vypúšťacím kohútikom 10010381
490 EUR
Tento kvalitný ohrievací pult Bain Marie od výrobcu Royal Catering je určený na profesionálne použitie v bufetoch, jedálňach, hoteloch a počas podujatí, kde sa podáva teplé pohostenie. Vďaka osvetleniu sú jedlá z vášho menu optimálne prezentované. V troch nádobách rôznych veľkostí – 1/1 – 1/2 – 1/3 – môžete ponúkať najrozličnejšie pokrmy – husté polievky, zeleninu, omáčky alebo prílohy. Radi by ste svojim hosťom ponúkli lahodné mäso na kosti? S exkluzívnym nadstavcom to môžete urobiť obzvlášť atraktívne. Spravte z varenia mimoriadnu udalosť! S funkciou konvekcie sa vaše pokrmy ohrievajú rovnomerne a šetrne. Ohrievací prvok zohrieva vodu, ktorá sa nachádza medzi nádržou a nádobami a prenáša tak na ne teplo. Jednoducho nastavíte požadovanú teplotu do 85 stupňov. Chuť, vzhľad aj konzistencia pokrmov sa dlhodobo zachovajú. Praktický vypúšťací kohútik umožňuje jednoduché vyprázdnenie vody z vnútorného priestoru. Zabudovaný ohrievací prvok sa môže pochváliť výkonom 2 000 W, ktorý je ideálny na ohrievanie malého a veľkého množstva jedla. Jedna halogénová lampa a tri žiarovky sa starajú o rovnomerné a efektívne teplo a zohrievanie zhora. Každá z týchto žiaroviek osvetľuje obsah nádob a disponuje dodatočným výkonom 300 W, čo prispieva k celkovému výkonu 2 900 W. Šesť vyberateľných gastronádob disponuje celkovým objemom 54,4 litra. Rôzne veľkosti nádob vám zjednodušia flexibilné usporiadanie pokrmov. Prázdne nádoby ľahko vyberiete a nahradíte novými. Vrchnáky umožňujú stohovanie viacerých kontajnerov a šetria tak priestor pri skladovaní. S nadstavcom na mäso pripravíte pre svojich hostí gastronomický zážitok! Prebytočný tuk pritom odkvapkáva a mäso sa dá zafixovať hrotmi. Na protišmykových nožičkách ohrievací pult spoľahlivo umiestnite na preferovanom mieste. Zariadenie je vyrobené z ušľachtilej ocele, ktorá sa dá rýchlo a dôkladne očistiť. To umožňuje optimálne hygienické podmienky. Vďaka sklenenému krytu a osvetleniu sa vám podarí dokonale odprezentovať všetky jedlá. Bain Marie je ideálny na priame obsluhovanie hostí.
Indukčný varič - 2 x 3500 W - 2 x 20 cm - časovač - so základňou - Royal Catering 10012576
550 EUR
Na indukčnej varnej doske od spoločnosti Royal Catering môžete variť rýchlo, energeticky úsporne a bezpečne. Cievka s prúdom generuje striedavé magnetické pole, ktoré slúži na okamžité a úsporné ohrievanie hrncov a panvíc; samotná indukčná platňa zostáva studená. Dve samostatné varné plochy z krištáľového skla s priemerom 20 cm sú ideálne pre hrnce a panvice s priemerom 12 až 28 cm. Vďaka podstavcu z nehrdzavejúcej ocele sa dvojitá indukčná varná doska dokonale hodí do profesionálnych kuchýň v reštauráciách a jedálňach alebo je užitočným doplnkom varného priestoru v domácej kuchyni. Vďaka výkonným výhrevným telesám s výkonom 2 x 3500 W v kombinácii s účinnou technológiou dosiahne indukčná varná doska požadovanú teplotu za veľmi krátky čas. Vďaka desiatim voliteľným úrovniam výkonu môžete pripraviť akýkoľvek pokrm rýchlo a za optimálnych podmienok. Šetrné varenie pri nízkej teplote s dlhým časom varenia zjednodušuje časovač s časovým rozpätím až 24 hodín. Automatické vypnutie do pohotovostného režimu po 4 hodinách tiež zvyšuje bezpečnosť a pomáha minimalizovať zbytočné náklady na elektrickú energiu. Kryt indukčnej varnej dosky a podstavec s policou s rozmermi 57 x 22 cm sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele; povrch varnej dosky je z krištáľového skla. Tieto materiály zaujmú nielen vysokou odolnosťou voči vonkajším vplyvom a dlhou životnosťou, ale aj jednoduchým čistením a údržbou. Vďaka výškovo nastaviteľným nožičkám s priemerom 3 cm je dvojitá indukčná varná doska stabilná aj na nerovnej podlahe. Používajte hrnce a panvice s magnetickým dnom, ako je riad vyrobený z ocele, liatiny, smaltovaného železa alebo niektorých druhov nehrdzavejúcej ocele (SS430, SS409).Používajte hrnce a panvice s priemerom plochého dna minimálne 12 cm, ideálne maximálne do 30 cm.
Royal Catering Servírovací vozík - 2 police a 1 vanička - do 500 kg - okrúhle rúrky 10010354
111 EUR
Servírovací vozík RCGW 1 značky Royal Catering sa vďaka vysokokvalitnému materiálu a prvotriednemu prepracovaniu optimálne hodí na používanie v profesionálnych gastronomických prevádzkach. Hľadáte dokonalého pomocníka, ktorý vám bude oporou pri každodennej práci? Potom je profesionálny servírovací vozík tá pravá voľba pre vás! Využite možnosti mobilnej aplikácie v kuchyniach, hosťovských izbách alebo jedálňach.
Slush machine - 2 x 14 L - LED osvetlenie - digitálny ovládací panel - Royal Catering 10013200
1038 EUR
Doprajte svojim zákazníkom trochu ochladenia a potešte ich kašou zmrzlinou v žiarivých farbách. So strojom na kašu od Royal Catering vytvoríte vo svojej kaviarni alebo bare farebné nealkoholické nápoje, ktoré môžete atraktívne prezentovať vďaka LED osvetleniu. Sliz je tiež osviežujúcim lákadlom na festivaly, trhoviská alebo na kúpalisku! Ale so strojom na kašu môžete podávať nielen zmrzlinu, ale aj všetky možné iné studené nápoje, ako sú ovocné nápoje, koktaily ( S výkonom 680 W a pracovným cyklom 8 - 16 hodín zaistí zmrzlinový strojček vždy dostatok zásob chutného nealko nápoja. Energeticky účinná chladiaca kvapalina R290 zaisťuje optimálnu teplotu medzi -2°C a 10°C, pričom miešadlo udržuje konzistenciu bez hrudiek. Teplotu a funkcie nastavíte na intuitívnom, digitálnom ovládacom paneli s LED displejom. Slushy Maker ponúka 2 nádoby s objemom 14 l na výrobu kašovitej zmrzliny, takže v jednom stroji môžete kombinovať rôzne farby a príchute. Pre atraktívnu prezentáciu sú nádoby vyrobené z priehľadného plastu bez BPA a osvetlené efektnými LED diódami. Miešadlo udržuje ľadový nápoj v pohybe a magicky priťahuje vašich hostí. Veľké kohútiky môžete bez námahy použiť a rozmixovať si zmrzlinu podľa chuti. Odkvapkávacie misky udržujú vaše pracovisko čisté, aj keď je miešanie turbulentné. Nádoby sú zhora chránené vekom.
Drezový stôl - 2 umývadlá - nehrdzavejúca oceľ - 140 x 70 cm - Royal Catering 10013163
420 EUR
Drezový stôl Royal Catering je ideálnym riešením pre komerčné kuchyne, reštaurácie a podobné prevádzky, ako aj laboratóriá. Robustný nerezový drezový stôl zaujme dvoma obzvlášť veľkými drezmi, odkvapkávacou doskou a priestrannou spodnou policou, ako aj nastaviteľnými nožičkami pre bezpečné postavenie na nerovných podlahách. Kompaktne navrhnutý drez má dva obzvlášť priestranné drezy, do ktorých sa ľahko zmestia veľké a objemné hrnce, panvice alebo grilovacie rošty. Vedľa umývadiel, každé s rozmermi 500 x 400 x 250 mm, sa nachádza odkladacia plocha, na ktorej môžete sušiť očistený riad. Praktický 120 mm stojan navyše chráni obklady a steny pred nepríjemným striekaním vody. Gastro drez je celý vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele. Robustný materiál je trvácny, vysoko odolný voči korózii a dlhodobo si zachováva svoj lesk. To znamená, že sa svojím nadčasovým dizajnom hodí do každej kuchyne. Nábytok z ušľachtilej ocele môžete navyše rýchlo a jednoducho vyčistiť. Vďaka 50 mm výškovo nastaviteľným nožičkám môžete drez optimálne prispôsobiť individuálnym potrebám. To znamená, že drez si zachováva svoju stabilitu aj na nerovných podlahách.
Royal Catering Fritéza - elektrická - 2 x 13 l - vypúšťacie kohútiky - 230 V 10011145
205 EUR
S elektrickou fritézou RCEF-13DB vás neprekvapí ani veľké množstvo hranolčekov. Zariadenie s celkovým objemom nádoby 26 l a dvomi 3 200 W výhrevnými článkami uspokojí vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v kongresovom hoteli rovnako spoľahlivo ako na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Gastro fritéza je vybavená dvoma 13-litrovými nádobami, z ktorých každú môžete naplniť až 9 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a výborne sa hodí na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Obidve nádoby sa dajú používať samostatne a slúžia na súčasnú prípravu rôznych jedál. Vďaka vysokému výkonu dvoch vyberateľných 3 200 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze zohreje na maximálnu teplotu 200 °C mimoriadne rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu nádoby vyrobiť veľké množstvo hranolčekov v krátkom čase. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCEF 13DB majú rozmer 22 x 21 x 12 cm a sú vybavené tepelne izolačnými rukoväťami. Dodané veká spolu s fritovacími košmi sú vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pomocou vypúšťacích kohútikov sa olej ľahko a rýchlo vypustí. To znamená, že kontaminovaný olej, ktorý sa nahromadil v studených zónach, je možné počas prevádzky odstrániť a čerstvý olej môžete jednoducho doplniť. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie. Každá nádoba je vybavená vlastným ovládacím panelom a je napájaná z vlastnej elektrickej prípojky.
Royal Catering Výrobník ľadovej triešte - 2 x 12 litrov 10011023
1096 EUR
So výrobcom ľadovej triesky značky Royal Catering môžete podávať nielen ľadovú triesku, ale aj ovocné nápoje, koktaily (<5 %) a dokonca aj sorbety. Stroj na ľadovú triesku má dve 12l nádoby s vlastným chladením medzi -3 a 2 °C a samostatné miešače. Môžete tak ponúkať dva rôzne druhy nápojov naraz alebo ich miešať a vytvárať nové kreácie. Vďaka priehľadnému materiálu nádob môžete dokonale prezentovať svoje občerstvenie. Jednoducho ovládateľný výrobník ľadovej triesky má 770W motor, ktorý je mimoriadne energeticky účinný a úsporný. Odolná konštrukcia vám umožní ponúkať občerstvenie nepretržite až 12 hodín. Miešač vo vnútri stroja zaisťuje rovnomernú konzistenciu a zabraňuje upchatiu kohútika. Týmto spôsobom je možné ľadovú triesku kontrolovane porciovať. Odkapávacia miska zachytáva nadbytočné tekutiny a udržiava pracovisko čisté. Nádoby sú vyrobené z potravinársky bezpečného polykarbonátu bez obsahu BPA, a preto sú zdravotne nezávadné a odolné voči extrémnym teplotám. Zodpovedajúce viečka spoľahlivo chránia obsah pred hmyzom a nečistotami. Plášť na gumových nožičkách chráni povrch pred poškriabaním a je zároveň stabilný.
Royal Catering Horúca doska - 4 halogénové lampy - 2 000 W 10010384
245 EUR
Ohrievacia platňa RCHP-120 od spoločnosti Royal Catering je ideálna pre bufety, catering alebo jedálne, kde šetrne a dlhodobo udrží chutné jedlo pri ideálnej teplote. S touto platňou budete môcť svojim hosťom vždy ponúknuť chutné teplé jedlá. Varná doska je ideálna nielen na udržiavanie teploty jedál v nádobách alebo miskách, ale aj na prezentáciu pokrmov priamo na spotrebiči. Platňa vás hneď na prvý pohľad upúta kvalitným prepracovaním z ušľachtilej ocele. Vďaka celkovej vykurovacej ploche 120 x 50 cm ponúka dostatok priestoru na udržanie tepla pre niekoľko jedál. Zároveň sa vyznačuje kompaktnosťou a pohodlne sa zmestí aj do malých priestorov. Ohrevná plocha, ktorá je tiež vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, umožňuje bez problémov priamo ohrievať potraviny. Keďže nie je potrebné používať žiadne nádoby, ušetrí sa cenný čas pri čistení. Ľahko čistiteľný povrch zaručuje ďalšiu úsporu času. Potraviny sú chránené dvoma plexisklami namontovanými na oboch stranách hornej časti. To uľahčuje plnenie vysokých hygienických noriem. Vstavané výhrevné teleso má výkon 800 W, čo vytvára dostatok tepla na udržanie správnej teploty malých aj veľkých množstiev potravín. Štyri vstavané halogénové lampy sa starajú o rovnomerné a efektívne teplo. Okrem osvetlenia pre hostí poskytuje každá z lámp ďalších 300 wattov energie, čo predstavuje celkový výkon 2 000 wattov. Konštantná teplota je dôležitá najmä pri dlhodobom udržiavaní teploty potravín. Ohrievač potravín má regulátor teploty s ukazovateľom stupňov, ktorý umožňuje nastaviť teplotu presne podľa vašich požiadaviek v rozsahu teplôt od 30 do 110 °C, čo zaručuje teplé a chutné jedlo aj po mnohých hodinách. Okrem oddeleného zapínania a vypínania ohrievacej plochy a lámp signalizuje ukazovateľ pripravenosti dosiahnutie prevádzkovej teploty. Aby bol ohrievač potravín mobilnejší, možno odskrutkovať nástavec s výhrevnou lampou. V tomto prípade zariadenie zabezpečuje ohrievanie pri nastavenej teplote zdola. O stabilitu na všetkých povrchoch sa postarajú štyri nastaviteľné nožičky. Tie sú vybavené protišmykovým povrchom, aby sa varná doska dala vždy bezpečne a stabilne umiestniť.
Royal Catering Fritéza - elektrická - 2 x 13 l - EGO termostat 10010153
230 EUR
Royal Catering ponúka dokonalú fritézu na príjemnú a pohodlnú prípravu jedla. Milujete čerstvé hranolky upečené dozlatista? Potom je dvojitá elektrická fritéza RCEF 13D-EGO presne to, čo hľadáte! Fritéza je určená na profesionálne použitie, no svoje miesto si nájde aj v iných oblastiach. Elektrická fritéza zaujme vysokým výkonom. Vďaka celkovej kapacite 26 l a dvom výhrevným článkom s výkonom 3 250 W môžete vyprážať veľké množstvo potravín. Bez ohľadu na príležitosť – naše fritézy rozbúchajú vaše gurmánske srdce! Elektrická dvojitá fritéza je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, a preto sa ľahko čistí a je chránená voči korózii. Plne automatické termostaty spoľahlivo udržujú nastavenú teplotu. Ide o najmodernejšie termostaty nemeckej značkovej značky E.G.O. Termostaty spoločnosti E.G.O. patria k najmodernejším a najlepším termostatom na trhu. Dve kontrolky ukazujú, kedy sa zariadenie zahrieva a kedy bola dosiahnutá požadovaná teplota – takže budete mať vždy prehľad, či je fritéza pripravená na použitie. Oba fritovacie koše majú rozmery 24 x 19 x 14 cm. Gastro fritéza má kapacitu 2 x 8 litrov oleja. Aby sa zabránilo spáleniu zvyškov, ktoré vypadávajú z košíkov na vyprážanie, má profesionálna fritéza na dne špeciálne studené zóny. Studené zóny účinne zabraňujú tomu, aby spálené zvyšky zhoršili arómu a kvalitu fritovacieho oleja. Ďalšou prednosťou sú dve samostatné vypúšťacie kanáliky, pomocou ktorých sa dá olej pohodlne, rýchlo a efektívne zlikvidovať. S našou dvojitou fritézou z nehrdzavejúcej ocele kupujete produkt, ktorý splní všetky vaše požiadavky a ktorý má veľmi dlhú životnosť. Na jednej strane sú obe výhrevné články odnímateľné, čo uľahčuje čistenie. Na druhej strane je možné obidva výhrevné články ovládať samostatne pomocou vlastných ovládacích prvkov, takže môžete súčasne smažiť rôzne jedlá. Tento model má na stranách aj praktické teplovzdorné rukoväti na prenášanie, ktoré umožňujú mobilné použitie. Flexibilita a výkon sú zaručené.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 13 l - 6400 W - časovač - Royal Catering 10010036
211 EUR
Elektrická fritéza Royal Catering RCEF-13DH je určená na komerčné použitie a funguje na 230 V. Fritéza RCEF 15E od výrobcu Royal Catering slúži na pohodlnú prípravu rôznych druhov jedál. Je ideálna pre vašu reštauráciu alebo mimoriadny pôžitok z jedál doma. Spotrebič má kapacitu až 2 x 8 litrov oleja a má celkovú kapacitu 2 x 13 litrov. Pri profesionálnom použití sa dá použiť rôznymi spôsobmi a je obzvlášť vhodná na prípravu: rýb, menších pokrmov alebo hranoliek. Fritovací košík elektrickej dvojitej fritézy RCEF-13DH má rozmery 22 x 21 x 12 cm. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Použitý olej ľahko zlikvidujete pomocou vyberateľnej nádoby na olej. Vďaka vysokému výkonu vyberateľných 2 x 3200 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze rýchlo zohreje na maximálnu teplotu 200 °C. Vysokocitlivý termostat sa stará o optimálnu reguláciu a udržiavanie konštantnej teploty oleja. Zároveň pri fritovaní ušetríte veľa energie. Elektrická fritéza 2 x 13 litrov RCTF 13DH má tiež integrovaný časovač, ktorý možno nastaviť maximálne na 60 minút. V prípade prehriatia oleja alebo odstránenia vyhrievacieho článku poistka automaticky vypne zariadenie. Moderný dizajn telesa je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele, je odolný a ľahko sa čistí vďaka vyberateľným výhrevným článkom. Rozhodnite sa ešte dnes pre vysokovýkonnú fritézu – vaši zákazníci a priatelia sa vám poďakujú.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 6 400 W - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10010028
234 EUR
Dvojitá elektrická fritéza 16DH-1 od výrobcu Royal Catering vám umožní bezproblémovú a pohodlnú prípravu rôznych jedál. Je určená na profesionálne použitie a výborne sa hodí na prípravu veľkého množstva jedla na rôznych akciách v hoteloch. Využitie však nájde aj v rýchlych občerstveniach alebo na festivaloch. Do každého koša z časti potrieb pre gastronómiu sa zmestí 12 litrov oleja. Je veľmi univerzálna a hodí sa najmä na prípravu rýb, menších snackov alebo hranolčekov. Umožňuje súčasnú prípravu hlavného jedla aj prílohy. Vďaka svojmu podlhovastému tvaru vám umožní fritovať dokonca celé ryby. S výkonom 2 x 3200 wattov dosiahne olej vo fritéze prevádzkovú teplotu vo veľmi krátkom čase. Vysokocitlivý termostat sa stará o optimálnu reguláciu a udržiavanie konštantnej teploty oleja. V krátkom čase dosiahne teplotu a s minimálnou energiou dosiahne. Vrchnák prispieva k udržiavaniu dosiahnutej teploty a čistému pracovnému prostrediu. Rozmery fritovacích košov predstavujú 28,0 x 23,0 x 12,0 cm. Každý kôš je vybavený teplovzdornou rukoväťou. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. V prípade núdze môžete stlačiť integrovaný bezpečnostný gombík. Po stlačení gombíka sa fritéza ihneď zastaví. Dvojitá fritéza je vybavená štyrmi gumovými nožičkami, ktoré sa starajú o bezpečnú a stabilnú polohu. Fritéza sa vyznačuje modernou a pevnou konštrukciou z ušľachtilej ocele, ktorá je odolná a vďaka svojim hygienickým vlastnostiam sa optimálne hodí na prácu s potravinami. Vypúšťacie zariadenie umožní pohodlné a rýchle vypúšťanie oleja. Hladké plochy a vyberateľný ohrievací prvok sa starajú o jednoduché čistenie.
Servírovací vozík - ušľachtilá oceľ - 2 police so zábradlím - police: 82 x 50 cm - 300 kg - Royal Catering 10010353
113 EUR
Servírovací vozík RCBW 2 z nehrdzavejúcej ocele od spoločnosti Royal Catering je vďaka kvalitnému materiálu a vynikajúcemu spracovaniu ideálny na použitie v profesionálnych stravovacích zariadeniach. Hľadáte dokonalého pomocníka, ktorý vám bude oporou pri každodennej práci? Potom je profesionálny servírovací vozík tá pravá voľba pre vás! Využite možnosti mobilnej aplikácie v kuchyniach, hosťovských izbách alebo jedálňach. Tento servírovací vozík je vyrobený z vysokokvalitnej ušľachtilej ocele, čím zaručuje nielen vysokú odolnosť voči fyzikálnym a chemickým vplyvom, ale trvácny materiál si zachováva aj dlhodobo lesklý vzhľad. Hladký povrch s jemnými pórmi je zárukou maximálnej hygieny. Naše vozíky sa vyznačujú vysokou kvalitou, dokonalou odolnosťou a výbornou nosnosťou. Medzi jednotlivými podnosmi je vzdialenosť 48 cm, takže na ne možno umiestniť aj hrnce a iné väčšie predmety. Každá polica má nosnosť 80 kg. Vďaka svojej vysokej nosnosti a veľkej úložnej ploche zabraňuje vozík z nehrdzavejúcej ocele zbytočným uličkám, a tým zjednodušuje pracovný proces vo vašej firme. Zvláštnosťou tohto servírovacieho vozíka sú zábradlia s priemerom 13 mm. Slúžia ako dodatočná bezpečnostná bariéra. Horné zábradlie je umiestnené 90 mm nad podnosom a dolné zábradlie je umiestnené 60 mm nad spodnou policou. Vďaka tomuto riešeniu je servírovací vozík ideálny na prepravu šálok a hrnčekov s horúcimi nápojmi, pohárov atď. Servírovací vozík disponuje štyrmi pojazdnými kolesami. Každé z kolies je vybavené parkovacou brzdou. Kolieska sú potiahnuté špeciálnou gumou, čo znamená, že vozík sa vždy pohybuje ticho, aj keď je plne naložený. Okrem toho sa dajú otáčať o 360 stupňov, vďaka čomu sa dá vozík bez problémov používať aj v zúženom priestore. Ochranné kryty na kolieskach účinne zabraňujú poškodeniu stien a stola. Poličky zaujmú špeciálnym dizajnom proti nárazom. Vibrácie a hluk vozíka absorbuje špeciálne namontovaná protišoková izolácia, ktorá zaručuje pohodlnú a tichú prácu. To znamená, že vozík možno používať na akomkoľvek type podlahy, napr. na keramickej dlažbe, drevených doskách alebo parketách. Zaisťujú tak pohodlnú, bezpečnú a tichú prácu – čo viac si môžete želať. Okrúhly profil rúrky rámu poskytuje dobrý úchop rukovätí pri tlačení vozíka, čo uľahčuje manévrovanie v úzkych uličkách. A vďaka jednoduchej konštrukcii bude pre vás hračkou aj montáž vozíka. Potrebný montážny materiál je súčasťou balenia. Vyberte si servírovací vozík RCBW 2 od spoločnosti Royal Catering ešte dnes! Okrúhly profil rúrky rámu poskytuje dobrý úchop rukovätí pri tlačení vozíka, čo uľahčuje manévrovanie v úzkych uličkách. A vďaka jednoduchej konštrukcii bude pre vás hračkou aj montáž vozíka. Potrebný montážny materiál je súčasťou balenia. Vyberte si servírovací vozík RCBW 2 od spoločnosti Royal Catering ešte dnes!
Royal Catering Dávkovač nápojov - 2 x 18 litrov 10011019
388 EUR
S dávkovačom nápojov RCSD-36C značky Royal Catering je podávanie studených nápojov počas horúcich dní veľmi jednoduché – či už chcete servírovať smoothies, džúsy alebo alkoholické nápoje. Vysokokvalitný priehľadný dávkovač na nápoje je skvelým doplnkom na prezentáciu vašich studených nápojov – je vyrobený výlučne pre potreby gastronómie. Vďaka svojej robustnej konštrukcii je zariadenie ideálne na použitie v bufetoch, kaviarňach, plážových baroch alebo na festivaloch. Ľahko sa ovláda a je vyrobený z odolných a pevných materiálov, čo predurčuje tento dávkovač na nápoje na to, aby ste ho mohli pohodlne používať aj doma. Dávkovač na džús má dve priehľadné nádoby, do ktorých sa zmestí celkovo 36 litrov nápoja. Vďaka dvom kohútikom môžete plniť a jednoducho miešať rôzne druhy nápojov. Vďaka veľkej kapacite je dávkovač na džús ideálny na veľké podujatia, ako sú karnevaly, pouličné festivaly alebo festivaly jedla. V nádobách sú integrované dve rotujúce lopatky, ktoré okrem chladenia zároveň neustále miešajú nápoje, aby vašim zákazníkom poskytli jedinečný zážitok. Nádoby sú vyrobené z potravinársky nezávadného polykarbonátu bez obsahu BPA, a preto sú zdravotne nezávadné a odolné voči extrémnym teplotám. Majú vysokú rázovú pevnosť, čo im prepožičiava silu a odolnosť. Priehľadné prevedenie umožňuje atraktívnu ponuku nápojov a dotvára vzhľad tohto dávkovača na nápoje. Dávkovač na džús RCSD-36C má spoľahlivý motor s výkonom 280 W, ktorý je mimoriadne energeticky úsporný – čím šetrí vašu peňaženku. Ventilačné otvory na zariadení zabraňujú prehriatiu motora a prispievajú k dlhšej životnosti výrobku. Vďaka robustnej konštrukcii má stroj pracovný cyklus 8 až 12 hodín. Dávkovač na nápoje sa ovláda dvoma tlačidlami, ktorými sa môžete nastavovať chladenie nápojov a zároveň miešanie pomocou lopatkového systému. Nápoje sú chránené pred znečistením dvoma ľahkými, odolnými vekami na nádobách. Odkvapkávacia miska zachytáva prebytočné tekutiny a zaisťuje čistý pracovný priestor. Teleso stojí na pogumovaných nožičkách, ktoré chránia povrch pred poškriabaním a zároveň zaisťujú bezpečnú stabilitu stroja.
Drezový stôl - 2 umývadlá - nehrdzavejúca oceľ - 180 x 70 cm - Royal Catering 10013165
511 EUR
Drezový stôl Royal Catering je ideálnym riešením pre komerčné kuchyne, reštaurácie a podobné prevádzky, ako aj laboratóriá. Robustný nerezový drezový stôl zaujme dvoma obzvlášť veľkými drezmi, odkvapkávacou doskou a priestrannou spodnou policou, ako aj nastaviteľnými nožičkami pre bezpečné postavenie na nerovných podlahách. Kompaktne navrhnutý drez má dva obzvlášť priestranné drezy, do ktorých sa ľahko zmestia veľké a objemné hrnce, panvice alebo grilovacie rošty. Vedľa umývadiel, každé s rozmermi 500 x 500 x 300 mm, je umiestnená polica, na ktorej môžete sušiť očistený riad. Praktický 120 mm stojan navyše chráni obklady a steny pred nepríjemným striekaním vody. Gastro drez je celý vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele. Robustný materiál je trvácny, vysoko odolný voči korózii a dlhodobo si zachováva svoj lesk. To znamená, že sa svojím nadčasovým dizajnom hodí do každej kuchyne. Nábytok z ušľachtilej ocele môžete navyše rýchlo a jednoducho vyčistiť. Vďaka 50 mm výškovo nastaviteľným nožičkám môžete drez optimálne prispôsobiť individuálnym potrebám. To znamená, že drez si zachováva svoju stabilitu aj na nerovných podlahách.
Drezový stôl - 2 umývadlá - nehrdzavejúca oceľ - 140 x 60 cm - Royal Catering 10013158
541 EUR
Drezový stôl Royal Catering je ideálnym riešením pre komerčné kuchyne, reštaurácie a podobné prevádzky, ako aj laboratóriá. Robustný nerezový drezový stôl zaujme dvoma obzvlášť veľkými drezmi, odkvapkávacou doskou a priestrannou spodnou policou, ako aj nastaviteľnými nožičkami pre bezpečné postavenie na nerovných podlahách. Kompaktne navrhnutý drez má dva obzvlášť priestranné drezy, do ktorých sa ľahko zmestia veľké a objemné hrnce, panvice alebo grilovacie rošty. Vedľa umývadiel, každé s rozmermi 400 x 400 x 250 mm, sa nachádza odkladacia plocha, na ktorej môžete sušiť očistený riad. Praktický 120 mm stojan navyše chráni obklady a steny pred nepríjemným striekaním vody. Gastro drez je celý vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele. Robustný materiál je trvácny, vysoko odolný voči korózii a dlhodobo si zachováva svoj lesk. To znamená, že sa svojím nadčasovým dizajnom hodí do každej kuchyne. Nábytok z ušľachtilej ocele môžete navyše rýchlo a jednoducho vyčistiť. Vďaka 50 mm výškovo nastaviteľným nožičkám môžete drez optimálne prispôsobiť individuálnym potrebám. To znamená, že drez si zachováva svoju stabilitu aj na nerovných podlahách.
Royal Catering Polievková stanica - 3 x 2,75 l - 450 W 10010577
199 EUR
Royal Catering, váš špecialista na gastro potreby, vám prináša dokonalého pomocníka na udržanie vášho jedla v teple v podobe polievkovej stanice RCBM-3/4R . Polievková stanica je rovnako vhodná na profesionálne použitie v reštauráciách, napríklad na preklenutie rôznych časov varenia, ako aj na použitie v stánkoch s rýchlym občerstvením v, bistrách alebo vývarovniach. Polievková stanica udržuje tie najrôznejšie omáčky alebo polievky na konštantnej teplote.
Miesič na cesto - 10 l - Royal Catering - 650 W 10012187
537 EUR
Univerzálny stroj na miesenie cesta RCPM-10,1B od spoločnosti Royal Catering, odborníkov na kvalitné kuchynské zariadenia, je nevyhnutnou pomôckou na dôkladné miešanie a miesenie cesta na pizzu, chlieb, cestoviny, knedle alebo iné potraviny, či už v pizzerii, pekárni, kantíne alebo reštaurácii. Urýchlite pracovné procesy vo vašej prevádzke a ušetrite tak cenný čas a peniaze. S všestranným hnetacím strojom patrí namáhavé a časovo náročné miešanie a hnetenie veľkých množstiev cesta minulosti. Okrem toho je to podstatne hygienickejšie, ako keby ste to museli robiť s veľkým fyzickým úsilím rukami. Jednoduché ovládanie vám umožní aj v hektickom čase obeda vyrábať chutné pizze ako na bežiacom páse, aby žiaden hosť neodišiel hladný domov alebo späť do kancelárie. Takto jednoducho to funguje: Stlačením bočnej páky znížite misku na miešanie s priemerom 250 mm. Následne môžete pridať ingrediencie do misky s objemom 10 l. Planétový mixér zvládne až 1,75 kg múky na jeden cyklus. Miešanie sa potom spustí jediným stlačením tlačidla. Vďaka trojstupňovému motoru s výkonom 650 W a až 580 otáčkami za minútu si stroj na cesto bez problémov poradí s ingredienciami všetkých tvrdostí od šľahačky po cesto na chlieb. Praktické: Vďaka bezpečnostnému viečku môžete počas miešania pridávať ďalšie prísady, aniž by ste museli vypínať planetový mixér. Keď je cesto hotové, stroj môžete vypnúť jednoduchým stlačením tlačidla. Po vybratí cesta umyte misku a tiež hnetací hák, metlu alebo plochý šľahač. Tieto prvky z kvalitnej a odolnej nehrdzavejúcej ocele sa rovnako ľahko čistí ako hliníkový kryt zariadenia.
Nerezová skrinka na riad - 1200 x 500 x 1800 mm - 4 vložky - do 200 kg - Royal Catering 10012698
627 EUR
Potrebujete miesto na riad, nádoby, hrnce, spotrebiče a iné drobnosti či potraviny? Potom je pre vás skrinka na riad z nehrdzavejúcej ocele od spoločnosti Royal Catering to pravé. Bol špeciálne vyvinutý pre gastronómiu a udržiava poriadok v kuchyni. Všetky druhy náčinia môžete uložiť na celkom 4 police, z ktorých 2 sú nastaviteľné. V kuchyni tak budete mať vždy prehľad a vytvoríte si priestor. Každá z políc unesie až 50 kg. Celkovo môžete do robustnej skrinky na riad z nehrdzavejúcej ocele uložiť až 200 kg. 2 hladko sa pohybujúce posuvné dvere sa pohybujú na robustných kolieskach na kvalitných koľajniciach. To umožňuje jemné otváranie a zatváranie nerezovej špajze. Zaberajú tiež menej miesta ako výklopné dvierka - ideálne do malých kuchýň. Použitá nehrdzavejúca oceľ je veľmi trvanlivá a odolná. Veľká výhoda: materiál nereaguje s potravinami a je odolný voči korózii. Hladké, minimálne porézne povrchy môžete tiež rýchlo a jednoducho čistiť a dezinfikovať. Vďaka nastaviteľným nožičkám je skrinka na riad stabilná aj na nerovnej podlahe. Vďaka tomu ho nemusíte montovať na stenu. Nožičky zároveň uľahčujú čistenie pod skriňou.
Royal Catering Salamander - 2 000 wattov 10010247
154 EUR
Očarte svojich hostí v reštaurácii alebo pri cateringu na firemnom večierku chutným a teplým občerstvením zo salamandra RCES-2000-EGO značky Royal Catering. Profesionálny elektrický salamander bol vyvinutý na použitie v gastronómii a je vhodný na toasty a bagety či nákypy.
Royal Catering Nástenná polica - 2 police - 40 x 150 cm 10011462
122 EUR
Nástenná polica z ušľachtilej ocele RCWR-1500.4 značky Royal Catering je ideálnym riešením na prehľadné a priestorovo úsporné uloženie kuchynských potrieb. Polica s ľahkou montážou z odolnej nehrdzavejúcej ocele spája moderný dizajn s optimálnou funkčnosťou. Nástenná polica z nehrdzavejúcej ocele, ktorá poskytuje dostatok úložného priestoru, navyše zaisťuje čistotu a poriadok v každej profesionálnej gastronomickej prevádzke.
Royal Catering Tyčinka Sous-vide - 2 300 W - 80 l 10011736
293 EUR
Chcete variť veľké množstvá vákuovo balených potravín šetrne a opatrne? Potom si vyberte tyčinku RCVG-43 sous vide z ponuky cateringových potrieb spoločnosti Royal Catering ešte dnes! Je vhodný na profesionálne použitie v hotelierstve, v reštauráciách alebo pre poskytovateľov stravovacích služieb, ako aj na varenie v domácnosti. Energeticky úsporný varič sous vide rýchlo dosiahne požadovanú teplotu vďaka 2 300 W výhrevnému telesu. Túto hodnotu možno nastaviť s presnosťou 0,1 °C v rozsahu 5 až 95 °C. Zabudovaný digitálny termostat zaručuje konštantnú teplotu počas celého procesu varenia. Vďaka širokej škále nastavení možno spotrebič používať na prípravu rôznych jedál. Pomalý hrniec je vhodný najmä na komerčné použitie v reštauráciách, bistrách alebo hotelových kuchyniach vďaka svojej veľkej pracovnej kapacite až 80 litrov. Má intuitívny touchpad s LCD displejom. Časovač, ktorý možno nastaviť na minútu, možno nastaviť až na 99 hodín. Kryt nízkoteplotného variča je vyrobený z vysokokvalitnej a odolnej nehrdzavejúcej ocele. Tento materiál má vynikajúce fyzikálne vlastnosti. Vďaka tomu je mimoriadne odolný voči znečisteniu, ktorému napomáha aj hladký povrch varnej dosky. Vďaka tomu sa sous vide tyčinka mimoriadne ľahko čistí. Aby ste mohli v ideálnom prípade používať zdravú metódu prípravy sous-vide, odporúčame vám zakúpiť si aj vákuovačku a vákuové vrecká z našej ponuky Royal Catering.
Royal Catering Vafľovač - elektrický - 2 000 W - obdĺžnikový 10010314
144 EUR
Rýchla a jednoduchá príprava čerstvých a chrumkavých vaflí! S vafľovačom RCWM-2000-E vyčarujete priamo v kaviarni alebo reštaurácii lahodnú vôňu čerstvo upečených vaflí a svojich hostí uchvátite chrumkavými a zlatohnedými vafľami celkom ako v Belgicku. Či už si pochutnávate na sladkom variante s čokoládou a bobuľovým ovocím alebo výdatnej slanej verzii s čerstvými bylinkami a šunkou – toto zariadenie na pečenie vaflí vám pomôže pripraviť lahodné a rozmanité vafle s rozmermi 17 x 10 cm. Všetky potreby pre trh, ktoré vám uľahčia každodennú prácu, a ďalšie zariadenia, nájdete v sortimente výrobcu Royal Catering Konštrukcia vafľovača je vyrobená z robustnej a odolnej ušľachtilej ocele. Do konštrukcie je integrovaná horná a dolná platnička z liatiny a smaltu. Obidve platničky s výkonom 2 000 W sú elektricky vyhrievané a umožňujú pripraviť naraz až dve vafle s hrúbkou 2,5 cm. Sú nepriľnavé a vyberanie vaflí je vďaka tomu veľmi jednoduché. Ich štruktúra vytvára typický vzor belgických vaflí. Integrovaná ochrana proti pretečeniu na platničkách zabraňuje pretekaniu nadmerného cesta a uľahčuje tak následné čistenie. Na automatickom termostate jednoducho nastavíte požadovanú teplotu, o všetko ostatné sa postará integrovaný automatický systém. V závislosti od stupňa zhnednutia môžete regulovať teplotu v rozsahu od 50 do 300 °C. S funkciou časovača nastavíte dobu pečenia maximálne na 15 minút. Po ich uplynutí zaznie akustický signál. Takto budete mať prípravu vaflí vždy pod kontrolou. Vďaka tepelne izolovanej rukoväti sa s profesionálnym zariadením manipuluje bezpečne. Naspodku sa nachádzajú štyri pogumované nožičky, ktoré sa starajú o stabilnú pozíciu na akejkoľvek ploche a ochranu pred poškrabaním.