Royal Catering Sušička ovocia - nehrdzavejúca oceľ - 500 W - 6 poschodí 10012686
179 EUR
Vstúpte na kompletný informačný list, porovnajte ceny a identifikujte vlastnosti Royal Catering Sušička ovocia - nehrdzavejúca oceľ - 500 W - 6 poschodí 10012686, dostupné za cenu 179 EUR; spadá do kategórie NÁZOV KATEGÓRIE; produkt predáva Expondo.sk a vyrobil Royal Catering.
Výkonná sušička ovocia od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné.
EAN: 4062859095640
Cena doručenia: 0 EUR
Dostupnosť: in stock
Doba doručenia: dodacia lehota cca 2 – 6 dní
Stav: new
Výkonná sušička ovocia od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné.
EAN: 4062859095640
Cena doručenia: 0 EUR
Dostupnosť: in stock
Doba doručenia: dodacia lehota cca 2 – 6 dní
Stav: new
Porovnanie podobných produktov
Royal Catering Sušička ovocia - 800 W - 12 políc 10011617
249 EUR
Výkonná sušička potravín RCDA-500/45S od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné. Ohrevné teleso sušičky ovocia s výkonom 800 W zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty sušenia a vďaka kontrolnému teplotnému systému ju udržiava na konštantnej úrovni. Teplotný rozsah sušičky potravín je možné nastaviť v rozmedzí od 20 do 90 °C. Digitálny displej sušičky potravín je vhodný aj pre začiatočníkov a zobrazuje teplotu v °C a v °F. Ovládacie prvky možno použiť na monitorovanie a riadenie sušenia v časovom rozmedzí 30 minút – 24 hodín. Na prednej strane je umiestnený informačný štítok s teplotami a časmi pre optimálne výsledky. Vo veľkej sušiacej komore sa nachádza 12 políc z ušľachtilej ocele, ktoré poskytujú dostatok miesta na sušenie veľkého množstva potravín súčasne. Zabudovaný ventilátor rovnomerne rozvádza teplo zo sušiacej komory vo vnútri spotrebiča. Preto sa dá použiť aj na osvieženie vzhľadu potravín. Komora – rovnako ako plášť a police – je vyrobená z ušľachtilej ocele, a preto sa ľahko čistí a má veľmi dlhú životnosť. Cez dvierka z tvrdeného skla môžete sledovať proces sušenia bez toho, aby ste museli spotrebič otvoriť. Bezpečnú polohu sušičky ovocia zaisťujú protišmykové gumové nožičky.
Drezová skriňa - 1 drez - Royal Catering - Nehrdzavejúca oceľ - 500 x 400 x 240 mm 10012135
629 EUR
Drezová skriňa RC-IKS02 značky Royal Catering je ideálnym riešením pre veľké kuchyne, reštaurácie alebo školy, nemocnice a laboratóriá. Robustná spodná skriňa je vyrobená kompletne z ušľachtilej ocele a presvedčí vás svojou premyslenou konštrukciou. Kompaktne navrhnutá drezová skriňa má veľký drez, do ktorého sa bez ťažkostí zmestia aj veľké a objemné hrnce, panvice alebo grilovacie rošty. Drez o rozmeroch 500 x 400 x 240 mm má odtok so sitovou vložkou. Okrem toho chráni praktická hrana s výškou 100 mm dlaždice a steny pred striekajúcou vodou. Drezová skriňa je vybavená praktickými posuvnými dverami a možno ju preto úsporne použiť dokonca aj v stiesnených priestoroch. Všetky uložené potreby v nej zostávajú hygienicky čisté a vďaka dvierkam s hladkým chodom sú vždy ľahko prístupné. Drezová skriňa je kompletne vyrobená z odolnej ušľachtilej ocele. Materiál je mimoriadne robustný a svojim nadčasovým designom sa hodí do každej kuchyne. Okrem toho sa nábytok z ušľachtilej ocele rýchlo a ľahko čistí. Pritom získate výhodu dlho odolného kovu, ktorý si nielen trvalo zachováva svoj pôvodný lesk, ale okrem toho je aj vysoko odolný proti korózii. Vďaka výškovo nastaviteľným nohám o 20 je možné drez so spodnou skrinkou optimálne prispôsobiť individuálnym potrebám. Ani nerovné podlahy nepredstavujú problém pre stabilitu drezovej skrine. Vďaka priloženému návodu ľahko zvládnete montáž aj inštaláciu skrine. Drezová skriňa RC-IKS02 značky Royal Catering predstavuje elegantné riešenie pre vašu individuálnu kuchyňu. Upozornenie: Armatúra nie je súčasťou dodávky.
Royal Catering Varič vody - 6,5 L - 1 500 W - dvojplášťový 10011700
69 EUR
Varič vody RC-WBDW6 značky Royal Catering, experta na vysokokvalitné potreby pre gastronómiu, je ideálnym pomocníkom na ohrievanie a udržiavanie teploty rôznych horúcich nápojov. Dvojstenný varič vody má objem 6,5 l, takže je ideálny na použitie v reštauráciách, hoteloch a jedálňach, ako aj na veľtrhoch, festivaloch alebo vianočných trhoch.
Polievková stanica - 7 l - 500 W - lesklá - Royal Catering 10012769
149 EUR
Či už v hotelových a reštauračných bufetoch, v polievkových kuchyniach alebo pri cateringu: vysokokvalitná polievková stanica zo sortimentu cateringových potrieb Royal Catering spoľahlivo udrží bujóny, vývary, omáčky alebo iné pochúťky, ako je čokoláda alebo krémové syrové fondue, pri perfektnej teplote. Polievková stanica má okrúhly hrniec s objemom 7 litrov a zodpovedajúcu pokrievku. Pomocou voliča na základni ohrievača potravín nastavte požadovanú teplotu v rozmedzí 30 - 110 °C. Vďaka vysokému teplotnému rozsahu je spotrebič ideálny aj na prípravu fondue alebo rozpúšťanie čokolády. Bain marie pracuje spoľahlivo s výkonom 500 W. Mimoriadne praktické: ohrievač potravín z nehrdzavejúcej ocele funguje ako uzavretý systém a nie je potrebné ho plniť vodou, ako je to zvyčajne v prípade bain marie. Elektrický ohrievač potravín je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je bezpečná pre potraviny. Vysokokvalitný materiál je trvanlivý, odolný a obzvlášť ľahko sa čistí. Kompaktný spotrebič s elegantným dizajnom zároveň šetrí miesto a možno ho ľahko integrovať do každej kuchyne.
Sušička ovocia - 3 150 W - Royal Catering - 32 políc - 2 komory 10012121
1099 EUR
Výkonná sušička potravín RCDA-220S od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné. Ohrevné teleso s výkonom 3 150 W zabudované v tejto sušičke potravín zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty sušenia a vďaka kontrolnému teplotnému systému aj jej konštantné udržiavanie. Teplotný rozsah sušičky na potraviny možno nastaviť v rozmedzí 40 – 90 °C. Teplota a časovač sa nastavujú intuitívne a pre používateľa jednoduchým spôsobom – iba otočte regulátor na hornej strane spotrebiča. Ovládacie prvky možno použiť na monitorovanie a riadenie sušenia v časovom rozmedzí 0 – 15 hodín. Na prednej strane je umiestnený informačný štítok s teplotami a časmi pre optimálne výsledky. . V dvoch oddelených sušiacich komorách sa nachádza 32 políc z ušľachtilej ocele, ktoré sa dajú vyberať a poskytujú dostatok miesta na sušenie veľkého množstva potravín súčasne. Osem silikónových podložiek, ktoré sú taktiež súčasťou dodávky, zabraňuje prilepeniu sušených potravín k policiam. Teplo zo sušiacej komory je rovnomerne rozvádzané vo vnútri tejto sušičky na ovocie . Vďaka tomu je sušička ovocia z ušľachtilej ocele vhodná aj na osvieženie vzhľadu potravín. Komora – rovnako ako plášť a police – je vyrobená z ušľachtilej ocele, a preto sa ľahko čistí a má veľmi dlhú životnosť. Predná časť z tvrdeného skla umožňuje kedykoľvek sledovať proces sušenia bez toho, aby ste museli otvárať dvierka. Vďaka štyrom kolesám s brzdami môžete túto sušičku potravín postaviť na ľubovoľné miesto.
Royal Catering Sušička ovocia - 1 000 W - 10 políc 10011616
289 EUR
Výkonná sušička potravín RCDA-1000/59S od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné. Ohrevné teleso sušičky ovocia s výkonom 1 000 W zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty sušenia a vďaka kontrolnému teplotnému systému ju udržiava na konštantnej úrovni. Teplotný rozsah sušičky potravín je možné nastaviť v rozmedzí od 40 do 90 °C. Teplota a časovač sa nastavujú intuitívne a pre používateľa jednoduchým spôsobom – iba otočte regulátor na hornej strane spotrebiča. Ovládacie prvky možno použiť na monitorovanie a riadenie sušenia v časovom rozmedzí 0 – 15 hodín. Na prednej strane je umiestnený informačný štítok s teplotami a časmi pre optimálne výsledky. Vo veľkej sušiacej komore sa nachádza desať políc z ušľachtilej ocele, ktoré sa dajú vyberať a poskytujú dostatok miesta na sušenie veľkého množstva potravín súčasne. Zabudovaný ventilátor rovnomerne rozvádza teplo zo sušiacej komory vo vnútri spotrebiča. Preto sa dá použiť aj na osvieženie vzhľadu potravín. Komora – rovnako ako plášť a police – je vyrobená z ušľachtilej ocele, a preto sa ľahko čistí a má veľmi dlhú životnosť. Bezpečnú polohu sušičky ovocia zaisťujú protišmykové gumové nožičky.
Tyčový mixér - 850 W - Royal Catering - 500 mm - 8 000 - 18 000 ot/min 10012276
269 EUR
Chcete pripraviť čerstvé smoothie, rozmixovať polievku alebo rýchlo vykúzliť lahodný dezert z jahôd? Tyčový mixér RCSM-850-550 značky Royal Catering sa dá použiť rôznymi spôsobmi, vďaka ktorým môžete na najbližšom podujatí alebo v bufete vo vašom hoteli rozšíriť svoju ponuku o nové jedlá.
Ponorný varič Sous Vide Stick - 1 500 W - Royal Catering - 30 l 10011738
209 EUR
So sous vide tyčinkou RCVG-45 môžete jedlo jemne pripraviť na minútu presne pri rovnomernej teplote. Vďaka svojmu kompaktnému tvaru a jednoduchému upevneniu na panvice a nádoby na stravovanie je spotrebič vhodný na komerčné použitie v reštauráciách, bistrách alebo hotelových kuchyniach, ale aj na súkromné použitie v domácnosti. Stačí ju zapojiť, nastaviť čas a teplotu a nechať ju pracovať. Vákuové varenie umožňuje šetrnú a rovnomernú prípravu rôznych pokrmov. Či už ide o zeleninu, mäso, morské plody, alebo dokonca polievky - uzavretím potravín do vákuových vreciek si potraviny počas varenia zachovajú svoju čerstvú vôňu a výraznú chuť. Najprv naplňte hrniec alebo hlbokú nádobu na prípravu jedál 20 až maximálne 30 litrami vody. Vďaka vyrazenému indikátoru hladiny na puzdre z nehrdzavejúcej ocele sa môžete riadiť očami. Teraz pripevnite tyčinku sous vide k okraju nádoby. Jednoducho uchopiteľná nastavovacia skrutka zaisťuje pevné uchytenie. Potom nastavte požadovanú teplotu a čas varenia. Obe hodnoty možno nastaviť s presnosťou na 0,5 °C v rozsahu 5 - 90 °C pomocou intuitívneho dotykového panela s LED displejom. Energeticky úsporná tyč ohrieva vodný kúpeľ automaticky vďaka 1 500 W vykurovaciemu telesu. Voda sa uvádza do pohybu, aby sa zabezpečila konštantná teplota. Teraz pridajte ingrediencie do nádoby. Počas celého procesu varenia, ktorý môžete nastaviť na čas od 0 min do 99 h, zaručuje zabudovaný digitálny termostat konštantnú teplotu. Po uplynutí nastaveného času sa ponorné obehové čerpadlo automaticky vypne. Vďaka tomu si môžete zachovať kontrolu nad procesom varenia. Kuchynský spotrebič na domáce a gastronomické použitie je vyrobený z hygienickej a korózii odolnej nehrdzavejúcej ocele a môže sa používať v reštauráciách, občerstveniach, baroch alebo v súkromných kuchyniach.
Royal Catering Tepelný most - 500 W - nádoba GN 1/1 10010288
139 EUR
Tepelný most RCWB-500 výrobcu Royal Catering je ideálnym riešením pre atraktívne vystavovanie a udržovanie konštantnej teploty pokrmov všetkých druhov. Je vybavený veľkou GN nádobou 1/1 a 500 wattovou halogénovou lampou, a je preto použiteľný na všetky príležitosti – či už pri svadobnom bufete, v cateringu alebo reštaurácii. Voľne stojaci tepelný most je možné ľahko prepravovať a je možné ho používať aj vonku. Tepelný most disponuje halogénovou lampou s výkonom 500 wattov, ktorá rovnomerne a efektívne zahrieva jedlo pri teplote 80 ° C – vďaka osvetleniu je jedlo súčasne atraktívne vystavené zraku vašich zákazníkov a hostí. Pomocou spínača ON/OFF je možné tepelný most celkom jednoducho zapnúť a vypnúť. Nádoba GN 1/1 má hĺbku 150 mm, a pojme teda objem viac ako 20 litrov. Je kompletne vyberateľná a je možné ju čistiť ručne alebo v umývačke riadu. Čistenie uľahčujú aj zaoblené rohy. Do nádoby je možné vložiť perforovanú dosku, ktorá zaisťuje odkvapkávanie tuku a ďalších tekutín. Celková hmotnosť tepelného mosta je okolo 7,7 kg, preto je prístroj ľahko prenosný. V porovnaní s iným príslušenstvom bufetov umožňuje voľne stojaci tepelný most výrobcu Royal Catering bezproblémovú zmenu polohy vystavených potravín napríklad zvonku dovnútra. Plášť tepelného mosta je vyrobený z vysoko kvalitnej, odolnej ušľachtilej ocele, ktorá disponuje vynikajúcimi hygienickými vlastnosťami, a vyhovuje preto maximálne požiadavkám gastronómie. Tieto vlastnosti zaručujú rýchle a nekomplikované čistenie stanice na udržiavanie teploty pokrmov a prispievajú zároveň k dlhej životnosti výrobku. Na ochranu odkladacích plôch pred poškodením a poškriabaním je tepelný most RCWB-500 vybavený štyrmi protišmykovými gumovými nohami.
Royal Catering Bain Marie - 2.000 W - 6 x GN nádob 1/3 - s výpustou 10010387
319 EUR
S Bain Marie RCBM-6WS-2000 značky Royal Catering udržíte pokrmy pri optimálnej teplote. Nezáleží na tom, či budete pripravovať polievky, omáčky, mäso, alebo prílohy ako sú zemiaky, alebo ryža-toto profesionálne zariadenie presvedčí výkonom 2.000 W a umožní rýchlu prípravu viacerých pokrmov naraz. Zariadenie je ideálne na použitie v reštauráciách, hoteloch, kantínach, bufetoch, kafetériách a večierkoch. Celkovo tu môže byť umiestnených šesť GN nádob 1/3, sú ale možné aj ďalšie kombinácie (napr. 2 x 1/1 GN, 1 x 1/1 a 2 x 1/2 GN alebo 12 x 1/6 GN). Bain Marie je vyrobená z ušľachtilej ocele a disponuje dvoma v sebe ležiacimi nádobami, pričom sa vo vonkajšej nachádza voda, ktorá sa ohrieva a do vnútornej sa umiestnia ohrievané potraviny. Teplo z vykurovacej špirály sa teda neprenáša priamo na pokrmy, ale iba na vodu. Tak budú vaše pokrmy ohrievané obzvlášť šetrne a rovnomerne a udržia sa dlho teplé. S výkonom 2000 W sa bain marie perfektne hodí na udržovanie tepla veľkého množstva potravín. Vďaka šiestim dodaným GN 1/3 nádobám môžete vašim hosťom ponúknuť veľké množstvo rôznych potravín naraz. Jediná nádoba pojme 5,7 litra, dohromady sa tak v celej bain marie dá uchovať 35,2 litra. Teplotný rozsah môže byť nastavený na 85 ° C a je zobrazený na LCD displeji. Tak máte plnú kontrolu nad stavom vodného kúpeľa, aby tak chuť, vzhľad a konzistencia Vašich potravín zostali podľa Vašich prianí. Výpustný kohút na prednej strane bain marie umožňuje ľahké vyprázdnenie vodného kúpeľa po použití zariadenia.
Royal Catering Vafľovač - 1 500 W - tvar srdca 10010319
159 EUR
S vaflovačom RCWM-1500-H značky Royal Catering vnesiete vôňu čerstvo upečených vaflí priamo do vašej kaviarne alebo reštaurácie a očaríte svojich hostí chrumkavými, zlatohnedými vafľami. Či už na sladko s čokoládou a lesným ovocím alebo v slanom prevedení s čerstvými bylinkami a šunkou – s vaflovačom môžete obratom ruky podávať lahodné a rozmanité variácie vaflí.
Royal Catering Vafľovač - belgické vafle - 1 500 W 10012033
169 EUR
Čerstvé a chrumkavé vafle rýchlo a ľahko! Pomocou vafľovača RC-WMS01 značky Royal Catering vnesiete vôňu čerstvo upečených vaflí priamo do vašej kaviarne alebo reštaurácie a okúzlite svojich hostí čerstvými a dozlatista prepečenými vafľami v dokonale belgickom štýle. Či ste pre sladkú variantu s čokoládou a ovocím alebo pre slanú s čerstvými bylinkami a šunkou – tento vafľovač umožňuje podávať počas chvíle lahodné vafle o veľkosti 170 x 210 mm v rôznych variantoch. Všetko, čo potrebujete na každodenné potreby pre trh a nielen to, nájdete u značky royal_catering! Plášť vaflovača je vyrobený z robustnej a odolnej nehrdzavejúcej ocele a je vybavený hornou a dolnou doskou na pečenie z hliníkovej zliatiny s teflónovou vrstvou. Obe dosky na pečenie sú elektricky zahrievané výkonom 1 500 W a umožňujú efektívnu prípravu dvoch 25 mm hrubých vaflí naraz. Dosky na pečenie umožňujú jednoduché vybratie vaflí. Ich štruktúra vykúzli na pečivo typický vzor belgických vaflí. Integrovaná ochrana proti pretečeniu cesta na doskách zamedzuje znečisteniu vafľovača na belgické vafle prebytočným cestom a uľahčuje následné čistenie stroja. Požadovanú teplotu môžete ľahko nastaviť pomocou automatického termostatu, o všetko ostatné sa postará integrovaná automatika. Podľa požadovaného stupňa zhnednutia je možné nastaviť teplotu 50 - 300 °C. Dobu pečenia môžete pomocou funkcie časovača nastaviť medzi 1 a 5 min. Budete tak mať vždy optimálnu kontrolu nad prípravou svojich vaflí. Tepelne izolovaná rukoväť pritom zaručuje bezpečnú obsluhu vafľovača. Naspodku sa nachádzajú 4 gumové nožičky, ktoré vafľovači zaručujú stabilitu na akomkoľvek povrchu a zároveň chránia povrchy pred poškriabaním. Vyberte si vafľovač na belgické vafle značky Royal Catering a okúzlite svojich hostí chrumkavými kulinárskymi variáciami!
Royal Catering Bain Marie - 640 W - 6 x GN 1/6 10012829
149 EUR
Bain Marie značky Royal Catering sa postará o udržanie perfektnej teploty širokej škály jedál po dlhý čas. V 6 (GN 1/6) GN nádobách s vrchnákom môžete udržiavať teplotu všetkých zložiek jedla alebo niekoľko jedál súčasne, ako napríklad mäso, ryby, zelenina, ryžu, zemiaky a omáčky bez toho, aby sa pripálili. Tento ohrievač optimálne pokrýva zvýšené požiadavky na potreby pre gastronómiu a je ideálny na použitie v reštauráciách, hoteloch, jedálňach, bufetoch, prevádzkach rýchleho občerstvenia, kaviarňach, domovoch dôchodcov či v nemocniciach.
Royal Catering Varič vody - 8,7 L - 1 500 W - dvojplášťový 10011699
69 EUR
Varič vody RC-WBDW9 značky Royal Catering, experta na vysokokvalitné potreby pre gastronómiu, je ideálnym pomocníkom na ohrievanie a udržiavanie teploty rôznych horúcich nápojov. Dvojstenný varič vody má objem 8,7 l, takže je ideálny na použitie v reštauráciách, hoteloch a jedálňach, ako aj na veľtrhoch, festivaloch alebo vianočných trhoch.
Royal Catering Varič vody - 14,5 L - 2 500 W - dvojplášťový 10011698
89 EUR
Varič vody RC-WBDW14 značky Royal Catering, experta na vysokokvalitné potreby pre gastronómiu, je ideálnym pomocníkom na ohrievanie a udržiavanie teploty rôznych horúcich nápojov. Dvojstenný varič vody má objem 14,5 l, takže je ideálny na použitie v reštauráciách, hoteloch a jedálňach, ako aj na veľtrhoch, festivaloch alebo vianočných trhoch.
Wiesenfield Lis na ovocie - nehrdzavejúca oceľ/železo - 12 l - vrátane 5 utierok na lisovanie - Royal Catering 10012860
169 EUR
Lis na ovocie zo sortimentu potrieb pre gastronómiu značky Royal Catering sa ideálne hodí na odšťavenie veľkého množstva ovocia s vynaložením minimálnej námahy. Ručný odšťavovač je vhodný na jablká, hrozno, bobuľové ovocie a iné ovocie. Vďaka veľkej kapacite a malým rozmerom môžete ručný lis na ovocie využívať v profesionálnej oblasti, ako aj na výrobu štiav a vína vo vlastnej domácnosti.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 6000 W - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10012011
369 EUR
Ak vo svojej reštaurácii očakávate veľa hostí, ktorí si chcú dať hranolky, potom je elektrická fritéza RCPSF 26ETH ideálnou voľbou. Dve fritovacie nádoby majú celkový objem 32 litrov. Dve výkonné vykurovacie telesá s celkovým výkonom 6 000 W rýchlo dosiahnu požadovanú teplotu oleja na vyprážanie. Fritéza preto ponúka tie najlepšie podmienky na to, aby ste mohli svojim hosťom poskytnúť čerstvé hranolky na slávnostných podujatiach v konferenčnom hoteli rovnako spoľahlivo ako na podujatiach pod holým nebom s množstvom hladných fanúšikov. Dvojitá fritéza je vybavená dvoma 16-litrovými nádobami. Každú z nich môžete naplniť až 10 litrami oleja na fritovanie. Vďaka tomu môžete súčasne vyprážať celkovo až 5 kg hranolčekov. Fritéza Gastro sa dá použiť na rôzne spôsoby v profesionálnom stravovaní, kde sa používa na prípravu rýb, zeleniny alebo malého občerstvenia. Keďže obe fritovacie nádoby možno používať nezávisle od seba, nie je problém ani súčasná príprava najrôznejších pokrmov. Vďaka vysokému výkonu dvoch odnímateľných 3 000 W vykurovacích telies dosiahne olej vo fritéze rýchlo maximálnu teplotu 190 °C. Po dosiahnutí teploty cca. 180 °C sa dá vďaka výkonu a objemu panvice vyrobiť veľké množstvo hranolčekov už za 4 až 5 minút. To znamená, že po tomto krátkom čase môžete svojim hosťom ponúknuť 40 až 50 porcií čerstvo opečených hranolčekov. Vysoko citlivý termostat udržiava teplotu olejovej misky na konštantnej úrovni, aby sa dosiahli optimálne výsledky vyprážania. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCPSF 26ETH majú rozmery 250 x 230 x 120 mm a sú vybavené tepelne izolovanými držadlami. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Dvojitá fritéza Gastro je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam veľmi vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pomocou vypúšťacích kohútikov sa olej ľahko a rýchlo vypustí. Po vyčistení alebo keď nádobu nepotrebujete, môžete ju uzavrieť vekom, aby sa do fritovacích nádob nedostal prach alebo iné nečistoty. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni.
Wiesenfield Lis na ovocie - nehrdzavejúca oceľ/železo - 5 l - vrátane 5 utierok na lisovanie - Royal Catering 10012855
109 EUR
Lis na ovocie zo sortimentu potrieb pre gastronómiu značky Royal Catering sa ideálne hodí na odšťavenie veľkého množstva ovocia s vynaložením minimálnej námahy. Ručný odšťavovač je vhodný na jablká, hrozno, bobuľové ovocie a iné ovocie. Vďaka veľkej kapacite a malým rozmerom môžete ručný lis na ovocie využívať v profesionálnej oblasti, ako aj na výrobu štiav a vína vo vlastnej domácnosti.
Royal Catering Kanvica - 23,5 l - 2 500 W - dvojstenná 10011696
109 EUR
Varič vody RC-WBDW23 značky Royal Catering, experta na vysokokvalitné potreby pre gastronómiu, je ideálnym pomocníkom na ohrievanie a udržiavanie teploty rôznych horúcich nápojov. Dvojstenný varič vody má objem 23,5 l, takže je ideálny na použitie v reštauráciách, hoteloch a jedálňach, ako aj na veľtrhoch, festivaloch alebo vianočných trhoch. Presný termostat zabudovaný v tomto kávovare rýchlo ohrieva nápoje na teplotu od 30 do 110 °C vďaka výkonu 2 500 W. Tento teplotný rozsah možno plynule regulovať pomocou otočného ovládača. Vďaka praktickej funkcii udržiavania teploty zostane obsah vždy pripravený na podávanie pri teplote zvolenej na ovládacom voliči. Dve kontrolky zobrazujú stav vykurovania a Zapnutá funkcia udržiavania tepla. Vďaka priezoru vždy vidíte, kedy je potrebné doplniť nádržku, bez toho, aby ste ju museli otvárať. A ak nechcete zohrievať vodu, vo variči jednoducho ohrejte kávu, kakao, čaj alebo varené víno. Dvojplášťová konštrukcia varného termosu je vďaka svojej izolácii energeticky mimoriadne úsporná. Ďalšia výhoda: vďaka dvojitej stene zostanú studené nápoje vo vnútri studené a pomocou výpustného kohútika ich možno nalievať v presných dávkach. Aby ste si nepopálili prsty, má varič na vodu z nehrdzavejúcej ocele na bočnej strane tepelne izolované rukoväti. Zdvíhanie robustného veka je bezpečné aj vďaka širokej rukoväti – nedostanete sa do kontaktu so samotným telesom. Veľký otvor umožňuje naplniť kanvicu horúcou vodou v priebehu niekoľkých sekúnd a vďaka uzamykaciemu mechanizmu ho môžete opäť vzduchotesne uzavrieť. Ak by hrozilo prehriatie, ochrana proti prehriatiu zariadenie automaticky vypne. Použité materiály, ako napríklad nehrdzavejúca oceľ, sú nielen veľmi hygienické a odolné, ale aj nenáročné na údržbu. Vyberte si teraz automat na horúce nápoje od spoločnosti Royal Catering - všetko ostatné je studená káva!
Royal Catering Tyčový mixér - 500 W - 500 mm - nastaviteľná rýchlosť - 6 000 až 18 000 ot/min 10010398
179 EUR
S univerzálnym tyčovým mixérom RCSM-500-500P značky Royal Catering sa vám podarí obratom ruky vyčariť čerstvé smoothie, lahodnú polievku alebo chutný dezert z jahôd. Stane sa nenahraditeľným pomocníkom pri každej akcii alebo v bufete vášho hotela, s ktorým spestríte svoju ponuku jedál. Rukoväť mixéra sa dá počas práce pohodlne uchopiť do ruky. S tlačidlom integrovaným v rukoväti môžete ovládať motor s výkonom 500 W, ktorý dosahuje vysokú rýchlosť od 6000 až do 18 000 ot/min. Rýchlosť je plynulo nastaviteľná a dá sa prispôsobiť konzistencii jedál. Priamo na rukoväti sa nachádza nastavovacie a bezpečnostné tlačidlo, ktoré možno pohodlne ovládať. Nastavovacie tlačidlo slúži na udržiavanie rýchlosti ručného mixéra, aby ste sa mohli naplno sústrediť na sekanie a mixovanie surovín. Tak môžete pohodlne a po dlhší čas spracovávať dokonca aj väčšie množstvo surovín. Bezpečnostné tlačidlo zabraňuje neželanému zapnutiu ponorného mixéra, ktorého tyč disponuje veľmi ostrou čepeľou z ušľachtilej ocele. Mixovacia tyč má dĺžku 500 mm a na jej konci sa nachádza ochrana proti postriekaniu s priemerom 84 mm, pod ktorou sú umiestnené čepele. Ochrana proti postriekaniu sa stará o čistú prácu a cielené rozmixovanie všetkých surovín. S káblom s dĺžkou 2,2 m si môžete pri práci vždy užívať maximálnu slobodu. Pomocou skrutkovacieho uzáveru sa dá mixovacia tyč jednoducho odstrániť z ponorného mixéra a možno ju nahradiť inými modelmi dostupnými v našom obchode expondo. Uzáver okrem toho poskytuje maximálnu stabilitu a bezpečnosť. Tyč z ušľachtilej ocele sa dá jednoducho očistiť nezávisle od zariadenia.
Royal Catering Tyčový mixér - 500 W - 300 mm - plynule regulovateľná rýchlosť - 6 000 až 18 000 ot/min 10010396
159 EUR
S univerzálnym tyčovým mixérom RCSM-500-300P značky Royal Catering sa vám podarí obratom ruky vyčariť čerstvé smoothie, lahodnú polievku alebo chutný dezert z jahôd. Stane sa nenahraditeľným pomocníkom pri každej akcii alebo v bufete vášho hotela, s ktorým spestríte svoju ponuku jedál. Rukoväť ponorného mixéra sa dá počas práce pohodlne uchopiť do ruky. S tlačidlom integrovaným v rukoväti môžete ovládať motor s výkonom 500 W, ktorý dosahuje vysokú rýchlosť od 6 000 – 18 000 ot/min. Rýchlosť je plynulo nastaviteľná a dá sa prispôsobiť konzistencii jedál. Priamo na rukoväti sa nachádza nastavovacie a bezpečnostné tlačidlo, ktoré možno pohodlne ovládať. Nastavovacie tlačidlo slúži na udržiavanie rýchlosti ručného mixéra, aby ste sa mohli naplno sústrediť na sekanie a mixovanie surovín. Tak môžete pohodlne a po dlhší čas spracovávať dokonca aj väčšie množstvo surovín. Bezpečnostné tlačidlo zabraňuje neželanému zapnutiu ponorného mixéra, ktorého tyč disponuje veľmi ostrou čepeľou z ušľachtilej ocele. Mixovacia tyč má dĺžku 300 mm a na jej konci sa nachádza ochrana proti postriekaniu s priemerom 84 mm, pod ktorou sú umiestnené čepele. Ochrana proti postriekaniu sa stará o čistú prácu a cielené rozmixovanie všetkých surovín. S káblom s dĺžkou 2,2 m si môžete pri práci vždy užívať maximálnu slobodu. Pomocou skrutkovacieho uzáveru sa dá mixovacia tyč jednoducho odstrániť z ponorného mixéra a možno ju nahradiť inými modelmi dostupnými v našom obchode expondo. Uzáver okrem toho poskytuje maximálnu stabilitu a bezpečnosť. Tyč z ušľachtilej ocele sa dá jednoducho očistiť nezávisle od zariadenia.
Royal Catering Varič vody - 6,1 l - 1500 W - oranžová farba 10012462
85 EUR
Varič vody značky Royal Catering je ideálnym pomocníkom na ohrievanie a udržiavanie širokej škály teplých nápojov. Dvojstenný varič vody má objem 6.1 l, takže je ideálny na použitie v reštauráciách, hoteloch a jedálňach, ako aj na veľtrhoch, festivaloch alebo vianočných trhoch.
Royal Catering Vertikálny gril - 3 v 1 - 1 500 W - 21 l 10010881
95 EUR
S vertikálnym grilom RCGV-1400 od výrobcu Royal Catering sa vám podarí vyčariť z mäsa, rýb alebo zeleniny lahodné grilované kreácie. Rovnomerné otáčanie ražňa pritom zaisťuje dokonalé opekanie zo všetkých strán. Gril je ideálny na používanie v reštauráciách, jedálňach, prevádzkach s rýchlym občerstvením, bistrách alebo v cateringových službách. Oceníte ho však aj pri kempovaní alebo v domácnosti. Vďaka mimoriadne účinnému ohrievaciemu prvku pracuje gril s výkonom 1 500 W a zaručuje preto veľmi rýchle zohriatie. Kolískový prepínač POWER navyše umožňuje nastavenie plného alebo polovičného výkonu. Takto sa môžete vždy rozhodnúť, koľko času chcete stráviť prípravou jedál. Vertikálny gril ponúka objem 21 litrov a dokáže dosiahnuť vysokú teplotu až 120 °C, vďaka čomu je grilovanie veľmi rýchle a efektívne. Praktický otočný ovládač slúži na zapnutie časovača, ktorý sa dá nastaviť až na 60 minút. Po uplynutí nastaveného času automaticky ukončí proces grilovania, na čo vás zároveň upozorní. Súčasne zaznie aj akustický signál, ktorý indikuje, že grilovanie skončilo. Vďaka tomu budete mať grilovanie vždy pod kontrolou. Transparentné posuvné dvierka vertikálneho grilu boli vyrobené zo špeciálneho tvrdeného skla, ktoré je v porovnaní s bežným sklom oveľa odolnejšie voči fyzickému pôsobeniu a vysokým teplotám. Okrem toho sú vybavené kľučkou s technológiou Cool Touch, ktorá používateľov chráni pred možnými popáleninami a stará sa o maximálnu bezpečnosť. Grilovací ražeň sa pri príprave jedla otáča, vďaka čomu sa potraviny rovnomerne opekajú zo všetkých strán. Bez ohľadu na to, či práve pripravujete šťavnaté grilované kurča, kebab alebo grilovanú zeleninu, dosiahnete s vertikálnym grilom vždy dokonalé výsledky. Grilované potraviny sú okrem toho v porovnaní s fritovanými alebo vyprážanými jedlami ľahšie stráviteľné, a preto tento gril prispieva k zdravej výžive. S vertikálnym grilom dostanete aj kompletnú súpravu kvalitného príslušenstva: 2 držiaky na otočný ražeň, 7 menších špízov na ražniči, ako aj otočný ražeň s 2 koncovými vidlicami. Príslušenstvo bolo vyrobené z pevnej ušľachtilej ocele a presvedčí vás svojou dlhou životnosťou. Tento materiál sa pri kontakte s potravinami správa neutrálne a je veľmi hygienický. Okrem toho je príslušenstvo vhodné na umývanie v umývačke riadu, a preto je jeho umývanie skutočne nenáročné. Súčasťou súpravy je aj odkvapkávacia miska, ktorá sa dá ľahko vybrať a slúži na jednoduché odstránenie použitého oleja alebo tuku. Vertikálny gril môžete vďaka funkcii 3 v 1 kombinovať s rozsiahlym príslušenstvom. Umožňuje grilovanie celého kurčaťa alebo kebabu na otočnom ražni, menších kúskov zeleniny či ovocia v miskách alebo dokonca celých zeleninových špízov. Vašej fantázii sa pritom medze nekladú! Vďaka modernému a univerzálnemu dizajnu si vertikálny gril bez problémov nájde miesto v každej kuchyni. Okrem toho je veľmi kompaktný, a preto sa ľahko zmestí do každého pracovného priestoru. Protišmykové gumové nožičky sa navyše postarajú o...
Royal Catering Varič vody - 6,1 l - 1500 W - červená farba 10012461
85 EUR
Varič vody značky Royal Catering je ideálnym pomocníkom na ohrievanie a udržiavanie širokej škály teplých nápojov. Dvojstenný varič vody má objem 6.1 l, takže je ideálny na použitie v reštauráciách, hoteloch a jedálňach, ako aj na veľtrhoch, festivaloch alebo vianočných trhoch.
Royal Catering Domáci pivovar s izoláciou - 40 L - 2500 W - 10 – 100 °C - nehrdzavejúca oceľ - LCD displej - časovač 10012888
339 EUR
Na varenie vlastného piva u vás doma nepotrebujete titul, stačí vám hrniec na varenie piva Royal Catering! Či už máte radšej svetlé alebo tmavé pivo, pšeničné alebo plzenské: S týmto elektrickým domácim pivovarom si môžete vyrobiť úplne individuálne pivo podľa vlastného receptu alebo vyskúšať prednastavený program.
Royal Catering Varič vody - 6,1 l - 1500 W - odkvapkávacia miska - Grijs 10012457
89 EUR
Varič vody značky Royal Catering je ideálnym pomocníkom na ohrievanie a udržiavanie širokej škály teplých nápojov. Dvojstenný varič vody má objem 6,1 l, takže je ideálny na použitie v reštauráciách, hoteloch a jedálňach, ako aj na veľtrhoch, festivaloch alebo vianočných trhoch.
Stroj na popcorn - 1500 W - 5 kg/h - biely a zlatý - Royal Catering 10011101
259 EUR
So zariadením na výrobu popcornu od spoločnosti Royal Catering môžete vyrobiť až 6 kg alebo 16 litrov popcornu za hodinu. To zabezpečuje výkonný motor s príkonom 1500 W v kombinácii s automatickým termostatom a prvotriednym vykurovacím telesom, ktoré rýchlo dosiahne prevádzkovú teplotu. Prvú porciu občerstvenia môžete podávať už 2 minúty po spustení popkornovača. Zrná po nakvapkaní zostanú dlho čerstvé a chrumkavé vďaka funkcii udržiavania teploty. Vďaka integrovanému osvetleniu a bielo-zlatému rámu môžete svoju ponuku prezentovať pútavým a atraktívnym spôsobom. Spustenie popkornovača je veľmi jednoduché: nad dvierkami sú tri prepínače: HEAT aktivuje proces ohrevu. Aby sa popcorn počas výroby nepripálil na dno kanvice, stlačením tlačidla TURN spustite systém miešania kanvice. Okrem toho teflónový povlak hrnca zabraňuje pripaľovaniu popcornu. Pomocou tlačidla POWER & amp; LIGHT zapnite svetlo a vykurovacie teleso v základni komory. Základné dodávané vybavenie zahŕňa praktickú naberačku na porciovanie hotového popcornu a 0,5-litrovú odmerku na presné dávkovanie oleja, cukru alebo kukuričných zŕn. Stroj na výrobu popcornu ponúka vysokokvalitné spracovanie v kombinácii s odolnými materiálmi pre dlhé pracovné cykly. Kryt z nehrdzavejúcej ocele je rovnako odolný ako sklá z tvrdeného skla. Vďaka magnetickým západkám môžete ľahko otvárať a zatvárať predné dvierka, zatiaľ čo popcorn sa dá bez námahy vybrať cez servírovací poklop. Perforácia v základnej doske zabezpečuje, že nepopučené kukuričné zrná alebo prebytočný olej padajú do odkvapkávacej misky pod ňou. Zásuvku aj kanvicu možno na jednoduché čistenie vybrať.
Popcornovač - 1500 W - 5 kg/h - retro dizajn - červený - Royal Catering 10010546
259 EUR
So zariadením na výrobu popcornu od spoločnosti Royal Catering môžete vyrobiť až 6 kg alebo 16 litrov popcornu za hodinu. To zabezpečuje výkonný motor s príkonom 1500 W v kombinácii s automatickým termostatom a prvotriednym vykurovacím telesom, ktoré rýchlo dosiahne prevádzkovú teplotu. Prvú porciu občerstvenia môžete podávať už 2 minúty po spustení popkornovača. Zrná po nakvapkaní zostanú dlho čerstvé a chrumkavé vďaka funkcii udržiavania teploty. Vďaka integrovanému osvetleniu a červenému rámu v retro dizajne môžete svoju ponuku prezentovať pútavým a atraktívnym spôsobom. Spustenie popkornovača je veľmi jednoduché: nad dvierkami sú tri prepínače: HEAT aktivuje proces ohrevu. Aby sa popcorn počas výroby nepripálil na dno kanvice, stlačením tlačidla TURN spustite systém miešania kanvice. Okrem toho teflónový povlak hrnca zabraňuje pripaľovaniu popcornu. Pomocou tlačidla POWER & amp; LIGHT zapnite svetlo a vykurovacie teleso v základni komory. Základné dodávané vybavenie zahŕňa praktickú naberačku na porciovanie hotového popcornu a 0,5-litrovú odmerku na presné dávkovanie oleja, cukru alebo kukuričných zŕn. Stroj na výrobu popcornu ponúka vysokokvalitné spracovanie v kombinácii s odolnými materiálmi pre dlhé pracovné cykly. Kryt z nehrdzavejúcej ocele je rovnako odolný ako sklá z tvrdeného skla. Vďaka magnetickým západkám môžete ľahko otvárať a zatvárať predné dvierka, zatiaľ čo popcorn sa dá bez námahy vybrať cez servírovací poklop. Perforácia v základnej doske zabezpečuje, že nepopučené kukuričné zrná alebo prebytočný olej padajú do odkvapkávacej misky pod ňou. Zásuvku a kanvicu možno vybrať, čo uľahčuje ich čistenie.
Elektrická pec na pizzu - 6 x 33 cm - 1 komora - 6600 W - 400 V - šamot - Royal Catering 10013502
1349 EUR
V peci na pizzu od spoločnosti Royal Catering môžete dokonale pripraviť rôzne druhy pizze, tarte flambée, lahmacun alebo focacciu. Zabezpečuje to veľká komora so žiaruvzdornými šamotovými tehlami a samostatne nastaviteľný horný a spodný ohrev až do 450 °C. Vďaka silnej izolácii sa gastro pec na pizzu zohreje za 60 minút a optimálne si udržiava teplotu aj pri častom otváraní dvierok. Upečenie čerstvej pizze so stredne hrubým základom pri maximálnej teplote trvá len 2 minúty - ideálne na rýchle obslúženie hladných zákazníkov. Energeticky úsporná kamenná pec sa hodí do talianskych pizzérií, ako aj kaviarní, snack barov a reštaurácií, ktoré ponúkajú chrumkavé pečivo. Vnútorný priestor elektrickej pece na pizzu je určený na šesť pizz s priemerom 33 cm. V komore s výškou 15 cm môžete dokonale pripraviť rôzne špeciality, či už ide o chicagský štýl s hrubým základom a posýpkou, farebnú miešanú pizzu al taglio alebo turecký lahmacun. Na aktiváciu funkcie ohrevu a osvetlenia komory sa používajú dva prepínače. Vďaka tomu môžete mať kontrolu nad stavom tepelnej úpravy potravín. Teplotu horného a spodného ohrevu nastavíte nezávisle od seba pomocou veľkých ovládacích voličov, aby bol syr dokonale roztavený na chrumkavom podklade. Profesionálny spotrebič s výkonom 6600 W spoľahlivo ohrieva až do 450 °C. Šamotové kamenné dno zabezpečuje optimálne rozloženie tepla. Vďaka obzvlášť veľkým výklopným dvierkam a širokej rukoväti môžete pizzu bezpečne vybrať z rúry aj pri vysokých teplotách. Kamenná pec je vyrobená z robustnej nehrdzavejúcej a pozinkovanej ocele, čo jej zaručuje dlhú životnosť. Spotrebič ľahko odoláva každodennému používaniu v hektických reštauračných prevádzkach. Vďaka hladkému a odolnému povrchu môžete gastro pec na pizzu vyčistiť za niekoľko minút. Protišmykové nožičky zabezpečujú stabilitu spotrebiča a zabraňujú poškriabaniu pracovnej dosky.
Elektrická pec na pizzu - 6+6 x 33 cm - 2 komory - 13 200 W - 400 V - šamot - Royal Catering 10013505
1949 EUR
V peci na pizzu od spoločnosti Royal Catering môžete dokonale pripraviť rôzne druhy pizze, tarte flambée, lahmacun alebo focacciu. Zabezpečujú to dve veľké komory so žiaruvzdornými šamotovými tehlami a samostatne nastaviteľný horný a spodný ohrev až do 450 °C. Vďaka silnej izolácii sa gastro pec na pizzu zohreje za 60 minút a optimálne si udržiava teplotu aj pri častom otváraní dvierok. Upečenie čerstvej pizze so stredne hrubým základom pri maximálnej teplote trvá len 2 minúty - ideálne na rýchle obslúženie hladných zákazníkov. Energeticky úsporná kamenná pec sa hodí do talianskych pizzérií, ako aj kaviarní, snack barov a reštaurácií, ktoré ponúkajú chrumkavé pečivo. Vnútorný priestor elektrickej pece na pizzu je určený na šesť pizz s priemerom 33 cm. V 15 cm vysokých komorách môžete dokonale pripraviť rôzne špeciality, či už ide o chicagský štýl s hrubým základom a posýpkou, pestrú miešanú pizzu al taglio alebo turecký lahmacun. Na aktiváciu funkcie ohrevu a osvetlenia komory sa používajú dva prepínače. Vďaka tomu môžete mať kontrolu nad stavom tepelnej úpravy potravín. Teplotu horného a spodného ohrevu nastavíte nezávisle od seba pomocou veľkých ovládacích voličov, aby bol syr dokonale roztavený na chrumkavom podklade. Profesionálny spotrebič s celkovým výkonom 13 200 W sa spoľahlivo zahreje až na 450 °C. Šamotové kamenné dno zabezpečuje optimálne rozloženie tepla. Vďaka obzvlášť veľkým výklopným dvierkam a širokým držadlám môžete pizzu bezpečne vybrať z rúry aj pri vysokých teplotách. Kamenná pec je vyrobená z robustnej nehrdzavejúcej a pozinkovanej ocele, čo jej zaručuje dlhú životnosť. Spotrebič ľahko odoláva každodennému používaniu v hektických reštauračných prevádzkach. Vďaka hladkému a odolnému povrchu môžete gastro pec na pizzu vyčistiť za niekoľko minút. Protišmykové nožičky zabezpečujú stabilitu spotrebiča a zabraňujú poškriabaniu pracovnej dosky.
Royal Catering Tyčový mixér - 500 W - 400 mm - 18 000 ot/min 10010395
159 EUR
S univerzálnym tyčovým mixérom RCSM-500-400 značky Royal Catering sa vám podarí obratom ruky vyčariť čerstvé smoothie, lahodnú polievku alebo chutný dezert z jahôd. Stane sa nenahraditeľným pomocníkom pri každej akcii alebo v bufete vášho hotela, s ktorým spestríte svoju ponuku jedál. Rukoväť mixéra sa dá počas práce pohodlne uchopiť do ruky. S tlačidlom integrovaným v rukoväti môžete ovládať motor s výkonom 500 W, ktorý dosahuje vysokú rýchlosť až do 18 000 otáčok za minútu. Priamo na rukoväti sa nachádza nastavovacie a bezpečnostné tlačidlo, ktoré možno pohodlne ovládať. Nastavovacie tlačidlo slúži na udržiavanie rýchlosti ručného mixéra, aby ste sa mohli naplno sústrediť na sekanie a mixovanie surovín. Tak môžete pohodlne a po dlhší čas spracovávať dokonca aj väčšie množstvo surovín. Bezpečnostné tlačidlo zabraňuje neželanému zapnutiu ponorného mixéra, ktorého tyč disponuje veľmi ostrou čepeľou z ušľachtilej ocele. Mixovacia tyč má dĺžku 400 mm a na jej konci sa nachádza ochrana proti postriekaniu s priemerom 84 mm, pod ktorou sú umiestnené čepele. Ochrana proti postriekaniu sa stará o čistú prácu a cielené rozmixovanie všetkých surovín. S káblom s dĺžkou 2,2 m si môžete pri práci vždy užívať maximálnu slobodu. Pomocou skrutkovacieho uzáveru sa dá mixovacia tyč jednoducho odstrániť z ponorného mixéra a možno ju nahradiť inými modelmi dostupnými v našom obchode expondo. Uzáver okrem toho poskytuje maximálnu stabilitu a bezpečnosť. Tyč z ušľachtilej ocele sa dá jednoducho očistiť nezávisle od zariadenia.
Royal Catering Sušička ovocia - 500 W - 6 poschodí 10011613
149 EUR
Výkonná sušička potravín RCDA-500/23S od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné.
Hriankovač - 2500 W - 6 otvorov - Royal Catering 10013480
119 EUR
Výkonný hriankovač od spoločnosti Royal Catering je ideálny na prípravu hrianok na neskoré raňajky alebo samoobslužnú prípravu v reštauráciách, kaviarňach, hoteloch, mládežníckych ubytovniach alebo bufetoch. Vďaka dvom režimom, 5-minútovému časovaču a ručnému ovládaniu môžete presne kontrolovať stupeň opečenia plátkov toastu. Otočným prepínačom vyberte, či chcete opiecť dva, štyri alebo šesť plátkov naraz. Vďaka tomu môžete flexibilne pripraviť požadované množstvo toastov podľa počtu hostí a ušetriť energiu, ak potrebujete len niekoľko plátkov. Kompaktný gastro hriankovač je všestranný a poradí si aj s tými najnáročnejšími výzvami. Ohrevné teleso s výkonom 2500 W sa postará o chrumkavý chlieb v priebehu niekoľkých minút a vždy zaručí tie najlepšie výsledky pečiva. Hriankovač so 6 plátkami má časovač, ktorý môžete nastaviť až na 5 minút pomocou otočného spínača. V prípade potreby proces predčasne ukončite, len čo sa dosiahne požadovaný stupeň zhnednutia. Plátky z hriankovača jednoducho ručne vyberiete pomocou ovládacej páky. Praktický gombík vám uľahčí vyberanie všetkých plátkov a presné opečenie rôznych druhov chleba. Cateringový hriankovač zaujme svojou mimoriadne dlhou životnosťou. To zabezpečuje vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ, vďaka ktorej je spotrebič robustný, odolný voči poškriabaniu a korózii a veľmi ľahko sa čistí. Hladké povrchy môžete vyčistiť v niekoľkých jednoduchých krokoch. Odnímateľná miska na omrvinky tiež uľahčuje likvidáciu pripálených zvyškov chleba.
Royal Catering Elektrická fritéza - 16 litrov - 6 000 W - výpustný kohút - studená zóna 10011172
219 EUR
S elektrickou fritézou RCEF-16EHB od Royal Catering budete perfektne vybavení. Vďaka kapacite nádrže 16 litrov a výkonu 6 000 wattov sa ideálne hodí na profesionálne použitie v reštauráciách, rýchlych občerstveniach a pojazdných stánkoch. Royal Catering, on-line predajca gastronomického vybavenia a profesionálnych kuchynských spotrebičov, taktiež pri tejto fritéze predstavuje dômyselnú funkčnosť, jednoduché používanie a údržbu a praktický dizajn. Fritéza disponuje 16-litrovou nádobou, ktorú je možné naplniť až 12 litrami oleja. Umožňuje tak rýchlo a bez problémov smažiť naraz veľké množstvo hranolčekov, kuracích krídeliek, cibuľových prsteňov alebo kreviet. Vďaka nastaviteľnej teplote v rozsahu 50–200 °C v nej môžete fritovať takmer akékoľvek potraviny – či už čerstvé alebo mrazené – a vždy budú chrumkavé a dokonale pripravené. Jasne viditeľné kontrolky signalizujú, keď sa spotrebič ohrieva a keď olej dosiahol optimálnu teplotu. Termostat neustále udržuje požadovanú teplotu, a tým aj nízku spotrebu energie. Vďaka výkonu 6 000 Wattov olej vo fritéze rýchlo dosiahne požadovanú teplotu a môžete rovnomerne a rýchlo fritovať aj veľké množstvo potravín naraz. Studená zóna napomáha rýchlejšiemu ohrevu oleja a okrem toho zaisťuje, že sa spadnuté zvyšky fritovaných jedál na dne nebudú spaľovať. To predlžuje životnosť oleja a chráni jedlo pred akrylamidom. Hák na fritovacom koši je štandard, ktorý nechýba ani pri tomto modeli. Slúži na to, aby ste bolo možné kôš zavesiť a nechať v ňom fritované potraviny odkvapkať, poprípade aj vychladnúť. Zvláštny dôraz bol pri tejto fritéze kladený na bezpečnosť a prevenciu úrazov na pracovisku. Prístroj automaticky vypne, pokiaľ sa vykurovací článok nenachádza v správnej polohe. Teplotná poistka spoľahlivo chráni fritézu pred prehriatím. Fritovací kôš má rukoväť, ktorá sa nezahrieva a ktorá tak chráni používateľa pred popálením sa. Štyri gumové nôžky navyše zaisťujú bezpečnú stabilitu a zamedzujú poškriabaniu pracovnej plochy vo vašej kuchyni. Táto elektrická fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele. Ide o vysoko kvalitný materiál, ktorý je veľmi odolný proti korózii, a preto má veľmi dlhú životnosť. Navyše je vďaka svojim hygienickým a chuťovo neutrálnym vlastnostiam veľmi vhodná na prácu s potravinami. Okrem toho sa hladký povrch veľmi ľahko čistí. Ďalším plusovým bodom je výpustný kohútik, ktorý umožňuje rýchle vypustenie starého oleja a prispieva čistote na pracovisku. Dodávané veko zaisťuje, aby sa dovnútra fritézy nedostali žiadne nečistoty.
Royal Catering Bain-marie - 2000 W - 6 x 1/3 GN nádoby - s podstavcom a vypúšťacím kohútikom 10010385
419 EUR
S Bain Marie RCBM-6WS-2000 od výrobcu Royal Catering si vaše jedlo vždy udrží optimálnu teplotu. Bez ohľadu na to, či ide o polievky, omáčky, mäso alebo prílohy ako zemiaky či ryža, umožňuje toto profesionálne zariadenie s neuveriteľným výkonom 2 000 W rýchlu prípravu veľkého množstva pokrmov naraz. Vďaka praktickej základni je ohrievač potravín ideálny na použitie v samoobslužných prevádzkach, ako sú reštaurácie, hotely, jedálne, bufety, rýchle občerstvenie, kaviarne alebo na podujatiach. Celkovo môžete použiť šesť 1/3 GN nádob, no k dispozíciu sú iné kombinácie (napr. 2 x 1/1 GN, 1 x 1/1 a 2 x ½ GN alebo 12 x 1/6 GN). Sú vyrobené z ušľachtilej ocele, ktorá sa dá rýchlo a dôkladne očistiť. Vypúšťací kohútik umožňuje jednoduché vyprázdňovanie vodného kúpeľa po použití. Bain marie možno bezpečne umiestniť kdekoľvek na stabilnú základňu. Ak podstavec nepotrebujete, bain marie sa dá z nerezového stola ľahko vybrať a umiestniť samostatne. Bain Marie disponuje dvoma nádobami, ktoré sú umiestnené jedna v druhej, pričom sa nachádza vo vonkajšej vode, ktorá sa ohrieva, a vo vnútri, jedlách udržiavaných v teple. Teplo z ohrievacej špirály sa teda na jedlo neprenáša priamo, ale prostredníctvom vody. Pokrmy vďaka tomu môžete v teple udržiavať šetrným spôsobom, rovnomerne a po dlhý čas. S výkonom 2 000 W sa dokonale hodí na udržiavanie teploty v prípade veľkého množstva pokrmov. Vďaka šiestim dodávaným GN 1/3 nádobám môžete svojim hosťom súčasne ponúknuť bohatý výber rôznych jedál. Jedna nádoba GN má objem 5,7 litra a celkovo možno uskladniť 34,2 litra. Teplota sa dá nastaviť v rozmedzí do 110 °C a je možné kontrolovať ju na LCD displeji. Vďaka tomu budete mať plnú kontrolu nad stavom teploty vodného kúpeľa a chuť, vzhľad a konzistencia vašich jedál budú vždy zodpovedať vašim predstavám.
Royal Catering Tyčový mixér - 500 W - 400 mm - nastaviteľná rýchlosť - 6 000 až 18 000 ot/min 10010397
169 EUR
S univerzálnym tyčovým mixérom RCSM-500-400P značky Royal Catering sa vám podarí obratom ruky vyčariť čerstvé smoothie, lahodnú polievku alebo chutný dezert z jahôd. Stane sa nenahraditeľným pomocníkom pri každej akcii alebo v bufete vášho hotela, s ktorým spestríte svoju ponuku jedál. Rukoväť mixéra sa dá počas práce pohodlne uchopiť do ruky. S tlačidlom integrovaným v rukoväti môžete ovládať motor s výkonom 500 W, ktorý dosahuje vysokú rýchlosť od 6000 až do 18 000 ot/min. Rýchlosť je plynulo nastaviteľná a dá sa prispôsobiť konzistencii jedál. Priamo na rukoväti sa nachádza nastavovacie a bezpečnostné tlačidlo, ktoré možno pohodlne ovládať. Nastavovacie tlačidlo slúži na udržiavanie rýchlosti ručného mixéra, aby ste sa mohli naplno sústrediť na sekanie a mixovanie surovín. Tak môžete pohodlne a po dlhší čas spracovávať dokonca aj väčšie množstvo surovín. Bezpečnostné tlačidlo zabraňuje neželanému zapnutiu ponorného mixéra, ktorého tyč disponuje veľmi ostrou čepeľou z ušľachtilej ocele. Mixovacia tyč má dĺžku 400 mm a na jej konci sa nachádza ochrana proti postriekaniu s priemerom 84 mm, pod ktorou sú umiestnené čepele. Ochrana proti postriekaniu sa stará o čistú prácu a cielené rozmixovanie všetkých surovín. S káblom s dĺžkou 2,2 m si môžete pri práci vždy užívať maximálnu slobodu. Pomocou skrutkovacieho uzáveru sa dá mixovacia tyč jednoducho odstrániť z ponorného mixéra a možno ju nahradiť inými modelmi dostupnými v našom obchode expondo. Uzáver okrem toho poskytuje maximálnu stabilitu a bezpečnosť. Tyč z ušľachtilej ocele sa dá jednoducho očistiť nezávisle od zariadenia.
Royal Catering Elektrická grilovacia platňa - dvojitá - 60 cm - hladký a rebrovaný povrch - 6 400 W 10011175
269 EUR
Elektrická grilovacia platňa RCG-60GB značky Royal Catering je všestranným pomocníkom medzi cateringovými grilmi hlavne vďaka svojim odlišne štruktúrovaným povrchom a dvomi samostatne nastaviteľnými zónami ohrevu. Výkonné zariadenie je nenahraditeľným nástrojom v hoteloch, bufetoch, snack baroch, bistrách, baroch či reštauráciách, ako aj pri cateringových akciách alebo v bežných domácnostiach. Elektrické grily a dosky značky Royal Catering – vášho partnera potrieb pre gastronómiu a spotrebiče – sú ideálne na prípravu chutných sendvičov, šťavnatých klobás, chrumkavej zeleniny, aromatických steakov alebo hamburgerov a mnohých ďalších grilovaných jedál. Výkonná elektrická grilovacia doska má dve nezávislé vykurovacie zóny, každá s výkonom 3 200 W a teplotným rozsahom 50 až 300 °C. Takto môžete grilované jedlo opekať a zároveň udržiavať teplé. Požadovaná teplota sa nastavuje pomocou dvoch plynule nastaviteľných otočných ovládačov na prednej strane. Plne automatický termostat udržiava konštantnú teplotu. Stavové kontrolky zobrazujú aktuálny prevádzkový stav, ktorý je čitateľný hneď na prvý pohľad. Na veľkej pracovnej ploche 60 x 40 cm je možné súčasne pripravovať veľké množstvo potravín. Dve rôzne štruktúry povrchu zaisťujú optimálny spôsob prípravy grilovaných potravín. Hladký povrch je ideálny na zeleninu a steaky, vlnitá časť zaručí optimálne odvádzanie tuku a jednoduchú prípravu bez mastného oleja. Okrem toho grilované jedlá získajú typický grilovací vzor. Grilovacia doska je vyrobená z uhlíkovej ocele a rýchlo prenáša teplo z výhrevných článkov na jedlo a zároveň ho ukladá. Samotné teleso je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, a preto je obzvlášť odolné voči korózii a vodnému kameňu. Okrem toho je tento materiál vďaka svojej vysokej pevnosti veľmi odolný a aj po desaťročiach používania je stále žiarivý a lesklý. Ušľachtilá oceľ je navyše neutrálna v styku s potravinami a biologicky inertná – čo zabraňuje možnej kontaminácii a sľubuje vysoký hygienický štandard a zdravotnú nezávadnosť. Okrem hladkého povrchu, ktorý je možné jednoducho čistiť, zaručuje aj účinné odstraňovanie mastnoty. Dvojitá elektrická doska disponuje vyberateľnou zásuvkou na zber tuku, do ktorej prebytočný tuk na varenie odteká cez odtokové zariadenie. Odkvapkávacia miska sa dá ľahko vybrať a vyčistiť. Elektrická grilovacia doska od výrobcu Royal Catering je veľmi bezpečná. Je vybavená ochranou proti prehriatiu. Táto ochrana pri príliš vysokej teplote automaticky preruší prívod elektriny a zabráni tak prehriatiu zariadenia. Clona na bokoch a zadnej strane grilu chráni pred striekajúcou mastnotou a olejom. Protišmykové gumené nožičky zaisťujú bezpečné státie zariadenia a zabraňujú poškriabaniu pracovnej plochy.
Royal Catering Umývačka riadu - 6600 W - nehrdzavejúca oceľ 10012232
1699 EUR
Vlastníte reštauráciu, bufet alebo inú gastronomickú prevádzku? Máte plné zuby toho, že váš riad a príbory nie sú poriadne čisté? Rozlúčte sa so špinavým kuchynským riadom s umývačkou riadu RCDW-06 značky Royal Catering! Tento model je neuveriteľne efektívny, absolútne výkonný a odolný. Zvyšky jedla a špina nemajú vďaka prémiovej kvalite umývačky riadu značky Royal Catering žiadnu šancu! Podstavná umývačka má celkový výkon až 6 600 W. Vďaka tomuto výkonu zvládne umyť až 30 košov špinavého riadu za hodinu. Každý koš má objem až 35 litrov, takže umývanie špinavého riadu bude rýchle a efektívne. Vďaka maximálnej teplote umývania 92 °C si umývačka riadu poradí aj s tými najodolnejšími nečistotami a zvyškami. Podstavná umývačka je pritom mimoriadne ekonomická vzhľadom na spotrebu vody iba 1,5 litra na jeden umývací cyklus. Plášť podstavnej umývačky je vyrobený z vysoko kvalitnej ušľachtilej ocele, ktorá sa mimoriadne ľahko udržiava a je veľmi odolná. Okrem toho má umývačka stupeň krytia IPX4, vstupný prúd 13,7 A a prevádzkové napätie 400 V. Prevádzkový hluk je 73 dB. Poznámka: Zariadenie sa dodáva bez zástrčky a je určené na komerčné použitie.
Royal Catering Temperovač čokolády - nehrdzavejúca oceľ - 750 W - 8 l 10012530
1749 EUR
Chrumkavá, nádherne lesklá a rozplývajúca sa na jazyku – taká má byť čokoláda. S temperovačom čokolády značky Royal Catering sa vám podarí pripraviť dokonalú hmotu na lahodné čokoládové kreácie. Temperovanie sa postará o to, že čokoláda má nádherný lesk a po vychladnutí dosiahne dokonalú konzistenciu na konzumáciu. Ľahko ovládateľný temperovač čokolády by nemal chýbať v žiadnej čokoládovni či cukrárni.