Royal Catering Vafľovač - elektrický - 2 000 W - obdĺžnikový 10010314
144 EUR
Preskúmajte podrobný list s kompletnými informáciami, porovnajte ceny a nájdite vlastnosti Royal Catering Vafľovač - elektrický - 2 000 W - obdĺžnikový 10010314, na predaj za cenu 144 EUR; zaradené do kategórie NÁZOV KATEGÓRIE; výrobu zabezpečuje Royal Catering a predaj zabezpečuje Expondo.sk.
Rýchla a jednoduchá príprava čerstvých a chrumkavých vaflí! S vafľovačom RCWM-2000-E vyčarujete priamo v kaviarni alebo reštaurácii lahodnú vôňu čerstvo upečených vaflí a svojich hostí uchvátite chrumkavými a zlatohnedými vafľami celkom ako v Belgicku. Či už si pochutnávate na sladkom variante s čokoládou a bobuľovým ovocím alebo výdatnej slanej verzii s čerstvými bylinkami a šunkou – toto zariadenie na pečenie vaflí vám pomôže pripraviť lahodné a rozmanité vafle s rozmermi 17 x 10 cm. Všetky potreby pre trh, ktoré vám uľahčia každodennú prácu, a ďalšie zariadenia, nájdete v sortimente výrobcu Royal Catering Konštrukcia vafľovača je vyrobená z robustnej a odolnej ušľachtilej ocele. Do konštrukcie je integrovaná horná a dolná platnička z liatiny a smaltu. Obidve platničky s výkonom 2 000 W sú elektricky vyhrievané a umožňujú pripraviť naraz až dve vafle s hrúbkou 2,5 cm. Sú nepriľnavé a vyberanie vaflí je vďaka tomu veľmi jednoduché. Ich štruktúra vytvára typický vzor belgických vaflí. Integrovaná ochrana proti pretečeniu na platničkách zabraňuje pretekaniu nadmerného cesta a uľahčuje tak následné čistenie. Na automatickom termostate jednoducho nastavíte požadovanú teplotu, o všetko ostatné sa postará integrovaný automatický systém. V závislosti od stupňa zhnednutia môžete regulovať teplotu v rozsahu od 50 do 300 °C. S funkciou časovača nastavíte dobu pečenia maximálne na 15 minút. Po ich uplynutí zaznie akustický signál. Takto budete mať prípravu vaflí vždy pod kontrolou. Vďaka tepelne izolovanej rukoväti sa s profesionálnym zariadením manipuluje bezpečne. Naspodku sa nachádzajú štyri pogumované nožičky, ktoré sa starajú o stabilnú pozíciu na akejkoľvek ploche a ochranu pred poškrabaním.
EAN: 4260223027758
Cena doručenia: 0 EUR
Dostupnosť: in stock
Doba doručenia: dodacia lehota cca 2 – 6 dní
Stav: new
Rýchla a jednoduchá príprava čerstvých a chrumkavých vaflí! S vafľovačom RCWM-2000-E vyčarujete priamo v kaviarni alebo reštaurácii lahodnú vôňu čerstvo upečených vaflí a svojich hostí uchvátite chrumkavými a zlatohnedými vafľami celkom ako v Belgicku. Či už si pochutnávate na sladkom variante s čokoládou a bobuľovým ovocím alebo výdatnej slanej verzii s čerstvými bylinkami a šunkou – toto zariadenie na pečenie vaflí vám pomôže pripraviť lahodné a rozmanité vafle s rozmermi 17 x 10 cm. Všetky potreby pre trh, ktoré vám uľahčia každodennú prácu, a ďalšie zariadenia, nájdete v sortimente výrobcu Royal Catering Konštrukcia vafľovača je vyrobená z robustnej a odolnej ušľachtilej ocele. Do konštrukcie je integrovaná horná a dolná platnička z liatiny a smaltu. Obidve platničky s výkonom 2 000 W sú elektricky vyhrievané a umožňujú pripraviť naraz až dve vafle s hrúbkou 2,5 cm. Sú nepriľnavé a vyberanie vaflí je vďaka tomu veľmi jednoduché. Ich štruktúra vytvára typický vzor belgických vaflí. Integrovaná ochrana proti pretečeniu na platničkách zabraňuje pretekaniu nadmerného cesta a uľahčuje tak následné čistenie. Na automatickom termostate jednoducho nastavíte požadovanú teplotu, o všetko ostatné sa postará integrovaný automatický systém. V závislosti od stupňa zhnednutia môžete regulovať teplotu v rozsahu od 50 do 300 °C. S funkciou časovača nastavíte dobu pečenia maximálne na 15 minút. Po ich uplynutí zaznie akustický signál. Takto budete mať prípravu vaflí vždy pod kontrolou. Vďaka tepelne izolovanej rukoväti sa s profesionálnym zariadením manipuluje bezpečne. Naspodku sa nachádzajú štyri pogumované nožičky, ktoré sa starajú o stabilnú pozíciu na akejkoľvek ploche a ochranu pred poškrabaním.
EAN: 4260223027758
Cena doručenia: 0 EUR
Dostupnosť: in stock
Doba doručenia: dodacia lehota cca 2 – 6 dní
Stav: new
Porovnanie podobných produktov
Dvojitý elektrický gril - 400 x 730 mm - Royal Catering - 2 x 2 200 W 10011542
245 EUR
Ste majiteľom reštaurácie, máte kaviareň alebo bufet? Elektrický gril RCEG-73R od spoločnosti Royal Catering je dokonalým doplnkom do vašej kuchyne! Je výkonný, ľahko udržiavateľný a stabilný. To všetko nájdete v jednom zariadení. Elektrický gril je vysokokvalitný a je ideálny pre profesionálne použitie! Váš šéfkuchár vám poďakuje! Grilovacia doska má výkon 2 x 2 200 W pri prevádzke v sieti 230 V. Vďaka tomu je mimoriadne výkonná a schopná generovať vysoké teplo na dosiahnutie dokonalých výsledkov grilovania. Teplotu možno regulovať v rozmedzí 50 - 300 °C, aby ste mohli grilovať širokú škálu potravín. Keďže elektrický gril má dve samostatné grilovacie dosky, teplotu oboch dosiek možno regulovať samostatne. To znamená, že na tom istom grile sa môžu súčasne pripravovať rôzne jedlá s rôznym časom prípravy. Vďaka rozmerom 400 x 730 mm sa na plochu grilu zmestí niekoľko potravín naraz. Elektrická grilovacia doska je rebrovaná a vyrobená zo železa. Kryt grilu je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Spotrebič spĺňa najvyššie gastronomické normy a vyhovuje všetkým hygienickým predpisom. Materiál je mimoriadne stabilný a odolný. Dokonale sa hodí na použitie v profesionálnych kuchyniach. Zároveň sa mimoriadne ľahko udržiava a čistí.
Dvojitý elektrický gril - 730 x 400 mm - Royal Catering - plochý - 2 x 2 200 W 10012369
199 EUR
S dvojitou elektrickou grilovacou platňou značky Royal Catering môžete svojich hostí po celý rok rozmaznávať lahodnými a výdatnými grilovanými špecialitami. Či už ide o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly alebo zeleninu – s týmto grilom sa fantázii medze nekladú. Gril zaujme nízkou produkciou dymu a hygienickou a veľmi čistou prácou. Okrem toho je ideálny na použitie vo veľkých kuchyniach – od reštaurácií a rýchleho občerstvenia až po food trucky alebo cateringové akcie.
Royal Catering Hotdogovač - 2 000 W 10010423
197 EUR
Hotdogovač RCHW 2000 od spoločnosti Royal Catering dokáže súčasne ohrievať a udržiavať rožky aj klobásy pri optimálnej teplote. Toto výkonné zariadenie je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, takže je veľmi kvalitné a odolné. Dokonale sa hodí pre rôzne oblasti profesionálnej gastronómie, ako sú reštaurácie, hotely, stánky s klobásami alebo cateringové služby Vďaka výkonnému ohrievaciemu telesu pracuje tento ohrievač klobás s výkonom až 2 000 W, takže vždy rýchlo dosiahnete optimálnu prevádzkovú teplotu. Spotrebič sa zapína a vypína stlačením podsvieteného tlačidla, ktoré vždy signalizuje, či je ohrievač v prevádzke. Tým sa zabezpečí efektívna prevádzka celého zariadenia. Prevádzková teplota je tiež vždy viditeľná; zariadenie umožňuje nastaviť požadovanú teplotu pomocou otočného gombíka od 30 °C do 110 °C. Týmto spôsobom určíte, ako rýchlo má proces ohrevu prebiehať. Automatický termostat zabezpečuje udržiavanie konštantnej cieľovej teploty ohrievania. Všetky časti ohrievača sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, a preto ponúkajú vysokú stabilitu a dlhú životnosť. Okrem toho je nerezová oceľ ideálnym materiálom pre predajne rýchleho občerstvenia; tento materiál je vysoko odolný voči biologickým reakciám a je dobre chránený pred kontamináciou. Ohrievač klobás z nehrdzavejúcej ocele je preto ideálny na komerčné použitie. Vkladacia polica aj posuvné dvere sa dajú vybrať samostatne. To umožňuje ľahší prístup ku klobásam. Vďaka priehľadnosti dvierok z tvrdeného skla je zabezpečený nerušený výhľad na pripravované jedlo bez toho, aby bolo potrebné otvárať dvierka a zbytočne unikalo teplo. Tým sa vždy zabezpečí čo najpohodlnejšia prevádzka celého zariadenia. Tento hotdogovač ohrieva párky šetrne pomocou pary. Ohrev je rovnomerný bez narušenia tvaru klobás. Ak hladina vody klesne pod nastavenú hranicu, rozsvieti sa príslušná kontrolka. Na druhej strane, ak je vody príliš veľa, možno ju vypustiť pomocou praktického vypúšťacieho ventilu. Prístroj je určený pre gastronomické prevádzky a je vybavený všetkými funkciami, ktoré umožňujú profesionálne a zdravé varenie potravín v pare.
Royal Catering Horúca doska - 4 halogénové lampy - 2 000 W 10010384
245 EUR
Ohrievacia platňa RCHP-120 od spoločnosti Royal Catering je ideálna pre bufety, catering alebo jedálne, kde šetrne a dlhodobo udrží chutné jedlo pri ideálnej teplote. S touto platňou budete môcť svojim hosťom vždy ponúknuť chutné teplé jedlá. Varná doska je ideálna nielen na udržiavanie teploty jedál v nádobách alebo miskách, ale aj na prezentáciu pokrmov priamo na spotrebiči. Platňa vás hneď na prvý pohľad upúta kvalitným prepracovaním z ušľachtilej ocele. Vďaka celkovej vykurovacej ploche 120 x 50 cm ponúka dostatok priestoru na udržanie tepla pre niekoľko jedál. Zároveň sa vyznačuje kompaktnosťou a pohodlne sa zmestí aj do malých priestorov. Ohrevná plocha, ktorá je tiež vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, umožňuje bez problémov priamo ohrievať potraviny. Keďže nie je potrebné používať žiadne nádoby, ušetrí sa cenný čas pri čistení. Ľahko čistiteľný povrch zaručuje ďalšiu úsporu času. Potraviny sú chránené dvoma plexisklami namontovanými na oboch stranách hornej časti. To uľahčuje plnenie vysokých hygienických noriem. Vstavané výhrevné teleso má výkon 800 W, čo vytvára dostatok tepla na udržanie správnej teploty malých aj veľkých množstiev potravín. Štyri vstavané halogénové lampy sa starajú o rovnomerné a efektívne teplo. Okrem osvetlenia pre hostí poskytuje každá z lámp ďalších 300 wattov energie, čo predstavuje celkový výkon 2 000 wattov. Konštantná teplota je dôležitá najmä pri dlhodobom udržiavaní teploty potravín. Ohrievač potravín má regulátor teploty s ukazovateľom stupňov, ktorý umožňuje nastaviť teplotu presne podľa vašich požiadaviek v rozsahu teplôt od 30 do 110 °C, čo zaručuje teplé a chutné jedlo aj po mnohých hodinách. Okrem oddeleného zapínania a vypínania ohrievacej plochy a lámp signalizuje ukazovateľ pripravenosti dosiahnutie prevádzkovej teploty. Aby bol ohrievač potravín mobilnejší, možno odskrutkovať nástavec s výhrevnou lampou. V tomto prípade zariadenie zabezpečuje ohrievanie pri nastavenej teplote zdola. O stabilitu na všetkých povrchoch sa postarajú štyri nastaviteľné nožičky. Tie sú vybavené protišmykovým povrchom, aby sa varná doska dala vždy bezpečne a stabilne umiestniť.
Royal Catering Elektrický tenderizér na mäso - 350 W 10011405
490 EUR
Elektrický tenderizér na mäso sa používa na efektívnu a rýchlu úpravu veľkého množstva plátkov mäsa. Tento model je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, má silný výkon a spoľahlivo krája širokú škálu druhov mäsa. To šetrí čas v predajniach mäsa a veľkokapacitných kuchyniach, kde je zároveň zárukou kvalitného menu. Mäso pripravené v tomto zariadení je nielen krehké, ale aj lepšie absorbuje marinádu a korenie. Elektrický sekáčik na steaky má celkový výkon 350 W a 75 otáčok za minútu. Veľký plniaci otvor (19,8 x 3 cm) umožňuje jednoduché krájanie plátkov mäsa širokých až 16 cm a hrubých 3 cm. Účinný chladič zabezpečuje silný a rovnomerný tok chladného vzduchu počas prevádzky, čím zaručuje dlhé pracovné cykly. Nôž aj konštrukcia tenderizéra sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, mimoriadne odolného materiálu, ktorý je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam ideálny na prácu s potravinami. Hladký povrch elektrického krájača mäsa a noža sa ľahko čistí. Misa, do ktorej padajú odrezky, je tiež vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a je samozrejme súčasťou dodávky. Okrem účinnosti a jednoduchej údržby tento elektrický sekáčik na steaky zaujme aj dômyselnými bezpečnostnými opatreniami. Stroj sa okamžite vypne, ak zdvihnete kryt na rukoväti. Vodotesný kryt spínača umožňuje bezpečné ovládanie aj mokrými rukami. Výstražná nálepka navyše zabezpečuje väčšiu pozornosť používateľa pri používaní zariadenia. V neposlednom rade má zariadenie protišmykové gumové nožičky, ktoré zaisťujú stabilitu a zároveň tlmia vibrácie.
Elektrický rošt - 530 x 350 mm - Royal Catering - hladký - 3000 W 10012024
152 EUR
S elektrickou grilovacou platňou značky Royal Catering môžete svojich hostí po celý rok rozmaznávať lahodnými a výdatnými grilovanými špecialitami. Či už ide o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly alebo zeleninu, s týmto grilom sa fantázii medze nekladú. Gril zaujme nízkou produkciou dymu a hygienickou a veľmi čistou prácou. Okrem toho je ideálny na použitie vo veľkých kuchyniach – od reštaurácií a rýchleho občerstvenia až po food trucky alebo cateringové akcie. Plne automatický termostat udržiava konštantnú teplotu. Vďaka výkonnému výhrevnému telesu s príkonom 3 000 W dosiahne elektrická panvica veľmi rýchlo prevádzkovú teplotu v rozmedzí 50 - 300 °C, ktorú možno nastaviť pomocou praktického ovládacieho voliča. Výkonná grilovacia doska elektrického grilu je vyrobená z liatiny a rýchlo prenáša teplo z výhrevných telies na jedlo a zároveň ho uchováva. Panel s hrúbkou 10 mm má rozmery 530 x 350 mm. Vďaka hladkému povrchu je gril ideálny na prípravu vyprážaných vajec alebo palaciniek. Grilovacia doska je pokrytá ochranou proti striekajúcemu tuku, ktorá účinne chráni steny a okolie pred striekajúcim tukom. Kryt elektrickej panvice je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, a preto je mimoriadne odolný voči korózii, neutrálny pri styku s potravinami a ľahko sa čistí.
Gril Salamander - 2 000 W - Royal Catering - 50 - 300 °C 10012359
178 EUR
Elektrický gril Salamander z ponuky cateringových potrieb spoločnosti Royal Catering by nemal chýbať žiadnemu šéfkuchárovi ani ambicióznemu amatérskemu kuchárovi. Tento všestranný kuchynský pomocník sa uplatní v gastronómii a hotelierstve, ale aj v domácich kuchyniach. S výkonom 2 000 W dosiahne vykurovacie teleso požadovanú teplotu veľmi rýchlo, takže vaši hostia nemusia dlho čakať na teplé občerstvenie z grilu na pečenie. Teplotu môžete nastaviť v rozmedzí 50 - 300 °C pomocou ovládacieho kolieska. Akonáhle sa dosiahne teplota, termostat ju počas grilovania udržiava presne na konštantnej úrovni. Vďaka integrovanému časovaču so zvukovým signálom budú vaše pokrmy vždy pripravené v správnom čase v rozmedzí 0 - 15 minút. V závislosti od grilovaného pokrmu možno mriežku s rozmermi 30 x 50 cm umiestniť do grilu na troch rôznych úrovniach. To vám umožní používať vysoké aj plytké tepelne odolné rúry na dosiahnutie optimálnych výsledkov prepečenia. Gril Salamander je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, a preto je veľmi odolný a ľahko sa čistí. Grilovací rošt s rozmermi 30 x 50 cm sa rovnako ľahko čistí. Dodatočnú čistotu zabezpečuje odkvapkávacia miska, pomocou ktorej možno ľahko odstrániť omrvinky a iné zvyšky po grilovaní. Vďaka pogumovaným nožičkám stojí gril na pečenie bezpečne a nekĺže na kuchynskej linke. Jednoducho si vezmite rúru Salamander so sebou na najbližšie cateringové podujatie a vždy budete mať po ruke spoľahlivý gril na pečenie. Spotrebič je nielen veľmi stabilný a odolný vďaka konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele, ale vďaka kompaktnému dizajnu sa aj ľahko prenáša.
Elektrický naklepávač mäsa - 750 W - 164 RPM - Royal Catering 10012989
370 EUR
S elektrickým naklepávačom mäsa sa vám podarí vyrobiť veľké množstvo jemného mäsa vo veľmi krátkom čase. Bez ohľadu na to, aký druh mäsa používate vo svojej jedálni alebo mäsiarstve, mäso je nielen jemnejšie, ale aj lepšie absorbuje marinády a koreniny. A samozrejme, bez naklepávača mäsa sa nezaobídete v žiadnej kuchyni pri príprave obľúbenej klasiky: rezňov.
Royal Catering Sušička ovocia - 1 000 W - 10 políc 10011616
184 EUR
Výkonná sušička potravín RCDA-1000/59S od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné. Ohrevné teleso sušičky ovocia s výkonom 1 000 W zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty sušenia a vďaka kontrolnému teplotnému systému ju udržiava na konštantnej úrovni. Teplotný rozsah sušičky potravín je možné nastaviť v rozmedzí od 40 do 90 °C. Teplota a časovač sa nastavujú intuitívne a pre používateľa jednoduchým spôsobom – iba otočte regulátor na hornej strane spotrebiča. Ovládacie prvky možno použiť na monitorovanie a riadenie sušenia v časovom rozmedzí 0 – 15 hodín. Na prednej strane je umiestnený informačný štítok s teplotami a časmi pre optimálne výsledky. Vo veľkej sušiacej komore sa nachádza desať políc z ušľachtilej ocele, ktoré sa dajú vyberať a poskytujú dostatok miesta na sušenie veľkého množstva potravín súčasne. Zabudovaný ventilátor rovnomerne rozvádza teplo zo sušiacej komory vo vnútri spotrebiča. Preto sa dá použiť aj na osvieženie vzhľadu potravín. Komora – rovnako ako plášť a police – je vyrobená z ušľachtilej ocele, a preto sa ľahko čistí a má veľmi dlhú životnosť. Bezpečnú polohu sušičky ovocia zaisťujú protišmykové gumové nožičky.
Ohrievacia vitrína - 54 cm - Royal Catering - 1 000 W - 3 odkladacie mriežky 10012357
196 EUR
Ohrievacia vitrína zo sortimentu potrieb pre gastronómiu značky Royal Catering je ideálna na udržiavanie teploty jedla a prezentáciu rôznych jedál a pokrmov. Ohrievacia vitrína ponúka hosťom vždy čerstvé jedlá, ktoré sú pripravené na okamžitú konzumáciu – či už v hotelovom bufete, kaviarni alebo reštaurácii.
Royal Catering Plynový gril - 35 x 40 cm - hladký - 3 000 W - propán/bután - 0,05 bar 10011692
259 EUR
Plynový gril RC-GG35050 od spoločnosti Royal Catering, experta na vysokokvalitné gastronomické zariadenia, je nepostrádateľným zariadením na prípravu pokrmov pre reštaurácie, kaviarne, rýchle občerstvenie, kamióny s občerstvením a cateringové spoločnosti, ako aj na súkromné použitie v domácej kuchyni. Grilovacia platňa je všestranne použiteľná a vďaka kompaktnému vyhotoveniu ju možno použiť v interiéri aj exteriéri. Plynový gril z nehrdzavejúcej ocele má bočnú a zadnú ochranu proti striekajúcej vode. Tá ochráni grilované potraviny pred vetrom a vychladnutím a zároveň zabraňuje ich zošmyknutiu a znečisteniu kuchyne striekajúcim olejom. Kryt je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele, a preto je mimoriadne odolný voči korózii a ľahko sa čistí. Grilovacia doska plynového grilu Gastro s rozmermi 35 x 40 cm má hladký povrch, je tiež vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a dokonale prenáša teplo z horáka na jedlo. Použitie tohto vysokokvalitného materiálu zabraňuje deformácii nášho profesionálneho plynového grilu vplyvom tepla. Tento najmodernejší plynový gril funguje na propán alebo bután a pracuje pri tlaku 0,05 bar. Vďaka výkonnému 3 000 W vykurovaciemu telesu dosiahne plynový gril veľmi rýchlo svoju prevádzkovú teplotu pre optimálne výsledky grilovania. Plynový pekáč má odnímateľnú zásuvku na zber tuku, do ktorej odteká prebytočný tuk z pečenia cez odtokové zariadenie. To zaručuje zdravé grilovanie s nízkym obsahom tuku. Odkvapkávacia miska sa dá ľahko vybrať a vyčistiť. Stabilitu spotrebiča zaisťujú protišmykové gumové nožičky, ktoré zároveň chránia pracovnú plochu pred poškriabaním.
Royal Catering Elektrická grilovacia doska - 548 x 350 mm - hladká + vrúbkovaná - 3 000 W 10012023
172 EUR
S elektrickou grilovacou doskou RCPG42-M zo sortimentu potrieb pre gastronómiu značky Royal Catering môžete svojich hostí rozmaznávať po celý rok lahodnými a výdatnými grilovanými špecialitami. Či už šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly alebo zelenina – s týmto elektrickým grilom sa vašej fantázii medze nekladú. Gril vás zaujme nízkou tvorbou dymu a hygienickým a veľmi čistým spôsobom práce. Okrem toho je gastronomický gril tiež ideálny vhodný na použitie vo veľkokuchyniach – od reštaurácií a stánkov s občerstvením po food trucky alebo cateringové akcie. Plne automatický termostat zaisťuje udržiavanie konštantnej teploty. Vďaka výkonnému vykurovaciemu telesu, ktoré pracuje s výkonom 3 000 W, dosiahne elektrický gril veľmi rýchlo prevádzkovú teplotu medzi 50 - 300 ° C, ktorú je možné nastaviť pomocou praktického otočného spínača. Silná grilovacia doska elektrického grilu je vyrobená zo železa a rýchlo prenáša teplo z vykurovacích prvkov na pokrmy a zároveň ich ukladá. Masívna doska má rozmery 548 x 350 mm a je extrémne univerzálna vďaka svojmu čiastočne hladkému a čiastočne vrúbkovanému povrchu. Ochranný kryt proti odstrekom chráni grilované jedlo vonku pred vetrom a tepelnými stratami a bráni tiež tomu, aby vaše jedlo v kuchyni spadlo na zem alebo aby odstreky tuku znečistili váš interiér. Gril je vyrobený z vysoko kvalitnej ušľachtilej ocele, a je preto mimoriadne odolný proti korózii, neutrálny pri kontakte s potravinami a ľahko sa čistí. Efektívne odvádzanie tuku navyše zaisťuje ľahké čistenie. Elektrický gril má vyberateľnú zásuvku na zachytávanie tuku, do ktorej vteká odtokovým zariadením prebytočný tuk na vyprážanie. Záchytnú misku je možné ľahko vybrať a vyčistiť. Stabilitu zariadenia zaisťujú výškovo nastaviteľné protišmykové gumové nožičky, ktoré nepoškriabu vašu pracovnú plochu.
Elektrická fritéza - 10 l - 3 000 W - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10010688
102 EUR
Elektrická fritéza so studenou zónou RCEF 10EH-1 výrobcu Royal Catering vám prináša jednoduchú a pohodlnú prípravu chutného jedla akéhokoľvek druhu. Je určená pre profesionálnu gastronómiu a hodí sa výborne na prípravu veľkých množstiev jedál pre akcie vo vašom hoteli. Možno ju však použiť aj v stánku rýchleho občerstvenia na festivaloch a trhoch. Fritéza pre vaše potreby pre gastronómiu pojme až 6 litrov oleja. Elektrická fritéza nachádza mnohostranné profesionálne využitie a hodí sa najmä na prípravu rýb, menších pokrmov alebo fritovanie hranolčekov. Pripravte hlavný chod a prílohu zároveň! Vďaka pozdĺžnemu tvaru môžete fritovať dokonca celé ryby. S výkonom 3 000 wattov dosahuje olej vo fritéze rýchlo maximálnu teplotu 200 °C. Pre optimálny výsledok prípravy pokrmov udržuje vysoko citlivý termostat horúco v nádobe na olej na konštantnej teplote. Vysoké teploty je dosahované počas veľmi krátkej doby pri minimálnej spotrebe energie. Tiež veko fritézy prispieva k udržovaniu dosiahnutej horúčavy a chráni súčasne pred odstrekmi tuku počas fritovania. Rozmer fritovacieho koša je 20,0 x 22,0 x 10,3 cm. Kôš je navyše vybavený držiakom, ktorý sa nezahrieva a umožňuje tak bezpečnú prácu. Zvyšky jedla, ktoré prepadnú fritovacím košom alebo klesnú ochladením dole, sa zhromažďujú v studenej zóne pri dne nádoby a neprepaľujú sa. Olej si tak zachováva svoju prirodzenú chuť. V prípade núdze môžete tiež stlačiť integrované bezpečnostné tlačidlo. Stlačením tlačidla sa vykurovací prvok odpojí a fritéza sa okamžite zastaví. Elektrická fritéza je vybavená štyrmi gumovými nôžkami, vďaka ktorým prístroj stojí bezpečne a bez rizika skĺznutia na každom povrchu. Moderná, robustná konštrukcia plášťa je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je veľmi odolná, má vysokú životnosť a vďaka svojim hygienickým vlastnostiam je optimálne vhodná na prípravu potravín. Pomocou odtokového zariadenia môžete navyše olej pohodlne a rýchlo vypúšťať. Vďaka hladkým povrchom a vyberateľnému vykurovaciemu prvku je možné prístroj na pečenie ľahko čistiť.
Elektrická grilovacia doska - 550 x 350 mm - Royal Catering - Flat - 3,000 W 10012370
136 EUR
S dvojitou elektrickou grilovacou doskou zo sortimentu potrieb pre gastronómiu značky Royal Catering môžete svojich hostí rozmaznávať po celý rok lahodnými a výdatnými grilovanými špecialitami. Či už ide o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly alebo zeleninu, s týmto elektrickým grilom sa vašej fantázii nekladú žiadne medze. Gril zaujme nízkou tvorbou dymu a hygienickým a veľmi čistým spôsobom práce. Okrem toho je gril tiež ideálny na použitie vo veľkokuchyniach – od reštaurácií a stánkov s občerstvením po food trucky alebo cateringové akcie. Plne automatický termostat zaisťuje udržiavanie konštantnej teploty. Vďaka výkonnému vykurovaciemu telesu, ktoré pracuje s 3 000 W, dosiahne elektrický gril veľmi rýchlo prevádzkovú teplotu v rozmedzí 50–300 °C, ktorú je možné nastaviť pomocou praktického otočného ovládača. Silná grilovacia doska elektrického grilu je vyrobená zo železa a rýchlo prenáša teplo z vykurovacích prvkov na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm doska má rozmery 550 x 350 mm. Vďaka hladkému povrchu je gril tiež ideálny na prípravu volských ôk, údenín alebo palaciniek. Doska grilu disponuje ochranným krytom, ktorý účinne chráni steny a okolie pred striekajúcim tukom. Dvojitý elektrický gril je vyrobený z vysoko kvalitnej ušľachtilej ocele, a je preto mimoriadne odolný proti korózii, neutrálny pri kontakte s potravinami a ľahko sa čistí.
Royal Catering Elektrická fritéza - 16 litrov - 6 000 W - 400 V - výpustný kohút - studená zóna 10011172
180 EUR
S elektrickou fritézou RCEF-16EHB od Royal Catering budete perfektne vybavení. Vďaka kapacite nádrže 16 litrov a výkonu 6 000 wattov (3-fázové 400 V) sa ideálne hodí na profesionálne použitie v reštauráciách, rýchlych občerstveniach a pojazdných stánkoch. Royal Catering, on-line predajca gastronomického vybavenia a profesionálnych kuchynských spotrebičov, taktiež pri tejto fritéze predstavuje dômyselnú funkčnosť, jednoduché používanie a údržbu a praktický dizajn. Fritéza disponuje 16-litrovou nádobou, ktorú je možné naplniť až 12 litrami oleja. Umožňuje tak rýchlo a bez problémov smažiť naraz veľké množstvo hranolčekov, kuracích krídeliek, cibuľových prsteňov alebo kreviet. Vďaka nastaviteľnej teplote v rozsahu 50–200 °C v nej môžete fritovať takmer akékoľvek potraviny – či už čerstvé alebo mrazené – a vždy budú chrumkavé a dokonale pripravené. Jasne viditeľné kontrolky signalizujú, keď sa spotrebič ohrieva a keď olej dosiahol optimálnu teplotu. Termostat neustále udržuje požadovanú teplotu, a tým aj nízku spotrebu energie. Vďaka výkonu 6 000 Wattov olej vo fritéze rýchlo dosiahne požadovanú teplotu a môžete rovnomerne a rýchlo fritovať aj veľké množstvo potravín naraz. Studená zóna napomáha rýchlejšiemu ohrevu oleja a okrem toho zaisťuje, že sa spadnuté zvyšky fritovaných jedál na dne nebudú spaľovať. To predlžuje životnosť oleja a chráni jedlo pred akrylamidom. Hák na fritovacom koši je štandard, ktorý nechýba ani pri tomto modeli. Slúži na to, aby ste bolo možné kôš zavesiť a nechať v ňom fritované potraviny odkvapkať, poprípade aj vychladnúť. Zvláštny dôraz bol pri tejto fritéze kladený na bezpečnosť a prevenciu úrazov na pracovisku. Prístroj automaticky vypne, pokiaľ sa vykurovací článok nenachádza v správnej polohe. Teplotná poistka spoľahlivo chráni fritézu pred prehriatím. Fritovací kôš má rukoväť, ktorá sa nezahrieva a ktorá tak chráni používateľa pred popálením sa. Štyri gumové nôžky navyše zaisťujú bezpečnú stabilitu a zamedzujú poškriabaniu pracovnej plochy vo vašej kuchyni. Táto elektrická fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele. Ide o vysoko kvalitný materiál, ktorý je veľmi odolný proti korózii, a preto má veľmi dlhú životnosť. Navyše je vďaka svojim hygienickým a chuťovo neutrálnym vlastnostiam veľmi vhodná na prácu s potravinami. Okrem toho sa hladký povrch veľmi ľahko čistí. Ďalším plusovým bodom je výpustný kohútik, ktorý umožňuje rýchle vypustenie starého oleja a prispieva čistote na pracovisku. Dodávané veko zaisťuje, aby sa dovnútra fritézy nedostali žiadne nečistoty.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6400 W - časovač - Royal Catering 10011147
155 EUR
Elektrická fritéza RCTF 10DB je ideálna na prípravu veľkého množstva hranolčekov. Vďaka celkovému objemu nádoby 20 litrov a dvom výhrevným telesám s výkonom 3200 W spotrebič obslúži vašich hostí v reštaurácii alebo na slávnostných podujatiach v konferenčnom hoteli rovnako spoľahlivo ako na podujatiach pod holým nebom s množstvom hladných fanúšikov. Dvojitá fritéza je vybavená dvoma 10-litrovými nádobami, z ktorých každú možno naplniť až 5,5 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a výborne sa hodí na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Vďaka zabudovanému časovaču, ktorý možno nastaviť až na 60 minút, je tento model ešte atraktívnejší, pretože sa počas fritovania môžete sústrediť na iné činnosti a používať obe nádoby nezávisle od seba na rôzne pokrmy súčasne. Vďaka vysokému výkonu dvoch odnímateľných výhrevných telies s výkonom 3200 W dosiahne olej vo fritéze maximálnu teplotu 200 °C veľmi rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca. 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu misy vyrobiť veľké množstvo hranolčekov za krátky čas. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCTF 10DB majú rozmery 22 x 20 x 10 cm a sú vybavené tepelne izolovanými držadlami. Rovnako ako dodávané odnímateľné nádoby na olej a pokrievky sú aj fritovacie koše vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni.
Royal Catering Šejker na mlieko - dvojitý - 2 x 1 l - 15 000 ot/min - ušľachtilá oceľ 10011998
106 EUR
Dvojitý šejker na mlieko RCPMS-160S zo sortimentu 10057 pre gastronómiu bol špeciálne navrhnutý na použitie v profesionálnych priestoroch, ako sú reštaurácie, kaviarne, bary, kluby, zmrzlinárne a fitnes štúdiá. S výkonom 160 W pri rýchlosti otáčania až 15 000 ot/min bez námahy namieša nielen krémové šejky, ovocné či krémové koktaily, ale aj výživné proteínové šejky. Vďaka svojej flexibilite, vysokokvalitnému spracovaniu a praktickému dizajnu je šejker na mlieko absolútnou nevyhnutnosťou pre vaše stravovacie zariadenia. Vysoko výkonný mixér je vybavený motorom s príkonom 160 W a vďaka 2 voliteľným úrovniam rýchlosti môže dosiahnuť až 15 000 otáčok za minútu. Dve nádoby mixéra s objemom 2 x 1 liter vám umožnia pripraviť niekoľko porcií rôznych nápojov počas jedného procesu. Spotrebič je ideálny aj na domáce použitie, pretože si každý môže ľahko vybrať svoje obľúbené prísady. Mixér má systém uzamykania šálok, ktorý umožňuje používateľovi pohodlne a intuitívne nasadiť a vybrať šálky z podstavca. Toto zavesenie zároveň zabezpečuje pevné uchytenie počas procesu miešania. Funguje aj ako ochrana proti neúmyselnému zapnutiu. Klasický a praktický dizajn mixéra je pôsobivý. Vďaka vertikálnemu usporiadaniu ho možno integrovať do takmer každej pracovnej stanice a ušetriť tak miesto. Štyri gumové nožičky zaručujú stabilitu a chránia pred náhodným skĺznutím, čím účinne zabraňujú poškriabaniu pracovnej dosky. Skriňa, nádoby a miešadlo sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Tento materiál vyniká z hygienického hľadiska. Je odolný voči znečisteniu, ako je hrdza, škvrny od vody, korózia alebo zvyšky nápojov. Šejky a nápoje si zachovávajú neutrálnu chuť a vôňu. Vysokokvalitná povrchová úprava tiež podporuje jednoduchú údržbu a čistenie.
Royal Catering Cukrárska fritéza - 30 l - 9 000 W - studená zóna 10011174
365 EUR
Cukrárska fritéza RCBG-30STHB značky Royal Catering je určená na profesionálne, nepretržité používanie v pekárňach, cukrárňach, reštauráciách, supermarketoch, snackbaroch a pojazdných občerstveniach. Vďaka výkonu 9 000 W a objemu 30 litrov v nej vo veľkom množstve perfektne pripravíte nielen šišky, vdolky a donuty, ale aj napríklad hranolky, ryby alebo cibuľové prstene. Tento nerezový spotrebič má pohodlnejšie ovládanie ako mnoho podobných prístrojov, a to vďaka kombinácii praktických doplnkov, medzi ktoré patria bočné police, technológie studenej zóny a výpustný kohút. Royal Catering, on-line predajca gastronomického vybavenia a profesionálnych kuchynských spotrebičov, tiež pri tomto produkte predstavuje dômyselnú funkčnosť, jednoduché používanie a údržbu a praktický dizajn. Cukrárska fritéza má celkový objem 30 litrov a pojme až 25 litrov oleja. Poskytuje tak možnosť vyprážať veľké množstvo produktov naraz, čím ušetríte čas. V profesionálnej oblasti je možné tento prístroj používať všestranne – okrem vyprážania sladkého pečiva sa tiež hodí na fritovanie hranoliek, obaľovaného mäsa a rýb alebo zeleniny. Vďaka vysokému výkonu vyberateľného 9000 wattového výhrevného telesa sa veľmi rýchlo dosiahne maximálna teplota 200 °C. Vysoko kvalitný a veľmi presný termostat udržuje teplotu v nádobe na olej na konštantnej, požadovanej teplote – to nielen zaručuje vyprážanie do chrumkava, ale zároveň tiež šetrí energiu. Vďaka háku, ktorý je na tento účel určený, je možné košík zavesiť a usmažené potraviny v ňom nechať odkvapkať a vychladnúť. Vďaka kombinácii praktických doplnkov je táto fritéza ideálna na použitie v profesionálnych kuchyniach a pekárňach. Bočná tácka poskytuje nielen pohodlný odkladací priestor pre čerstvo usmažené kusy, ale zároveň zaisťuje, aby prebytočný tuk odtiekol späť do nádoby. Studená zóna zabraňuje spaľovaniu spadnutých kúskov a umožňuje tak, aby olej mohol byť používaný dlhšie bez toho, aby došlo k zmene jeho chuti, a aby pripravené jedlá vždy chutili čerstvo. Dodávaný kryt chráni pred vonkajším znečistením, a rovnako tak predlžuje životnosť oleja. Skriňa fritézy je vyrobená z vysoko kvalitnej ušľachtilej ocele, ktorá nielenže je robustná a odolná proti korózii, ale tiež sa veľmi ľahko čistí. Ďalšou výhodou pri čistení je vyberateľné výhrevné teleso, vďaka čomu sa dostanete do všetkých miest vo vnútri fritézy. Pomocou vypúšťacieho kohútika ľahko a rýchlo vypustíte starý olej. Zariadenie je pre zaistenie čo najbezpečnejšej práce vybavené rôznymi ochranami. K nim patria: tepelná poistka, ktorá chráni proti prehriatiu; gumové nožičky, ktoré zaisťujú stabilitu v akejkoľvek kuchyni; tepelne izolovaná rukoväť 247 x 451 x 149 mm veľkého fritovacieho koša.
Elektrický mlynček na korenie - 2000 g - 21 x 9,5 cm - 3400 W - Royal Catering 10012948
127 EUR
Chcete svojim hosťom servírovať chutné jedlo s čerstvými surovinami a bohatou chuťou? Elektrický mlynček na korenie od spoločnosti Royal Catering je ideálnym pomocníkom, ak chcete rýchlo a presne pomlieť korenie alebo bylinky. Vďaka veľkej kapacite 2000 g je elektrický mlynček na bylinky vhodný do domácich kuchýň aj na komerčné použitie. Výkonný 3400 W motor poháňa rotujúce nože rýchlosťou 35 000 otáčok za minútu. V priebehu niekoľkých sekúnd tak môžete namlieť suché potraviny, ako sú zrnká korenia, orechy, kávové zrná alebo škorica, tak jemne, ako si želáte. Pomocou otočného ovládača môžete nastaviť vstavaný časovač na 0 - 5 minút. Keďže tento elektrický mlynček na korenie má veľký výkon, väčšina produktov je namletá už po 30 sekundách. Len tvrdšie prísady potrebujú asi 1 min. Obzvlášť praktické: pomocou otočného kolieska na bočnej strane môžete nádobu nakloniť o 270° a ľahko vybrať zmes korenia. Dve pevné blokovania na veku zabraňujú neúmyselnému otvoreniu počas prevádzky a chránia pred poranením. A vďaka vzduchotesnému veku s rukoväťou môžete v nádobe skladovať aj čerstvo namleté korenie alebo bylinky. Nádoba, čepele a kryt sú vyrobené z ušľachtilej ocele odolnej voči korózii a bezpečnej pre potraviny. Tento materiál zaručuje dlhú životnosť spotrebiča. Protišmykové gumové nožičky tlmia vibrácie a zaisťujú bezpečné postavenie; chránia tiež pracovnú plochu pred poškriabaním.
Royal Catering Ohrievač hotdogov - 100 párkov - 25 rožkov - 1 000 W 10011586
152 EUR
Výkonný ohrievač hotdogov RCHW 1000H značky Royal Catering, odborníka na profesionálne potreby pre gastronómiu, dokáže súčasne ohriať párky aj rožky a udržať ich na optimálnej teplote – či už v reštauráciách, hoteloch, pojazdných stánkoch, jedálňach alebo bufetoch. Ohrievač párkov ponúka dostatok priestoru na jemné ohriatie alebo udržanie teploty 100 párkov a 25 rožkov. Do zariadenia je možné uložiť rožky a údeniny akejkoľvek veľkosti a ušetriť tak veľa miesta. Dodávané kliešte sú ideálnym nástrojom na vybratie horúceho jedla a je možné ich uložiť na praktický držiak na zariadenie. Vďaka výkonnému 1 000 W vykurovaciemu prvku ohrievač rýchlo dosiahne svoju optimálnu prevádzkovú teplotu. Zariadenie je možné zapnúť a vypnúť jednoduchým stlačením tlačidla. Osvetlené tlačidlo vždy ukazuje, či je ohrievač hotdogov v prevádzke. Pomocou otočného ovládača je možné nastaviť požadovanú teplotu v rozsahu od 30 do 110 °C. Integrovaný termostat udržuje konštantnú cieľovú teplotu. Ohrievač párkov je vyrobený z vysoko kvalitnej ušľachtilej ocele a ponúka tak vysokú úroveň stability a trvanlivosti. Okrem toho je ušľachtilá oceľ s jednoduchou údržbou ideálnym materiálom pre gastronómiu, pretože je obzvlášť hygienická a odolná voči biologickým reakciám. Police a posuvné dvere z tvrdeného skla je možné pre ľahké čistenie vybrať. Kontrolka indikuje, kedy je hladina vody pre prevádzku príliš nízka. Pomocou praktického vypúšťacieho ventilu je možné vypúšťať nadbytočnú vodu. Protišmykové gumové nožičky zaisťujú stabilnú polohu.
Royal Catering Salamander - 2 000 wattov 10010247
154 EUR
Očarte svojich hostí v reštaurácii alebo pri cateringu na firemnom večierku chutným a teplým občerstvením zo salamandra RCES-2000-EGO značky Royal Catering. Profesionálny elektrický salamander bol vyvinutý na použitie v gastronómii a je vhodný na toasty a bagety či nákypy.
Royal Catering Dvojitý plynový gril - 60 x 40 cm - hladký/vrúbkovaný - 2 x 3 100 W - zemný plyn - 20 mbar 10011918
415 EUR
Dvojitý plynový gril RC-GGHR600 značky Royal Catering, experta na kvalitné potreby pre gastronómiu, je nevyhnutným vybavením pre reštaurácie, kaviarne, bufety, food trucky, cateringové spoločnosti, ale aj pre súkromné použitie v kuchyni. Grilovacia platňa je neuveriteľne flexibilná a vďaka kompaktnému formátu nájde využitie v interiéri aj exteriéri.
Indukčný varič - 2 x 3500 W - 2 x 20 cm - časovač - so základňou - Royal Catering 10012576
550 EUR
Na indukčnej varnej doske od spoločnosti Royal Catering môžete variť rýchlo, energeticky úsporne a bezpečne. Cievka s prúdom generuje striedavé magnetické pole, ktoré slúži na okamžité a úsporné ohrievanie hrncov a panvíc; samotná indukčná platňa zostáva studená. Dve samostatné varné plochy z krištáľového skla s priemerom 20 cm sú ideálne pre hrnce a panvice s priemerom 12 až 28 cm. Vďaka podstavcu z nehrdzavejúcej ocele sa dvojitá indukčná varná doska dokonale hodí do profesionálnych kuchýň v reštauráciách a jedálňach alebo je užitočným doplnkom varného priestoru v domácej kuchyni. Vďaka výkonným výhrevným telesám s výkonom 2 x 3500 W v kombinácii s účinnou technológiou dosiahne indukčná varná doska požadovanú teplotu za veľmi krátky čas. Vďaka desiatim voliteľným úrovniam výkonu môžete pripraviť akýkoľvek pokrm rýchlo a za optimálnych podmienok. Šetrné varenie pri nízkej teplote s dlhým časom varenia zjednodušuje časovač s časovým rozpätím až 24 hodín. Automatické vypnutie do pohotovostného režimu po 4 hodinách tiež zvyšuje bezpečnosť a pomáha minimalizovať zbytočné náklady na elektrickú energiu. Kryt indukčnej varnej dosky a podstavec s policou s rozmermi 57 x 22 cm sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele; povrch varnej dosky je z krištáľového skla. Tieto materiály zaujmú nielen vysokou odolnosťou voči vonkajším vplyvom a dlhou životnosťou, ale aj jednoduchým čistením a údržbou. Vďaka výškovo nastaviteľným nožičkám s priemerom 3 cm je dvojitá indukčná varná doska stabilná aj na nerovnej podlahe. Používajte hrnce a panvice s magnetickým dnom, ako je riad vyrobený z ocele, liatiny, smaltovaného železa alebo niektorých druhov nehrdzavejúcej ocele (SS430, SS409).Používajte hrnce a panvice s priemerom plochého dna minimálne 12 cm, ideálne maximálne do 30 cm.
Sušička ovocia - 3 150 W - Royal Catering - 32 políc - 2 komory 10012121
850 EUR
Výkonná sušička potravín RCDA-220S od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné. Ohrevné teleso s výkonom 3 150 W zabudované v tejto sušičke potravín zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty sušenia a vďaka kontrolnému teplotnému systému aj jej konštantné udržiavanie. Teplotný rozsah sušičky na potraviny možno nastaviť v rozmedzí 40 – 90 °C. Teplota a časovač sa nastavujú intuitívne a pre používateľa jednoduchým spôsobom – iba otočte regulátor na hornej strane spotrebiča. Ovládacie prvky možno použiť na monitorovanie a riadenie sušenia v časovom rozmedzí 0 – 15 hodín. Na prednej strane je umiestnený informačný štítok s teplotami a časmi pre optimálne výsledky. . V dvoch oddelených sušiacich komorách sa nachádza 32 políc z ušľachtilej ocele, ktoré sa dajú vyberať a poskytujú dostatok miesta na sušenie veľkého množstva potravín súčasne. Osem silikónových podložiek, ktoré sú taktiež súčasťou dodávky, zabraňuje prilepeniu sušených potravín k policiam. Teplo zo sušiacej komory je rovnomerne rozvádzané vo vnútri tejto sušičky na ovocie . Vďaka tomu je sušička ovocia z ušľachtilej ocele vhodná aj na osvieženie vzhľadu potravín. Komora – rovnako ako plášť a police – je vyrobená z ušľachtilej ocele, a preto sa ľahko čistí a má veľmi dlhú životnosť. Predná časť z tvrdeného skla umožňuje kedykoľvek sledovať proces sušenia bez toho, aby ste museli otvárať dvierka. Vďaka štyrom kolesám s brzdami môžete túto sušičku potravín postaviť na ľubovoľné miesto.
Royal Catering Ohrievač párkov – 300 párkov – 100 žemlí – 2 400 W 10011587
367 EUR
Či už v reštauráciách, hoteloch, food truckoch, jedálňach alebo v rýchlom občerstvení: Výkonný ohrievač párkov RCHW 2500H značky Royal Catering, experta na profesionálne potreby pre gastronómiu, dokáže zohriať párky aj klobásy súčasne a udržať ich v teple.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 13 l - 6400 W - časovač - Royal Catering 10010036
211 EUR
Elektrická fritéza Royal Catering RCEF-13DH je určená na komerčné použitie a funguje na 230 V. Fritéza RCEF 15E od výrobcu Royal Catering slúži na pohodlnú prípravu rôznych druhov jedál. Je ideálna pre vašu reštauráciu alebo mimoriadny pôžitok z jedál doma. Spotrebič má kapacitu až 2 x 8 litrov oleja a má celkovú kapacitu 2 x 13 litrov. Pri profesionálnom použití sa dá použiť rôznymi spôsobmi a je obzvlášť vhodná na prípravu: rýb, menších pokrmov alebo hranoliek. Fritovací košík elektrickej dvojitej fritézy RCEF-13DH má rozmery 22 x 21 x 12 cm. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Použitý olej ľahko zlikvidujete pomocou vyberateľnej nádoby na olej. Vďaka vysokému výkonu vyberateľných 2 x 3200 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze rýchlo zohreje na maximálnu teplotu 200 °C. Vysokocitlivý termostat sa stará o optimálnu reguláciu a udržiavanie konštantnej teploty oleja. Zároveň pri fritovaní ušetríte veľa energie. Elektrická fritéza 2 x 13 litrov RCTF 13DH má tiež integrovaný časovač, ktorý možno nastaviť maximálne na 60 minút. V prípade prehriatia oleja alebo odstránenia vyhrievacieho článku poistka automaticky vypne zariadenie. Moderný dizajn telesa je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele, je odolný a ľahko sa čistí vďaka vyberateľným výhrevným článkom. Rozhodnite sa ešte dnes pre vysokovýkonnú fritézu – vaši zákazníci a priatelia sa vám poďakujú.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6400 W - ECO - Royal Catering 10010255
131 EUR
S dvojitou fritézou od spoločnosti Royal Catering je váš podnik ideálne vybavený. S kapacitou 2 x 10 litrov a výkonom 3200 W môžete prístroj profesionálne používať v reštauráciách, občerstveniach alebo v pojazdných autách. Elektrická fritéza z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele je odolná voči korózii, veľmi trvácna a vďaka svojej neutrálnej chuti je ideálna na spracovanie potravín. Hladký povrch sa navyše mimoriadne ľahko čistí. Elektrická fritéza radu ECO sa vyznačuje aj mimoriadne úsporným dizajnom. Do dvoch 10-litrových nádob fritézy môžete naliať až 5,5 litra oleja. Vďaka tomu môžete rýchlo a bez námahy vyprážať veľké množstvo hranolčekov, kuracích krídielok, cibuľových krúžkov alebo kreviet v jednom procese. Alebo môžete nádoby používať samostatne. Vďaka nastaviteľnému rozsahu teplôt 60 - 200 °C a energeticky úspornému termostatu pripravíte akékoľvek vyprážané jedlo dokonale. Jasne viditeľné kontrolky ukazujú, kedy sa spotrebič zahrieva alebo kedy má olej optimálnu teplotu. Vďaka príkonu 3200 W dosiahne olej vo fritéze požadovanú teplotu mimoriadne rýchlo. Integrovaná studená zóna zabezpečuje, aby sa zvyšky vyprážaných potravín nepripálili. Elektrická fritéza kladie osobitný dôraz na bezpečnosť. Spotrebič sa automaticky vypne, ak nie je vykurovacie teleso v nádobe v správnej polohe. Tepelná poistka spoľahlivo chráni spotrebič pred prehriatím. Pred popálením vás ochráni chladná rukoväť koša. Gumené nožičky navyše zabezpečujú bezpečné postavenie a povrch vo vašej kuchyni bez poškriabania. K spotrebiču dostanete aj dva kryty, ktoré zabránia vniknutiu nečistôt a znečistenia, keď sa spotrebič nepoužíva.
Royal Catering Dvojitý plynový gril - 74,5 x 40 cm - hladký - 2 x 3 100 W - zemný plyn - 20 mbar 10011917
448 EUR
Dvojitý plynový gril RC-GGF750 značky Royal Catering, experta na kvalitné potreby pre gastronómiu, je nevyhnutným vybavením pre reštaurácie, kaviarne, bufety, food trucky, cateringové spoločnosti, ale aj pre súkromné použitie v kuchyni. Grilovacia platňa je flexibilne použiteľná a vďaka kompaktnému formátu nájde využitie v interiéri aj exteriéri.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 6 400 W - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10010028
234 EUR
Dvojitá elektrická fritéza 16DH-1 od výrobcu Royal Catering vám umožní bezproblémovú a pohodlnú prípravu rôznych jedál. Je určená na profesionálne použitie a výborne sa hodí na prípravu veľkého množstva jedla na rôznych akciách v hoteloch. Využitie však nájde aj v rýchlych občerstveniach alebo na festivaloch. Do každého koša z časti potrieb pre gastronómiu sa zmestí 12 litrov oleja. Je veľmi univerzálna a hodí sa najmä na prípravu rýb, menších snackov alebo hranolčekov. Umožňuje súčasnú prípravu hlavného jedla aj prílohy. Vďaka svojmu podlhovastému tvaru vám umožní fritovať dokonca celé ryby. S výkonom 2 x 3200 wattov dosiahne olej vo fritéze prevádzkovú teplotu vo veľmi krátkom čase. Vysokocitlivý termostat sa stará o optimálnu reguláciu a udržiavanie konštantnej teploty oleja. V krátkom čase dosiahne teplotu a s minimálnou energiou dosiahne. Vrchnák prispieva k udržiavaniu dosiahnutej teploty a čistému pracovnému prostrediu. Rozmery fritovacích košov predstavujú 28,0 x 23,0 x 12,0 cm. Každý kôš je vybavený teplovzdornou rukoväťou. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. V prípade núdze môžete stlačiť integrovaný bezpečnostný gombík. Po stlačení gombíka sa fritéza ihneď zastaví. Dvojitá fritéza je vybavená štyrmi gumovými nožičkami, ktoré sa starajú o bezpečnú a stabilnú polohu. Fritéza sa vyznačuje modernou a pevnou konštrukciou z ušľachtilej ocele, ktorá je odolná a vďaka svojim hygienickým vlastnostiam sa optimálne hodí na prácu s potravinami. Vypúšťacie zariadenie umožní pohodlné a rýchle vypúšťanie oleja. Hladké plochy a vyberateľný ohrievací prvok sa starajú o jednoduché čistenie.
Bublinkový vaflovač - 2 x 1400 W - 50 - 250 °C - časovač: 0 - 5 min - Royal Catering 10012896
241 EUR
Bublinkový vafľovač – kulinársky trend, ktorý si získal naše srdcia a po ktorom túžia všetci ozajstní milovníci sladkostí. A možno aj vy? S bublinkovým vaflovačom z nášho sortimentu potrieb pre gastronómiu môžete piecť vafle novým spôsobom: zvonka chrumkavé a ľahké, zvnútra nadýchané a mäkké. K tomu intenzívna chuť vajíčok a nádych sladkosti, ktorú pridáva cukor. Prekvapte nimi svojich hostí v reštaurácii alebo hoteli, bufete, či v stánku s rýchlym občerstvením. Alebo môžete svojich blízkych rozmaznávať doma voňavými čerstvými vafľami. Vyčarte zo svojho cesta šesťhranné vafle s jedinečnou bublinkovou textúrou. Aj samé o sebe sú skutočná pochúťka. Ale môžete ich tiež ozdobiť. Zrolujte vafle do tvaru zmrzlinového kornútka. Svojich zákazníkov zaručene prekvapíte. Bez ohľadu na to, či je valcovaný, s vrchnou časťou alebo obyčajný, so štandardizovanými "bublinami" bude vaša firma fungovať hladko. Vafle a šľahačka – tejto dvojici neodoláme. Ale aj telo z kvalitnej ušľachtilej ocele a platničky na pečenie z hliníka potiahnutého teflónom vytvárajú skvelú kombináciu. Zariadenie je vďaka nim odolné a mimoriadne robustné. A čistenie? To je hračka. Pretože zvyšky cesta sa kĺžu po materiáli tak hladko ako zmrzlina po horúcej bublinkovej vafli. Bublinkový vaflovač môžete ovládať pomocou jeho kvalitnej rukoväte bez nutnosti používať kuchynské rukavice. Vaše ruky dobre ochráni pred popálením. Káblový zväzok chráni vystužené elektrické káble pred poškodením vplyvom vlhkosti a tepla. Dlhé čakanie je odteraz minulosťou! Dôvodom je veľmi rýchle zahriatie 2 x 1400 W elektrických plechov na pečenie. Zariadenie je okamžite pripravené na použitie a pečenie vaflí trvá iba chvíľku. Vafľovač je otočný, vďaka čomu cesto optimálne rozložíte. Vafľovač je vybavený časovačom, ktorý sa postará o to, aby vám cesto neprihorelo. Vyberte časový interval od 0 do 5 min. Na konci nastaveného času pečenia zaznie alarm. V závislosti od požadovanej konzistencie vaflí nastavte pomocou otočného gombíka teplotu v rozmedzí 50 - 250 °C. Kontrolka signalizuje dosiahnutie potrebnej teploty platničiek.
Royal Catering Elektrický krájač na zeleninu - 750 W - 5 rezacích kotúčov - Ø 205 mm 10011408
677 EUR
Elektrický krájač na zeleninu RCGS-750 patrí medzi vysokokvalitné kuchynské spotrebiče značky Royal Catering a presvedčí vás materiálmi odolnými voči korózii, nenáročnou údržbou a neuveriteľne dlhou životnosťou. Spotrebič je ideálny na profesionálne a komerčné použitie v reštauráciách, veľkých kuchyniach a bufetoch. Chcete si urýchliť prácu vo vašej gastro prevádzke? Pomôže vám tento efektívny multi krájač! Okrem mrkvy, cibule či zeleru nakrájate s týmto výkonným gastro krájačom zeleniny aj rôzne druhy ovocia a dokonca aj mäkký syr. Produkt sa vyznačuje intuitívnym ovládaním, na ktoré potrebujete len dva spínače – na zapnutie a vypnutie. Motor s plným výkonom 750 W zaisťuje rotáciu ostrých rezacích kotúčov rýchlosťou 280 ot/min. Priemer 205 mm je ideálny na krájanie alebo strúhanie veľkého množstva zeleniny a ovocia vo veľmi krátkom čase. Neobyčajne praktický elektrický krájač na zeleninu má dva zásuvné diely: jeden pre podlhovastú zeleninu a jeden pre bežné tvary. Plastovým zatláčadlom môžete do otvoru bezpečne vtlačiť akékoľvek potraviny a spracovať ich bezo zvyšku. Krájač zeleniny tak chráni vaše ruky pred čepeľami. Päť dodaných rezacích kotúčov z pevnej ušľachtilej ocele, z toho tri kotúče na strúhanie (3/4,5/7 mm) a dva kotúče na krájanie (2/4 mm), môžete vymeniť rýchlo len niekoľkými ťahmi a jednoducho vyčistiť. Kotúče, rovnako ako puzdro z lešteného a eloxovaného hliníka, sú bezpečné pre potraviny a spĺňajú aj najprísnejšie medzinárodné hygienické normy. Tento nenahraditeľný pomocník nemôže chýbať v žiadnej reštaurácii, veľkej kuchyni či stravovacom zariadení. Navyše má aj dostatočné bezpečnostné opatrenia: vetracie štrbiny pod krytom krájača zeleniny zabraňujú prehriatiu motora. Štyri pevné gumené nožičky nielen tlmia vibrácie a zaisťujú stabilitu, ale zároveň chránia vašu pracovnú plochu pred poškriabaním.
Royal Catering Salamander - 2 500 W - 50 - 300 °C 10011986
144 EUR
Nezaobíde sa bez neho žiadny šéfkuchár ani ambiciózny hobby kuchár - elektrický salamandrový gril RCPES-280 z radu gastronomického príslušenstva 10057. Pretože tento všestranný kuchynský pomocník je obohatením v gastronómii a hotelierstve, ale aj v domácich kuchyniach. Ohrievacie teleso s výkonom 2 500 W dosiahne požadovanú teplotu veľmi rýchlo, takže vaši hostia nebudú musieť dlho čakať na horúce občerstvenie pripravené v salamandri. Pomocou otočného prepínača môžete nastaviť teplotu v rozmedzí 50 - 300 °C. Po dosiahnutí teploty ju termostat udržiava počas grilovania na presne nastavenej hodnote. Vďaka integrovanému časovaču so zvukovým signálom bude vaše jedlo vždy pripravené v správnom čase v nastavenom rozsahu 0 - 30 min. V závislosti od typu grilovaného pokrmu možno grilovací rošt vložiť do gastro salamandra v troch zásuvkách s rozstupom 2 cm. Vďaka tomu môžete používať vysoké aj ploché formy na pečenie a dosiahnuť optimálne výsledky prepečenia. Kuchynské vybavenie Salamander je vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, a preto sa vyznačuje dlhou životnosťou a jednoduchým čistením. Chrómovaný grilovací rošt s rozmermi 35 x 43 cm sa rovnako ľahko udržiava. Pre ešte väčšiu čistotu možno záchytnú nádobu použiť na jednoduché odstránenie omrviniek a iných zvyškov z grilu.
Royal Catering Polievková stanica - 3 x 2,75 l - 450 W 10010577
199 EUR
Royal Catering, váš špecialista na gastro potreby, vám prináša dokonalého pomocníka na udržanie vášho jedla v teple v podobe polievkovej stanice RCBM-3/4R . Polievková stanica je rovnako vhodná na profesionálne použitie v reštauráciách, napríklad na preklenutie rôznych časov varenia, ako aj na použitie v stánkoch s rýchlym občerstvením v, bistrách alebo vývarovniach. Polievková stanica udržuje tie najrôznejšie omáčky alebo polievky na konštantnej teplote.
Royal Catering Palacinkovač - 40 cm - 3 000 W 10010248
153 EUR
Palacinkovač RCEC-3000-R značky Royal Catering sa ideálne hodí do reštaurácií, cukrární aj pre domácu výrobu palaciniek. Na tomto jednoduchom prístroji ľahko upečiete klasické palacinky okrúhleho tvaru, ktoré môžete následne podávať nasladko alebo naslano. Ďalej sa tento model vyznačuje jednoduchým dizajnom a jednoduchou manipuláciou. Zaobstarajte sa tento profesionálny palacinkovač ešte dnes! Elektrický palacinkovač RCEC-3000-R sa obsluhuje a používa veľmi ľahko. Vďaka tomu sa patrí k obľúbenému vybaveniu profesionálnych aj domácich kuchýň. Na pečenie palaciniek či amolet slúži na zapnutie a reguláciu teploty platničky regulátor teploty. Hneď ako dosiahne palacinkovač správnu teplotu, rozsvieti sa indikátor. Účinné výhrevné teleso s výkonom 3 000 W veľmi rýchlo zahreje platničku s teflónovým povrchom na požadovanú teplotu. Potom na ňu môžete rovnomerne rozmiestniť cesto. Platnička má priemer 40 cm, takže môžete flexibilne vyrábať väčšie aj menšie palacinky. Súčasťou dodávky je praktické roztieradlo na cesto. Vysoko kvalitný povrch z ušľachtilej ocele je možné ľahko čistiť horúcou vodou a bežnými čistiacimi prostriedkami. Údržba je teda veľmi jednoduchá a konštrukcia je navyše veľmi odolná. Kompaktné rozmery 40 x 40 x 16 cm umožňujú moderný palacinkovač RCEC-3000-R bez problémov umiestniť do akejkoľvek kuchyne – aj do tej Vašej!
Royal Catering Fritéza - elektrická - 2 x 10 l - vypúšťacie kohútiky - 230 V 10011144
203 EUR
S elektrickou fritézou RCEF-10DB vás neprekvapí ani veľké množstvo hranolčekov. Zariadenie s celkovým objemom nádoby 20 l a dvomi 3 000 W výhrevnými článkami uspokojí vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v kongresovom hoteli rovnako spoľahlivo ako na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Gastro fritéza je vybavená dvoma 10-litrovými nádobami, z ktorých každá môže byť naplnená až 5 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a výborne sa hodí na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Obidve nádoby sa dajú používať samostatne a slúžia na súčasnú prípravu rôznych jedál. Vďaka vysokému výkonu dvoch vyberateľných 3 000 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze zohreje na maximálnu teplotu 200 °C mimoriadne rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu nádoby vyrobiť veľké množstvo hranolčekov v krátkom čase. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše gastro fritézy RCEF 10DB majú rozmer 22 x 20 x 10 cm a sú vybavené tepelne izolačnými rukoväťami. Dodané veká spolu s fritovacími košmi sú vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pomocou vypúšťacích kohútikov sa olej ľahko a rýchlo vypustí. To znamená, že kontaminovaný olej, ktorý sa nahromadil v studenej zóne, je možné počas prevádzky odstrániť a čerstvý olej môžete jednoducho doplniť. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie. Každá nádoba je vybavená vlastným ovládacím panelom a je napájaná z vlastnej elektrickej prípojky.
Royal Catering Fritéza - elektrická - 2 x 8 l - 230 V 10011143
161 EUR
S elektrickou fritézou RCEF 08DB vás neprekvapí ani príprava veľkého množstva hranolčekov, kuracích krídel alebo rýb. S celkovým objemom nádob 16 l a dvomi 3 200 W výhrevnými článkami nasýti vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v hoteli rovnako spoľahlivo ako stánok s rýchlym občerstvením na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Gastro fritéza je vybavená dvoma 8-litrovými nádobami, z ktorých každá môže byť naplnená až 4 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a hodí sa mimoriadne na prípravu kuracích krídel, hranoliek, plodov mora, rýb, zeleniny a iných menších jedál. Obidve nádoby sa dajú používať samostatne a slúžia na súčasnú prípravu rôznych jedál. Vďaka vysokému výkonu dvoch vyberateľných 3 200 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze zohreje na maximálnu teplotu 200 °C mimoriadne rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu nádoby vyrobiť veľké množstvo hranolčekov v krátkom čase. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCEF 08DB majú rozmer 21 x 17 x 12 cm a sú vybavené tepelne izolačnými rukoväťami. Dodané veká spolu s fritovacími košmi sú vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie. Každá nádoba je vybavená vlastným ovládacím panelom a je napájaná z vlastnej elektrickej prípojky.
Royal Catering Tyčový mixér - 350 W - 400 mm - plynule regulovateľné otáčky - 6 000 až 18 000 ot/min 10010394
153 EUR
S univerzálnym tyčovým mixérom RCSM-350-400P od výrobcu Royal Catering sa vám podarí obratom ruky vyčariť čerstvé smoothie, lahodnú polievku alebo chutný dezert z jahôd. Stane sa nenahraditeľným pomocníkom pri každej akcii alebo v bufete vášho hotela a umožní vám spestriť vašu ponuku jedál.
Stroj na nanášanie náterov - 2 kg - 600 W - nerezová oceľ - Royal Catering 10013070
606 EUR
V elektrickom obaľovacom stroji od spoločnosti Royal Catering profesionálne premeníte semienka, orechy, mandle, sultánky alebo kávové zrná na lahodné sladkosti. S kapacitou 2 kg dokážete vyrobiť veľké množstvo viedenských mandlí, farebných perličiek alebo kodaňských bonbónov. Vďaka širokej škále nastavení môžete nájsť správnu rýchlosť a dokonalú teplotu pre každú sladkú pochúťku. Vďaka motoru s výkonom 600 W má lakovací hrniec výkonný pohon, ktorý umožňuje rovnomerné lakovanie. Vyberte si jeden z 10 stupňov rýchlosti a teplotu v rozmedzí 30 - 110 °C v závislosti od požadovanej špeciality. Nastavenia sa vykonávajú intuitívne pomocou veľkých voličov na bočnej strane krytu. Misa a kryt sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele a sú určené na profesionálnu výrobu cukroviniek. Tento materiál je ideálny na spracovanie potravín a je mimoriadne odolný a ľahko sa čistí. Pozinkovaná oceľová základová doska zaručuje bezpečný stojan a stabilizuje lakovací stroj počas prevádzky.
Royal Catering Tyčinka Sous-vide - 2 300 W - 80 l 10011736
293 EUR
Chcete variť veľké množstvá vákuovo balených potravín šetrne a opatrne? Potom si vyberte tyčinku RCVG-43 sous vide z ponuky cateringových potrieb spoločnosti Royal Catering ešte dnes! Je vhodný na profesionálne použitie v hotelierstve, v reštauráciách alebo pre poskytovateľov stravovacích služieb, ako aj na varenie v domácnosti. Energeticky úsporný varič sous vide rýchlo dosiahne požadovanú teplotu vďaka 2 300 W výhrevnému telesu. Túto hodnotu možno nastaviť s presnosťou 0,1 °C v rozsahu 5 až 95 °C. Zabudovaný digitálny termostat zaručuje konštantnú teplotu počas celého procesu varenia. Vďaka širokej škále nastavení možno spotrebič používať na prípravu rôznych jedál. Pomalý hrniec je vhodný najmä na komerčné použitie v reštauráciách, bistrách alebo hotelových kuchyniach vďaka svojej veľkej pracovnej kapacite až 80 litrov. Má intuitívny touchpad s LCD displejom. Časovač, ktorý možno nastaviť na minútu, možno nastaviť až na 99 hodín. Kryt nízkoteplotného variča je vyrobený z vysokokvalitnej a odolnej nehrdzavejúcej ocele. Tento materiál má vynikajúce fyzikálne vlastnosti. Vďaka tomu je mimoriadne odolný voči znečisteniu, ktorému napomáha aj hladký povrch varnej dosky. Vďaka tomu sa sous vide tyčinka mimoriadne ľahko čistí. Aby ste mohli v ideálnom prípade používať zdravú metódu prípravy sous-vide, odporúčame vám zakúpiť si aj vákuovačku a vákuové vrecká z našej ponuky Royal Catering.