Royal Catering Vaflovač - otočný - lízankové vafle - 2 x 1000 W 10013073
1199 EUR
Podrobný list s kompletnými informáciami, porovnajte ceny a nájdite vlastnosti pre Royal Catering Vaflovač - otočný - lízankové vafle - 2 x 1000 W 10013073, za cenu 1199 EUR; patrí do kategórie NÁZOV KATEGÓRIE; tento produkt predáva Expondo.sk a vyrobil Royal Catering.
Na prípravu dobre vytvarovaných lízankových vaflí z tekutého cesta odporúčame otočný vafľovač RCWM-02-E značky Royal Catering. Cesto jednoducho vložte do vafľovača a otáčajte ho, aby sa hmota v prístroji rovnomerne rozložila. Výsledkom sú tri rovnomerné a chrumkavé vafle, ktorými zaručene očaríte svojich zákazníkov. S týmto vafľovačom vykúzlite rôzne sladké varianty s práškovým cukrom, čokoládou alebo ovocím a rozšírite ponuku svojej kaviarne, reštaurácie alebo stánku na trhu o rôzne vafľové výtvory!
EAN: 4062859200747
Cena doručenia: 0 EUR
Dostupnosť: in stock
Doba doručenia: dodacia lehota cca 2 – 6 dní
Stav: new
Na prípravu dobre vytvarovaných lízankových vaflí z tekutého cesta odporúčame otočný vafľovač RCWM-02-E značky Royal Catering. Cesto jednoducho vložte do vafľovača a otáčajte ho, aby sa hmota v prístroji rovnomerne rozložila. Výsledkom sú tri rovnomerné a chrumkavé vafle, ktorými zaručene očaríte svojich zákazníkov. S týmto vafľovačom vykúzlite rôzne sladké varianty s práškovým cukrom, čokoládou alebo ovocím a rozšírite ponuku svojej kaviarne, reštaurácie alebo stánku na trhu o rôzne vafľové výtvory!
EAN: 4062859200747
Cena doručenia: 0 EUR
Dostupnosť: in stock
Doba doručenia: dodacia lehota cca 2 – 6 dní
Stav: new
Porovnanie podobných produktov
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6400 W - časovač - Royal Catering 10011147
179 EUR
Elektrická fritéza RCTF 10DB je ideálna na prípravu veľkého množstva hranolčekov. Vďaka celkovému objemu nádoby 20 litrov a dvom výhrevným telesám s výkonom 3200 W spotrebič obslúži vašich hostí v reštaurácii alebo na slávnostných podujatiach v konferenčnom hoteli rovnako spoľahlivo ako na podujatiach pod holým nebom s množstvom hladných fanúšikov. Dvojitá fritéza je vybavená dvoma 10-litrovými nádobami, z ktorých každú možno naplniť až 5,5 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a výborne sa hodí na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Vďaka zabudovanému časovaču, ktorý možno nastaviť až na 60 minút, je tento model ešte atraktívnejší, pretože sa počas fritovania môžete sústrediť na iné činnosti a používať obe nádoby nezávisle od seba na rôzne pokrmy súčasne. Vďaka vysokému výkonu dvoch odnímateľných výhrevných telies s výkonom 3200 W dosiahne olej vo fritéze maximálnu teplotu 200 °C veľmi rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca. 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu misy vyrobiť veľké množstvo hranolčekov za krátky čas. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCTF 10DB majú rozmery 22 x 20 x 10 cm a sú vybavené tepelne izolovanými držadlami. Rovnako ako dodávané odnímateľné nádoby na olej a pokrievky sú aj fritovacie koše vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni.
Kuchynská skriňa z ušľachtilej ocele - 1000 x 500 x 1800 mm - Royal Catering 10012594
629 EUR
Potrebujete miesto na riad, nádoby, hrnce, spotrebiče a iné drobnosti či potraviny? Potom je skrinka na riad RCDC-100 z nehrdzavejúcej ocele, špeciálne navrhnutá na profesionálne použitie v kuchyniach, práve pre vás. S nerezovým nábytkom značky Royal Catering vytvoríte vo svojej kuchyni poriadok. Nerezová kuchynská skriňa ponúka úložný priestor na rôzne pomôcky a vynikne v každej kuchyni. Štyri police, rozmiestnené vo výške 180 cm, vám ponúkajú prehľadné, priestorovo úsporné možnosti uloženia. Každá zo štyroch políc môže byť zaťažená až 30 kg, čo znamená, že celá konštrukcia skrine unesie až 120 kg. Kuchynské náradie, kuchynské spotrebiče, zásoby potravín či koreniny – skladujte ich prehľadne a hygienicky vďaka nerezovej kuchynskej skrini. Skrinka je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, a preto je veľmi odolná a trvanlivá. Robustný, 0,8 mm hrubý materiál nereaguje s potravinami a je odolný voči korózii a usadeninám. Hladké povrchy s minimálnym množstvom pórov sa ľahko čistia a dezinfikujú. Vďaka rozdeleniu skrine na dve časti chránia štyri posuvné dvere vaše vybavenie pred svetlom a prachom. Dvere s ľahkým chodom sa pohybujú na stabilných kolieskach, v kvalitných koľajničkách a zaručujú jemné otváranie a zatváranie. Navyše zaberajú menej miesta ako otváravé dvierka, vďaka čomu je nerezová kuchynská skriňa užitočná najmä v malých kuchyniach. Upevňovacie prvky, ktoré sú súčasťou dodávky, umožňujú jednoduchú montáž nerezovej kuchynskej skrine. Vďaka nastaviteľným nožičkám stojí stabilne aj na nerovnej podlahe bez toho, aby ste skrinku museli pripevňovať na stenu. Nožičky zároveň uľahčujú čistenie podlahy pod skrinkou.
Royal Catering Nástenná polica - 2 police - 40 x 120 cm 10011460
129 EUR
Nástenná polica z ušľachtilej ocele RCWR-1200.4 značky Royal Catering je ideálnym riešením na prehľadné a priestorovo úsporné uloženie kuchynských potrieb. Polica s ľahkou montážou z odolnej ušľachtilej ocele spája moderný dizajn s optimálnou funkčnosťou. Nástenná polica z nehrdzavejúcej ocele, ktorá poskytuje dostatok úložného priestoru, navyše zaisťuje čistotu a poriadok v každej profesionálnej gastronomickej prevádzke.
Royal Catering Fritéza - elektrická - 2 x 10 l - vypúšťacie kohútiky - 230 V 10011144
269 EUR
S elektrickou fritézou RCEF-10DB vás neprekvapí ani veľké množstvo hranolčekov. Zariadenie s celkovým objemom nádoby 20 l a dvomi 3 000 W výhrevnými článkami uspokojí vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v kongresovom hoteli rovnako spoľahlivo ako na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Gastro fritéza je vybavená dvoma 10-litrovými nádobami, z ktorých každá môže byť naplnená až 5 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a výborne sa hodí na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Obidve nádoby sa dajú používať samostatne a slúžia na súčasnú prípravu rôznych jedál. Vďaka vysokému výkonu dvoch vyberateľných 3 000 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze zohreje na maximálnu teplotu 200 °C mimoriadne rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu nádoby vyrobiť veľké množstvo hranolčekov v krátkom čase. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše gastro fritézy RCEF 10DB majú rozmer 22 x 20 x 10 cm a sú vybavené tepelne izolačnými rukoväťami. Dodané veká spolu s fritovacími košmi sú vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pomocou vypúšťacích kohútikov sa olej ľahko a rýchlo vypustí. To znamená, že kontaminovaný olej, ktorý sa nahromadil v studenej zóne, je možné počas prevádzky odstrániť a čerstvý olej môžete jednoducho doplniť. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie. Každá nádoba je vybavená vlastným ovládacím panelom a je napájaná z vlastnej elektrickej prípojky.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 8 l - 5000 W - EGO termostat - Royal Catering 10010151
229 EUR
Spoločnosť Royal Catering ponúka dokonalú fritézu pre príjemnú a pohodlnú prípravu jedál. Máte radi hranolky čerstvé a do zlatista usmažené? Potom je dvojitá elektrická fritéza RCEF 08D-EGO presne to, čo hľadáte! Fritéza bola špeciálne navrhnutá pre profesionálne použitie, ale dá sa použiť úplne všade. Elektrická fritéza zaujme svojim vysokým výkonom. Vďaka celkovému objemu 16 litrov a dvom vyberateľným vykurovacím telesám s výkonom 2 500 W je možné smažiť veľké množstvo potravín. Nech už ide o akúkoľvek príležitosť, naše fritézy rozbúšia vaše gurmánske srdce! Elektrická dvojitá fritéza je vyrobená z nerezovej ocele, a preto sa ľahko čistí a je účinne chránená proti korózii. Plne automatické termostaty spoľahlivo udržiavajú nastavenú teplotu. Ide o najmodernejšie termostaty značky E.G.O. so sídlom v Nemecku. Termostaty E.G.O. patria medzi najmodernejšie a najkvalitnejšie termostaty na trhu. Oba fritovacie koše majú rozmery 21 x 16 x 13 cm. Dvojitá fritéza pojme 2 x 4 litre oleja. Aby sa zabránilo pripalovaniu zvyškov potravín, ktoré vypadávajú z fritovacích košov, má profesionálna fritéza na dne špeciálnu chladnú zónu. Chladné zóny účinne zabraňujú zhoršeniu arómy a kvality fritovacieho oleja. S našou dvojitou fritézou z nerezovej ocele kupujete výrobok, ktorý splní všetky vaše požiadavky a má veľmi dlhú životnosť. Na jednej strane sú obe vykurovacie telesá vyberateľné, čo uľahčuje čistenie. Na druhej strane je možné obe vykurovacie telesá ovládať samostatne pomocou vlastných ovládacích prvkov, takže môžete vyprážať rôzne potraviny súčasne. Ďalším doplnkom sú vyberateľné nádoby na olej, ktoré pomôžu s pohodlným, rýchlym a účinným odstránením oleja. Tento model má tiež praktické žiaruvzdorné držadlá na bokoch, ktoré umožňujú mobilné použitie. Tento model je zárukou flexibility a výkonu.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 6000 W - vypúšťací kohútik - Royal Catering 10012011
369 EUR
Ak vo svojej reštaurácii očakávate veľa hostí, ktorí si chcú dať hranolky, potom je elektrická fritéza RCPSF 26ETH ideálnou voľbou. Dve fritovacie nádoby majú celkový objem 32 litrov. Dve výkonné vykurovacie telesá s celkovým výkonom 6 000 W rýchlo dosiahnu požadovanú teplotu oleja na vyprážanie. Fritéza preto ponúka tie najlepšie podmienky na to, aby ste mohli svojim hosťom poskytnúť čerstvé hranolky na slávnostných podujatiach v konferenčnom hoteli rovnako spoľahlivo ako na podujatiach pod holým nebom s množstvom hladných fanúšikov. Dvojitá fritéza je vybavená dvoma 16-litrovými nádobami. Každú z nich môžete naplniť až 10 litrami oleja na fritovanie. Vďaka tomu môžete súčasne vyprážať celkovo až 5 kg hranolčekov. Fritéza Gastro sa dá použiť na rôzne spôsoby v profesionálnom stravovaní, kde sa používa na prípravu rýb, zeleniny alebo malého občerstvenia. Keďže obe fritovacie nádoby možno používať nezávisle od seba, nie je problém ani súčasná príprava najrôznejších pokrmov. Vďaka vysokému výkonu dvoch odnímateľných 3 000 W vykurovacích telies dosiahne olej vo fritéze rýchlo maximálnu teplotu 190 °C. Po dosiahnutí teploty cca. 180 °C sa dá vďaka výkonu a objemu panvice vyrobiť veľké množstvo hranolčekov už za 4 až 5 minút. To znamená, že po tomto krátkom čase môžete svojim hosťom ponúknuť 40 až 50 porcií čerstvo opečených hranolčekov. Vysoko citlivý termostat udržiava teplotu olejovej misky na konštantnej úrovni, aby sa dosiahli optimálne výsledky vyprážania. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCPSF 26ETH majú rozmery 250 x 230 x 120 mm a sú vybavené tepelne izolovanými držadlami. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Dvojitá fritéza Gastro je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam veľmi vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pomocou vypúšťacích kohútikov sa olej ľahko a rýchlo vypustí. Po vyčistení alebo keď nádobu nepotrebujete, môžete ju uzavrieť vekom, aby sa do fritovacích nádob nedostal prach alebo iné nečistoty. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni.
Vaflovač - okrúhly - 4 malé vafle - 1 200 W - Royal Catering 10012631
199 EUR
Rýchla a jednoduchá príprava čerstvých a chrumkavých vaflí! S okrúhlym vaflovačom od spoločnosti Royal Catering môžete vniesť vôňu čerstvo upečených vaflí priamo do svojej kaviarne alebo reštaurácie a potešiť hostí chrumkavými, dozlatista upečenými vafľami. Či už v sladkej verzii s čokoládou a bobuľovým ovocím, alebo v slanej s čerstvými bylinkami a šunkou - s týmto prístrojom na pečenie môžete v krátkom čase servírovať chutné a rozmanité variácie vaflí s priemerom Ø 170 mm. Všetky potreby pre trh, ktoré vám uľahčia každodennú prácu, a ďalšie zariadenia, nájdete v sortimente výrobcu Royal Catering Pomocou automatického termostatu na profesionálnom vaflovači jednoducho nastavte požadovanú teplotu; integrovaný automatický systém sa postará o všetko ostatné za vás. V závislosti od požadovaného stupňa zhnednutia zvoľte teplotu 0 - 200 °C. Čas pečenia môžete na vaflovači nastaviť pomocou funkcie časovača v rozsahu 0 - 5 min. Takto budete mať prípravu vaflí vždy pod kontrolou. Vysoký výkon 1200 W umožňuje rýchlu a efektívnu prípravu jednej veľkej alebo štyroch malých 25 mm hrubých vaflí na jeden proces pečenia. Štruktúra vaflovača vyčaruje na pečive typický vzor belgických vaflí. Kryt vaflovača je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele a zaujme svojím bezchybným vzhľadom a vysokou odolnosťou. Dve platne na pečenie sú vyrobené z hliníka s teflónovým povrchom. Horúce vafle sa ľahko odlepujú a ich príprava a čistenie je hračka! A ak sa pri nespočetnom používaní na povlaku objavia stopy, vymeňte ohrievacie dosky. Správny náhradný diel nájdete v našom obchode pod objednávkovým číslom 10012629!
Royal Catering Vafľovač - belgické vafle - 1 500 W 10012033
169 EUR
Čerstvé a chrumkavé vafle rýchlo a ľahko! Pomocou vafľovača RC-WMS01 značky Royal Catering vnesiete vôňu čerstvo upečených vaflí priamo do vašej kaviarne alebo reštaurácie a okúzlite svojich hostí čerstvými a dozlatista prepečenými vafľami v dokonale belgickom štýle. Či ste pre sladkú variantu s čokoládou a ovocím alebo pre slanú s čerstvými bylinkami a šunkou – tento vafľovač umožňuje podávať počas chvíle lahodné vafle o veľkosti 170 x 210 mm v rôznych variantoch. Všetko, čo potrebujete na každodenné potreby pre trh a nielen to, nájdete u značky royal_catering! Plášť vaflovača je vyrobený z robustnej a odolnej nehrdzavejúcej ocele a je vybavený hornou a dolnou doskou na pečenie z hliníkovej zliatiny s teflónovou vrstvou. Obe dosky na pečenie sú elektricky zahrievané výkonom 1 500 W a umožňujú efektívnu prípravu dvoch 25 mm hrubých vaflí naraz. Dosky na pečenie umožňujú jednoduché vybratie vaflí. Ich štruktúra vykúzli na pečivo typický vzor belgických vaflí. Integrovaná ochrana proti pretečeniu cesta na doskách zamedzuje znečisteniu vafľovača na belgické vafle prebytočným cestom a uľahčuje následné čistenie stroja. Požadovanú teplotu môžete ľahko nastaviť pomocou automatického termostatu, o všetko ostatné sa postará integrovaná automatika. Podľa požadovaného stupňa zhnednutia je možné nastaviť teplotu 50 - 300 °C. Dobu pečenia môžete pomocou funkcie časovača nastaviť medzi 1 a 5 min. Budete tak mať vždy optimálnu kontrolu nad prípravou svojich vaflí. Tepelne izolovaná rukoväť pritom zaručuje bezpečnú obsluhu vafľovača. Naspodku sa nachádzajú 4 gumové nožičky, ktoré vafľovači zaručujú stabilitu na akomkoľvek povrchu a zároveň chránia povrchy pred poškriabaním. Vyberte si vafľovač na belgické vafle značky Royal Catering a okúzlite svojich hostí chrumkavými kulinárskymi variáciami!
Royal Catering Bain Marie - 2.000 W - 6 x GN nádob 1/3 - s výpustou 10010387
319 EUR
S Bain Marie RCBM-6WS-2000 značky Royal Catering udržíte pokrmy pri optimálnej teplote. Nezáleží na tom, či budete pripravovať polievky, omáčky, mäso, alebo prílohy ako sú zemiaky, alebo ryža-toto profesionálne zariadenie presvedčí výkonom 2.000 W a umožní rýchlu prípravu viacerých pokrmov naraz. Zariadenie je ideálne na použitie v reštauráciách, hoteloch, kantínach, bufetoch, kafetériách a večierkoch. Celkovo tu môže byť umiestnených šesť GN nádob 1/3, sú ale možné aj ďalšie kombinácie (napr. 2 x 1/1 GN, 1 x 1/1 a 2 x 1/2 GN alebo 12 x 1/6 GN). Bain Marie je vyrobená z ušľachtilej ocele a disponuje dvoma v sebe ležiacimi nádobami, pričom sa vo vonkajšej nachádza voda, ktorá sa ohrieva a do vnútornej sa umiestnia ohrievané potraviny. Teplo z vykurovacej špirály sa teda neprenáša priamo na pokrmy, ale iba na vodu. Tak budú vaše pokrmy ohrievané obzvlášť šetrne a rovnomerne a udržia sa dlho teplé. S výkonom 2000 W sa bain marie perfektne hodí na udržovanie tepla veľkého množstva potravín. Vďaka šiestim dodaným GN 1/3 nádobám môžete vašim hosťom ponúknuť veľké množstvo rôznych potravín naraz. Jediná nádoba pojme 5,7 litra, dohromady sa tak v celej bain marie dá uchovať 35,2 litra. Teplotný rozsah môže byť nastavený na 85 ° C a je zobrazený na LCD displeji. Tak máte plnú kontrolu nad stavom vodného kúpeľa, aby tak chuť, vzhľad a konzistencia Vašich potravín zostali podľa Vašich prianí. Výpustný kohút na prednej strane bain marie umožňuje ľahké vyprázdnenie vodného kúpeľa po použití zariadenia.
Royal Catering Kontaktný gril - dvojitý - hladký - 2 x 1 800 W 10010335
229 EUR
Dvojitý kontaktný gril RCKG-3600-F značky Royal Catering je profesionálny kuchynský prístroj určený pre hotelové reštaurácie, kaviarne, fastfoody, cateringové spoločnosti, ako aj na súkromné použitie. Gril má mnohostranné využitie a vďaka veľkej zdvojenej ploche na grilovanie je ideálny na prípravu zapekaných pochúťok ako sú paniny, sendviče, grilovaná zelenina alebo steaky a ďalšie mäsové špeciality. Liatinové grilovacie platne s hladkým smaltovaným povrchom sa rýchlo zahrejú na požadovanú teplotu pomocou dvoch výkonných vykurovacích telies, z ktorých každé má výkon 1 800 W. Energeticky úsporné plochy na grilovanie rozvádzajú teplo rovnomerne zhora aj zdola. Smaltový povrch pritom zabraňuje prilepeniu jedál na grilovacie platne. Gril je vybavený dvoma vrchnými, výškovo nastaviteľnými grilovacími platňami (každá o rozmeroch 21,4 x 21,4 cm), ktoré sa optimálne prispôsobia grilovanému pokrmu, a veľkou spodnou grilovacou platňou (48 x 23 cm), ktorá umožňuje obojstranné i osobitné ohrievanie grilovaných potravín. Platne sú poháňané elektrickou energiou, vďaka čomu nevzniká nepríjemný dym, a preto je elektrický gril ideálny pre použitie v interiéri. Teplota oboch grilovacích platní sa dá nastaviť samostatne v rozmedzí 30 až 300 °C. Po dosiahnutí želanej teploty sa o jej spoľahlivé udržiavanie stará termostat. S dvojitým kontaktným grilom môžete zohrievať pripravované jedlá na dvoch oddelených grilovacích platniach vždy pri takej teplote, akú vaše jedlo potrebuje. Kontrolu nad stavom zariadenia zabezpečujú samostatné kontrolky. Zabudované zelené kontrolky signalizujú činnosť grilu, resp. príslušnej platne. Kým sa ohrievacie telesá zahrievajú, svietia súčasne aj oranžové kontrolky, ktoré po dosiahnutí požadovanej teploty zhasnú. Okrem toho je tento kompaktný gril vybavený ochranou proti prehriatiu, čo zaisťuje bezpečnosť pri obsluhe zariadenia. Telo dvojitého kontaktného grilu je vyrobené z odolnej a robustnej ušľachtilej ocele, vďaka čomu prístroj spĺňa aj vysoké hygienické nároky. Použitý materiál je odolný voči mechanickému poškodeniu a znečisteniu, ako je hrdza, škvrny od vody, korózia alebo zvyšky potravín. Vďaka tomu si potraviny uchovajú svoju chuť a vôňu. Kontaktný gril má tiež vyberateľnú nerezovú misku, ktorá zachytáva tuk vznikajúci pri príprave jedál. Vďaka tomu a vďaka použitým materiálom je čistenie grilu veľmi jednoduché. Bezpečnosť pri používaní prístroja navyše zaisťujú protišmykové gumené nožičky a tepelne izolované rukoväte. Vďaka odolnej úprave môžete dvojitý kontaktný gril pohodlne premiestňovať a používať ho pri akejkoľvek príležitosti.
Dvojitý elektrický gril - 400 x 730 mm - Royal Catering - 2 x 2 200 W 10011542
269 EUR
Ste majiteľom reštaurácie, máte kaviareň alebo bufet? Elektrický gril RCEG-73R od spoločnosti Royal Catering je dokonalým doplnkom do vašej kuchyne! Je výkonný, ľahko udržiavateľný a stabilný. To všetko nájdete v jednom zariadení. Elektrický gril je vysokokvalitný a je ideálny pre profesionálne použitie! Váš šéfkuchár vám poďakuje! Grilovacia doska má výkon 2 x 2 200 W pri prevádzke v sieti 230 V. Vďaka tomu je mimoriadne výkonná a schopná generovať vysoké teplo na dosiahnutie dokonalých výsledkov grilovania. Teplotu možno regulovať v rozmedzí 50 - 300 °C, aby ste mohli grilovať širokú škálu potravín. Keďže elektrický gril má dve samostatné grilovacie dosky, teplotu oboch dosiek možno regulovať samostatne. To znamená, že na tom istom grile sa môžu súčasne pripravovať rôzne jedlá s rôznym časom prípravy. Vďaka rozmerom 400 x 730 mm sa na plochu grilu zmestí niekoľko potravín naraz. Elektrická grilovacia doska je rebrovaná a vyrobená zo železa. Kryt grilu je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Spotrebič spĺňa najvyššie gastronomické normy a vyhovuje všetkým hygienickým predpisom. Materiál je mimoriadne stabilný a odolný. Dokonale sa hodí na použitie v profesionálnych kuchyniach. Zároveň sa mimoriadne ľahko udržiava a čistí.
Royal Catering Dvojitý plynový gril - 74,5 x 40 cm - hladký/drážkovaný - 2 x 3 100 W - zemný plyn - 20 mbar 10011916
619 EUR
Dvojitý plynový gril RC-GGHR750 značky Royal Catering, experta na kvalitné potreby pre gastronómiu, je nevyhnutným vybavením pre reštaurácie, kaviarne, bufety, food trucky, cateringové spoločnosti, ale aj pre súkromné použitie v kuchyni. Grilovacia platňa je všestranne použiteľná a vďaka kompaktnému vyhotoveniu ju možno použiť v interiéri aj exteriéri. Plynový gril má bočnú a zadnú ochranu proti striekajúcej vode. Tá ochráni grilované potraviny pred vetrom a vychladnutím a zároveň zabraňuje ich zošmyknutiu a znečisteniu kuchyne striekajúcim olejom. Gril je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele, a preto je mimoriadne odolný voči korózii a ľahko sa čistí. Grilovacia doska s rozmermi 74,5 x 40 cm dokonale prenáša teplo z horáka na jedlo. Použitie tohto vysokokvalitného materiálu zabraňuje tomu, aby sa náš plynový gastro gril vplyvom tepla deformoval. Pevná doska je rozdelená na hladký povrch a rebrovaný povrch, čo vám poskytuje rôzne možnosti grilovania rôznych pokrmov. Ultramoderný plynový pekáč pracuje so zemným plynom a pracuje pri tlaku 20 mbar. Vďaka dvom výkonným vykurovacím telesám s výkonom 3 100 W každé dosahuje plynový gril veľmi rýchlo prevádzkovú teplotu 50 až 300 °C, čo zaručuje optimálne výsledky grilovania. Teplotu možno regulovať pomocou dvoch regulátorov, pričom obe strany možno nastaviť nezávisle od seba. Plynový gril z nehrdzavejúcej ocele je vybavený ochranou proti prehriatiu. Táto ochrana automaticky preruší prívod plynu, ak je teplota príliš vysoká, čím zabráni prehriatiu spotrebiča. Profesionálny plynový gril má odnímateľnú zásuvku na zber tuku, do ktorej odteká prebytočný tuk cez odtokové zariadenie. To zaručuje zdravé grilovanie s nízkym obsahom tuku. Odkvapkávacia miska sa dá ľahko vybrať a vyčistiť. Stabilitu spotrebiča zaisťujú protišmykové gumové nožičky, ktoré zároveň chránia pracovnú plochu pred poškriabaním.
Royal Catering Bain Marie - 1265 W - 2 x GN 1/1 - so základňou 10013057
669 EUR
Bain Marie so základňou značky Royal Catering sa postará o dlhodobé udržanie perfektnej teploty u širokej škály pokrmov. V 2 GN nádobách s vrchnákom môžete udržiavať teplotu všetkých zložiek jedla alebo niekoľkých jedál súčasne, ako je napríklad mäso, ryby, zelenina, ryžu, zemiaky a omáčky bez toho, aby sa pripálili. Tento ohrievač optimálne pokrýva zvýšené požiadavky na vybavenie pre gastronómiu a je ideálny na použitie v reštauráciách, hoteloch, jedálňach, bufetoch, prevádzkach rýchleho občerstvenia, kaviarňach, domovoch dôchodcov či v nemocniciach.
Indukčná fritéza - 2 x 30 l - 20 000 W - 400 V - spodná skrinka - časovač - Royal Catering 10013075
2999 EUR
Vykúzlite klasické jedlá s najnovšou indukčnou technológiou a ušetrite pri tom čas a energiu! Indukčná fritéza značky Royal Catering s krátkymi časmi nahrievania a precíznou reguláciou teploty vás presvedčí tými najlepšími výsledkami. Vďaka veľkému celkovému objemu, vysokým hodnotám výkonu a extrémne tichej prevádzke je dvojitá fritéza ideálna na profesionálne použitie v reštauráciách, snack baroch alebo food truckoch – a to všetko bez plynovej prípojky alebo špeciálnej ventilácie. Gastro fritéza má dve 43-litrové nádoby (každá na 30 litrov oleja), v ktorých môžete rýchlo a bez námahy vyprážať veľké množstvo hranolčekov, kuracích krídeliek, cibuľových krúžkov alebo kreviet v jednom procese. Vďaka presnému a nezávisle nastaviteľnému teplotnému rozsahu 60 - 190 °C môžete pripraviť takmer všetky potraviny - či už čerstvé alebo mrazené - chrumkavé a do bodky. Jasne viditeľné LED displeje ukazujú, kedy sa fritéza pre catering zahrieva alebo kedy má olej optimálnu teplotu.
Indukčný varič - 2 x 3500 W - 2 x 20 cm - časovač - so základňou - Royal Catering 10012576
569 EUR
Na indukčnej varnej doske od spoločnosti Royal Catering môžete variť rýchlo, energeticky úsporne a bezpečne. Cievka s prúdom generuje striedavé magnetické pole, ktoré slúži na okamžité a úsporné ohrievanie hrncov a panvíc; samotná indukčná platňa zostáva studená. Dve samostatné varné plochy z krištáľového skla s priemerom 20 cm sú ideálne pre hrnce a panvice s priemerom 12 až 28 cm. Vďaka podstavcu z nehrdzavejúcej ocele sa dvojitá indukčná varná doska dokonale hodí do profesionálnych kuchýň v reštauráciách a jedálňach alebo je užitočným doplnkom varného priestoru v domácej kuchyni. Vďaka výkonným výhrevným telesám s výkonom 2 x 3500 W v kombinácii s účinnou technológiou dosiahne indukčná varná doska požadovanú teplotu za veľmi krátky čas. Vďaka desiatim voliteľným úrovniam výkonu môžete pripraviť akýkoľvek pokrm rýchlo a za optimálnych podmienok. Šetrné varenie pri nízkej teplote s dlhým časom varenia zjednodušuje časovač s časovým rozpätím až 24 hodín. Automatické vypnutie do pohotovostného režimu po 4 hodinách tiež zvyšuje bezpečnosť a pomáha minimalizovať zbytočné náklady na elektrickú energiu. Kryt indukčnej varnej dosky a podstavec s policou s rozmermi 57 x 22 cm sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele; povrch varnej dosky je z krištáľového skla. Tieto materiály zaujmú nielen vysokou odolnosťou voči vonkajším vplyvom a dlhou životnosťou, ale aj jednoduchým čistením a údržbou. Vďaka výškovo nastaviteľným nožičkám s priemerom 3 cm je dvojitá indukčná varná doska stabilná aj na nerovnej podlahe. Používajte hrnce a panvice s magnetickým dnom, ako je riad vyrobený z ocele, liatiny, smaltovaného železa alebo niektorých druhov nehrdzavejúcej ocele (SS430, SS409).Používajte hrnce a panvice s priemerom plochého dna minimálne 12 cm, ideálne maximálne do 30 cm.
Royal Catering Dvojitý plynový gril - 60 x 40 cm - hladký - 2 x 3 100 W - zemný plyn - 20 mbar 10011919
439 EUR
Dvojitý plynový gril RC-GGF600 značky Royal Catering, odborníka na vysoko kvalitné potreby pre gastronómiu, je nepostrádateľným zariadením v reštauráciách, kaviarňach, snack baroch, pojazdných stánkoch, rýchlom občerstvení, cateringových spoločnostiach, ale aj na súkromné použitie v kuchyni. Grilovacia doska je neuveriteľne flexibilná, ľahko sa čistí vďaka dodávanej kefke a vďaka kompaktnému formátu ju možno použiť v interiéri aj exteriéri. Plynový gril má bočný a zadný kryt proti striekaniu. Kryt chráni grilované potraviny pred vetrom a stratou tepla a zabraňuje ich padaniu alebo znečisteniu v dôsledku prskania oleja. Gril je vyrobený z odolnej ušľachtilej ocele, a preto je obzvlášť odolný proti korózii a ľahko sa čistí. Veľká hladká grilovacia doska s rozmermi 60 x 40 cm je tiež vyrobená z ušľachtilej ocele a dokonale prenáša teplo z horáka na vaše jedlo. Použitie tohto vysoko kvalitného materiálu zabraňuje tomu, aby sa plynový gril pokrivil v dôsledku pôsobenia tepla. Ultramoderný gril pracuje so zemným plynom a pracuje s tlakom 20 mbar. Vďaka dvom výkonným vykurovacím telesám (každé s výkonom 3 100 W) dosiahne plynový gril rýchlo svoju prevádzkovú teplotu 50 až 300 °C pre optimálne výsledky pri grilovaní. Teplotu je možné regulovať pomocou dvoch regulátorov, pričom obe strany je možné nastaviť nezávisle na sebe. Plynový gril z ušľachtilej ocele je vybavený ochranou proti prehriatiu. Táto ochrana v prípade príliš vysokej teploty automaticky vypne napájanie, čo zabraňuje prehriatiu. Plynový gril má vysúvaciu priehradku, do ktorej steká prebytočný tuk. To zaručuje zdravé grilovanie s nízkym obsahom tuku. Priehradku je možné ľahko vybrať a vyčistiť. Stabilitu zariadenia zaručujú protišmykové gumové nožičky, ktoré chránia váš pracovný povrch pred poškriabaním.
Royal Catering Polievková stanica - 2 x 2,75 litra - 300 W 10010576
169 EUR
S Polievkovou stanicou RCBM-2/4R od Royal Catering Vám poskytujeme perfektného pomocníka na udržovanie teploty Vašich pokrmov. Na profesionálnu prevádzku v reštauráciách, napríklad na preklenutie rôznych časov medzi varením. Polievková stanica je vhodná do rýchlych občerstvení, bistier a kuchýň. RCBM-2/4R/ šetrne udržuje Vaše omáčky a polievky na konštantnej teplote. Polievková stanica má dva okrúhle hrnce s vekami s vnútorným priemerom 170 mm. Tým ponúka každý z hrncov kapacitu 2,75 l. S polievkovou stanicou RCBM-2/4R tak môžete naraz udržiavať teplé svoje omáčky alebo polievky v celkovom objeme 5,5l. Obsah 3 vyberateľných tankov sa šetrne ohrieva vo vodnom kúpeli. K tomu sa vodou naplnia jednotlivo vyhrievané a regulovateľné tanky. Maximálna kapacita vody je 0,6 l. Na dvoch regulátoroch je možné nastaviť teplotu v rozmedzí medzi 30-110 ° C. Vďaka vysokému rozpätiu teplôt je polievková stanica od Royal Cateringvhodná nielen naudržovanie teploty, ale aj na na fondue, alebo rozpúšťanie čokolády. Polievková stanica RCBM-2/4R od Royal Catering je vyrobená z vysoko kvalitnej ušľachtilej ocele a je teda jednoduché ju čistiť a je veľmi odolná. So štyrmi gumovými nožičkami je prístroj stabilný na väčšine povrchov. Jednoduchý dizajn sa dá ľahko integrovať do akéhokoľvek kuchynského interiéru. Kontrolky vedľa otočných regulátorov poskytujú užívateľovi polievkové stanice informácie o statuse (zapnuté/vypnuté) príslušnej nádrže. Bain Marie pracuje s výkonom 2 x 150 W a napätím 230 V. Obsluha je veľmi jednoduchá: jednoducho zapojiť 1,4 m dlhý kábel s EU zástrčkou do zásuvky a udržanie teploty tak Vašim čerstvo pripraveným pokrmom nič nestojí v ceste.
Bublinkový vaflovač - 2 x 1400 W - 50 - 250 °C - časovač: 0 - 5 min - Royal Catering 10012896
249 EUR
Bublinkový vafľovač – kulinársky trend, ktorý si získal naše srdcia a po ktorom túžia všetci ozajstní milovníci sladkostí. A možno aj vy? S bublinkovým vaflovačom z nášho sortimentu potrieb pre gastronómiu môžete piecť vafle novým spôsobom: zvonka chrumkavé a ľahké, zvnútra nadýchané a mäkké. K tomu intenzívna chuť vajíčok a nádych sladkosti, ktorú pridáva cukor. Prekvapte nimi svojich hostí v reštaurácii alebo hoteli, bufete, či v stánku s rýchlym občerstvením. Alebo môžete svojich blízkych rozmaznávať doma voňavými čerstvými vafľami. Vyčarte zo svojho cesta šesťhranné vafle s jedinečnou bublinkovou textúrou. Aj samé o sebe sú skutočná pochúťka. Ale môžete ich tiež ozdobiť. Zrolujte vafle do tvaru zmrzlinového kornútka. Svojich zákazníkov zaručene prekvapíte. Bez ohľadu na to, či je valcovaný, s vrchnou časťou alebo obyčajný, so štandardizovanými "bublinami" bude vaša firma fungovať hladko. Vafle a šľahačka – tejto dvojici neodoláme. Ale aj telo z kvalitnej ušľachtilej ocele a platničky na pečenie z hliníka potiahnutého teflónom vytvárajú skvelú kombináciu. Zariadenie je vďaka nim odolné a mimoriadne robustné. A čistenie? To je hračka. Pretože zvyšky cesta sa kĺžu po materiáli tak hladko ako zmrzlina po horúcej bublinkovej vafli. Bublinkový vaflovač môžete ovládať pomocou jeho kvalitnej rukoväte bez nutnosti používať kuchynské rukavice. Vaše ruky dobre ochráni pred popálením. Káblový zväzok chráni vystužené elektrické káble pred poškodením vplyvom vlhkosti a tepla. Dlhé čakanie je odteraz minulosťou! Dôvodom je veľmi rýchle zahriatie 2 x 1400 W elektrických plechov na pečenie. Zariadenie je okamžite pripravené na použitie a pečenie vaflí trvá iba chvíľku. Vafľovač je otočný, vďaka čomu cesto optimálne rozložíte. Vafľovač je vybavený časovačom, ktorý sa postará o to, aby vám cesto neprihorelo. Vyberte časový interval od 0 do 5 min. Na konci nastaveného času pečenia zaznie alarm. V závislosti od požadovanej konzistencie vaflí nastavte pomocou otočného gombíka teplotu v rozmedzí 50 - 250 °C. Kontrolka signalizuje dosiahnutie potrebnej teploty platničiek.
Royal Catering Polievková stanica - 1 x 2,75 L - 150 wattov 10010575
95 EUR
Polievková stanica RCBM-1/4R značky Royal Catering je ideálna na udržiavanie teplých polievok a omáčok. Polievková stanica je ideálna na profesionálne použitie v reštauráciách, rýchlych občerstveniach, bistrách či vývarovniach, ale dá sa použiť aj na súkromných oslavách alebo podobných príležitostiach. V šetrnom vodnom kúpeli môžete na želanú teplotu zohrievať polievky a omáčky, ale aj čokoládu či syr.
Royal Catering Výrobník ľadovej triešte - 2 x 15 litrov 10011023
1199 EUR
So výrobcom ľadovej triesky značky Royal Catering môžete podávať nielen ľadovú triesku, ale aj ovocné nápoje, koktaily (<5 %) a dokonca aj sorbety. Stroj na ľadovú triesku má dve 15l nádoby s vlastným chladením medzi -3 a -2 °C a samostatné miešače. Môžete tak ponúkať dva rôzne druhy nápojov naraz alebo ich miešať a vytvárať nové kreácie. Vďaka priehľadnému materiálu nádob môžete dokonale prezentovať svoje občerstvenie. Jednoducho ovládateľný výrobník ľadovej triesky má 770W motor, ktorý je mimoriadne energeticky účinný a úsporný. Odolná konštrukcia vám umožní ponúkať občerstvenie nepretržite až 12 hodín. Miešač vo vnútri stroja zaisťuje rovnomernú konzistenciu a zabraňuje upchatiu kohútika. Týmto spôsobom je možné ľadovú triesku kontrolovane porciovať. Odkapávacia miska zachytáva nadbytočné tekutiny a udržiava pracovisko čisté. Nádoby sú vyrobené z potravinársky bezpečného polykarbonátu bez obsahu BPA, a preto sú zdravotne nezávadné a odolné voči extrémnym teplotám. Zodpovedajúce viečka spoľahlivo chránia obsah pred hmyzom a nečistotami. Plášť na gumových nožičkách chráni povrch pred poškriabaním a je zároveň stabilný.
Royal Catering Stroj na ľadovú drť - 2 x 14 litrov 10011021
1199 EUR
Stroj na ľadovú drť RCSL 2/12 značky Royal Catering bol špeciálne navrhnutý pre potreby profesionálnej gastronómie a dopĺňa vaše vybavenie na piknikoch a festivaloch, rovnako ako v kaviarňach a baroch alebo dokonca na kúpaliskách. Vďaka modernému dizajnu kuchynského spotrebiča môžete nápoje reprezentovať na vysokej úrovni. Ľahko sa ovláda a je vyrobený z odolných a pevných materiálov, čo predurčuje stroj na to, aby ste ho mohli pohodlne používať aj doma. Stroj na výrobu ľadu má motor so silným výkonom 600 W. Prevádzka je mimoriadne energeticky a nákladovo efektívna. Vďaka robustnej konštrukcii má stroj na ľadovú drť pracovný cyklus 8 až 12 hodín. Miešadlo vo vnútri stroja zaisťuje servírovanie zmrzliny bez hrudiek a zabraňuje upchávaniu kohútika. V kryte sú ventilačné štrbiny, ktoré chránia motor pred prehriatím. Nočný režim vám ušetrí dodatočné náklady, predĺži životnosť kompresora a udrží obsah v tekutom stave. Stroj na ľadovú drvinu neslúži len na podávanie drveného ľadu, ale aj na všetky druhy iných studených nápojov, ako sú ovocné nápoje, koktaily (<5 %) alebo dokonca sorbety. Odporúča sa prevádzkovať stroj pri teplote -3 až -2 °C pre kašovité nápoje a pri teplote 7 až 12 °C pre ovocné nápoje a koktaily. S celkovým objemom 28 L je toto zariadenie ideálne na skladovanie studených nápojov. Takto svojich hosťov dokonale schladíte počas horúceho dňa! Stroj na ľadovú drvinu má dve nádoby. Každá z nich má vlastný pohon, takže môžete súčasne pripravovať rôzne druhy nápojov s rôznou konzistenciou. Stačí zmiešať dve rôzne druhy sirupu a ľadová drť s jedinečnou chuťou je na svete! Kreativita v tomto prípade nepozná hranice! Nádoba je vyrobená z potravinársky nezávadného polykarbonátu bez obsahu BPA a preto je zdravotne nezávadná a odolná voči extrémnym teplotám. Má vysokú rázovú pevnosť, čo jej prepožičiava silu a odolnosť. Nenechajte svojich zákazníkov príliš dlho čakať! Stroj na ľadovú drť je možné ovládať rýchlo a jednoducho pomocou niekoľkých tlačidiel. Každá z dvoch nádob má svoje ovládacie prvky. Stroj má funkciu chladenia, takže v ňom môžete predávať aj chladenú limonádu. Kohútik zaisťuje, že ľadovú drť môžete načapovať bez toho, aby sa obsah rozlial. Ľahké, ale odolné veko chráni obsah nádoby pred nečistotami. Odkvapkávacia miska zachytáva prebytočné tekutiny a zaisťuje čistý pracovný priestor. Na nožičkách stroja je guma, čo zabezpečuje optimálnu stabilitu a takisto chráni povrchy pred poškriabaním. Royal Catering znamená kvalitu a spoľahlivosť v oblasti stravovania. Dávkovač na nápoje RCSD-36C má trojročnú záruku. V prípade neočakávaných porúch je v celej EÚ k dispozícii servis.
Royal Catering Fritéza - elektrická - 2 x 8 l - 230 V 10011143
179 EUR
S elektrickou fritézou RCEF 08DB vás neprekvapí ani príprava veľkého množstva hranolčekov, kuracích krídel alebo rýb. S celkovým objemom nádob 16 l a dvomi 3 200 W výhrevnými článkami nasýti vašich hostí v reštaurácii alebo na oslavách v hoteli rovnako spoľahlivo ako stánok s rýchlym občerstvením na akciách pod holým nebom s mnohými hladnými fanúšikmi. Gastro fritéza je vybavená dvoma 8-litrovými nádobami, z ktorých každá môže byť naplnená až 4 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a hodí sa mimoriadne na prípravu kuracích krídel, hranoliek, plodov mora, rýb, zeleniny a iných menších jedál. Obidve nádoby sa dajú používať samostatne a slúžia na súčasnú prípravu rôznych jedál. Vďaka vysokému výkonu dvoch vyberateľných 3 200 W výhrevných článkov sa olej vo fritéze zohreje na maximálnu teplotu 200 °C mimoriadne rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca 180 °C môžete vďaka výkonu a objemu nádoby vyrobiť veľké množstvo hranolčekov v krátkom čase. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovacie koše elektrickej fritézy RCEF 08DB majú rozmer 21 x 17 x 12 cm a sú vybavené tepelne izolačnými rukoväťami. Dodané veká spolu s fritovacími košmi sú vhodné do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete koše s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Gastro fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení sú vyberateľné výhrevné články, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie. Každá nádoba je vybavená vlastným ovládacím panelom a je napájaná z vlastnej elektrickej prípojky.
Indukčná fritéza - 2 x 10 l - 2 x 3500 W - vypúšťací kohútik - časovač - Royal Catering 10010343
519 EUR
Indukčná fritéza RCIF-10DB značky Royal Catering predstavuje profesionálne kuchynské zariadenie na vyprážanie potravín v rozpálenom oleji alebo tuku. Fritéza je vhodná na prípravu hranolčekov, jarných roliek alebo pečiva – profesionálne zariadenie s novou technológiou vás presvedčí v každej oblasti. Klasické jedlá pomocou najmodernejšej techniky! Nenechajte svojich zákazníkov čakať dlhšie, ako je nutné, a zároveň šetrite peniaze! Je to možné vďaka modernej indukčnej technológii. Najlepšie výsledky dosiahnete najmä vďaka krátkemu času zohriatia, efektívnemu využívaniu energie alebo presnej kontrole teploty. Určite sa bude páčiť aj vašim zákazníkom. Nádoby indukčnej fritézy sú ohrievané priamo magnetickým poľom, čo má za následok rýchlejší nárast teploty ako tradičné spôsoby ohrevu. Teplotné straty sa aj pri veľmi studených hlbokozmrazených potravinách vyrovnajú rýchlo a efektívne. Indukčná technológia je nielen rýchla, ale aj výrazne efektívnejšia. Použitá energia sa využíva s účinnosťou 90 %. Indukčná fritéza sa ohrieva o 35 % efektívnejšie, než klasické elektrické prístroje. Vyhrievacie telesá fritézy s výkonom 2 x 3 500 W majú vysoký výkon a spotrebujú málo elektriny. Najlepšie výsledky varenia dosiahnete najmä vďaka presnej kontrole teploty v rozsahu 60 až 190 °C. Všetky parametre indukčnej fritézy RCIF-10DB je možné nastaviť na LED displeji pomocou dotykovej funkcie. Kontrolka indikuje aktuálny stav (zohrievanie/udržiavanie teploty). Vďaka zabudovanému termostatu môžete udržiavať konštantnú hodnotu zvolenej teploty. Keď sa olej aj napriek tomu príliš zohreje, tepelná poistka sa postará o potrebnú bezpečnosť a vypne zariadenie včas. Pomocou integrovaného časovača je okrem teploty možné nastaviť čas v rozmedzí 0 až 15 minút. Po uplynutí nastaveného času zaznie akustický signál. Minimálne a maximálne množstvo oleja môžete ľahko skontrolovať pomocou značiek na nádrži. Maximálna kapacita nádob je 2 x 10 l. Fritéza RCIF-10DB disponuje praktickým vypúšťacím zariadením, pomocou ktorého sa dá použitý olej ľahko vyliať. Umývadlo je vyrobené z ušľachtilej ocele, čo umožňuje bezproblémové hygienické čistenie. Objemný kôš ponúka dostatok miesta na potraviny a umožňuje prípravu veľkého množstva jedla vo veľmi krátkom čase. Kôš s jemnou sieťkou je ideálny na prípravu malých jedál a je vybavený tepelne odolnou rukoväťou. Protišmykové gumené nožičky zabezpečujú stabilitu fritézy na všetkých povrchoch.
Elektrický rošt - 530 x 350 mm - Royal Catering - hladký - 3000 W 10012024
159 EUR
S elektrickou grilovacou platňou značky Royal Catering môžete svojich hostí po celý rok rozmaznávať lahodnými a výdatnými grilovanými špecialitami. Či už ide o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly alebo zeleninu, s týmto grilom sa fantázii medze nekladú. Gril zaujme nízkou produkciou dymu a hygienickou a veľmi čistou prácou. Okrem toho je ideálny na použitie vo veľkých kuchyniach – od reštaurácií a rýchleho občerstvenia až po food trucky alebo cateringové akcie. Plne automatický termostat udržiava konštantnú teplotu. Vďaka výkonnému výhrevnému telesu s príkonom 3 000 W dosiahne elektrická panvica veľmi rýchlo prevádzkovú teplotu v rozmedzí 50 - 300 °C, ktorú možno nastaviť pomocou praktického ovládacieho voliča. Výkonná grilovacia doska elektrického grilu je vyrobená z liatiny a rýchlo prenáša teplo z výhrevných telies na jedlo a zároveň ho uchováva. Panel s hrúbkou 10 mm má rozmery 530 x 350 mm. Vďaka hladkému povrchu je gril ideálny na prípravu vyprážaných vajec alebo palaciniek. Grilovacia doska je pokrytá ochranou proti striekajúcemu tuku, ktorá účinne chráni steny a okolie pred striekajúcim tukom. Kryt elektrickej panvice je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, a preto je mimoriadne odolný voči korózii, neutrálny pri styku s potravinami a ľahko sa čistí.
Royal Catering Šejker na mlieko - dvojitý - 2 x 1 l - 15 000 ot/min - ušľachtilá oceľ 10011998
119 EUR
Dvojitý šejker na mlieko RCPMS-160S zo sortimentu 10057 pre gastronómiu bol špeciálne navrhnutý na použitie v profesionálnych priestoroch, ako sú reštaurácie, kaviarne, bary, kluby, zmrzlinárne a fitnes štúdiá. S výkonom 160 W pri rýchlosti otáčania až 15 000 ot/min bez námahy namieša nielen krémové šejky, ovocné či krémové koktaily, ale aj výživné proteínové šejky. Vďaka svojej flexibilite, vysokokvalitnému spracovaniu a praktickému dizajnu je šejker na mlieko absolútnou nevyhnutnosťou pre vaše stravovacie zariadenia. Vysoko výkonný mixér je vybavený motorom s príkonom 160 W a vďaka 2 voliteľným úrovniam rýchlosti môže dosiahnuť až 15 000 otáčok za minútu. Dve nádoby mixéra s objemom 2 x 1 liter vám umožnia pripraviť niekoľko porcií rôznych nápojov počas jedného procesu. Spotrebič je ideálny aj na domáce použitie, pretože si každý môže ľahko vybrať svoje obľúbené prísady. Mixér má systém uzamykania šálok, ktorý umožňuje používateľovi pohodlne a intuitívne nasadiť a vybrať šálky z podstavca. Toto zavesenie zároveň zabezpečuje pevné uchytenie počas procesu miešania. Funguje aj ako ochrana proti neúmyselnému zapnutiu. Klasický a praktický dizajn mixéra je pôsobivý. Vďaka vertikálnemu usporiadaniu ho možno integrovať do takmer každej pracovnej stanice a ušetriť tak miesto. Štyri gumové nožičky zaručujú stabilitu a chránia pred náhodným skĺznutím, čím účinne zabraňujú poškriabaniu pracovnej dosky. Skriňa, nádoby a miešadlo sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Tento materiál vyniká z hygienického hľadiska. Je odolný voči znečisteniu, ako je hrdza, škvrny od vody, korózia alebo zvyšky nápojov. Šejky a nápoje si zachovávajú neutrálnu chuť a vôňu. Vysokokvalitná povrchová úprava tiež podporuje jednoduchú údržbu a čistenie.
Royal Catering Grilovacia platňa - elektrická - dvojitá - 60 cm - hladká - 2 x 3 200 W 10010061
289 EUR
Dvojitá elektrická grilovacia platňa RCG 60 od výrobcu Royal Catering predstavuje profesionálne zariadenie, ktoré sa hodí do hotelových reštaurácií, prevádzok s rýchlym občerstvením, ale aj na súkromné použitie. Grilovacia platňa je všestranne použiteľná a vďaka kompaktnému vyhotoveniu s váhou 32 kg ju možno použiť v interiéri aj exteriéri. Zariadenie má šírku 60 cm a disponuje ochranou proti postriekaniu, ktorá sa nachádza na stranách a vzadu. Tá ochráni grilované potraviny pred vetrom či vychladnutím a zároveň zabraňuje ich zošmyknutiu a znečisteniu kuchyne striekajúcim olejom. Gril je vyrobený z ušľachtilej ocele, vďaka čomu je odolný voči korózii a ľahko sa čistí. Grilovacia platňa má hrúbku 1,2 cm, je vyrobená z liatiny a stará sa o dokonalú distribúciu tepla z ohrievacieho prvku na jedlo. Pevná platňa má veľkosť 60 x 40 cm a disponuje platňou s hladkým povrchom, ktorá je veľmi hygienická. Vysokokvalitný materiál zabraňuje deformácii grilu v dôsledku pôsobenia tepla. Vstavaný, plne automatický termostat zaisťuje, že grilovaný pokrm je udržiavaný pri teplote, ktorú ste nastavili. Vďaka dvom výkonným ohrievacím telesám, z ktorých každé má výkon 3 200 W, dosiahne elektrický gril prevádzkovú teplotu 50 až 300 °C veľmi rýchlo, takže nemusíte strácať čas čakaním. Elektrické grily Royal Catering sú vybavené ochranou proti prehriatiu. Táto ochrana pri príliš vysokej teplote automaticky preruší prívod elektriny a zabráni tak prehriatiu zariadenia. Grilovacia platňa RCG 60 disponuje vyberateľnou zásuvkou, v ktorej sa zhromažďuje nadbytočný tuk. Zberná miska sa dá jednoducho vybrať a umyť v umývačke riadu. O maximálnu stabilitu sa starajú protišmykové gumové nožičky, ktoré zabraňujú poškodeniu pracovnej plochy.
Royal Catering Ryžovar - 19 l - 2 650 W 10011540
179 EUR
Pripravujete vo svojom bistri, stánku rýchleho občerstvenia či reštaurácii denne veľké množstvo ryže a potrebujete robustný a výkonný ryžovar? Potom je profi ryžovar Royal Catering tou správnou voľbou. V tomto parnom a multifunkčnom hrnci môžete pripravovať rôzne druhy jedál vo veľkom množstve – okrem klasickej ryže aj napríklad zeleninu, dusené mäso, vajcia alebo ryby. Tento varič ryže má celkový objem 19 litrov, čo zodpovedá až 7,8 litrom surovej ryže a asi 105 šálkam varenej ryže. Vďaka odolnej dvojstennej konštrukcii a výkonu 2 650 W tento multifunkčný hrniec rýchlo dosiahne prevádzkovú teplotu a dokáže variť, naparovať alebo ohrievať aj veľké množstvo potravín. Odnímateľné veko zaisťuje optimálne využitie tepla a zabraňuje vysychaniu potravín. Počas varenia senzor automaticky detekuje, kedy sa má spotrebič prepnúť z režimu varenia do režimu udržovania teploty – vďaka tomu nehrozí ani prevarenie, ani pripálenie obsahu hrnca. Celkovo je obsluha ryžovaru veľmi jednoduchá, pretože ovládací panel je prehľadný a jeho ovládanie intuitívne. Vonkajší hrniec a veko ryžovaru sú vyrobené z ušľachtilej ocele, vďaka čomu prístroj vyzerá profesionálne, robustne a ľahko sa čistí. Vnútorná nádoba je vyrobená z hliníka a má nepriľnavý povrch. To je zárukou rovnomerných výsledkov varenia a rýchleho čistenia. Dve robustné rukoväte zaisťujú ľahkú prepravu, pokiaľ by raz bolo potrebné ho premiestniť alebo používať mobilne. Vďaka 1,35 m dlhému napájaciemu káblu môžete tento multifunkčný hrniec bez problémov umiestniť do akejkoľvek kuchyne. Okrem samotného ryžovaru s vekom a návodu na použitie je súčasťou balenia aj lyžica na miešanie a podávanie aj odmerka na presné odmeriavanie ingrediencií.
Royal Catering Varič vody - 20 l - 2 200 W - odkvapkávacia miska 10010563
95 EUR
Varič vody RCWK 20A značky Royal Catering je dokonalým pomocníkom na prípravu rôznych horúcich nápojov. Či už potrebujete uvariť čaj, kávu alebo dokonca varené víno či pivo, tento varič vody vám pri príprave týchto nápojov rád pomôže. Varič na vodu má objem 20 l, a preto je ideálny na použitie v stravovacích a hotelových prevádzkach, ale aj na vianočných trhoch, kultúrnych podujatiach alebo iných oslavách. Presný termostat integrovaný vo variči na vodu ohrieva nápoje v rozsahu teplôt od 55 do 100 °C. Pomocou otočného ovládača na zariadení môžete nastaviť až päť rôznych stupňov teploty. Takto môžete nápoje ohrievať a zároveň ich udržiavať teplé. Podľa príslušných kontroliek hneď zistíte, či sa nápoj ešte iba zohrieva alebo sa už udržiava na požadovanej teplote. S príkonom 2 200 W je varič na vodu mimoriadne výkonný. Ani sa nenazdáte a nápoje sa zohrejú na požadovanú teplotu. Samotný varič vody je vyrobený z odolnej ušľachtilej ocele vhodnej na kontakt s potravinami a má objem 20 litrov. Napriek modernému dizajnu varič a jeho jednotlivé časti veľmi rýchlo a jednoducho vyčistíte. Zabudovaný termostat je navyše vybavený ochranou proti prehriatiu. Ak sa zariadenie príliš zahreje, automaticky sa vypne. Okrem toho má veko uzamykací mechanizmus, aby sa horúca tekutina nemohla vyliať. Cez praktický vypúšťací kohútik môžete bezpečne dávkovať aj veľmi horúce nápoje a ak náhodou niečo rozlejete, odkvapkávacia miska všetko spoľahlivo zachytí.
Royal Catering Grilovacia platňa - dvojitá - elektrická - 75 cm - hladká/ryhovaná - 2 x 3 200 W 10010064
419 EUR
Dvojitá elektrická grilovacia platňa RCG 75G od výrobcu Royal Catering predstavuje profesionálne zariadenie, ktoré sa hodí do hotelových reštaurácií, prevádzok s rýchlym občerstvením, ale aj na súkromné použitie. Grilovacia platňa je všestranne použiteľná a vďaka kompaktnému vyhotoveniu s váhou 44,30 kg ju možno použiť v interiéri aj exteriéri. Zariadenie má šírku 75 cm a disponuje ochranou proti postriekaniu, ktorá sa nachádza na stranách a vzadu. Tá ochráni grilované potraviny pred vetrom či vychladnutím a zároveň zabraňuje ich zošmyknutiu a znečisteniu kuchyne striekajúcim olejom. Gril je vyrobený z ušľachtilej ocele, vďaka čomu je odolný voči korózii a ľahko sa čistí. Grilovacia platňa má hrúbku 1,2 cm, je vyrobená z liatiny a stará sa o dokonalú distribúciu tepla z ohrievacieho prvku na jedlo. Pevná platňa má veľkosť 75 x 40 cm a disponuje platňou s hladkým a vrúbkovaným povrchom, ktorá je veľmi hygienická. Vysokokvalitný materiál zabraňuje deformácii grilu v dôsledku pôsobenia tepla. Vstavaný, plne automatický termostat zaisťuje, že grilovaný pokrm je udržiavaný pri teplote, ktorú ste nastavili. Vďaka dvom výkonným ohrievacím telesám, z ktorých každé má výkon 3 200 W, dosiahne elektrický gril prevádzkovú teplotu 50 až 300 °C veľmi rýchlo, takže nemusíte strácať čas čakaním. Elektrické grily Royal Catering sú vybavené ochranou proti prehriatiu. Táto ochrana pri príliš vysokej teplote automaticky preruší prívod elektriny a zabráni tak prehriatiu zariadenia. Grilovacia platňa RCG 75G disponuje vyberateľnou zásuvkou, v ktorej sa zhromažďuje nadbytočný tuk. Zberná miska sa dá jednoducho vybrať a umyť v umývačke riadu. O maximálnu stabilitu sa starajú protišmykové gumové nožičky, ktoré zabraňujú poškodeniu pracovnej plochy.
Royal Catering Grilovacia platňa - dvojitá - elektrická - 75 cm - hladká - 2 x 3 200 W 10010063
429 EUR
Dvojitá elektrická grilovacia platňa RCG 75 od výrobcu Royal Catering predstavuje profesionálne zariadenie, ktoré sa hodí do hotelových reštaurácií, prevádzok s rýchlym občerstvením, ale aj na súkromné použitie. Grilovacia platňa je všestranne použiteľná a vďaka kompaktnému vyhotoveniu s váhou 44,30 kg ju možno použiť v interiéri aj exteriéri. Zariadenie má šírku 75 cm a disponuje ochranou proti postriekaniu, ktorá sa nachádza na stranách a vzadu. Tá ochráni grilované potraviny pred vetrom či vychladnutím a zároveň zabraňuje ich zošmyknutiu a znečisteniu kuchyne striekajúcim olejom. Gril je vyrobený z ušľachtilej ocele, vďaka čomu je odolný voči korózii a ľahko sa čistí. Grilovacia platňa má hrúbku 1,2 cm, je vyrobená z liatiny a stará sa o dokonalú distribúciu tepla z ohrievacieho prvku na jedlo. Pevná platňa má veľkosť 75 x 40 cm a disponuje platňou s hladkým povrchom, ktorá je veľmi hygienická. Vysokokvalitný materiál zabraňuje deformácii grilu v dôsledku pôsobenia tepla. Vstavaný, plne automatický termostat zaisťuje, že grilovaný pokrm je udržiavaný pri teplote, ktorú ste nastavili. Vďaka dvom výkonným ohrievacím telesám, z ktorých každé má výkon 3 200 W, dosiahne elektrický gril prevádzkovú teplotu 50 až 300 °C veľmi rýchlo, takže nemusíte strácať čas čakaním. Elektrické grily Royal Catering sú vybavené ochranou proti prehriatiu. Táto ochrana pri príliš vysokej teplote automaticky preruší prívod elektriny a zabráni tak prehriatiu zariadenia. Grilovacia platňa RCG 75 disponuje vyberateľnou zásuvkou, v ktorej sa zhromažďuje nadbytočný tuk. Zberná miska sa dá jednoducho vybrať a umyť v umývačke riadu. O maximálnu stabilitu sa starajú protišmykové gumové nožičky, ktoré zabraňujú poškodeniu pracovnej plochy.
Gril Salamander - 2 000 W - Royal Catering - 50 - 300 °C 10012359
209 EUR
Elektrický gril Salamander z ponuky cateringových potrieb spoločnosti Royal Catering by nemal chýbať žiadnemu šéfkuchárovi ani ambicióznemu amatérskemu kuchárovi. Tento všestranný kuchynský pomocník sa uplatní v gastronómii a hotelierstve, ale aj v domácich kuchyniach. S výkonom 2 000 W dosiahne vykurovacie teleso požadovanú teplotu veľmi rýchlo, takže vaši hostia nemusia dlho čakať na teplé občerstvenie z grilu na pečenie. Teplotu môžete nastaviť v rozmedzí 50 - 300 °C pomocou ovládacieho kolieska. Akonáhle sa dosiahne teplota, termostat ju počas grilovania udržiava presne na konštantnej úrovni. Vďaka integrovanému časovaču so zvukovým signálom budú vaše pokrmy vždy pripravené v správnom čase v rozmedzí 0 - 15 minút. V závislosti od grilovaného pokrmu možno mriežku s rozmermi 30 x 50 cm umiestniť do grilu na troch rôznych úrovniach. To vám umožní používať vysoké aj plytké tepelne odolné rúry na dosiahnutie optimálnych výsledkov prepečenia. Gril Salamander je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, a preto je veľmi odolný a ľahko sa čistí. Grilovací rošt s rozmermi 30 x 50 cm sa rovnako ľahko čistí. Dodatočnú čistotu zabezpečuje odkvapkávacia miska, pomocou ktorej možno ľahko odstrániť omrvinky a iné zvyšky po grilovaní. Vďaka pogumovaným nožičkám stojí gril na pečenie bezpečne a nekĺže na kuchynskej linke. Jednoducho si vezmite rúru Salamander so sebou na najbližšie cateringové podujatie a vždy budete mať po ruke spoľahlivý gril na pečenie. Spotrebič je nielen veľmi stabilný a odolný vďaka konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele, ale vďaka kompaktnému dizajnu sa aj ľahko prenáša.
Stroj na točenú zmrzlinu - 1150 W - 18 l/h - nádoba: 10 l - 1 príchuť - Royal Catering 10012841
1999 EUR
Leto môže prísť a s ním aj točená zmrzlina! S profesionálnym strojom na točenú zmrzlinu značky Royal Catering v priebehu jednej hodiny spoľahlivo naservírujete 18 l točenej zmrzliny, sorbetu alebo mrazeného jogurtu. Vďaka vysokému celkovému objemu 10 l a jednoduchej obsluhe je stroj na točenú zmrzlinu vhodný do rušných barov, zmrzlinární, kaviarní a na ľudové slávnosti. Prístroj vyžaduje 15 minút chladenia, kým môžete vybrať prvých 6 porcií zmrzliny. Potom proces chladenia trvá len 3 minúty.
Royal Catering Grilovacia platňa - dvojitá - elektrická - 60 cm - hladká - 2 x 4000 W 10010389
379 EUR
Dvojitá elektrická grilovacia platňa RCG 60S so 400-voltovou prípojkou na silnoprúd predstavuje profesionálne zariadenie, ktoré sa hodí do hotelových reštaurácií, kaviarní, rýchleho občerstvenia, na catering, ale aj na súkromné použitie. Slúži na prípravu vajec, klobások, slaniny, palaciniek, toastov alebo hranolčekov. Predstavuje skvelého pomocníka pri príprave raňajok, bagiet, francúzskych toastov, omeliet alebo varenej šunky. Platňa sa dá ľahko prenášať vďaka nízkej hmotnosti, ktorá predstavuje len 36,55 kg. Je preto vhodná na používanie v interiéri, ako aj exteriéri.
Royal Catering Sušička ovocia - 1 000 W - 10 políc 10011616
289 EUR
Výkonná sušička potravín RCDA-1000/59S od spoločnosti Royal Catering vám umožní prípravu zdravých sušených pochúťok vo vašej reštaurácii, v bare alebo priamo doma. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné. Ohrevné teleso sušičky ovocia s výkonom 1 000 W zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty sušenia a vďaka kontrolnému teplotnému systému ju udržiava na konštantnej úrovni. Teplotný rozsah sušičky potravín je možné nastaviť v rozmedzí od 40 do 90 °C. Teplota a časovač sa nastavujú intuitívne a pre používateľa jednoduchým spôsobom – iba otočte regulátor na hornej strane spotrebiča. Ovládacie prvky možno použiť na monitorovanie a riadenie sušenia v časovom rozmedzí 0 – 15 hodín. Na prednej strane je umiestnený informačný štítok s teplotami a časmi pre optimálne výsledky. Vo veľkej sušiacej komore sa nachádza desať políc z ušľachtilej ocele, ktoré sa dajú vyberať a poskytujú dostatok miesta na sušenie veľkého množstva potravín súčasne. Zabudovaný ventilátor rovnomerne rozvádza teplo zo sušiacej komory vo vnútri spotrebiča. Preto sa dá použiť aj na osvieženie vzhľadu potravín. Komora – rovnako ako plášť a police – je vyrobená z ušľachtilej ocele, a preto sa ľahko čistí a má veľmi dlhú životnosť. Bezpečnú polohu sušičky ovocia zaisťujú protišmykové gumové nožičky.
Elektrická fritéza - 10 l - 3200 W - časovač - Royal Catering 10011146
109 EUR
Elektrická fritéza RCTF 10EB je ideálna na prípravu veľkého množstva hranolčekov. S celkovým objemom nádoby 10 litrov a výkonom 3 200 W spotrebič obslúži vašich hostí v reštaurácii alebo na slávnostných podujatiach v konferenčnom hoteli rovnako spoľahlivo ako na podujatiach pod holým nebom s množstvom hladných fanúšikov. Fritéza je vybavená 10-litrovou nádobou, ktorú možno naplniť až 5 litrami oleja. To vám dáva možnosť vyprážať veľké dávky naraz. Zariadenie je možné použiť aj v profesionálnej oblasti a výborne sa hodí na prípravu rýb, zeleniny a iných menších jedál. Vstavaný časovač, ktorý možno nastaviť až na 60 minút, robí tento model ešte atraktívnejším, pretože vám umožňuje sústrediť sa počas fritovania na iné činnosti. Vďaka vysokému výkonu odnímateľného vykurovacieho telesa s výkonom 3 200 W dosiahne olej vo fritéze maximálnu teplotu 200 °C veľmi rýchlo. Po dosiahnutí teploty cca. 180 °C, môžete vďaka výkonu a objemu misy vyrobiť veľké množstvo hranolčekov za krátky čas. Vysoko citlivý a úsporný termostat udržuje teplo nádoby na olej na konštantnej teplote pre optimálne výsledky varenia. Fritovací kôš elektrickej fritézy RCTF 10EB má rozmery 22 x 20 x 10 cm a je vybavený tepelne izolovanou rukoväťou. Fritovací kôš je rovnako ako odnímateľná nádoba na olej a dodávané veko vhodný do umývačky riadu. Na vypustenie oleja môžete kôš s jemnou sieťovinou zavesiť na držiak na okraji nádoby. Zvyšky, ktoré vypadávajú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne nachádzajúcej sa na dne a nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Elektrická fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam mimoriadne vhodná na spracovanie potravín. Hladké povrchy sa mimoriadne ľahko čistia. Ďalšou výhodou pri čistení je vyberateľný výhrevný článok, vďaka čomu sa bez námahy dostanete na všetky plochy v nádobe. Pri vybraní ohrievacieho prvku poistka automaticky vypne zariadenia a chráni tak pred nehodami. Fritéza je navyše vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu. Po vyčistení alebo v prípade, že nádobu nepotrebujete, ju stačí jednoducho zavrieť vekom, a tak ju chránite pred prachom a inými nečistotami. Protišmykové gumené nožičky zaistia stabilnú polohu v každej kuchyni. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na vyprážanie. Ovládací panel je veľmi prehľadne navrhnutý a umožňujú jednoduchú manipuláciu. Ihneď po zapnutí zariadenia sa rozsvieti zapínač. Teplotu nastavíte pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka svetelnému indikátoru vidíte, kedy sa zariadenie zahrieva, a kedy dosiahne požadovanú teplotu. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na...
Indukčná fritéza - 30 l - 10 000 W - 400 V - spodná skrinka - časovač - Royal Catering 10013076
1449 EUR
Vykúzlite klasické jedlá s najnovšou indukčnou technológiou a ušetrite pri tom čas a energiu! Indukčná fritéza značky Royal Catering s krátkymi časmi nahrievania a precíznou reguláciou teploty vás presvedčí tými najlepšími výsledkami. Vďaka veľkému celkovému objemu, vysokým hodnotám výkonu a extrémne tichej prevádzke je fritéza ideálna na profesionálne použitie v reštauráciách, snack baroch alebo food truckoch – a to všetko bez plynovej prípojky alebo špeciálnej ventilácie. Gastro fritéza má 43-litrovú nádobu (na 30 litrov oleja), v ktorej môžete rýchlo a bez námahy vyprážať veľké množstvo hranolčekov, kuracích krídeliek, cibuľových krúžkov alebo kreviet v jednom procese. Vďaka presne nastaviteľnému rozsahu teplôt 60 - 190 °C môžete pripraviť takmer všetky potraviny - či už čerstvé alebo mrazené - chrumkavé a do chrumkava. Jasne viditeľný LED displej zobrazuje, kedy sa fritéza pre catering zahrieva alebo kedy má olej optimálnu teplotu.
Royal Catering Elektrický hrniec na polievku - 10 l - 400 W - ušľachtilá oceľ 10011248
109 EUR
S elektrickým hrncom na polievku udržíte polievky, dusené jedlá alebo omáčky nielen dokonale temperované na dlhší čas, ale ich aj pekne odprezentujete. Ťažký hrniec aj vyberateľná vložka sú vyrobené z ušľachtilej ocele. Zariadenie z potrieb pre gastronómiu značky Royal Catering so svojím nadčasovým dizajnom zapadne do reštaurácií, je ideálny na bufety a cateringy, ale je aj vhodným spôsobom, ako ponúkať jedlo v rámci súkromných osláv. Stavte na odolnosť a kvalitu a vyberte si kuchynské zariadenie a hrnce na polievku značky Royal Catering. Elektrický hrniec na polievku s výkonom 400 W a objemom 10 l je ideálny na rýchle a spoľahlivé udržiavanie požadovanej teploty polievok, omáčok a horúcich nápojov. Teplotu možno plynule regulovať v rozmedzí od 30 – 85 °C pomocou plne automatického termostatu. Vďaka konvekcii vo vodnom kúpeli sa pokrmy šetrne udržiavajú v teple a spoľahlivo sa zabraňuje ich pripáleniu. Kryt hrnca na polievku, vyberateľná vložka s objemom 10 l a pokrievka sú vyrobené z ušľachtilej ocele. Vďaka tomu je zariadenie nielen mimoriadne hygienické a ľahko sa čistí, ale presvedčí aj výnimočnou odolnosťou, odolnosťou proti korózii a dlhou životnosťou. Hrniec na polievku s objemom 10 l vyzerá bezchybne aj po rokoch používania a prezentuje pokrmy atraktívnym spôsobom. Pokrievka má na dotyk chladnú rukoväť, otvor na naberačku a v otvorenom stave ju môžete buď úplne odklopiť, alebo ozdobne umiestniť na okraj hrnca. Elektrický hrniec na polievku je šetrný nielen k pokrmom počas prípravy, ale aj k vašej peňaženke, pretože je mimoriadne úsporný. Teplota sa automaticky reguluje: Ak je príliš vysoká, elektrický hrniec na polievku sa automaticky vypne; ak teplota klesne, spotrebič sa opäť zapne. O bezpečnosť počas používania sa navyše stará ochrana proti prehriatiu. Elektrický profesionálny hrniec na polievku ponúka vysokú mieru flexibility. Zariadenie nemusí byť nainštalované napevno, ale vďaka nízkej hmotnosti a vyberateľnej vložke sa dá ľahko používať aj mobilne. Protišmykové gumové nožičky zaisťujú stabilnú polohu a chránia plochu, na ktorej sa zariadenie nachádza, pred poškriabaním alebo iným poškodením.
Royal Catering Kovová polica - 90 x 45 x 180 cm - 1000 kg 10011857
109 EUR
Kovový regál RCMR-1800P47 značky Royal Catering, experta na potreby pre gastronómiu, bol navrhnutý na komerčné, priemyselné alebo súkromné použitie a ponúka nielen enormné množstvo úložného priestoru a stabilitu, ale zaujme aj mimoriadne vysokou odolnosťou. Priestranný skladový regál z karbonovej ocele má štyri poličky s rozmermi 90 x 45 cm a zaručuje tak množstvo úložného priestoru: či už v hoteli, dielni, reštaurácii alebo supermarkete, rovnako ako doma v garáži, kuchyni alebo pivnici. Každá z úrovní je zaťažená až do 250 kg, čím celkové zaťaženie dosahuje maximálne 1 000 kg. Mriežka poličiek je ideálna na suché a vzdušné uskladnenie kartónov alebo veľkých predmetov. Vďaka otvorenému dizajnu regálu na ťažké zaťaženie je prístup k uskladneným tovarom bezproblémový zo všetkých strán. Na rýchlu montáž za minútu nepotrebujete žiadne náradie, pretože jednotlivé komponenty sa len zavesia a zacvaknú. Toto regálové riešenie je vďaka svojim 25 mm silným stĺpikom minimálne rovnako stabilné ako konštrukcie s bežnými skrutkovými spojmi. Vďaka štyrom nastaviteľným vyrovnávacím nohám je možné vyrovnať nerovnosti na podlahe a regál vždy stojí rovno.
Royal Catering Stroj na ľadovú drť - 2 x 12 litrov 10011634
1149 EUR
Stroj na ľadovú drť RCSL 2/10 značky Royal Catering bol špeciálne navrhnutý pre potreby profesionálnej gastronómie a dopĺňa vaše vybavenie na piknikoch a festivaloch, rovnako ako v kaviarňach a baroch alebo dokonca na kúpaliskách. Vďaka modernému dizajnu kuchynského spotrebiča môžete nápoje reprezentovať na vysokej úrovni. Stroj na ľadovú drvinu má motor so silným výkonom 600 W. Prevádzka je mimoriadne energeticky a nákladovo efektívna. Miešadlo vo vnútri stroja zaisťuje servírovanie zmrzliny bez hrudiek a zabraňuje upchávaniu kohútika. Nočný režim vám ušetrí dodatočné náklady, predĺži životnosť kompresora a udrží obsah v tekutom stave. Stroj na ľadovú drvinu neslúži len na podávanie drveného ľadu, ale aj na všetky druhy iných studených nápojov, ako sú ovocné nápoje, koktaily (<5 %) alebo dokonca sorbety. S celkovým objemom 24 l je toto zariadenie ideálne na skladovanie studených nápojov. Stroj na ľadovú drvinu má dve nádoby. Každá z nich má vlastný pohon, takže môžete súčasne pripravovať rôzne druhy nápojov. Stačí zmiešať tri rôzne druhy sirupu a ľadová drť s jedinečnou chuťou je na svete! Nádoba je vyrobená z potravinársky nezávadného polykarbonátu bez obsahu BPA a preto je zdravotne nezávadná a odolná voči extrémnym teplotám. Vďaka LED osvetleniu a priehľadnému materiálu môžete nápoje vo svojej prevádzke prezentovať veľmi efektne. Tieto prvky zároveň dotvárajú celkový dizajn stroja na ľadovú drvinu. Stroj na ľadovú drť je možné ovládať rýchlo a jednoducho pomocou niekoľkých tlačidiel. Každá z troch nádob má svoje ovládacie prvky. Stroj má funkciu chladenia, takže v ňom môžete predávať aj chladenú limonádu. Kohútik zaisťuje, čapovanie ľadovej drti budete mať vždy pod kontrolou. Ľahké, ale odolné veko chráni obsah nádoby pred nečistotami. Odkvapkávacia miska zachytáva prebytočné tekutiny a zaisťuje čistý pracovný priestor. Na nožičkách stroja je guma, čo zabezpečuje optimálnu stabilitu a takisto chráni povrchy pred poškriabaním.